וואָס און ווי צו קאָכן אין מולטיוואַרקאַ, עס דעפּענדס נאָר אויף איר

וואָס אַ טייַער דעם ווונדערלעך טאָפּ! מולטיוואַרקאַ - דער גואל פון מענטשהייַט. פּאַטעטיק, אָבער וואָס זי פאַרדינען עס. ימאַדזשאַן איר קומען היים פון אַרבעט, און איר וועט געפֿינען אַ הייס און געשמאַק מאָלצייַט. איר זענט נישט ווארטן פֿאַר סקראַבינג פּלאַטעס פון ספּלאַשיז און דראָפּס פון ייל, איר טאָן ניט דאַרפֿן צו בייַטש אַרויף אַ קוקינג מאַקאַראָנען אָדער ראַוויאָולי פֿון די סופּערמאַרק. איר האָבן די קיך ריין און ציכטיק, נאָר אויף דער הרובע שטייט ציכטיק און שיין נס טאָפּ, עקסודינג די אַראָמאַ פון געשמאַק קיילים.

אַזוי, ווי צו קאָכן אין מולטיוואַרקאַ? זייער פּשוט. כל וואָס איז required פֿון איר איז צו לייגן אַראָפּ פֿאַר-האַלב פּראָדוקטן און געבן די געבעטן מאָדע. נאָך אַ בשעת, איר וועט באַקומען די גאנץ שיסל. פילע Manufacturers יקוויפּ זייער דעוויסעס גאַנץ אַ וועריד מעניו, וואָס, אין פּרינציפּ, זייער פאַסיליטאַטעס דעם פּראָצעס.

ווי צו קאָכן די קאַשע אין מולטיוואַרקאַ? ווי אין אַ פייע מייַסע, געדענקען? די הויפּט זאַך - צו זאָגן די רעכט ווערטער. מיט מולטיוואַרקאַ רעדן טוט ניט אַרבעט, אָבער די רעזולטאַטן עס טראגט די זעלבע. קוקינג אין עס, לויט צו זייַן פּרינציפּ, און געשמאַק ווייגלי רעמאַניסאַנט פון קיילים פון די רוסישע הרובע.

יויך, קאַשע, סטימד וועדזשטאַבאַלז און פלייש זענען גאנץ, און רובֿ ימפּאָרטאַנטלי, איר דאַרפֿן אַ ביסל ופמערקזאַמקייַט. איר לייגן אַראָפּ פּראָדוקטן, כולל אַפּאַראַט און קלינד ווערקפּלייס. אין די סוף איר האָבן צו וואַשן די פּאַן, געמאכט פון הויך קוואַליטעט Teflon, נאָר פֿון די ין. גרינגער צו ינ ערגעצ ניט.

פילע זענען אינטערעסירט אין די קשיא פון ווי צו קאָכן אין מולטיוואַרקאַ sophisticated קיילים אַז דאַרפן אַ פאַסעד לייגן די פּראָדוקטן, פֿאַר משל, רייַז. דו זאלסט ניט גלויבן מיר, עס איז זייער פּשוט. פילע דעוויסעס האָבן אַ ספּעציעל פּראָגראַם וואס וועט טאָן די אַרבעט פֿאַר איר. אַלע FOODS און בשמים זענען געלייגט Layers, אָנגעפילט מיט וואַסער. עס איז געגלויבט אַז די פיגור פֿאַר דעם פּילאַף זאָל זיין ריפּלייסט דורך סטימד פאַרשיידנקייַט, אָבער עס ס אַ ליבהאָבער.

איינער פון די אַדוואַנידזשיז מולטיוואַראָק קענען ווערן באטראכט די מעגלעכקייט פון קוקינג אין די מינימום סומע פון ייל. עס איז געניצט ניט בלויז פֿאַר קוקינג, אָבער פֿאַר געשמאַק. דעריבער, פילע ריפּלייסט אַ גרויס סומע פון ייל דארף פֿאַר פריינג, אַ קליין שטיק פון פּוטער, ימפּרוווז די געשמאַק.

ווי צו קאָכן מולטיוואַרקאַ יויך ניצן אַ קווענטשינג פּראָצעס? לייכט. אין דעם מאָדע, די טעמפּעראַטור וועט ניט העכערונג אויבן די קלאַל, אַזוי בוילינג איז שטיל, אַזוי די יויך איז שטענדיק קלאָר, און די פלייש איז טענדעריזעד. קוקינג צייַט נאָרמאַל, די זעלבע ווי פֿאַר קוקינג אויף דער הרובע. פֿאַר רינדערנס וועט נעמען וועגן דרייַ שעה, כאַזער - וועגן צוויי און פיש און גרינס סופּס וועט זיין גרייט אין אַ שעה.

דיעטאַרי עסנוואַרג - דעם איז די קלינגוואָרט פון דעם קיילע, אַזוי די קשיא פון ווי צו קאָכן מולטיוואַרקאַ פֿאַר אַ פּאָר, איז נישט די לעצטע אָרט. כמעט יעדער בייַשפּיל יקוויפּט מיט אַ קאָרב אין וואָס איר נוסח דיין וועדזשטאַבאַלז אָדער פיש, טשאַפּס, אָדער פּאַפּשוי אויף די קאַב. אַלע אַז איר ווי, נאָך אַ בשעת וועט זיין אַ גאַנץ דיעטע שיסל.

רעסאַפּיז אַז זאָגן ווי צו קאָכן אין מולטיוואַרקאַ דיזערץ מאַסע. יענע וואס האָבן קיינמאָל באקומען דעם שטיקל אין די ויוון, מאַכן עס גרינג צו מולטיוואַרקאַ. טשיזקייק, קלעם, האָניק-שטיקל אָדער פלאַן - די ברירה איז אַרויף צו איר!