בינז: ווי צו פרירן עס, און דעמאָלט נוצן

נאָך צונויפקום אַ רייַך שניט וועדזשטאַבאַלז פון דיין פּלאַנעווען, פילע כאַוסווייווז לייגן אין די פרעעזער אַ קליין חלק פון די וואס קענען ניט זיין לאַנג-טערמין סטאָרידזש אין אַ פריש מין. דעם רשימה איז ניט אין לעצט אָרט, מיט די פיייקייַט צו קאָכן געשמאַק עסנוואַרג, איז גרין בינז. ווי צו פרירן עס רעכט, דעריבער צו דער ווינטער באַלעווען זייער ליב געהאט אָנעס געשמאַק און געזונט קיילים, רעמאַניסאַנט פון די זומער? צי PRE-היץ באַהאַנדלונג איז required? צי איך דאַרפֿן צו געבן אַ האַלב-פאַרטיק פּראָדוקט צו טאָ איידער די פאַקטיש ינסטאַלירונג פון דער צוגרייטונג? אין דעם אַרטיקל איר וועט געפֿינען אַלע די ענטפֿערס צו שאלות אויף די טעמע "ווי צו פרירן גרין בינז", ווי געזונט ווי די אָריגינעל רעצעפּט פון איר. פּרובירן צו נאָכפאָלגן די עצה און רעקאַמאַנדיישאַנז.

ווי געוויזן פֿאַר סטאָרינג גרין בינז? ווי צו פרירן די פּראָדוקט אין אַ פּשוט שטייגער?

סעלעקטינג פרוכט פּראַסעסינג דעפּענדס אויף דעם דיפּלאָם פון צייַטיקייַט. מיר ערשטער באַטראַכטן ווי צו האַלטן יונג גרין בינז. ווי צו פרירן עס אַזוי ווי צו ריטיין מאַקסימום נוטריאַנץ? ערשטער, געזאמלט אָדער פּערטשאַסט פּאָדס זאָל זיין בלאַס גרין אָדער אַ פייַן ליכט גרין קאָליר. דאַרקער שיידז אָנווייַזן אָווערמאַטוריטי פרוכט. צווייטנס, די יונג בעבל פּילז זאַפטיק און ווייך. פּרובירן צו לייגן דרוק אויף איר נאָגל, און זי געשווינד דורכשטעכן. גרין מאַסע קאָראַספּאַנדינג צו די רעקווירעמענץ, קענען זיין פאַרפרוירן אָן קיין טערמאַל פּרעטרעאַטמענט. פּאָדס קענען לייגן אין די אַפּאַראַט ווי אַ גאַנץ ווי געזונט ווי צו שנייַדן אין קליין סעגמאַנץ פון 2-4 סענטימעטער לענג. וואַש זיי ערשטער אין קאַלט וואַסער, אַ ביסל טרוקן און בלויז דעמאָלט שטעלן אין קאַנטיינערז אָדער פּאַליעטאַלין דיספּאָוזאַבאַל באַגס. די בילכער די לעצטע אָפּציע, וואָס איז אונטערשיידן דורך אַ דער הויפּט דיוויידינג די גאַנץ מאַסע פון די אַ לאַ קאַרט.

בינז: ווי צו פרירן גרין מאַסע נאָך בלאַנטשינג אין בוילינג וואַסער?

דעם אופֿן זאָל זייַן געניצט ווען פּלייסינג די אַוועקלייגן פון עטלעכע פּערעספּעוושיה פרוכט. נידעריקער טעמפּ פּאָדס אין בוילינג וואַסער און פּראָבלאַנשירויטע זיי פֿאַר 3-4 מינוט. נאָך וואָס, אַראָפּנעמען די בינז מיט אַ סלאַטיד לעפל און שווענקען געשווינד אונטער פליסנדיק קאַלט וואַסער. די מאַסע איז ווייַטער פּראַסעסט אין דעם שטייגער דיסקרייבד אויבן, עס פאַסויאַ אין באַגס אָדער קאַנטיינערז.

פאַרפרוירן בינז בינז: קוקינג קיילים פון עס האט עטלעכע פֿעיִקייטן

קיין וועדזשטאַבאַלז יקסטראַקטיד גלייַך פון די אַפּאַראַט קענען זיין מיד געשטעלט אין בוילינג שיסל. דעם הערשן אויך אַפּלייז צו בינז. גיך טאָינג נעמט אָרט אין וואַסער אָדער יויך, וואָס אַוווידז סאָפטענינג פּראָדוקט. ווייַל די פּאָדס זענען גאַנץ יידל סטרוקטור, זיי זענען צוגעגרייט זייער געשווינד און לייכט.

הערינג סאַלאַט מיט בינז

פאַרפרוירן סעמיפינישעד פּראָדוקט (500 ג) אין בוילינג וואַרפן (מיט אַ קליין סומע פון זאַלץ) וואַסער און קאָכן ביז גרייט. דערנאך אַראָפּנעמען די וואָג פון די פּאַן דורך מיטל פון סקיממערס, און לאָזן קיל גאָר פליסן. הערינג (דורכשניטלעך 3 פּקס.) קלאָר פון שקוראָטשקי, ביינער און צעהאַקן אין ברעקלעך קאָראַספּאַנדינג צו די גרייס פון די בינז. די צוויי קאַמפּאָונאַנץ זענען געמישט מיט 1 געהאַקט פריש גרין שטראַל ציבעלע אָדער Feathers. צו לייגן וואָג צו טעם אַ ביסל צוקער, הערבס פּראָסט פּעטרעשקע און 2 טיספּונז פול פון גראָב, שמעקנדיק גרינס בוימל. שפּריצן די סאַלאַט מיט לימענע זאַפט אָדער עסיק און דינען!