ווי צו קאָכן SEAFOOD מישן מיט קרעם סאָוס

קאָכן SEAFOOD איז נישט אַזוי שווער אויב איר נוצן האַלב-פאַרטיק פּראָדוקטן. דעם אופֿן אַלאַוז איר צו מאַכן גוט עסנוואַרג אין נאָר אַ ביסל מינוט. נעמען, למשל, ים קאָקטייל אין קרעם סאָוס.

אין דעם רעסטאָראַן

עס זענען גאַנץ אַ פּשוט טעכניק אַז אַלאַוז אַ געמיש פון SEAFOOD צו קאָכן אַ פאַקטיש באַפּוצונג פון די טיש. פֿאַר אָפּעראַציע איז Required: 1 קג פון פאַרפרוירן קאָקטייל ים, 1 לימענע, 2 קנאָבל קלאָוועס, גלאז 15% קרעם, זאַלץ, 15 גראַמז פון מאַסלינע ייל, פּאָר דיינינג ספּאָאָנפולס פון סוי סאָוס, צוקער, גרין אַניאַנז, בשמים און הערבס (פּעטרעשקע).

צוגרייטונג:

1. טאָ קאָקטייל. בעסער צו טאָן עס אין אַ נאַטירלעך וועג, אָן די הילף פון הייס וואַסער אָדער מייקראַווייוו. די פּראָדוקטן זענען דעמאָלט שווענקען געזונט און טרוקן מיט אַ פּאַפּיר האַנטעך.
2. פּוריפיעד קנאָבל שנייַדן ברעקלעך און געפּרעגלט אין ייל פֿאַר 5-6 מינוט אין די פּאַן. נאָך וואָס, די רעשטן פון קנאָבל שטעלן אויף אַ טעצל און שטעלן אין די זייַט.
3. דער זעלביקער ייל צו פּרעגלען סימערד מילד ציבעלע ביז ווייך.
4. די פּאַן גיסן קרעם און סלאָולי ברענגען זיי צו אַ קאָכן.
5. עס אויך לייגן האַלב פון די סוי סאָוס, לאָזן די געמיש צו קאָכן ווידער.
6. די סיטינג מאַסע גיסן די לימענע זאַפט און דעמאָלט געבן עס צו קאָכן.
7. איצט, די הייס געמיש איז געווען דזשענטלי שטעלן SEAFOOD מישן. דעריבער לייגן בשמים צו טעם און זאַלץ און צוקער לויט צו אַ רעצעפּט. די ריזאַלטינג מאַסע זאָל זיין אַ ביסל מליען.
8. אין בוילינג שטעלן אַ פּלאַץ פון בלייבט פון סוי סאָוס און הערבס.

עס טורנס אויס זייער געשמאַק SEAFOOD מישן מיט קרעם סאָוס, וואָס וועט זיין די גאנץ דערצו צו רייַז אָדער ספּאַגעטי. און איר קענען נאָר שטעלן אין אַ שיסל און דינען ווי אַ באַזונדער שיסל.

עקזאָטיש שיסל אין יאָגעניש

צו עקספּידייט דעם פּראָצעס, יאַמ-שפּייַז מישן מיט קרעם סאָוס קענען זיין צוגעגרייט סעפּעראַטלי. דאַרפֿן די דאָזיקע פּראָדוקטן: 600 ג פון SEAFOOD קאָקטייל, 1 יי, גלאז קרעם, גרינס בוימל, קראָכמאַל לעפעלע, ½ לעפעלע פון צוקער, לימענע שאָלעכץ כאַווז, זאַלץ, 2 טיספּונז זענעפט, פעפער.

באַשרייַבונג פון דער פּראָצעס:

1. SEAFOOD געפּרעגלט אין פּוטער. אויב איר באַקומען אַ פּלאַץ פון פליסיק, דעמאָלט עס איז בעסער צו פליסן.
2. צו צוגרייטן די יי וויסק די סאָוס מיט זאַלץ און קרעם. דערנאך, אָן סטאָפּפּינג די פּראָצעס, לייגן די רוען קאַמפּאָונאַנץ פון די פאָרמולאַטיאָן. דער געמיש איז געווען שטעלן אין אַ וואַסער וואַנע און היץ ביז דער סאָוס טיקאַנז גאָר.

גרייט ים קאָקטייל אין קרעם סאָוס צו שטעלן אין אַ שיסל. גיסן די סאָוס אַרום. פּריפּערז זייער פּשוט, אָבער, האָבן צו טינקער אַ ביסל מיט די סאָוס. דעם סכום פון פּראָדוקט באקומען אַ ויסגעצייכנט מיטאָג פֿאַר די גאנצע משפּחה. אויב די שטוב איז דערוואַרט צו באַזוכן, די נומער פון פּראָדוקטן נאָר דאַרפֿן צו זייַן געוואקסן.

מיט פיש טייסטיער

צו די הויז צו קאָכן אַ געשמאַק SEAFOOD מישן מיט קרעם סאָוס רעסאַפּיז , איר קענען קלייַבן די מערסט ומגעוויינטלעך. לעמאָשל, לייגן די פיש. עס אויסגעדרייט אויס שיין טשיקאַווע. פֿאַר אַרבעט required דאַרפֿן: 300 גראַמז קאָקטייל ים פאָרעל און פיללעץ, איין גלעזל פון קרעם, 150 גראַמז פון קרעם, 2 טעפּלעך פון קאַלט מילך, גרינס בוימל, 100 גראַמז פון ווייץ מעל, זאַלץ און 3 באַלבז.

