פּאַטלעזשאַן אין די מייקראַווייוו: אַ שריט דורך שריט רעצעפּט שלי

בייקט עגפּלאַנט - אַ יינציק שיסל וואָס איז גאנץ פֿאַר פרישטיק, און פֿאַר לאָנטש און מיטאָג. די וועדזשטאַבאַלז גיין געזונט מיט פלייש פּראָדוקטן. בייקט פּאַטלעזשאַן אין די מייקראַווייוו קענען ווערן געניצט ווי גאַרניש אָדער קאַלט און הייס. פּריפּערינג דעם שיסל איז זייער פּשוט.

קלאַסיש פּאַטלעזשאַן אין די מייקראַווייוו

רעסיפּעס אַזאַ קיילים זענען גאַנץ אַנדערש. פון די גרויס פאַרשיידנקייַט איר קענען קלייַבן עפּעס וואָס וועט ביטע די גאנצע משפּחה. צו צוגרייטן די שיסל איר וועט דאַרפֿן:

1. 500 גראַמז פון פּאַטלעזשאַן.
2. 2 ה. ל בוימל, פאַבריק-באזירט.
3. 1 ה. ל לימענע זאַפט.
4. 2 קלאָוועס פון קנאָבל.
5. פעפער און זאַלץ.

אופֿן פון צוגרייטונג

ווי צו באַקן די פּאַטלעזשאַן אין די מייקראַווייוו אויף דער קלאַסיש רעצעפּט? דעם אופֿן איז גאַנץ פּשוט. פּריפּערינג אַזאַ פּאַטלעזשאַן געשווינד. דער רעזולטאַט איז אַ געשמאַק שיסל. צו באַקומען סטאַרטעד איז צו קלייַבן פּאַטלעזשאַן און צוגרייטן זיי. וועדזשטאַבאַלז זאָל ניט זיין הויפּט צו קלייַבן. זיי זאָל זיין געוואשן אין פליסנדיק וואַסער, און דעמאָלט אַראָפּנעמען דעם שפּרייַזן. נאָך וואס איר זאָל באַקן די פּאַטלעזשאַן אין די מייקראַווייוו. רעסיפּעס בייַטן די קוקינג צייַט. אויב די מייקראַווייוו מאַכט איז 800 וו, דעמאָלט באַקינג וועט נעמען ניט מער ווי 6 מינוט.

נאָך וואָס, איר מוזן ריין די עגפּלאַנץ און שנייַדן אין קיובז. דורך טשאַפּינג וועדזשטאַבאַלז זאָל לייגן דעם קנאָבל, דורכגעגאנגען דורך די PRE-דריקן, זאַלץ, בוימל און פעפער. די קאַמפּאָונאַנץ זאָל זיין געמישט ונ דורך.

די שיסל איז גרייט. עס קענען זיין געניצט אין וואַרעם אָדער טשילד. אַזאַ גרינס געמיש קענען זיין שטעלן אויף סלייסיז פון פּאָמידאָר און דינען.

רעצעפּט מיט זויער קרעם און קנאָבל

צו קאָכן די פּאַטלעזשאַן אין די מייקראַווייוו, אַלע די נייטיק קאַמפּאָונאַנץ זאָל זיין צוגעגרייט אין שטייַגן. פֿאַר דעם שיסל איר דאַרפֿן:

1. 3 עגפּלאַנץ פון מיטל גרייס.
2. בולגאַריש פעפער 2 גרויס.
3. טאָמאַטאָעס 3 קליין גרייס און דורכשניטלעך צייַטיקייַט.
4. א ביסל פּינטשעס פון זאַלץ.
5. 100 גראַמז פון זויער קרעם.
6. 1 קלאָווע פון קנאָבל.

פֿאַר באַקינג, נוצן אַ ספּעציעל פאָרעם מיט אַ דעקן וואָס איז פּאַסיק פֿאַר קוקינג אַפּפּליאַנסעס.

קוקינג סטאַגעס

אַזוי, ווי צו באַקן די פּאַטלעזשאַן אין די מייקראַווייוו? די שיסל זיך אויסגעדרייט אויס געשמאַק און נישט ביטער, איר מוזן נאָכפאָלגן די סיקוואַנס. ערשטער פון אַלע, איר דאַרפֿן צו צוגרייטן פּאַטלעזשאַן. זיי זאָל זיין געוואשן, פּרעפעראַבלי אין וואָס פֿליסט וואַסער. נאָך דאָס, אַראָפּנעמען די שפּרייַזן. פּאַטלעזשאַן און טאַמאַטאָוז זאָל זיין שנייַדן אין ציכטיק קרייזן. פּעפּפּערס אויך דאַרפֿן צו ריין אַרויף, און דעמאָלט ריין אַרויף, רימוווינג די שפּרייַזן און זאמען. שנייַדן די רינגס.

