וואָס טוט באַקומען פעט? פּראָדוקטן פון וואָס פעט. וואָס פראנצויזיש וואָמען טאָן ניט באַקומען פעט

פֿון דעמאָלט באַקומען גראָב און וואָס איר זאָל טאָן צו געווינען וואָג? דעם קשיא איז באַטייַטיק ניט בלויז פֿאַר מאָדערן וואָמען, אָבער אויך פֿאַר די טרעגערס פון דער שטארקער געשלעכט, און אַפֿילו קינדער. סורפּריסינגלי, רובֿ מענטשן דעפינירן עס זיך און, פון קורס, קענען ניט געפינען די ריכטיק ענטפֿערן ווייַל פון זייַן ינקאַמפּאַטאַנס. אין דעם אַכטונג, מיר רעקאָמענדירן אַז איר קאָנטאַקט אַ יקספּיריאַנסט נוטרישאַניסט וואס וויסן זייער געשעפט און קענען אַוואַדע זאָגן איר, אז, פון וואָס באַקומען פעט און איר קענען נישט פאַרלירן וואָג.

צום באַדויערן, ניט אַלע מענטשן האָבן די ספּער געלט צו באַזוכן אַ מומכע. אַז איז וואָס דעם קשיא מיר פּרובירן צו ענטפֿערן אין דעם אַרטיקל.

וואָס טוט באַקומען פעט?

עס זענען עטלעכע סיבות וואָס אַ מענטש הייבט צו געווינען וואָג. און רובֿ מענטשן פֿאַרשטיין וואָס עס איז געווען טייד זייער קאַמפּליטנאַס. אבער די מאַשמאָעס פון דורכפאַל פון זייער באַליבט געוווינהייטן, מאכן זיי כמעט "בלינד". דעריבער, אונדזער אַרבעט איז צו עפענען די אויגן פון פאַטטענינג מענטשן וואס ווילן צו געפינען שלאַנק און סעקסי פאָרעם.

מאַלנוטרישאַן

"פֿון וואָס באַקומען פעט אויב איר עסן ביסל און זעלטן?" - דעם קשיא פּאַטיענץ אָפֿט ווענדן צו אַ יקספּיריאַנסט דייאַטישאַן. אבער אויב אַלע די טעסץ פון דעם מענטש אין סדר, און ער טוט ניט נעמען קיין כאָרמאָונאַל פּרעפּעריישאַנז, דער מומחה איז סקעפּטיקאַל וועגן דעם דערקלערונג. נאָך אַלע, מענטשן וואס פירן אַ געזונט סטיל, כולל עסן רעכט, וועט קיינמאָל געווינען די עקסטרע קילאָוז. אָבער, רובֿ מענטשן און ווייבער נאָך גלויבן אַז זיי נוצן זענען נישט אַזוי פילע פּראָדוקטן צו וואַקסן פעט.

נוטרישאַניסס רופן דעם ווירקונג פון זיך-אָפּנאַר. נאָך אַלע, אַבדזשעקטיוולי נייטיק צו ציילן די נומער פון סנאַקס און מילז געגעסן פּער טאָג, ווי עס טורנס אויס אַז עס זענען עטלעכע מאל מער קאַלאָריעס ווי איז נייטיק צו מענטש. אזוי לאָזן ס געפינען אויס צוזאַמען וואָס קאַנטריביוץ צו פֿולקייט.

פּראָדוקטן אויף וואָס פאַטטענינג

לעגאַמרע אַלע די מאָדערן פּראָדוקטן אַנטהאַלטן יסודות אַזאַ ווי פּראָטעינס, פאַץ און קאַרבאָוכיידרייץ. די סאַבסטאַנסיז זענען יקערדיק פֿאַר נאָרמאַל אַנטוויקלונג און עקזיסטענץ פון די מענטשלעך גוף. זיי העכערן די גראָוט פון מאַסאַלז און ביינער, זענען פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר די געזונט שטאַט פון אָרגאַנס און אַזוי אויף. אבער אַלע ס געזונט אַז אין מאַדעריישאַן. נאָך אַלע, די יסודות קענען אָדער העלפן דיין גוף און צעשטערן עס.

