א ווונדערלעך סאַלאַט פון קאַנד פיש רעצעפּט

סטראַטעגיק רעזערוו פון צוויי אָדער דרייַ פאַרשידענע דזשאַרז פון קאַנד פיש וועט לאָזן קיין באַלעבאָסטע שטענדיק זיין "אַ פערד", ווייַל פון וואָס איר קענען קאָכן אַ פול מאָלצייַט, פֿון אַפּאַטייזערז און סאָף מיט קייקס. יא, און אומגעריכט געסט טאָן ניט כאַפּן איר דורך יבערראַשן. עס איז שטענדיק אַ מעגלעכקייט צו געשווינד צוגרייטן אַ סאַלאַט מיט קאַנד עסנוואַרג (פיש). דער רעצעפּט איז פּאַסיק פֿאַר איר, איר קענען לייכט קלייַבן פון אונטן.

רעגע סאַלאַט פון לאַקס

די יזיאַסט פיש סאַלאַט קאַנד. דער רעצעפּט איז ענלעך צו די באקאנט פון סאָוויעט צייטן סאַלאַט "מימאָסאַ", נאָר אין די אַנטי-קריזיס אויפֿפֿירונג. גאָרנישט עקזאָטיש פֿאַר צוגרייטונג איז ניט required. ידעאַל פֿאַר מיטאָג, ווען ניט די שטאַרקייַט אדער די יצר צו אַרן מיט לאַנג קוקינג. אַראָפּנעמען פון די פרידזשידער אַ סלוי פון קאַנד ראָזעווע לאַקס, קרעם קעז אָדער קעז, אַ פּאָר פון עגגס, אַ ביסל Feathers פון גרין אַניאַנז (פֿאַר נויט פון אַ קענען און אַ קליין ציבעלע) און מייַאָנעז. געטינג צו דער צוגרייטונג. בוילד עגגס און קעז צעהאַקן אויף אַ כאַבאַרניק, פינעלי צעהאַקן די ציבעלע. עפענען קאַנד עסנוואַרג, דעקאַנט די פליסיק, צעקוועטשן מיט אַ גאָפּל, אָבער ניט צו פּיוריי. צו מאַכן די שיסל ריטשנאַס קענען לייגן אַ ספּאָאָנפול אָדער צוויי פון זאַפט פון אַ קענען מיט פיש. אַלע פאַרבינדן אין אַ סאַלאַט שיסל, טאַם מיט זאַלץ און פעפער, גיסן די מייַאָנעז, מישן דזשענטלי. דעם סאַלאַט רעצעפּט פון קאַנד פיש קענען זיין געמאכט מער נערישינג דורך אַדינג האַלב אַ גלעזל פון האַלב רייַז.

טונפיש מיט גרין בינז

אַנשטאָט פון טונפיש פֿאַר דער צוגרייטונג, איר קענען נעמען די ראָזעווע לאַקס, אָבער די שיסל וועט קער אויס דרייער. דעם סאַלאַט רעצעפּט פון קאַנד פיש קענען אויך זיין אַטריביאַטאַד צו אַ מאָומאַנטערי אָפּזאָגן. לאַגער אַרויף אויף אַ סלוי פון קאַנד עסנוואַרג, האַלב אַ פּאַק פון פאַרפרוירן גרין בינז, אַ טוץ וואַכטל עגגס און גרינז. גאָרנישט קאָמפּליצירט וועגן קוקינג דאָרט. קאָכן די בינז און קיל, פינעלי צעהאַקן הערבס, עגגס שנייַדן אין האַלב. טונאַ (קיין זאַפט), צעקוועטשן און מישן מיט בינז און גרינז, פּריסאָליט, פעפער, לייגן אַ ביסל בוימל און קאָך. שטעלן אַ רינג אויף אַ פלאַך שיסל און שטעלן אין דעם צענטער פון האַלב די עגגס. רעצעפּט פֿאַר סאַלאַט פון קאַנד פיש קענען בייַטן דערצו אַנשטאָט בעבל פּאָדס ינפלאָרעססענסעס קאָהלראַבי.

סאַלאַט "שפּראָטיק אין אָרביט"

שנעל און גרינג סאַלאַט רעצעפּט פון קאַנד פיש "ספּראַט אין בוימל" וועט באַצירן אַ פּשוט משפּחה מיטאָג. אין דערצו צו די באַנק ספּראַט נאָר דאַרפֿן אַ פּאָר פון פּאַטייטאָוז, 4 עגגס, ציבעלע, קליין מעראַנייטיד מאַשרומז (קאַפּס) און מייַאָנעז. פינעלי צעהאַקן די ציבעלע און מאַרינירן אין עסיק מיט צוקער און קלאָוועס. קאָכן פּאַטייטאָוז און עגגס, צו עפענען קאַנד עסנוואַרג. אויב אַ רעצעפּט סאַלאַט פון קאַנד פיש סאַפּלאַמענטאַד מיט ספּעקטאַקיאַלער פּלאַן אין די פאָרעם פון אַ פליענדיק טעצל, דעמאָלט, אין להכעיס פון אַ באַשיידן שטעלן פון פּראָדוקטן, עס קענען זיין שטעלן אויף די יום טוּב טיש.

שטעלן אין די מיטן פון אַ פלאַך גלאז שיסל, לייגן אַרום די Layers אין די ווייַטערדיק סדר: ספּראַץ - גרייטיד יי יאָוקס און פּוטער פון קאַנד עסנוואַרג - אַניאַנז - מייַאָנעז - קיובז פון פּאַטייטאָוז - מייַאָנעז - גרייטיד יי ווייץ. אַראָפּנעמען די גלאז, באַצירן די שפּיץ פון אַ סאַלאַט אין אַ קרייַז קליין היטל מעראַנייטיד מאַשרומז, וואָס וועט ריזעמבאַל פּאָרטהאָלעס ספּייסשיפּ ייליאַנז. מושראָאָמס נעמען פיל צו מאַכן עס אויף די מאַשרומז אין יעדער פּעקל סעקטאָר.