קנאָבל זאָל זיין קלינד פון די כאַסק, און פאָרן דורך די דרוק. צו דעם מוזן זיין מוסיף די זאַלץ און זויער קרעם. מישן געזונט. קאַפּאַציטעט פֿאַר באַקינג זאָל זיין וילד און שטעלן אין איר Layers פון געהאַקט וועדזשטאַבאַלז. אין די דנאָ פון דעם טאַנק און שטעלן די פּאַטלעזשאַן לייטלי שפּריצן זיי מיט זאַלץ, דעמאָלט טאַמאַטאָוז און פּעפּערז אויף שפּיץ. אַלע דעם איז נייטיק צו פּלאָמבירן מיט זויער קרעם און קנאָבל.

צוזאַמען מיט אנדערע וועדזשטאַבאַלז פּאַטלעזשאַן מיקראָוואַוועד מוזן באַקן פֿאַר 15 מינוט ביז גאָר האַלב. עס ס 'ווערט צו באמערקן אַז די קוקינג צייַט דעפּענדס אויף די פאַרשיידנקייַט. נאָך 15 מינוט, די ווילינגנאַס פּאַטלעזשאַן זאָל ווערן אָפּגעשטעלט. אויב זיי זענען פייַכט, עס זאָל זיין עקסטענדעד.

פּאַטלעזשאַן מיט קעז

ווי אַנדערש קענען איר מאַכן די פּאַטלעזשאַן אין די מייקראַווייוו? רעסיפּעס מיט שלי לאָזן איר ימאַדזשאַן ווי עס וועט קוקן פאַרטיק שיסל. דעם וועט זייער פאַסיליטאַטע זייַן רעגיסטראַציע איידער געדינט. זיך פּאַטלעזשאַן בישליימעס קאַמביינד מיט פאַרשידענע פּראָדוקטן, כולל קעז. פּריפּערינג דעם שיסל איז זייער פּשוט און שנעל. דאַרפֿן פֿאַר באַקינג:

1. 3 קליין עגפּלאַנץ.
2. 2 אַניאַנז.
3. 3 פּאָמידאָר.
4. דיק יאָגורט. איר דאַרפֿן צו פאַרבייַטן קעטשופּ אָדער מייַאָנעז. עס איז אויך מעגלעך צו פאַרבינדן די פּראָדוקטן.
5. האַרט קעז ווערייאַטיז.

פּריפּערינג עסנוואַרג

אַזוי, ווי צו באַקן די פּאַטלעזשאַן מיט קעז אין די מייקראַווייוו? צו אָנהייבן צו צוגרייטן וועדזשטאַבאַלז. עגפּלאַנץ זענען געזונט געוואשן און שנייַדן אין רינגס. פּעדונקלע ווען עס איז נייטיק צו באַזייַטיקן און אַוועקוואַרפן. טאָמאַטאָעס זענען אויך קלינד און שנייַדן אין רינגס מיט אַ גרעב פון 4 מילאַמיטערז. אָניאָנס מוזן זיין קלינד פון די כאַסק. דעם פּראָדוקט איז אויך שנייַדן אין רינגס. די גרעב זאָל זייַן מינימאַל. וועדזשטאַבאַלז צוגעגרייט. איצט רייַבן קעז אויף אַ פּראָסט כאַבאַרניק.

פּראָצעס פון צוגרייטונג

אויף די טעלער זאָל זיין שטעלן רינגס פּאַטלעזשאַן און דעמאָלט שמירן זיי מיט מייַאָנעז אָדער דיק יאָגורט. אויף שפּיץ פון דעם סאָוס מוזן זיין שטעלן אַניאַנז. יעדער פּוסט שמירן קעטשופּ. דעמאָלט איר דאַרפֿן צו שטעלן רינגס פון פּאָמידאָר. אין די סוף פון די וואָרקפּיעסע צו זייַן קאָוטאַד דיק מייַאָנעז אָדער יאָגהורט.