קאַרבאָוכיידרייץ

רובֿ אָפֿט, די פּראָדוקטן פון וואָס באַקומען פעט, אַנטהאַלטן גרויס אַמאַונץ פון קאַרבאָוכיידרייץ. די אַרייַננעמען אונדזער באַליבט געבעקס, מאַקאַראָנען און בעקערייַ פּראָדוקטן, ווי געזונט ווי פרוכט דזשוסאַז, צוקער און אנדערע זיס און מעל ינגרידיאַנץ. אַז איז וואָס בעשאַס די דיעטע, עקספּערץ רעקאָמענדירן פלאַטלי אָפּזאָגן די ליסטעד ינגרידיאַנץ. אבער וואָס אויב ניט בלויז פּראָטעינס און פאַץ, אָבער אויך קאַרבאָוכיידרייץ פֿאַר נאָרמאַל אַנטוויקלונג פון דעם גוף דאַרפֿן?

די פאַקט אַז די יענער זענען צעטיילט אין צוויי גרופּעס: פּשוט און קאָמפּליצירט. קאַרבאָהידראַטעס גערופֿן מאָנאָסאַקטשאַרידעס, געשווינד פאַרגרעסערן בלוט צוקער לעוועלס, וואָס איז משפּיע ניט בלויז די געזונט, אָבער אויך אויף זייַן פאָרעם. Sophisticated זעלבע יסודות זענען דיידזשעסטיד מער סלאָולי, און זייער דיידזשעסטשאַן ריקווייערז מער ענערגיע. אַזוי ווי טאָן איר טראַכטן זענען די קאַרבאָוכיידרייץ אַנטהאַלטן אַלע פון די אויבן פּראָדוקטן? פון קורס, זיי גאָר צונויפשטעלנ זיך פון מאָנאָסאַקטשאַרידעס און געשווינד פירן צו פֿולקייט.

פֿון ברויט צו באַקומען פעט אָדער נישט? דעם קשיא איז אויך זייער אָפֿט געבעטן דורך נוטרישאַניסס. עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז פון די בעקערייַ פּראָדוקטן מענטשן באַקומען פעט מער אָפֿט (נאָך די קאָנפעקטיאָנערי סוויץ). אבער עס איז נאָר אין די געשעעניש אַז דעם פּראָדוקט איז די מערסט פריש און געמאכט פון הויך-מיינונג ווייץ. אויב איר קענען ניט גאָר פאַרלאָזן די ברויט, מיר רעקאָמענדירן אַז איר אַפּט פֿאַר קאָרן קראַקערז אָדער ספּעציעל דייאַטערי ברויט.

אויך כדאי צו באמערקן איז אַז פון האָניק באַקומען פעט ניט ווייניקער ווי אַז פון צוקער. נאָך אַלע, דעם ינגרידיאַנט, אָלבייט אַ נוציק פּראָדוקט, נאָך איז כמעט זיכער קאַרבאָוכיידרייץ. מער אָפֿט ווי ניט רעקאַמענדיד צו נוצן האָניק פֿאַר די וואס טאַקע קענען נישט לעבן אָן די זיס, און ברענגען איר פיגור אין סדר איז נייטיק ווי באַלד ווי מעגלעך. אין דער זעלביקער צייַט עס זאָל ניט זיין צוזאַמען מיט די ברויט און פּוטער, איר קענען נאָר עסן אַ פּאָר ספּונז פֿאַר פרישטיק אָדער לאָנטש. דורך דעם וועג, אַביוזינג דעם פּראָדוקט, איר קענען נישט נאָר שאַטן זייער אייגן ציפער, אָבער אויך געזונט. ווייַל האָניק איז אַ שטאַרק אַלערדזשאַן.

פאַץ

"פֿון די פעט באַקומען פעט בלויז יענע, וואס עסן עס" - אַז וויץ פילע נוטרישאַניסס. מיט וואָס עס איז קאָננעקטעד? עס איז באקאנט אַז פעט - עס איז 100% פעט. און אויב די עקסטרע קאַרבאָוכיידרייץ, געטינג אין די מענטשלעך גוף, זענען ערשטער קאָנווערטעד אין טריגליסערידעס, און בלויז דעמאָלט זענען דיפּאַזאַטאַד אויף די בויך, פלאַנקס און טייז, די פאַרטרעטונג פון די יסודות איז ניט נייטיק, ניקאַ אַנדערגאָו כעמיש ריאַקשאַנז, ער מיד פינדס אַ סיקלודיד אָרט אין די פּאַרץ פון דעם גוף. אַז איז וואָס פֿון אַזאַ אַ געשמאַק און שמעקנדיק פּראָדוקט איר אויך זאָל זייַן פֿאַרלאָזן.

