מאכן די מערסט געשמאַק סאַלאַט - "קראַב"

ניו פּראָסט געשמאַק סאַלאַדס קענען אַרייַננעמען גאָר אַנדערש קאַמפּאָונאַנץ זיך. אָבער, רובֿ מאָדערן כאַוסווייווז געבן זייער ייבערהאַנט צו פּראָווען סטאַרטערס פֿאַר דער צוגרייטונג פון וואָס ריקווייערז אַ פּשוט און אַפפאָרדאַבלע פּראָדוקטן. די קיילים אַרייַננעמען די באַרימט קראַב סאַלאַט.

מאכן די מערסט געשמאַק סאַלאַט, "קראַב"

דער רעצעפּט פון דעם סאַלאַט איז באקאנט דורך פילע כאַוסווייווז. נאָך אַלע, עס איז שנעל און גרינג, און דער רעזולטאַט איז אַ ינקרעדאַבלי זיס, האַרציק און געשמאַק. עס קענען זיין בעשאָלעם געפֿיטערט צו אַ פּשוט און דיינינג טיש, און אַ יום טוּב מיטאָג.

אזוי ווי צו מאַכן אַ געשמאַק סאַלאַט פון קראַב סטיקס? רעסיפּעס אַזאַ סנאַקס זענען ימפּלאַמענאַד זייער לייכט און געשווינד. די הויפּט זאַך - צו לאַגער אַרויף אויף אַלע די נייטיק קאַמפּאָונאַנץ, ניימלי:

• הינדל עגגס - 3 פּקס.;
• ייַז קרעם סטיקס קראַב (קענען נוצן קראַב פלייש) - 200 ג;
• כינעזיש קרויט - ווייניק בלעטער;
• רייַז לאַנג - 3 גרויס ספּונז;
• זיס פּאַפּשוי (קאַנד פאָרעם) - סטאַנדאַרד באַנק;
• ווייַס ציבעלע ציבעלע - אַ גרויס קאָפּ;
• גרויס זאַפטיק קעראַץ - 1 פּיסי.;
• טיש זאַלץ און שוואַרץ פעפער - צו טעם צו צולייגן;
• הויך-פעט מייַאָנעז - צוגעלייגט ביי די דיסקרעשאַן;
• פריש קראָפּ - אַ ביסל ספּריגס.

צוגרייטן ינגרידיאַנץ

איידער איר מאַכן די מערסט געשמאַק סאַלאַט, "קראַב", אַלע פון די קאַמפּאָונאַנץ צו זיין פּראַסעסט איינער דורך איינער. צו אָנהייבן מיט בוילד עגגס און קעראַץ. זיי זענען געשטעלט אין אַ טאָפּ, גיסן און גיסן זאַלץ וואַסער. נאָך בוילינג די ינגרידיאַנץ קאָכן פאַרשידענע אַמאַונץ פון צייַט. די עגגס זענען אַוועקגענומען נאָך 7 מינוט, און אַ מער - דורך 30. Finished פּראָדוקטן זענען פּילד און געהאַקט אין קליין קיובז.

נאָך די אַקשאַנז נעמען לאַנג רייַז, וואַשן עס ונ דורך, פאַרשפּרייטן אין בוילינג סאָלטאַד וואַסער און קאָכן צו אַ ווייך שטאַט. נאָך וואָס, די ראַמפּ וואַרפן אין אַ זיפּ, וואַשן, shifting הענט און טרייסלען שטארק צו גלאז וידעפדיק פליסיק.

נאָך היץ באַהאַנדלונג רעפּריזענטיד ינגרידיאַנץ אָנהייבן צו צוגרייטן אנדערע פּראָדוקטן.

רובֿ געשמאַק סאַלאַט, "קראַב" זאל אַרייַננעמען די נוצן פון ביידע פון קראַב סטיקס און קראַב פלייש. וועלכער פון די פּראָדוקטן איר קלייַבן, אין קיין פאַל, עס מוזן ערשטער Unfreeze. בלויז נאָך דעם ינגרידיאַנט קענען זיין שניט אין קליין קיובז. סימילאַרלי, ווייַס ציבעלע און געהאַקט ציבעלע. ווי פֿאַר די כינעזיש קרויט בלעטער, דעמאָלט שווענקען זיי אין וואַרעם וואַסער, אָבסושיווייַוט און שנייַדן לאַנג, דין סטריפּס.

די פינאַליזאַטיאָן פון די ינגרידיאַנץ עפענען סלוי מיט זיס פּאַפּשוי און פוסעד מיט אים אַלע די ראָסל. אויך סעפּעראַטלי געהאַקט פריש קראָפּ.

דער פּראָצעס פון מאָלדינג אַ געשמאַק מילז

רובֿ געשמאַק סאַלאַט, "קראַב" איז געגרינדעט נאָר. צו טאָן דאָס, נעמען אַ טיף שיסל און קער עס פאַרשפּרייטן אין די דאָזיקע פּראָדוקטן: שטרוי כינעזיש קרויט, דייסט קראַב סטיקס, בוילד עגגס, און לאַנג רייַז, געהאַקט קראָפּ, זיס פּאַפּשוי און זיס אַניאַנז.

אַמאָל אַלע די ינגרידיאַנץ וועט זיין אין אַ שיסל פון טאַמיק מיט שוואַרץ פעפער און פּלאָמבירן מיט פעט מייַאָנעז. אין אַזאַ סטרוקטור די פּראָדוקטן זענען דורכ ונ דורך סטערד גרויס לעפל און געשיקט צו די פרידזשידער. נאָך 30 מינוט, אַ געשמאַק קראַב סאַלאַט וועט זיין גאָר פּאַסיק פֿאַר נוצן.

ווי צו צולייגן פֿאַר די יום טוּב טיש?

ווי איר קענען זען, אין דער צוגרייטונג אונטער באַטראַכטונג סאַלאַט פון קראַב סטיקס איז ניט גרויס האַנדלען. נאָך געשמאַק און נערעוודיק סנאַקק וואָלט זיין געגרינדעט און קולד, עס קענען זיין בעשאָלעם צו די פאָרשטעלן יום טוּב טיש. פֿאַר דעם סאַלאַט איז צעשיקט אויף אַ קליין ייַז-קרעם באָולז אָדער סקיט און באַצירן מיט ספּריגס פון פריש פּעטרעשקע.

קראַב פאַרנוצן געשמאַק סאַלאַט איידער די הויפּט הייס מאָלצייַט צוזאַמען מיט אַ רעפטל פון ברויט.

צו סאַמערייז

קראַב סאַלאַט קענען זיין צוגעגרייט ניט בלויז צו די אויבן רעצעפּט. לעמאָשל, עטלעכע פון די כאַוסווייווז זענען טוען עס מיט די דערצו פון קאַמפּאָונאַנץ אַזאַ ווי מאַרינע אָדער קרויט, קראָם קראַקערז, פריש אָדער זויער קיוקאַמערז, טאַמייטאָוז, קאַנד בינז (רויט, ווייַס), סמאָוקט ווורשט, און מער.

ווי פֿאַר די פילונג, די מער אָפֿט סנאַקס מיט קראַב סטיקס מייַאָנעז. מאל עס איז פּרעמיקסעד מיט די פאַטטי קרעם (אין גלייַך פּראַפּאָרשאַנז).