די שיסל זאָל זיין געשטעלט אין אַ מייקראַווייוו ויוון און צו ויסשטעלן די מינימום באַהיצונג טעמפּעראַטור. באַקן וועדזשטאַבאַלז זאָל זייַן פֿאַר 20-25 מינוט. אין דעם צוגרייטונג טוט ניט סוף דאָרט. וועדזשטאַבאַלז זאָל זייַן גרייט צו באַקומען אויס פון די מייקראַווייוו, ווידער מיט מייַאָנעז אָדער יאָגורט און שפּריצן מיט גרייטיד שווער קעז. בייקט פּראָדוקט זאָל זיין ין 3 מינוט. נאָך דער קעז איז בראַונד, די שיסל קענען זיין גאַט אויס פון די מייקראַווייוו און דינען. איר קענען באַצירן פּאַטלעזשאַן גרינז אויב באגערט.

שיסל מיט סוי סאָוס און סעסאַמי זאמען

אויב געבעטן, איר קענען מאַכן די פּאַטלעזשאַן מיט טאַמאַטאָוז אין די מייקראַווייוו. די קוקינג פּראָצעס נעמט אַ ביסל צייַט. אין דעם פאַל, די שיסל טורנס אויס גאַנץ סאַטיספיינג און געשמאַק. אין דערצו, עס איז ניט דאַרפֿן צו שטיין בייַ דער הרובע. פּאַטלעזשאַן מיט טאַמאַטאָוז און איר קענען עסן הייס אָדער קאַלט. זייער געשמאַק בלייבט די זעלבע יינציק און אָריגינעל. צו צוגרייטן דעם שיסל איר דאַרפֿן:

1. 400-450 גראַמז פון פּאַטלעזשאַן.
2. 2 ה. ל ייל פון הזיתים.
3. 1 קלאָווע פון קנאָבל.
4. 1 ה. ל לימענע זאַפט.
5. 2 טאַמאַטאָוז.
6. סוי סאָוס - צו טעם.
7. שוואַרץ פעפער, פּרעפעראַבלי ערד.
8. געהאַקט פריש הערבס.
9. סעסאַמי.

פּריפּערינג פּאַטלעזשאַן

דער ערשטער איז צו צוגרייטן די פּאַטלעזשאַן. אויף דעם דעפּענדס די טעם פון די פאַרטיק שיסל. דער ערשטער שריט איז צו וואַשן זיי, און דעמאָלט שאָס אַרויף אין עטלעכע ערטער מיט אַ גאָפּל. וועדזשטאַבאַלז זאָל זיין שטעלן אין די מייקראַווייוו און באַקן אַ ביסל. אויב די אַפּאַראַט האט אַ קאַפּאַציטעט פון 850 וואטס, עס וועט זיין בלויז דרייַ און אַ האַלב מינוט. צייַט קענען זיין אַדזשאַסטיד. אלץ דעפּענדס אויף די ווערייאַטיז פון פּאַטלעזשאַן, ווי געזונט ווי די מאַכט פון די מיטל. אין קיין פאַל, די פּאַטלעזשאַן זאָל זיין ווייך. וועגעטאַבלעס נאָך קוקינג זאָל קיל אַ ביסל, שיילן און דעמאָלט שנייַדן אין קיובז.

וואָס צו טאָן ווייַטער

עגפּלאַנץ זאָל זיין צו יבעררוק אין אַ טיף קאַנטיינער. עס איז אויך נייטיק צו לייגן די סוי סאָוס, שוואַרץ פעפער, לימענע זאַפט, מאַסלינע ייל און קנאָבל, ביז אַהער דורכגעגאנגען דורך די דרוק. אַלע די קאַמפּאָונאַנץ נייטיק צו מישן געזונט צו באַקומען אַ גוט וואָג-סאָוקט און סענטיד. איר קענען דעריבער לייגן געהאַקט פריש הערבס. אין דעם פאַל, גאנץ קראָפּ אָדער פּעטרעשקע. עגפּלאַנץ זאָל קאָך ווידער.

טאָמאַטאָעס מוזן זיין שנייַדן אין רינגס. אויף די באקומען פּרעפאָרם זאָל לייגן פּאַטלעזשאַן מיט הערבס. איידער געדינט, שפּריצן די שיסל זאָל סעסאַמי. אַז איז דער וועג צו צוגרייטן פּאַטלעזשאַן אין די מייקראַווייוו. רעסיפּעס מיט שלי, דיסקרייבד אויבן, איז אַקשלי זייער פּשוט און אַ ביסל צייַט קאַנסומינג. אבער אין די סוף קער אויס געשמאַק און פלאַוואָרפול וועדזשטאַבאַלז.