פון קאַשע פעט? צו ענטפֿערן דעם קשיא, מיר מוזן האַנדלען מיט די פאַקט פון וואָס איז אין דעם שיסל. ווי אַ גענעראַל הערשן, עס כולל טוווע, מילך און בשמים, כולל צוקער. ווי גרוס די ערשטער פּראָדוקט (באַקוויט, רייַז, סעמאַלינאַ, מילאַט, האָבערגריץ, אאז"ו ו), רובֿ אָפֿט עס כּולל קאָמפּלעקס קאַרבאָוכיידרייץ, וואָס זענען גוט פֿאַר די גוף און כּמעט קיינמאָל פּראַל נעגאַטיוולי אויף די פיגור. אבער ווי איר וויסן, אַ קאַשע געמאכט מיט מילך, און אין די סוף אויך לייגן אַ שטיק פון פּוטער. עס איז די פאַטטי קאַמפּאָונאַנץ זאל פאַרלאָזן און איר, ווי זיי קלאר ביישטייערן צו די פאַקט אַז איר ווידער וועט געווינען עקסטרע וואָג. אין דעם אַכטונג, נוטרישאַניסס רעקאָמענדירן קוקינג קאַשע סאָוללי אויף די וואַסער און אָן דערצו פון פּשוט קאַרבאָוכיידרייץ ווי צוקער.

קאַרבאָהידראַטעס, + פאַץ

ווי מיר דערקלערט אויבן, די צוויי קאַמפּאָונאַנץ זענען די מערסט שרעקלעך שונאים פון אונדזער נומערן. דעריבער שווער צו ימאַדזשאַן וואָס וואָלט פּאַסירן אויב זיי פאַרבינדן צוזאַמען.

זאל אונדז געדענקען וואָס די וואָכעדיק קיילים מיר ליבע די רובֿ. די אַרייַננעמען:

• פּייסטריז, קייקס, זיסוואַרג, שאָקאָלאַד און אנדערע קאָנפעקטיאָנערי פּראָדוקטן;
• מאַקאַראָנען נאַוטיקאַללי, סאַלאַדס באזירט אויף מייַאָנעז און וועדזשטאַבאַלז, מאַשט פּאַטייטאָוז מיט געפּרעגלט און פאַטטי פלייש, פּיגס אין בלאַנגקאַץ, בורגערס, פריעס, סאַנדוויטשיז מיט פּוטער, קעז און אנדערע הויפּט קיילים;
• פאַטטי זופּ מיט פּאַטייטאָוז, רייַז, לאָקשן און דאַמפּלינגז און אַזוי אויף. ד.

אויב מיר קוקן אין די פּראָדוקטן אין מער דעטאַל, מיר קענען בעשאָלעם זאָגן אַז יעדער טאָג איר עסן אַ דעדלי קאָמבינאַציע פון קאַרבאָוכיידרייץ און פאַץ. עס איז פון דעם און אַלע אייערע פּראָבלעמס מיט ווייל יבערוואָג.

פון קאַווע צו באַקומען פעט אָדער נישט? ענטפֿערן די קשיא קלאר גאַנץ שווער. און איידער איר טאָן אַז, עס איז נייטיק ווידער צו געפֿינען אויס וועגן וואָס פּונקט די בעוועראַגע אין קשיא. אויב איר זענט געניצט יעדער טאָג צו טרינקען קאַווע מיט קרעם און צוקער, דעמאָלט יאָ, דורך אַלע מיטל דעם קאָמבינאַציע איר וועט געווינען וואָג. אויב איר זענט אַ סאַפּאָרטער פון די שוואַרץ טרינקען אָן מילך אָדער סוועעטענערס, גאָרנישט טרעטאַנז איר.

אזוי, מיר קענען בעשאָלעם פאַרענדיקן אַז אונדזער פיגור דיסטרויז אַבנאָרמאַל און אַנבאַלאַנסט דיעטע, וואָס אָפֿט באשטייט פון אַ קאָמבינאַציע פון אַזאַ אַ מערדעראַס, קאַרבאָוכיידרייץ און פאַץ.

פּראָטעינס

אין קאַנטראַסט צו די צוויי אנדערע עלעמענטן, פּראָטעינס טאָן ניט ווירקן די מענטשלעך געשטאַלט. אַז איז וואָס הייַנט אַ פאַירלי גרויס פאָלקס דיייץ אַז זענען באזירט אויף פּראָדוקטן אַז ביסט דער הויפּט צונויפשטעלנ זיך פון דערלאנגט מאַטעריאַל. אַזאַ ינגרידיאַנץ אַרייַננעמען דאַר מיץ, פיש, בעבל פּראָדוקטן (פּיז, טשיקקפּעאַס, בינז, סויבינז), יאַמ-שפּייַז, מילכיק פּראָדוקטן און אַזוי אויף. אבער שורלי יעדער פון אונדז ונדערסטאַנדס אַז אַזאַ קאַמפּאָונאַנץ אויך אַרייַננעמען אין זייַן זאַץ שעדלעך עלעמענטן. נאָך אַלע, שווער צו ימאַדזשאַן קעז, מילך אָדער פעט-פּאָטער הייַזקע קעז. כאָטש הייַנט עס זענען פּראָדוקטן וואָס זענען די מערסט דיפּרייווד פון די מאַטעריע.

