קאַלאָריע בונס. Benefits און האַרמס

באַן איז די מערסט פּראָסט און פאָלקס בעקערייַ פּראָדוקטן. די פּראָדוקט איז געמאכט פון הייוון טייג. אין הייַנט ס קוקינג עס זענען פילע פאַרשידענע רעסאַפּיז פֿאַר וואָס זענען פּריפּערינג אַזאַ פּראָדוקטן ביידע אין שטוב און בייַ אַרבעט. קאַלאָריע בונס, פון קורס, דעפּענדס אויף פון וואָס עס איז צוגעגרייט. באַקינג קענען זיין זיס, זאַלץ אָדער אַדאַטיווז פּודער.

בולקע

אַזאַ בייקט סכוירע זענען די מערסט פאָלקס טריץ. זיי זענען טריינד מיט מאָן זאמען, רייזאַנז און אנדערע Fillers און פּודער. עס זענען עטלעכע וויטאַמינס און מינעראַלס אין דעם פּראָדוקט. קאַלאָריק ראָללס פּאָפּפּיסעעד איז 335 קייקאַל פּער 100 ג פון פּראָדוקט. אַזאַ בייקט פּראָדוקטן כּולל פּראָטעין (7.7 ג), פעט (10.9 ג) און קאַרבאָוכיידרייץ (51.7 ג). קאַלאָריע בונס מיט מאָן זאמען איז הויך גענוג, אָבער אַזאַ ברייטהאַרציק און געשמאַק סנאַקק.

געבעקס קאָכן אין רוסלאַנד זינט די אור אַלטע צייטן. אין דעם געבעקס איז מוסיף וואַניל, צימערינג, מאַנדל עסאַנס. די טייג איז צוגעגרייט דורך אַדינג די מעל אין מילך, עגגס און פּוטער. עס מוזן דאַווקע העכערונג מער ווי 2 מאל צו די ראָללס זענען גלענצנדיק. קאַלאָריק ראָללס אַ טייג איז וועגן 339 קייקאַל, כאָטש דאָ ווידער, אַלע אָפענגיק אויף דער סומע פון זיכער ינגרידיאַנץ.

פֿאַר אַזאַ גודיז זענען נישט רעפלעקטעד אין די געשטאַלט, אין אַ טאָג איר קענען עסן ניט מער ווי 100-200 גראַמז פון פּראָדוקט. עס איז וויכטיק צו רעדוצירן די סומע פון אנדערע בעקערייַ פּראָדוקטן אַזאַ ווי ברויט, מאַקאַראָנען. בעשאַס די וואָג אָנווער פון אַ עסנוואַרג און זאָל זיין פֿאַרלאָזן בעסאַכאַקל, ווי אַנלייקלי צו מצליח צו פאַרלירן וואָג. דעם איז רעכט צו אַ הויך צופרידן פון קאַרבאָוכיידרייץ, וואָס ינקריסאַז די סומע פון סובקוטאַנעאָוס פעט.

טייפּס פון Muffins

קאַלאָריע פּראָדוקט קענען זיין רידוסט, אויב איר טאָן ניט נוצן הייוון. לעמאָשל, איר קענען קאָכן בייקט בלאָז געבעקס. בונס פון ונלעאַווענעד טייג האָבן אַ קאַלאָריע וועגן 172 קייקאַל, כאָטש דעם דעפּענדס אויף די קאַמפּאָונאַנץ אַז זענען צוגעגעבן צו בייקט סכוירע.

פּראָדוקטן קענען זיין Bran. אין זיי, חוץ די מעל, צוקער, זאַלץ, טרינקט וואַסער, און צוגעגעבן Bran. אַזאַ פּראָדוקטן זענען אַפֿילו נוצלעך פֿאַר די אָרגאַניזם. ספּעציעל אַז קאַלאָריע מופפין מיט Bran איז ווייניקער - עס איז גלייַך צו 220 קייקאַל. די דאזיקע פּראָדוקטן זענען גאנץ פֿאַר מענטשן וואס האָבן דיגעסטיווע פּראָבלעמס. זיי קענען זיין געניצט אַנשטאָט פון ברויט, און געוויינט ווי אַ יסוד פֿאַר סאַנדוויטשיז, סאַמוויטשיז.

