רויט לענטאַל זופּ: קוקינג רעסאַפּיז

דער ערשטער דערמאָנען פון אַזאַ אַ פּראָדוקט, ווי לענטילס, קענען זיין געפֿונען אין דער אַלטע טעסטאַמענט. עס איז אויך געפֿונען אין די קברים פון פאַראַאָהס. אין אלטע גריכנלאנד לענטילס עס איז געווען נעבעך פֿאַר די העפטן עסנוואַרג. זי איז געווען אויך ווי אין רוסלאַנד. אונדזער לאַנד ביז די 20 יאָרהונדערט איז געווען די הויפּט סאַפּלייער פון די פּראָדוקט אויף די וועלט מאַרק. האָבן איר האט די זופּ פון רויט לענטילס? רעצעפּט פֿאַר דעם שיסל איז פּשוט. קוקינג זופּ טוט נישט גרונט פיל שוועריקייט. באַטראַכטן אַ ביסל פאָלקס רעסאַפּיז.

די Benefits פון לענטילס

דעם פּראָדוקט איז אַ גוט וועג, וואָס סטרענגטאַנז די ימיון סיסטעם און ריליווז דעפּרעסיע, דרוק און שלעכט שטימונג. אין דערצו, לענטילס positive ווירקונג אויף די האַרץ. נאָך אַלע, אין דעם זאַץ פון דעם פּראָדוקט איז אַ פּלאַץ פון גרינס פּראָטעין, וואָס איז שנעל גענוג און איז לייכט דיידזשעסטיד דורך דעם גוף, ווי געזונט ווי פּרעסן. לענטילס זענען אַ מוזן פֿאַר פֿרויען, ספּעציעל שוואַנגער ווייבער. טאקע, אין זייַן זאַץ עס האט 90% פון די טעגלעך פאָדערונג פון אַ מאַטעריע אַזאַ ווי פאָליק זויער. דער פּראָדוקט קענען פֿאַרבעסערן דיידזשעסטשאַן רעכט סאַליאַבאַל פיברע.

ינדיאַן לענטאַל זופּ: רעצעפּט

צו צוגרייטן דעם ויסערגעוויינלעך אָבער פּשוט שיסל, איר דאַרפֿן:

1. צוויי ברילן פון רויט לענטילס.
2. 1 קאָפּ פון אַניאַנז.
3. צוויי קלאָוועס פון קנאָבל.
4. 1 פּאַד פון טשילי.
5. 50 גראַמז פון פּוטער קרעם.
6. 3 טייבאַלספּונז פון פּאָמידאָר פּאַפּ.
7. הערבס, זאַלץ, ינגבער שורש און בשמים - צו טעם.

צוגרייטן לענטאַל

אין דעם מאָמענט, מיר Created אַ פּלאַץ פון וועגן צו קאָכן אַ געשמאַק זופּ געמאכט פון רויט לענטילס. רעצעפּט "מאַסורדאַל" זענען געקומען צו אונדז פון ינדיאַ. צו צוגרייטן דעם זופּ איר דאַרפֿן צו צוגרייטן לענטילס. עס דאַרף צו גיסן אין די שיף, לייגן וואַסער, און דעמאָלט קאָכן פֿאַר 10 מינוט אויף נידעריק היץ, פּרעפעראַבלי אונטער אַ דעקן.

נאָך אַ ספּעסיפיעד צייַט אין די לענטילס זאָל זיין מוסיף אַלע די בשמים, דעמאָלט בוילד. עס נעמט וועגן פינף מינוט. אין די סוף פון קוקינג רויט לענטילס דאַרפֿן צו לייגן זאַלץ.

וואָס צו טאָן מיט וועדזשטאַבאַלז

איצט איר קענען טאָן וועדזשטאַבאַלז. צו אָנהייבן צו ריין, וואַשן און צעהאַקן די אַניאַנז. עס דארף צו זיין געפּרעגלט אין פּוטער ביז גאָלדען ברוין.

טשילי זאָל אויך צעהאַקן. אויב עס זענען קאָנטראַינדיקאַטיאָנס אָדער איר טאָן ניט ווי געווירציק עסנוואַרג, עס קענען זיין ריפּלייסט דורך אַ בולגאַריש. קנאָבל מוזן זיין קלינד, און דעמאָלט פאָרן דורך די דרוק. ינגבער שורש איר דאַרפֿן צו רייַבן. אין אַ טיף קאַנטיינער צו מישן פעפער און קנאָבל. דאָ עס איז נייטיק צו לייגן די ינגבער און פּאָמידאָר פּאַפּ. אין זומער, איר קענען שטעלן אין די זופּ און פריש טאַמאַטאָוז.

