האָבערגריץ פּיראָג: רעסאַפּיז פֿאַר ויוון און מולטיוואַרקי

ווי איז באקאנט, אַזאַ פּייסטריז ווי שטיקל קענען זיין צוגעגרייט פון אַ פאַרשיידנקייַט פון ינגרידיאַנץ. די הויפּט איינער, פון קורס, איז די מעל. אָבער, אין פריש מאל די באַלעבאָסטע פֿאַר דעם נוצן באַקינג און האָבערגריץ. נאָך אַלע, דעם פּראָדוקט איז זייער נוצלעך און עס איז אַ שיסל פון גוט געשמאַק. רעסיפּעס אָוט קייקס, עס זענען זייער אַנדערש. מיר פֿאָרשלאָגן איר באקענען זיך מיט די מערסט געשמאַק און פּשוט וועריאַנץ פון דער צוגרייטונג פון די באַקינג.

אָוט שטיקל מיט bananas

מיר פאָרשלאָגן איר אַ זייער טשיקאַווע ווערסיע פון דער צוגרייטונג פון דיזערץ. ער וועט ניט בלויז געשמאַק, אָבער אויך זייער נוצלעך. אויף די מעריץ פון האָבערגריץ קענען טייַנען לאַנג. אָבער, קיין איינער האט קיין צווייפל אַז דעם פּראָדוקט איז איינער פון די לידינג מינעראַל פֿאַר אונדזער געזונט פּראָדוקטן. נאָך אַלע, עס כּולל אַנטיאַקסאַדאַנץ העלפן די מענטשלעך גוף צו וויטסטאַנד די אַדווערס ווירקונג פון די סוויווע און אַנטקעגנשטעלנ זיך פאַרשידן ינפעקטיאָנס. אַדדיטיאָנאַללי, האָבערגריץ קאַמפּרייזיז אַ גרויס נומער פון אַזאַ יסודות נייטיק פֿאַר אונדז ווי פּרעסן, פאָספאָרוס, און קאַלסיום. מיר זענען קאַנסידערינג פּייסטריז זענען אויך גרויס פֿאַר יענע מענטשן וואס טוט ניט ווי קאַשע. נאָך פאַרבייַסן אויף דער באזע פון דעם פּראָדוקט איז זייער געשמאַק. אויסערדעם, דורך קאַמביינינג באַנאַנע פּאַפּ און פּראָסט האָבערגריץ שטיקל האט אַ טשיקאַווע געוועב.

ינגרידיאַנץ

אַזוי, ערשטער געפינען אויס וואָס פּראָדוקטן זענען required אין סדר פֿאַר אונדז צו קאָכן האָבערגריץ שטיקל מיט bananas. אזוי, ווי די ינגרידיאַנץ מיר נוצן: צוויי עגגס, 180 מל מילך, אַ לעפעלע פון באַקינג פּודער, אַ שטיק פון פּוטער, אַ ביסל זאַלץ און צימערינג. אויך, מיר וועלן דאַרפֿן צוויי bananas און 140 גראַמז פון האָבערגריץ.

לימעד

צוגרייטן אַ שטיקל איז אַ קנאַקן. ערשטער מיר דאַרפֿן צו ריין אַרויף די bananas. דערנאך, וועגן צוויי-טערדז פון די פרוכט מוזן זיין שנייַדן אין סלייסיז, וואָס זענען דעמאָלט מיר וועלן נוצן צו באַצירן דער פאַרבייַסן. אן אנדער באַנאַנע און די רעשט פון די ערשטער נייטיק צו אויסשטרעקן, אויסגעדרייט אין פּיוריי. אין אַ שיסל, ניצן אַ וויסק עגגס קעראַלאַ. דעריבער לייגן די מילך און קאָך. פאָרשטעלן אין צימערינג און זאַלץ געמיש. איר קענען אויך נוצן אנדערע בשמים לויט צו אייער געשמאַק. פאַלן שלאָפנדיק האָבערגריץ און באַקינג פּודער. א גוט מישן. איצט מיר קומען אין די טייג באַנאַנע פּיוריי. קאָך ווידער. די טייג זאָל האָבן אַ דיק, אָבער נאָך פּאָוראַבלע. מיר פאַרשפּרייטן עס אין אַ פאָרעם די שפּיץ און באַצירן מיט סלייסיז פון באַנאַנע שיקן אין פּרעהעאַטעד 180 דיגריז ויוון פֿאַר 25-30 מינוט. גרייט פאַרבייַסן איר דאַרפֿן צו קיל און דינען עס אויף די טיש. איר קענען אויך באַצירן די ריזאַלטינג טאַמיק האָבערגריץ שטיקל מיט פּאַודערד צוקער און סלייסיז פון פריש סיטרוסעס. באָן אַפּפּעטיט!

רעצעפּט פֿאַר מולטיוואַרקי

וויעוועד פאַרבייַסן קענען זיין האַלב ניצן די נס מאַשין וואָס קענען איצט זיין געפֿונען אין דער קיך פון פילע כאַוסווייווז. אָוט שטיקל אין מולטיוואַרקאַ טורנס אויס זייער ווייך, פלאַוואָרפול און האט אַ גרויס געשמאַק.

צו צוגרייטן די עסנוואַרג, מיר דאַרפֿן די ווייַטערדיק ינגרידיאַנץ: 100 גראַמז פון פּוטער, האַלב אַ גלעזל פון צוקער, דרייַ עגגס, אַ גלאז פון מעל, יאָגורט, צוויי טעפּלעך פון האָבערגריץ שנעל עסנוואַרג, העלפט לעפעלע סאָדע, אַ זעקל פון וואַניל און אַ קניפּ פון זאַלץ.

רעקאַמאַנדיישאַנז

צו באַקומען אנגעהויבן אין אַ טיף שיסל איר מוזן שלאָגן די עגגס מיט די צוקער. די יזיאַסט וועג צו טאָן דאָס איז דורך ניצן אַ מיקסער. ווי אַ רעזולטאַט, איר זאָל באַקומען אַ ליכט וואָג פּינע מיט אַ כּמעט גאָר צעלאָזן די צוקער. אַדדינג עס סאָפטענעד פּוטער (ביז אַהער עס זאָל זיין אַוועקגענומען פון די פרידזשידער און לינקס פֿאַר עטלעכע מאָל אין צימער טעמפּעראַטור). אַדדינג יאָגורט, באַקינג סאָדע, זאַלץ און וואַניל. ונ דורך מישן די ינגרידיאַנץ. מיר פאַלן שלאָפנדיק PRE-סיפטעד מעל און אָוט שנייעלעך. ניד די טייג. מיר יבעררוק מולטיוואַרקי אין זייַן גלעזל דנאָ און די ווענט פון וואָס מוזן ערשטער שמירן. טשאָאָסינג אַ באַקינג מאָדע און שטעלן די טייַמער פֿאַר 1 שעה און 20 מינוט. קוקינג צייַט זאל בייַטן דיפּענדינג אויף דיין מיטל. גרייט האָבערגריץ שטיקל דזשענטלי עקסטראַקט פון די גלעזל. באַצירן פאַרבייַסן קענען זיין פּאַודערד צוקער אָדער ייסינג. אַזוי, רובֿ געשמאַק שטיקל פון אָוט שנייעלעך גרייט פֿאַר געדינט. באָן אַפּפּעטיט! געדענקען אַז איר קענען שטענדיק עקספּערימענט מיט ינגרידיאַנץ צו געבן אַ נייַ געשמאַק פון באַליבט פאַרבייַסן!