"טורטלע" - סאַלאַט אָריגינעל און זייער שיין

"טורטלע" - סאַלאַט אָריגינעל און זייער שיין. רובֿ אָפֿט עס איז האַלב אויף די קינדער 'ס יום טוּב, ווייַל דעם שיסל איז געמאכט אין די פאָרעם פון אַ פאַנטאַסטיש כאַראַקטער. עס זאָל אויך זיין אנגעוויזן אַז אַזאַ אַ סאַלאַט עס זענען פילע קוקינג אָפּציעס. אָבער, מיר נאָר באַטראַכטן די וועג מיט פּרונז און בוילד הינדל.

ווי צו קאָכן די "טורטלע" סאַלאַט פֿאַר בלויז אַ פּאָר פון שעה

נייטיק ינגרידיאַנץ:

• שווער קעז פון קיין פאַרשיידנקייַט - 110 ג;
• הינדל בריסט (קענען נעמען און אנדערע פלייש) - 200 ג;
• הינדל עגגס זענען גרויס - 4 פּקס.;
• פּיטאַד פּרונז - 90 ג;
• גרין עפּל זויער - 1 פּיסי.;
• וועלשענער נוס - 110 ג;
• יאָדיזעד זאַלץ - זאָל ווערן צוגעלייגט צו פּראַסעסט ינגרידיאַנץ אויב required;
• הויך-קאַלאָריע מייַאָנעז - 130 ג

ווי צו מאַכן אַ סאַלאַט, "טורטלע": פלייש פּראַסעסינג

"טורטלע" - אַ סאַלאַט, פֿאַר קוקינג וואָס וועט פּאַסן קיין מין פון פלייש. אבער אויב דעם שיסל איז פֿאַר קינדער 'ס יום טוּב, עס איז בעסטער צו קריגן ליכט און נידעריק-פעט הינדל ברוסט. אזוי, דער פיללעט זאָל זיין רעלעאַסעד פֿון די הויט, געוואשן אין קאַלט וואַסער און בוילד מיט זאַלץ פֿאַר העלפט אַ שעה. בעשאַס דעם מאָל, די פלייש איז ווייך און ווייך. ווייַטער בריסט דאַרפֿן קיל, ריין פון קאַרטאַלאַדזש און ביין, און דעמאָלט שנייַדן אין קליין קיובז.

פּראַסעסינג דאַר פרוכט

"טורטלע" - מאַלטי-שיכטע סאַלאַט, און יעדער פּראָדוקט קאַנטריביוץ זייַן הערות. אָבער געשמאַק און ומגעוויינטלעך שיסל איז באקומען דאַנק צו די בייַזייַן אין עס פון פּרונז. איידער איר לייגן דאַר פרוכט, עס איז נייטיק צו צוגרייטן רעכט: וואַש ונ דורך, צו סאָרט און ווייקן אין בוילינג וואַסער פֿאַר 20 מינוט. נאָך וואָס איר דאַרפֿן צו פלוים אנידערזעצן אין אַ קאַלאַנדער, געזונט-געוואשן, פּאָטער פון וידעפדיק פליסיק און צעהאַקן פינעלי מיט אַ מעסער.

פּראַסעסינג אנדערע ינגרידיאַנץ

איצט מיר דאַרפֿן צו וואַשן איינער זויער גרין עפּל, מעלדונג עס פון די הויט און די האַרץ, און דעמאָלט רייַבן אויף אַ גרויס כאַבאַרניק. אויך צו זיין פּראַסעסט און שווער קעז. עגגס מוזן זיין רעכט געוואשן, בוילד קאָכן, שטעלן אין קאַלט וואַסער און קולד, דעמאָלט קלינד, צו שיידן פּראָטעינס פון די יאָוקס און רייַבן זיי אויף אַ קליין כאַבאַרניק סעפּעראַטלי.

סאַלאַט "טורטלע" מיט פּרונז כולל וואָלנאַץ. אבער, זיי זענען required בלויז פֿאַר באַפּוצונג. אין דעם קשר, עס איז רעקאַמענדיד צו קויפן ניסלעך אין אַ האָליסטיק פּוריפיעד פאָרעם. עס איז דיזייראַבאַל צו געזונט געוואשן און דאַר אין אַ מייקראַווייוו ויוון.

פאָרמירונג פון סאַלאַט

פּראַסעסט ינגרידיאַנץ זאָל זיין פאַרשפּרייטן אויף אַ פלאַך שיסל גרויס ווי גייט: הינדל ברוסט, קעז, זויער עפּל גרין, יי ווייץ, יי יאָוקס און פּרונז. יעדער פּראָדוקט שיכטע איז דאַווקע required פּראָמאַזיוואַט פעט מייַאָנעז.

סאַלאַט באַפּוצונג

די שיסל איז גאָר קאָנסיסטענט מיט זייַן נאָמען, עס איז נייטיק צו באַצירן דער ייבערפלאַך פון איין שטיק וועלשענער נוס, ריזעמבאַלינג אַ טשערעפּאַכע שאָל, און אין די דנאָ עס איז רעקאַמענדיד צו שטעלן בוילד יי אין די פאָרעם פון די קאָפּ, וואָס זאָל זיין ימפּראַווייזד צו מאַכן די אויגן, נאָז און מויל.

עס זאָל אויך זיין אנגעוויזן אַז דעם סאַלאַט וועט זיין מער שיין און אָריגינעל, אויב איר שטעלן אויף די עדזשאַז פון פּלאַטעס פון גרין בלעטער, און אנדערע ינגרידיאַנץ, צונעמען וועג פון עסנוואַרג.