סאַלאַט מיט בינז און קוקורוזע. רעסאַפּיז פֿאַר סאַלאַדס מיט פּאַפּשוי

סאַלאַט - עס ס 'זייער געשמאַק און נערעוודיק שיסל וואָס קענען זייַן געדינט ווי אַ סטאַרטער אָדער נאָר פֿאַר פרישטיק. סאַלאַט קוקינג טוט נישט דאַרפן גרויס יקספּענדיטשערז פון צייַט און געלט. זיי זענען צוגעגרייט פֿון רוי אָדער האַלב וועדזשטאַבאַלז, הערבס, Fruits, און אַפֿילו בעריז. צו דאַטע, אַ גרויס נומער פון באקאנט מעטהאָדס פֿאַר פּריפּערינג סאַלאַדס, יעדער פון וואָס איז אָריגינעל אין זייַן אייגן וועג. סאַלאַדס אנגעטאן מיט גרינס בוימל, נידעריק-פעט קרעם, מייַאָנעז און פריש לימענע זאַפט. פֿאַר סאַלאַדס עס איז קיין מונדיר כּללים, עס אַלע דעפּענדס אויף דיין געשמאַק און היציק פאַנטאַסיעס.
דאָ זענען עטלעכע רעסאַפּיז גאַנץ געשמאַק סאַלאַדס און ליכט אַז איר קענען קאָכן און פאַרווייַלן זייַן הויזגעזינד און Friends לייכט.

סאַלאַט מיט בינז און קוקורוזע

סאַלאַט וועט דאַרפֿן: אַ סלוי פון קאַנד רויט בינז און קאַנד פּאַפּשוי, פיר זאַלץ אָדער זויער וגערקע, אַ רויט זיס פעפער, גרינס ייל (פּרעפעראַבלי מאַסלינע פּאַסן), 2-3 וואָלנאַץ, פריש פּעטרעשקע און אַ קניפּ פון ים זאַלץ. מיט די פאַרביק ינגרידיאַנץ סאַלאַט מיט בינז און פּאַפּשוי עס טורנס אויס זייער ליכטיק און שיין.
פּריפּערינג אַ סאַלאַט מיט בינז און פּאַפּשוי:
עפענען די בינז און קוקורוזע, Carefully פליסן אַלע פליסיק און פאַרשפּרייטן די אינהאַלט פון די קענען אין אַ טיף שיסל.
קליין קיובז אָדער סלייסט זויער פּיקאַלז און לייגן צו די שיסל. געזונט סקרובבעד ריין די פּעפּערז פון די זאמען און שנייַדן אין קיובז, די גרייס ווי געזונט ווי קיוקאַמערז.
מאָל וואָלנאַץ מיט די הילף פון אַ ראָולינג שפּילקע אָדער טאָלקושקוי און לייגן צו די שנייַדן וועדזשטאַבאַלז. וואַשן די פּעטרעשקע, שנייַדן די דנאָ פון די שווער סטעמס און די רעשט פון די פינעלי שינקועם.
אַלע די וועדזשטאַבאַלז מישן געזונט אין אַ סאַלאַט שיסל, סעזאָן מיט זאַלץ לויט צו אייער געשמאַק און לייגן די גרינס בוימל.
דינען סאַלאַט מיט בינז און פּאַפּשוי צו די טיש איז רעקאַמענדיד מיד נאָך צוגרייטונג, זינט נאָך שטייענדיק פֿאַר עטלעכע מאָל, עס קענען זיין צעלאָזן און פאַרלירן זייער אויסזען.

סאַלאַט מיט ם קרויט מיט פּאַפּשוי

נייטיק ינגרידיאַנץ: 400 גראַמז פון יאַמ-גראָז, באַנק פון קאַנד פּאַפּשוי, איינער פריש פּאָמידאָר, איינער וגערקע, אַניאַנז, איין בוילד יי, האַלב אַ לימענע, אַ קלאָווע פון קנאָבל און מייַאָנעז.

סאַלאַט צוגרייטונג:
סלייסט פּאָמידאָר, וגערקע און יי מיטל קיובז און שטעלן אין אַ סאַלאַט שיסל. עס אויך זענען אַדינג לאַמינאַריאַ. עפענען פּאַפּשוי, דריינינג און פאַרשפּרייטן אין אַ שיסל.
שנייַדן אין דין האַלב-רינגס אַניאַנז, געפּרעגלט אין פּוטער און לייגן צו די סאַלאַט.
אַלע דזשענטלי קאָך און קוועטשן פון לימענע זאַפט. זאָל ווערן צוגעלייגט צו די פינעלי מינסט קנאָבל און אַלע די מייַאָנעז. אַמאָל ווידער איך מישן געזונט און סאַלאַט גרייט.

פּשוט סאַלאַדס מיט פּאַפּשוי

1) צוגרייטונג פון די סאַלאַט וועט נעמען איר בלויז 15 מינוט.

איר וועט דאַרפֿן: אַ באַנק פון קאַנד פּאַפּשוי, איינער גלאָק פעפער, גרין אַניאַנז, 200 גראַמז פון זויער קרעם און זאַלץ צו טעם.

צוגרייטונג: צעהאַקן די פעפער און גרין אַניאַנז, מישן עס מיט קאַנד פּאַפּשוי און געמישט. זאַלץ צו טעם און דרעסט מיט סאַלאַט קרעם. זייער פּשוט, גרינג און האַרציק סאַלאַט.

2) דאס סאַלאַט האט אַ ומגעוויינטלעך טעם און איז פּאַסיק פֿאַר די וואס זענען דייאַטינג.
איר וועט דאַרפֿן: אַ באַנק פון קאַנד פּאַפּשוי, האַלב אַ קילאָ פון שרימפּס, 2 זויער קיוקאַמערז, 3 מאַסלינקאַ, אַניאַנז, פריש הערבס, מייַאָנעז פֿאַר רעפועלינג און זאַלץ לויט צו אייער געשמאַק.

צוגרייטונג: ערשטער פון אַלע שרימפּ קאָכן אין סאָלטיד וואַסער און דעמאָלט קלינד פון די שאָל. פינעלי צעהאַקן די ציבעלע האַלב-רינגס, וגערקע שנייַדן אין קיובז. שטעלן די שיסל אין די פּאַפּשוי, קיוקאַמערז, אַניאַנז און מייַאָנעז. אַלע מישן געזונט, סעזאָן מיט זאַלץ, פאַרשפּרייטן איבער די סלייסט הזיתים און שפּריצן מיט געהאַקט הערבס.
סאַלאַט וועט טעם בעסער אויב דער טעקע עס טשילד.