סאַלאַט מיט געפּרעגלט פּאַטייטאָוז: געשמאַק און נייַ

צוגעוווינט צו באַטראַכטן פריעס מאַקדאָנאַלדסאָווסקוי עסנוואַרג און אין יעדער וועג דורך איר זייַט, כאַוסווייווז קאָכן עס בלויז אין קאַסעס ווו די יינגער דור צו ויסמייַדן ריקוועס קאַטאַגאַריקלי אוממעגלעך. אין די דערווייל, און מיט אים איר קענען קאָכן געשמאַק און לעפיערעך ומשעדלעך עסנוואַרג. ווער סע פּרובירן סאַלאַט מיט פראנצויזיש פריעס, קיינמאָל ווידער וועט זיין צו אים מיט דיסדיין.

"ניטל זאַווערוכע"

זאל ס אָנהייבן מיט אַ יום טוּב טיש. אַראָפּ מיט קלאָר-אַלט אָליוויער און הערינג אין אַ פוטער מאַנטל! עס איז בעסער צו צוגרייטן אַ באמת סאַמפּטשוואַס סאַלאַט מיט פריעס. אַוצעט אויף די הויפּט ינגרידיאַנט: איר זאָל באַקומען עס פריעס, קריספּי דין שמאָל סטריפּס, ניט פּראָסט געפּרעגלט פּאַטייטאָוז. געפּרעגלט שטרוי אין אַ גרויס סומע פון ייל אין פּאָרשאַנז צו די סלייסיז טאָן ניט אָנרירן יעדער אנדערער. די סאַלאַט וועט גיין דרייַ גרויס טובער. פּאַראַלעל שנייַדן און געפּרעגלט אַ טוץ מאַשרומז, שנייַדן אין 100-גראַם רעפטל פון שינקע, צוויי שווער-בוילד עגגס און אַ פּאָר פון פּיקאַלז. ווען אַלץ איז צוגעגרייט, די קאַמפּאָונאַנץ זענען קאַמביינד, מייַאָנעז און מישן. אויף שפּיץ פון אַ סאַלאַט מיט פריעס איז ספּרינגקאַלד מיט גרייטיד קעז און געהאַקט ציבעלע-פעדער.

"גרינס פאַרגעניגן"

טראָץ דער פאַקט אַז די קאַרטאָפל זיך איז סאַטיספיינג און קאַלאָריע ראָוסטיד עס ינקריסאַז אַפֿילו מער, און עס איז מעגלעך צו בויען אַ שיין גרינג שיסל. פּראָפּאָסעד אונטן סאַלאַט רעצעפּט מיט פריעס וועט געבן איר די געלעגנהייט צו געניסן דיין באַליבט אַנכעלטי עסנוואַרג אָן נעבעך קאַנסאַקווענסאַז אין באַציונג צו די נומערן. פּאָטאַטאָעס ראָוסטיד מיט איר דעקאַנטעד וידעפדיק ייל, און עס איז קאַלט אין דער פאָרעם געלייגט אויס אויף סאַלאַט בלעטער. אויף עס זענען געשטעלט שנייַדן סלייסיז פּאָמידאָר און זיס פעפער רינגס. פֿאַר פילונג העלפט אַ גלאז פון יאָגורט איז געמישט מיט קראַשט קנאָבל, זאַלץ, פעפער און זענעפט. די יענער קענען זיין ריפּלייסט מיט כריין. די לעצט פאַרבינדן - סטרעוו פריש גרינז און אַ געשמאַק סאַלאַט איז גרייט פֿאַר נוצן.

"ומגעוויינטלעך"

זייער געשמאַק סאַלאַט מיט פראנצויזיש פריעס און הון. די פלייש קענען זייַן בוילד אין סיזאַנד וואַסער און פעפער. און איר קענען נעמען אַ סמאָוקט ברוסט. געלייגט סאַלאַט Layers. דער ערשטער וועט זיין די הינדל קיובז, די צווייט - די שטרוי פון דרייַ פריש קיוקאַמערז, דריט - קאָאַרסעלי גרייטיד פיר עגגס, און די לעצט - פראנצויזיש פריעס. יעדער פון די Layers איז סמירד מיט מייַאָנעז, איידער ווייל לינקס שטייענדיק איז required פֿאַר ימפּרעגניישאַן.