די ריזאַלטינג מאַסע זאָל יבעררוק צו די פּאַן מיט די ציבעלע און דישן פֿאַר פינף מינוט, פּרעפעראַבלי בייַ נידעריק טעמפּעראַטור.

קוקינג זופּ

אַזוי, איר כּמעט גרייט רויט לענטאַל זופּ. דער רעצעפּט, אויב געוואלט, איר קענען טוישן און צוגרייטן קיילים פון מאַשט פּאַטייטאָוז. די יויך מיט רויט לענטאַל דאַרפֿן צו גיסן ברייזד גרינס געמיש און ווידער ברענגען אַלץ צו קאָכן. נאָך וואס, די זופּ זאָל שטיין פֿאַר אַ בשעת.

דינען הייס דאַרפֿן, ספּיללינג אין די אַ לאַ קאַרט קיילים. צו מאַכן די זופּ פון רויט לענטילס מער אַפּעטיטלעך, איר קענען באַצירן עס מיט פינעלי געהאַקט גרינז. אין דערצו, עס וועט געבן די שיסל אַ יינציק טאַם.

טערקיש רויט לענטאַל זופּ: רעצעפּט

לענטיל זופּ איז די נאציאנאלע שיסל פון ינדיאַ. אָבער, דעם שיסל האט ווערן פאָלקס אין פילע לענדער. עס איז פֿאַר דעם סיבה, אַ באַלעבאָס פון ווערייאַטיז פון סופּס. דעם שיסל אין טערקיי איז אויך געהאלטן אַ נאציאנאלע, אָבער איז פּריפּערינג אַ ביסל אנדערש. צו צוגרייטן איר דאַרפֿן:

1. 1.5 טעפּלעך פון רויט לענטילס.
2. צוויי אַניאַנז.
3. 4 פּאַטייטאָוז.
4. 1 מער.
5. 2 טייבאַלספּונז פון מעל.
6. 2 טייבאַלספּונז פון פּאָמידאָר פּאַפּ.
7. 8 ברילן פון וואַסער.
8. בשמים און דאַר מינץ - צו טעם.

פּריפּעראַטאָרי אַרבעט

אַזוי, ווי צו קאָכן זופּ פון רויט לענטילס? רעצעפּט טערקיש קיילים ריקווייערז קיין עקסטרע קאָס. ערשטער איר דאַרפֿן צו צוגרייטן געזונט אַלע די ינגרידיאַנץ. לענטילס זאָל זיין ונ דורך געוואשן, און דעמאָלט לאָזן אין קאַלט וואַסער פֿאַר אַ בשעת. פּאַטייטאָוז, אַניאַנז און קעראַץ זאָל זיין קלינד. זייט זיכער צו צעהאַקן וועדזשטאַבאַלז. פּאַטייטאָוז און אַניאַנז קענען זייַן שנייַדן אין קיובז און קעראַץ רייַבן.

פּראָצעס פון צוגרייטונג

אין אַ טיף קאַנטיינער איז נייטיק צו גיסן די רויט לענטילס און וועדזשטאַבאַלז. אַלע דעם זאָל לייגן וואַסער. מליען די זופּ איבער נידעריק היץ דארף פֿאַר אַ שעה. די פאַרטיק שיסל זאָל זיין אַ ביסל קיל, דעמאָלט רייַבן דורך אַ זיפּ. איר קענען אויך נוצן אַ בלענדער.

מאַשעד מאַסע מוזן זיין אומגעקערט צו די פּאַן און ברענגען צו קאָכן. פּאַן איר דאַרפֿן אַ גוט וואַרעם אַרויף און גיסן עס אין גרינס בוימל. איצט דער טאַנק איז נייטיק צו גיסן די מעל און גיסן די פּאָמידאָר פּאַפּ. די ריזאַלטינג זאַץ צו לייגן צו דער לענטאַל זופּ. איצט איר דאַרפֿן אַ שיסל גיסן אַ ביסל זאַלץ, בשמים און מינץ. די זופּ זאָל מליען פֿאַר אנדערן פינף מינוט. אַז ס עס - די זופּ איז גרייט. איידער געדינט, איר קענען באַצירן מיט גרינערי.

