נאַקאַל פון כאַזער אין מולטיוואַרקאַ - געשמאַק און פלאַוואָרפול הויפּט שיסל

נאַקאַל פון כאַזער אין מולטיוואַרקאַ טורנס אויס זייער ווייך און געשמאַק. אבער איידער איר שטעלן אין די שיסל פון קיך דיווייסאַז פלייש אויף די ביין, עס זאָל זיין זיכער צו ווייקן אין די מאַרינייד פֿאַר עטלעכע שעה. זינט כאַזער וועט זיין מער שמעקנדיק און זאַפטיק.

נאַקאַל פון כאַזער אין מולטיוואַרקאַ: די רעצעפּט שריט דורך שריט קוקינג

די קאַמפּאָונאַנץ פֿאַר די צווייט קיילים:

• יאָדיזעד זאַלץ קליין - אויף פּערזענלעך פּרעפֿערענצן;
• טשייווז גרויס - 5-6 פּקס.;
• כאַזער נאַקאַל, פאַרפרוירן אָדער פריש - 1-2 ברעקלעך. (לויט צו די נומער פון משפּחה מיטגלידער);
• אָלספּייס ערד (שוואַרץ אָדער רויט) - לייגן אויף פּערזענלעך פּרעפֿערענצן;
• דאַר באַסיל - 1 פאַרבייַסן לעפל;
• זונרויז ייל - אַ ביסל גרויס ספּונז.

פּראַסעסינג פלייש ינגרידיאַנט

אַזוי, כאַזער נאַקאַל אין מולטיוואַרקאַ. זינט די גלעזל מיטל האט אַ לעפיערעך קליין באַנד, דעמאָלט דעם ינגרידיאַנט זאָל קריגן צונעמען דימענשאַנז. ווייַטער, פלייש אויף די ביין ריקווייערז ראַבד מיט אַ דראָט באַרשט אָדער אַ שאַרף מעסער. נאָך דעם כאַזער רעקאַמענדיד דיפּט אין קיל וואַסער און לאָזן שטיין דערין לפּחות איין און אַ האַלב שעה. דעם פּראָצעדור ניט בלויז באַפרייַען די הויט פון אַלע בנימצא בלאָטע, אָבער אויך מאַכן די פּראָדוקט מער ווייך און זאַפטיק.

מעראַנייטינג פלייש ינגרידיאַנט

קאָכן כאַזער שאַנק אין מולטיוואַרקאַ לייכט גענוג. אבער איידער איר שטעלן די פלייש קאָמפּאָנענט אין דער שיסל, עס זאָל זיין זיכער צו טאַם עראַמאַטיק בשמים. צו טאָן דאָס, אין די הויט פון שאַנק required צו מאַכן עטלעכע קאַץ, און דעריבער לייגן זיי אין דין סלייסאַז געהאַקט קנאָבל. ווייַטער, די פלייש מוזן רייַבן פּליטקע יאָדיזעד זאַלץ, פעפער און סייווערי דאַר באַסיל. אין אַזאַ זאַץ עס איז דיזייראַבאַל כאַזער באַזונדער פֿאַר 60-150 מינוט. בעשאַס דעם קורץ צייַט נאַקאַל אַבזאָרבז די פלאַוואָרס פון די בשמים וועט זיין מער געשמאַק און זאַפטיק.

פאָרמירונג קאָרסאַז

בעשאַס טערמאַל פּראַסעסינג כאַזער נאַקאַל אין מולטיוואַרקאַ זיכער צו געבן דיין זאַפט. און צו צוגרייטן אַ שיסל אין זייַן אייגן יויך, עס איז רעקאַמענדיד צו נוצן אַ קוקינג שטער. עס איז נייטיק צו לייגן אויף די טיש, און דעמאָלט שטעלן די מעראַנייטיד פלייש אויף עס, דרענטש עס מיט אַ קליין סומע פון זונרויז ייל און ייַנוויקלען טייטלי. ווייַטער, די פּעקל פון שאַנק required צו שטעלן אין אַ שיסל פון קיך אַפּפּליאַנסעס.

היץ באַהאַנדלונג פון די רגע שיסל

נאַקאַל פון כאַזער אין מולטיוואַרקאַ זאָל זיין צוגעגרייט אין אַ פּעקל פּראָגראַם פֿאַר צוויי שעה. בעשאַס דעם מאָל די שטיקל מיט פלייש, עס איז דיזייראַבאַל צו קער איבער עטלעכע מאל. אַזוי פּרעגלען כאַזער אויף אַלע זייטן, מאכן עס מער געשמאַק און זאַפטיק. נאָך די קוקינג מיטל האט געענדיקט זייַן פּראָגראַם, שין זאָל זיין אָפּגעהיט צו באַקומען אויס פון די שיסל (צו די זאַפט איז נישט אויסגעגאסן אויס), אַראָפּנעמען די שטער און שטעלן אויף אַ גרויס טעלער.

ווי צו דינען פלייש צו די טיש

כאַזער שאַנק בייקט אין מולטיוואַרקאַ זאָל ברענגען צו דעם טיש הייס. אויך פֿאַר אַזאַ פלייש עס איז רעקאַמענדיד צו צוגרייטן אַ זייַט שיסל. צו מאַקאַראָנען אָדער טוווע, סטימד אָדער בוילד וועדזשטאַבאַלז זענען נישט אויך טרוקן, עס איז דיזייראַבאַל צו גיסן אַ ביסל יויך פון די שטער. עס איז כדאי צו באמערקן אַז די שאַנק, האַלב לויט צו די רעצעפּט, עס טורנס אויס זייער ווייך און געזונט צעשיידט פֿון די ביין.