צוגרייטונג פון מילז איז ווי גייט:

1. ערשטער איר האָבן צו מאַכן דעם סאָוס. פֿאַר דעם צוועק די אַניאַנז שנייַדן אין קיובז און פּרעגלען עס אַ ביסל גרינס בוימל. עס אויך גיסן די קרעם און זויער קרעם.
2. די בוילינג געמיש איז סלאָולי באַקענען די מעל. אין דעם צייַט, די תּוכן פון די פּאַן מוזן זיין קעסיידער סטערינג. שרייבט וואָג פּאָקיפּעט מינוט 6. סאָס צוגעגרייט.
3. מיר קענען איצט גיינ ווייַטער צו די הויפּט פּראָדוקטן. פיללעץ שנייַדן אין ברעקלעך און צוזאַמען מיט די טאָד SEAFOOD שטעלן אין בוילינג מילך, קאָכן פֿאַר עטלעכע מאָל אַלע צוזאַמען פֿאַר 10 מינוט.
4. לייג צו סאָסיז, זאַלץ און לאָזן מליען פֿאַר אנדערן 5-7 מינוט.

צו די טיש שיסל קענען זיין געדינט אין זופּ פּלאַטעס, שעפעדיק וואָטערינג סאָוס.

מיט אַ פּשוט גאַרניש

טייסטיער באַקומען SEAFOOD מישן אין אַ קרימי סאָוס מיט מאַקאַראָנען. פֿאַר דער צוגרייטונג פון מילז דאַרפֿן די ווייַטערדיק שטעלן פון ינגרידיאַנץ: 0.5 קילאָ מאַקאַראָנען, 400 גראַמז פון ים קאָקטייל, גלאז קרעם, 1 טשיווע, 3-4 קלאָוועס פון קנאָבל, 250 ג פּאַרמאַזאַן קעז, זאַלץ, באַסיל שטראַל 2 פּינטשעס ערד מושקאַט און פעפער.

פּראָצעס טעכנאָלאָגיע קוקט עפּעס ווי דעם:

1. אין אַ באַזונדער פאַן שטעלן צו קאָכן די מאַקאַראָנען.
2. געהאַקט קנאָבל פּרעגלען לייטלי אין אַ פּאַן אין פּוטער. נאָך 1 מינוט, לייגן די אַניאַנז, דייסט.
3. אַמאָל די אַניאַנז וועט אָנהייבן צו דאַרקאַן, גיסן קרעם און היץ דער געמיש אַ ביסל מינוט אויף נידעריק היץ, פּרעווענטינג בוילינג.
4. שטעלן די פּאַן SEAFOOD מיט ראָסל.
5. צו די געמיש, לייגן די באַסיל בלעטער און לאָזן עס צו שמאַכטן, סטערינג טייל מאָל.
6. איצט אַ פּלאַץ פון דאַרפֿן צו אַ ביסל צעפירן, ווייל צוגעגעבן העלפט אַ גלאז פון קלאָר וואַסער.
7. שווענקען די מאַקאַראָנען און דעריבער לייגן אין די טאָפּ. עס אויך גיסן די בוילינג סאָוס גרייט, קאָך און לאָזן צו דישן פֿאַר אַ פּאָר פון מינוט.

איצט איר קענען ווענדן אַוועק די היץ, לאָזן עס ברו פֿאַר 3 מינוט די שיסל מוטיק און פאַרשפּרייטן אויף פּלאַטעס, ריטשלי פּאָוויפּאַוו גרייטיד קעז.

אַפּפּליאַנסעס אין דער היים

אַפּפּליאַנסעס אין דער קיך איז קיינמאָל יבעריק. דעם קען באַשטעטיקן קיין באַלעבאָסטע. עס נאָר העלפּס צו געשווינד קאָפּע מיט די אַרבעט און מאַכן אַרבעט אין דער קיך מער ענדזשויאַבאַל און ווייניקער צייַט קאַנסומינג. זייער געשווינד פּריפּערינג SEAFOOD מישן מיט קרעם סאָוס אין מולטיוואַרקאַ. אויף די טיש מוזן האָבן די דאָזיקע פּראָדוקטן: 300 גראַמז פון SEAFOOD מישן, 250 גראַמז פון מאַקאַראָנען (1 פּאַק), 2 קלאָוועס פון קנאָבל, 2 מיטל טאַמאַטאָוז, 2 טעפּלעך פון זייער שווער קרעם, וואַסער, גרינס בוימל, פּאַרמאַזאַן קעז.

צוגרייטונג איז באגלייט אַמאָל אין מולטיוואַרקאַ:

1. אין אַ שיסל גיסן די בוימל און פּלאָמבירן די קראַשט קנאָבל. שטעלן "האָט" מאָדע און לאָזן די פּראָדוקט פֿאַר וועגן 6 מינוט.
2. לייג צו אַרביטרעראַלי געהאַקט טאַמייטאָוז און פאָרזעצן צו פּרעגלען פֿאַר 6-7 מינוט.
3. שטעלן אין אַ שיסל פון SEAFOOD, צו שלאָפן אויף שפּיץ פון די מאַקאַראָנען און גיסן קרעם. לייג אַ ביסל וואַסער צו די פּראָדוקטן האָבן שוין באדעקט מיט אַ שיכטע פון פליסיק. נאָך וואָס, קער אויף "ספּאַגעטי" מאָדע און וואַרטן. די מיטל זיך וועט וויסן ווען די מאָלצייַט איז גרייט.

עס בלייבט נאָר צו שטעלן אויף אַ טעלער פון שמעקנדיק SEAFOOD מיט מאַקאַראָנען אין אַ קרימי פילונג און שפּריצן אַלץ מיט גרייטיד קעז.