כּמעט דיעטע סאַלאַט: ביץ, קעראַץ, פראנצויזיש פריעס

פילע רופן דעם קאָרעיִש סאַלאַט, כאָטש דעם איז ניט אמת אין אַלע קאַסעס. עס זענען עטלעכע אָפּציעס פֿאַר מאכן עס. אין כּמעט די זעלבע ינגרידיאַנץ די וועג פון זייער צוגרייטונג קענען בייַטן. די יקער איז דער זעלביקער: סטראָז שנייַדן אין גלייַך אַמאַונץ בעעטראָאָט, וגערקע און שינקע, איז מוסיף צו זיי פראנצויזיש פריעס און סאַלאַט ספּילד מייַאָנעז. די סאַטאַלטי איז אין וואָס פאָרעם איר נעמען וועדזשטאַבאַלז. מער אין קיין רעצעפּט מוזן זיין מעראַנייטיד אין קאָרעיִש. אָבער ביץ קענען אוועקגענומען ווערן ווי אַ פריש, און קאָרעיִש אָדער בוילד.

ניט ווייניקער געשמאַק דעם סאַלאַט מיט פראנצויזיש פריעס און הינדל, אָבער די פלייש וועט ניט דאַרפֿן צו שנייַדן און דיסמאַנאַל די פיבערס מיט דיין Fingers.

"געשמאַק פּאַטלעזשאַן"

דער רעצעפּט וועט דאַרפן עטלעכע צרה, אָבער עס קאָס זיי, דער רעזולטאַט איז ווונדערלעך. א פּאָר פון קרייזן זענען שנייַדן פּאַטלעזשאַן סענטימעטער דיק, און אַ ביסל פּריסאַליוואַעם מיינטיינד צו באַזייַטיקן ביטערניש. צוויי עגגס אַ ביסל וויפּט; יעדער קרייַז גרינס דיפּט אין זיי און פּרעגלען איבער הויך היץ. נאָך קאָאָלינג, זיי זענען שנייַדן ברייט סטריפּס (דין געשווינד אַ בלאַדי), געמישט מיט צוויי סלייסיז פון פּאָמידאָר, אַ גלאז געהאַקט סילאַנטראָו, דרייַ קנאָבל קלאָוועס און געדריקט דורך קאַרטאָשעטשנוי שטרוי - זי געלייגט די לעצטע. דעם סאַלאַט מיט פריעס גאָרנישט ווייַטער Refill איז ניט נייטיק: גענוג בנימצא גרינס בוימל און פּאָמידאָר זאַפט.

הערינג סאַלאַט

עס קענען זיין אַ גרויס אנדער ברירה צו די שוין דערמאנט "מאַנטל". אבער נישט אויף ניו יאר ס טיש איז שטענדיק צונעמען. צוויי הערינג פיללעץ שנייַדן מלקות, וגערקע - שטרוי, פּראָטעינס פיר עגגס ראַבד מיט פּראָסט, זייער יאָוקס - פינעלי. געמאכט מאַרינייד: ספּאָאָנפול פון צוקער און עסיק פּלוס האַלב - דאַר באַסיל. אין דעם ביניען אַראָפּ איין האַלב רינגס ציבעלע, שטעלן אַלץ אין אַ זעקל און מאַרינירן פֿאַר דרייַ מינוט אין די מייקראַווייוו. פֿאַר גריסינג פאַרבינדן גלייַך וואַליומז פון ליכט מייַאָנעז און יאָגהורט (נאַטירלעך, נאַטירלעך). סאַלאַט מיט פראנצויזיש פריעס געגרינדעט Layers: באַזע (באַליבט טובערס) - הערינג - ציבעלע - קיוקאַמבער - ראַבד פּראָטעינס. יעדער רודערן איז גריסט סאָוס, די שפּיץ איז ספּרינגקאַלד מיט יי יאָוקס און דעקערייטאַד מיט שוואַרץ הזיתים.