ווי צו קאָכן אַ קאַטשקע מיט אַ קאַרטאָפל אין די ויוון פֿאַר די יום טוּב טיש?

מיט דעם אַנסעט פון די יום טוּב פילע כאַוסווייווז זענען ינקריסינגלי סטאַרטינג צו זיין אינטערעסירט אין די קשיא פון ווי צו קאָכן אַ קאַטשקע מיט אַ קאַרטאָפל אין די ויוון. עס זאָל זיין אונטערגעשטראכן אַז דעם איז ניט גרויס האַנדלען. דעריבער, צו קאָפּע מיט אַזאַ אַ קולינאַריש אַרויסרופן די מאַכט פון אַפֿילו די מערסט יניקספּיריאַנסט מענטש.

ווי צו קאָכן אַ קאַטשקע מיט פּאַטייטאָוז אין די ויוון

נייטיק ינגרידיאַנץ:

• צייַטיק לימענע - 1 גרויס פרוכט;
• דאַר באַסיל - לעפעלע;
• גרויס פאַרפרוירן קאַטשקע - 1 פּיסי;
• קאַרטאָפל טובערס דורכשניטלעך - 7-10 ברעקלעך;
• פריש האָניק - 2.5 גרויס ספּונז;
• זאַלץ - 1.5 קליין לעפל;
• אָלספּייס שוואַרץ - ½ לעפל;
• פריש גרין apples - 2 פּקס;
• גרינס ייל - אַ פּאָר פון גרויס ספּונז.

פּראַסעסינג פון פלייש

איידער איר קאָכן אַ קאַטשקע מיט אַ קאַרטאָפל אין די ויוון, איר זאָל Carefully שעפּן די גאנצע אָף קאַרקאַסיז. עס מוזן זיין טאָד (אויב דארף), געזונט געוואשן מיט וואַרעם וואַסער (ין און אַרויס), און דעמאָלט שנייַדן טאָכעס, טרינקגעלט פֿון די פֿליגלען און באַזייַטיקן די רוען כערז אויף די הויט (דורך פייַער).

צו קאַטשקע, בייקט פּאַטייטאָוז און apples, אויסגעדרייט אויס געשמאַק און שמעקנדיק, איידער סטופפינג עס איז רעקאַמענדיד צו Carefully רייַבן אַ געמיש פון זאַלץ, לימענע זאַפט, שוואַרץ פעפער שמעקנדיק, דאַר באַסיל און פריש האָניק. די ינגרידיאַנץ געבן די פויגל איז ניט בלויז אַ ספּעציעל טעם, אָבער אויך ביישטייערן צו זייַן אַפּעטיטלעך אויסזען.

נאָך דעם באַהאַנדלונג, עס איז דיזייראַבאַל צו לאָזן אַ וועפט אין אַ טאָפּ פֿאַר וועגן העלפט אַ שעה. בעשאַס דעם מאָל, עס איז געזונט אַבזאָרבז אַלע די פלאַוואָרס פון בשמים און סיזאַנינגז.

די פּראַסעסינג פון Fruits און וועדזשטאַבאַלז

פֿאַר וואָר, פילע כאַוסווייווז זענען ניט נאָר אינטערעסירט אין די קשיא פון ווי צו קאָכן אַ קאַטשקע מיט אַ קאַרטאָפל אין די ויוון, Stuffed מיט פריש apples. דעם אַרטיקל וועט געבן אַ פולשטענדיק ענטפֿערן צו עס. צו טאָן דאָס ריקווייערז די קויפן פון אַ פּאָר פון גרין apples, שיילן זיי פֿון די הויט אויב עס איז אויך שייגעץ אָדער באדעקט מיט וואַקס, און דעמאָלט צעהאַקן אויף אַ פאַירלי גרויס קיובז. אויך עס איז נייטיק צו וואַשן און שיילן די קאַרטאָפל טובערס. דורכשניט זיי אין ברעקלעך ניט צו זיין, ווי זיי זענען געזונט זאַפּעקוציאַ און האָליסטיק פאָרעם.

פאָרמירונג קאָרסאַז

איידער פּלייסינג די קאַרקאַס פון די פויגל אין דוהאָוואָטשני קאַבינעט, עס זאָל פּלאָמבירן מיט apples. דעם ריקווייערז מאַקסימום שטופּן נידעריקער פוס, שטעלן עס פריש פרוכט, און דעמאָלט זיכער די עפן מיט טוטפּיקס אָדער נייען דיק פאָדעם. נאָך דעם, סמירד מיט בשמים און Stuffed מיט קאַטשקע זאָל זיין געשטעלט אין אַ קולינאַריש אַרבל, טאָן עס אַ ביסל פּאַנגקטשערז און שטעלן אין די מיטן פון די פּאַן. צוזאמען די עדזשאַז פון די בלאַט דוהאָוואָטשני רעקאַמענדיד שמירן מיט גרינס ייל. דעם פּלאַץ איז דיזיינד פֿאַר קייַלעכיק-פּילד פּאַטייטאָוז.

קוקינג קאַטשקע מיט פּאַטייטאָוז און apples אין די ויוון

באַקן די שיסל זאָל זיין בעערעך 70 מינוט. אָבער, איידער אויסגעדרייט דוהאָוואָטשנאָגאָ פלייש קאַבינעט, עס איז קעדייַיק צו קאָנטראָלירן פֿאַר סאָפטנעסס. צו דעם סוף, עס זאָל זיין פּירסט מיט אַ גאָפּל אָדער מעסער.

ווי צו ברענגען צו די טיש

בייקט קאַרקאַס וועפץ זאָל ווערן געשיקט צו דעם טיש הייס אויף אַ גרויס פּראָסט טעלער. אַזאַ שמעקנדיק און זייער געשמאַק שיסל, עס איז דיזייראַבאַל צו פאָרשטעלן אַ פריש ווייץ ברויט, ווי געזונט ווי אַקוטע קעטשופּ אָדער פּאָמידאָר סאָוס.