זופּ מיט טאַמאַטאָוז און הינדל

דאס איז אן אנדער וואַריאַנט פון דער צוגרייטונג פון קיילים. דער רעזולטאַט איז אַ גוט זופּ פון רויט לענטילס. מולטיוואַרקאַ רעצעפּט דיפפערס פֿון די פֿריִערדיקע אָנעס, קענען לערנען עס יעדער באַלעבאָסטע. די הויפּט זאַך - צו אָבסערווירן זיכער כּללים אין קוקינג. איר וועט דאַרפֿן:

1. הינדל פוס.
2. 1.5 טעפּלעך פון רויט לענטילס.
3. 1 קאָפּ פון אַניאַנז.
4. 1 מער.
5. א ביסל קלאָוועס פון קנאָבל.
6. 5 מיטל-סייזד פּאַטייטאָוז.
7. 2 טאַמאַטאָוז.
8. 1 לעפל פּאָמידאָר פּאַפּ.
9. זאַלץ, בשמים - אַלע צו געשמאַק.

קוקינג סטאַגעס

צו רויט לענטאַל זופּ רעצעפּט מיט די פלייש פון וואָס איז דיסקרייבד אויבן, אויסגעדרייט שמעקנדיק און אַפּעטיטלעך, איר מוזן Carefully צוגרייטן די וועדזשטאַבאַלז און קלייַבן די צונעמען מאָדע מולטיוואַרקאַ. צו נעמען, ריין די אַניאַנז, קעראַץ און פּאַטייטאָוז. נאָך וואָס איר דאַרפֿן צו צעהאַקן וועדזשטאַבאַלז. טאַמייטאָוז און פּאַטייטאָוז זאָל זייַן שנייַדן אין קיובז. ווי פֿאַר די מער, דעמאָלט זייַן בעסער צו רייַבן. אויב איר טאָן ניט ווי בוילד אַניאַנז, דעריבער לייגן אין די זופּ קענען זיין לעגאַמרע ציבעלע. דעמאָלט עס קענען זיין לייכט אַוועקגענומען ווען זי גיט אַלע די פלאַוואָרס. מיט קנאָבל, איר קענען טאָן די זעלבע.

איידער קוקינג די הינדל זיין זיכער צו וואַשן מיט וואַסער. נאָך וואָס, אַלע פּראָדוקטן זאָל ווערן צוגעגרייט צו שטעלן אין אַ שיסל מולטיוואַרקי. פֿאַר וועדזשטאַבאַלז איר דאַרפֿן צו לייגן אַ געזונט-געוואשן רויט לענטילס, פּאָמידאָר פּאַפּ, זאַלץ, הינדל און בשמים. איצט איר דאַרפֿן צו גיסן בוילינג וואַסער צו די מאַקסימום צייכן אויף די שיסל. עס בלייבט צו קלייַבן די צונעמען מאָדע. אין דעם פאַל, איר קענען נוצן די "זופּ" פֿונקציע אָדער די "קווענטשינג". דורך די צייַט די זופּ זאָל זיין צוגעגרייט פֿאַר 1.5 שעה. אויב אַז איז ניט גענוג, איר קענען איבערחזרן די פּראָצעדור. די זופּ איז גרייט, ווען די לענטילס און די אנדערע קאַמפּאָונאַנץ וועט זיין ווייך.

ווי צו צולייגן

גרייט זופּ פון רויט לענטילס זאָל גיסן פּלאַטעס. ווי פֿאַר הינדל לעגס, דעמאָלט עס זאָל ווערן אַוועקגענומען און צעטיילט אין גרויס ברעקלעך. זיי דאַרפֿן צו שטעלן אין אַ שיסל פון זופּ. אין נאך, די שיסל זאָל לייגן זויער קרעם און גאַרניש מיט גרינז. אַז ס עס - אַ געשמאַק, שמעקנדיק און געשמאַק רויט לענטאַל זופּ איז גרייט!

עס איז בעסטער צו דינען דעם זופּ הייס מיט כאָוממייד ברויט געמאכט פון פּאַפּשוי מעל. עס טורנס אויס זייער געשמאַק!