אָבער, עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז, ניט ענלעך די קאָמבינאַציע פון קאַרבאָוכיידרייץ און פאַץ, טריגליסערידעס און פּראָטעינס זענען נישט קאַנדוסיוו צו גיך און היפּש וואָג געווינען. ספּעציעל אויב איר עסן זיי אין מאַדעריישאַן.

פֿעיִקייטן פון די לאַנד '

וואָס פראנצויזיש וואָמען טאָן ניט באַקומען פעט? אין דער צייַט, די אַרויסגעבן איז געווען כעדינג אַ זייער טשיקאַווע און יקסייטינג בוך. אבער צו ענטפֿערן דעם קשיא, עס איז ניט נייטיק צו שייַעך-לייענען דעם אויסגאבע ווידער און ווידער.

טאקע, עס איז געגלויבט אַז די פראנצויזיש זענען נישט אונטער צו די פֿולקייט. אבער דאָס איז אמת נאָר אין טייל. נאָך אַלע, די מידע צו עסן אַ פּלאַץ פון אָפּפאַל עסנוואַרג איז געבוירן פון די זייער געבורט. לעמאָשל, די רוסישע האָבן שטענדיק געווען די וואס ליב געהאט צו עסן געשמאַק און שעפעדיק. איינער האט בלויז צו צוריקרופן ווי כיסטאָריאַנז האָבן דיסקרייבד די מלך ס טיש, וואָס איז געווען באדעקט פֿאַר די יום טוּב און סעלאַבריישאַנז. ווי פֿאַר די פראנצויזיש, זייער לאַנד איז נאָך פֿאַרבונדן מיט אַ געמאסטן און אָפּגעהיט. טאָמער וואָס איז וואָס זיי זענען פּיקי עסן געוווינהייטן און קיינמאָל לאָזן זיך צו עסן אויך פיל.

ווי ניט צו געווינען וואָג?

אויב איר טענד צו זיין יבערוואָג, דעמאָלט איר זאָל באַצאָלן ספּעציעל אכטונג צו אייער דיעטע. נאָך אַלע, אַן עקסטרע שטיק פון שטיקל קענען ביישטייערן צו וואָס איז שוין אַ ביסל וואָכן איר וועט נישט קענען צו באַקומען אין אַ באַליבט קלייד אָדער הויזן. עס איז רעקאַמענדאַד צו אַנטוויקלען אַ באַזונדער מעניו, וואָס וועט זיין באטייטיק אַנדערש פון די דיעטע פון דיין Friends און קרובים. פון קורס, בייַ ערשטער, צו ייַנהאַלטנ זיך פון דיין באַליבט קיילים, איר וועט זיין גאַנץ שווער, אָבער נאָך אַ פּאָר פון וואָכן פון מי, דעם מידע וועט פאַרשווינדן דורך זיך.

אַקטיוו סטיל

אן אנדער ענטפֿערן צו די קשיא פון וואָס מען באַקומען פעט, עס זאל געזונט דינען ווי אַ מאַנגל פון באַוועגונג. נאָך אַלע, ווייניק מענטשן הייַנט ינוואַלווד אין ספּאָרט, פּרעפעררינג אַמאָל ווידער צו זיצן אין די קאָמפּיוטער אָדער טעלעוויזיע. אבער צו געפינען אַ שיין און סעקסי געשטאַלט, די געוווינהייטן זאָל שטענדיק אָפּזאָגן. נאָך אַלע, עס איז גאָרנישט וואָס ברענט וידעפדיק פעט, ווי דזשאַגינג אָדער באַנאַל גיין אין דער פּאַרק. עס זאָל אויך זיין אנגעוויזן אַז אויב די קאַלאָריעס קומענדיק אין איר וועט זיין פילע מאל גרעסער ווי די נומער פון מאַכט וניץ אַז איר פאַרברענגען בעשאַס גשמיות באַוועגונג, דעמאָלט איר וועט קיינמאָל פאַרלירן וואָג. אין דעם אַכטונג, איינער זאָל שטענדיק געדענקען וועגן וואָג און וויסן ווען צו האַלטן בשעת עסן.