נאָרמאַל בונס פֿאַר הייס הינט האָבן קאַלאָריק 339 קייקאַל. אַזאַ בייקט פּראָדוקטן האט אַ לאַנג פאָרעם, עס איז ין די שניי-ווייַס און פּוכיק. בעקערייַ פּראָדוקט איז שניט, געווענדט קעטשופּ, מייַאָנעז, זענעפט (אָדער אנדערע סאָסיז) און שטעלן אין ווורשט. אַזוי פּריפּערינג פֿאַר אַ הייס הונט. די טייג כּולל מעל, מילך, עגגס, גרינס בוימל.

קאַלאָריק בונס מיט סעסאַמי איז 320 קייקאַל. פּראָדוקטן בייקט טייג באזירט אויף ווייץ מעל, וואַסער, הייוון, בוימל, זאַלץ, צוקער. די דאזיקע פּראָדוקטן (100 ג) אַנטהאַלטן פּראָטעינס - 9.6 ג, פעט - 4.2 ג, קאַרבאָוכיידרייץ - 59.5 ג בולקאַ פּאַסיק פֿאַר מאכן האַמבורגערס. גענוג צו שפּאַלטן עס אין האַלב און אָנגעפילט מיט דיין באַליבט טאַפּינגז.

פיללינגס און שאַפּעס

בונס צוגעגרייט ניצן פאַרשידענע פיללינגס. אָפֿט געניצט קלעם, קורד, קעז, פּאַטייטאָוז, קרויט. פון פיללער דעפּענדס אויף די קאַלאָריק צופרידן פון די פּראָדוקט. ראָללס זאל נעמען פאַרשידן Forms:

• קייַלעכיק;
• קוואַדראַט;
• אַבלאָנג;
• אַ צאָפּ;
• אין די פאָרעם בייגעלעך;

צו צוגרייטן די ראָללס ניצן פאַרשידענע טעסץ. איינער פון זיי - אַ בלאָז, וואָס איז פּריפּערינג גאַנץ שווער. פאָלקס הייוון טייג, וואָס באדינט פֿאַר פּראַדוסינג קאָנפעקטיאָנערי. באַקינג טורנס לאַש און געשמאַק.

הייוון טייג קענען זיין אָפּאַרנים און בעזאָפּאַרנים. נאָך מיקסינג ין דער געמיש זענען כעמיש פּראַסעסאַז, רעכט צו וואָס די טייג ינקריסאַז און די ראָללס ווערן פּוכיק. אין אַזאַ אַ געמיש יוזשאַוואַלי טוט ניט לייגן פיל פּוטער אָדער בוימל, ווייַל פון וואָס די כעוויער קאָנסיסטענסי און פלופפינעסס ילימאַנייטאַד.

נוציק פּראָפּערטיעס

עס איז געגלויבט אַז בעקערייַ פּראָדוקטן זענען שעדלעך צו געזונט. דעם איז ניט אין גאנצן אמת, ווייַל עס זענען וויטאַמינס און ווערטפול סאַבסטאַנסאַז אין דעם זאַץ פון באַקינג. פון קורס, וויטאַמין און מינעראַל זאַץ קענען זיין אַנדערש, ווייַל דאָ עס דעפּענדס אויף די געניצט ינגרידיאַנץ בעשאַס קוקינג.

די ביסקאַץ באזירט אויף קאָרן מעל כּולל וויטאַמינס ב און E, ווי ווויל ווי אנדערע נוטריאַנץ און מינעראַלס, כולל מאַגניזיאַם, פאָספאָרוס, פּרעסן, מאַנגגאַניז, צינק, פּאַטאַסיאַם, און קופּער. קאַלאָריק צופרידן פון אַזאַ אַ פּראָדוקט איז אויך נידעריק - קאָלאָ 149 קייקאַל. די Benefits פון דעם פּראָדוקט וועט זיין גרעסער ווי אויף די ראָללס פון ווייץ מעל.

שאָדן

רובֿ פון די מענטשן פון אונדזער לאַנד ווי ברויט געמאכט פון ווייַס מעל. אבער אַזאַ פּראָדוקטן זענען קאָנטראַינדיקאַטעד פֿאַר מענטשן מיט אַביסאַטי. באַקינג אַ נעגאַטיוו פּראַל אויף דיידזשעסטשאַן און פיגור. יבעריק קאַנסאַמשאַן פון בעקערייַ פּראָדוקטן ז וואָג געווינען, וואָס קריייץ אַן נאָך מאַסע אויף די מוסקולאָסקעלעטאַל סיסטעם און קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם.

נאָך בונס זענען גרויס סנאַקס, ספּעציעל אויב איר דאַרפֿן צו געשווינד קאָפּע מיט הונגער.