געפּרעגלט לעבער מיט ציבעלע: איר פּרובירן און

געפּרעגלט לעבער מיט אַניאַנז - איינער פון די קיילים, דער צוגרייטונג פון וואָס טוט ניט נעמען פיל מאָל. אויב איר טראַכטן איר וויסן ווי צו מאַכן די מערסט פון עס געשמאַק, עס איז נייטיק צו אַנטוישן איר. אָפּציעס רעסאַפּיז פון קיילים אין זעט. טאָמער דיין לעבער געפּרעגלט מיט אַניאַנז באַקומען שיין געשמאַק, אָבער טאָמער זאָל ווערן באַקאַנט מיט אנדערע וועגן פון קוקינג?

ערשטער פון אַלע, איך וואָלט ווי צו רעדן וועגן דעם Benefits פון די פּראָדוקט. פילע גלויבן אַז די לעבער - די רובֿ "גראָב" אָרגאַן אין דעם גוף, ווייַל עס איז אַ מין פון פילטער פֿאַר די בלוט. אבער אין פאַקט, דעם פּראָדוקט האט אַ פּלאַץ פון נוציק פֿעיִקייטן. דעריבער ווערט, אז פּיריאַדיקלי דערשייַנען אויף דיין דעסקטאַפּ. די לעבער כּולל פילע נוציק סאַבסטאַנסאַז: צינק, קופּער, פּרעסן, קאַלסיום, וויטאַמינס, אַמינאָ אַסאַדז, פאָליק זויער, און אנדערע. דעם פּראָדוקט ספּעשאַלאַסץ רעקאָמענדירן צו נוצן שוואַנגער ווייבער, קינדער, מענטשן ליידן פון צוקערקרענק, אַטעראָוסקלעראָוסיס, אַלקאַכאָליזאַם. א קאַנטיינד אין די לעבער העפּאַרין מאַטעריע טויגעוודיק פון בעכעסקעם נאָרמאַל קלאַטינג פון אונדזער בלוט. אַוואַדע, עס דערין און שעדלעך סאַבסטאַנסיז צו דער מענטש גוף, פֿאַר בייַשפּיל קעראַטין. דעריבער, עס איז ניט נייטיק יעדער טאָג צו עסן מילז צוגעגרייט מיט אַזאַ ינגרידיאַנט.

רינדערנס לעבער געפּרעגלט מיט אַניאַנז איז די מערסט פּראָסט צווישן אַלע די קוקס און גורמייז. נאָך אַלע, כאַזער איז שלעכט פֿאַר פילע ספּעציפיש געשמאַק. אָבער, איר קענען עסן און הינדל לעבער, עס איז זייער ווייך און מעלץ אין דיין מויל. אַזוי, עס איז ווערט קאַנסידערינג עטלעכע רעסאַפּיז אַז קענען ווערן אַ באַליבט אין אייער הויזגעזונד און Friends.

דאָ ס דער רובֿ פּשוט וועג פון קוקינג אַז ינוואַלווז לעבער געפּרעגלט מיט אַניאַנז. איר וועט דאַרפֿן העלפט אַ קילאָ פון די פּראָדוקט, זאַלץ, פינף קעפּ פֿון ציבעלע, צוויי טייבאַלספּונז פון מעל (ווייץ), גרינס בוימל. איר זאָל Carefully וואַשן די לעבער, צו באַזייַטיקן איר פילם און צו באַקומען באַפרייַען פון די בייל דאַקץ. דעמאָלט איר דאַרפֿן צו שנייַדן עס אין סלייסיז, און זעמל זיי אין אַ געמיש פון זאַלץ און מעל. לעבער געפּרעגלט אויף ביידע זייטן ביז גילדענע ברוין. דו זאלסט נישט באַקומען צו לאַנג צו האַלטן עס אויף די פייַער. אין דער זייער סוף אין די פּאַן לייגן אַניאַנז, געהאַקט סעמירינגס. זייער געשמאַק קאָמבינאַציע פון קיילים וועט מיט מאַשט אָדער בוילד פּאַטייטאָוז.

הינדל לעבער געפּרעגלט מיט אַניאַנז איז אויך ווערט פון איר צו צוגרייטן עס. אַז איז ווייַט פון נישטיק רעצעפּט. נעמען אַ פונט פון הינדל ליווערז, צוויי זיס פּעפּערז, צוויי אַניאַנז, זאַלץ, פעפער, פינף טייבאַלספּונז פון פּאָמידאָר פּאַפּ. איר וועט דאַרפֿן צוויי פּאַנס. אויף איין פון זיי איר וועט פּרעגלען די לעבער ביז אַהער Carefully געוואשן. אויף די אנדערע פּאַן פּרעגלען מוזן בויגן (סלייסט האַלב רינגס) און פעפער (סטריפּס). אַלע דעם מוזן זייַן זאַלץ און פעפער און לעסאָף מישן מיט פּאָמידאָר פּאַפּ. די שיסל איז גרייט ווען איר פאַרבינדן די אינהאַלט פון די צוויי פּאַנס.

אבער לעבער געפּרעגלט מיט אַניאַנז, מאַראַנץ זאַפט און קאָניאַק וועט אַמייז אַפֿילו די מערסט דימאַנדינג פּאַלאַץ. איר דאַרפֿן צו קויפן 400 גראַמז פון קאַלב לעבער, איין מאַראַנץ, דרייַ באַלבז. עס דאַרף אויך 20 גראַמז פון קאָניאַק, איינער לעפעלע פון מינץ און אָרעגאַנאָ, מאַסלינע ייל, זאַלץ און פעפער. נאָך איר האָבן פּראַסעסט די לעבער, עס זאָל זיין שנייַדן אין ברעקלעך, ציבעלע - האַלב רינגס. א קוועטש פון מאַראַנץ זאַפט. אַזוי, אין אַ סקאָווראָדע גיסן אַ ביסל מאַסלינע ייל, דעריבער לייגן עס אין די לעבער און פּרעגלען עס ביז אַ בראַוניש סקאָרינקע. איר קענען דעריבער לייגן צו די אַניאַנז, וואַרטן אַ ביסל. די ווייַטער שריט - גיסן אין די פּאַן קאָניאַק, לעבער און לאָזן קאָכן פֿאַר וועגן דרייַ מינוט. איצט איר קענען לייגן אַלע די רוען ינגרידיאַנץ: מאַראַנץ זאַפט, אָרעגאַנאָ, מינץ, זאַלץ. פּאַן באדעקט מיט די היטל, און די שיסל האלט צו צוגרייטן פֿאַר אַ ווייַטער פינף מינוט. דעם יאַמי צו זיין געדינט מיט מאַשט פּאַטייטאָוז, באַקוויט אָדער מאַקאַראָנען.

געפּרעגלט לעבער מיט אַניאַנז איז זיכער צו ווערן אַ באַפּוצונג פון דיין קוקבוק.