רעסטאַוראַנץ אסטאנא: QR ען, מעניוז, באריכטן

רעסטאַוראַנץ אסטאנא פאָרשלאָגן דעם העכסטן קוואַליטעט פון דינסט. אין דעם אַרטיקל מיר האָבן קאָמפּילעד פֿאַר לייענער צו עטלעכע פון די בעסטער אינסטיטוציעס פון דער שטאָט, וואָס זיי קענען באַזוכן מיט דיין משפּחה, באַטייַטיק אנדערע, אָדער נאָר אַ גרויס גרופּע פון Friends. זייט זיכער אַז אסטאנא רעסטראַנץ וועט אַמייז קוואַליטעט דינסט און געשמאַק עסנוואַרג.

"אַנאָר" - רעפּריזענאַטיוו פון די אוזבעקיש קוויזין

רעסטאַוראַנץ אסטאנא Photo וואָס איר קענען געפינען אין דעם אַרטיקל זענען כולל מיזרעכדיק קוויזין. די רשימה כולל אַזאַ עסטאַבלישמאַנץ און אַ רעסטאָראַן גערופֿן "אַנאָר". עס קענען רייטלי זייַן גערופֿן האָווייאַן מיזרעכדיק טאַם, קאַמביינד מיט די טרייסט פון די European נוסח. און דעם קאָמבינאַציע טאַקע פּלעזאַנטלי סאַפּרייזד דורך די פילע וויזאַטערז צו די ינסטיטושאַן. עס באדינט, למשל, אוזבעקיש דאַמפּלינגז, אָבער עס זענען עטלעכע טראדיציאנעלן קיילים. צווישן זיי איז די לעדזשאַנדערי קיסר סאַלאַט, מאָזזאַרעללאַ קעז, סטייקס און אַזוי אויף.

געצויגן מזרח טראדיציעס

אויב מיר ווענדן צו די ונטערטעניק פון באריכטן און כּבֿוד זיי, מיר קענען געפינען פילע רעפֿערענצן צו די פאַקט אַז דער רעסטאָראַן "אַנאָר" אין אסטאנא האלט מיזרעכדיק מסורה, קאַנסיסטינג אין אַ האַרציק מאָלצייַט פֿאַר אַ זיס, אַנכעריד שמועס. דעם דאָ איז אַ טשיקאַווע דעפֿיניציע געגעבן עטלעכע פון די געסט וואס באזוכט די ינסטיטושאַן. אַפֿילו מער טשיקאַווע איז די ינלענדיש פון די צימער. עס איז דעקערייטאַד אין לויט מיט מאָדערן סטיליסטיק כּללים, און א מאל באמערקן און מיזרעכדיק פלאַוואָרס. נו, פֿאַר בייַשפּיל, בונט שטאָף און אַקסעסעריז. כאָטש אַפֿילו ווען ומהעסקעם, עס וואָלט ויסקומען, European און מיזרעכדיק סטיילז, עס קוקט מער ווי שיין. אַקטואַללי, אַזאַ אַ פאַנטאַסטיקאַללי מעבלירט ינלענדיש און העלפּס צו ריקריייט די אַטמאָספער פון אַ הייס וזבעקיסטאַן.

טשיקאַווע Facts

איבערגעזעצט פֿון דער שפּראַך, דורך דעם וועג, "אַנאָר" מיטל "מילגרוים". וואָס איז עס אַזוי? די סיבה פֿאַר די נוצן פון אַזאַ נעמען איז אין די מזרח מסורה. עס מילגרוימען, ווי ווויל ווי זייַן בלומען זענען אַ סימבאָל פון פרייַנדשאַפט. קיינמאָל געהערט פון אַז, געגאנגען צו די געסט, די בירגערס פון וזבעקיסטאַן זענען אָפֿט גענומען מיט אַ גראַנייד? QR ען אַפּ מאכט עס אוממעגלעך צו אָפּשאַצן די אויסזען, ינלענדיש און בכלל וועלקאַמינג רעסטאָראַן. אָבער, איר קענען שטענדיק באַזוכן עס, צו ענשור דעם העכסטן קוואַליטעט פון דינסט פירסטהאַנד.

"סאַטאָ": אַפפאָרדאַבלע פּרייסיז אין מזרח רעסטאָראַן

רעסטאָראַן מעניוז אסטאנא אָפֿט באשטייט פון רובֿ פון די זאכן רילייטינג ספּעסיפיקאַללי צו מזרח קוויזין. עס זאָל ניט יבערראַשן ווער עס יז. אבער דער רעסטאָראַן "סאַטאָ" שטייט אויס צווישן די ברייטע מאסן פון ענלעך אינסטיטוציעס. און די סיבה פֿאַר וואָס זענען די אַפפאָרדאַבלע פּרייסיז, דאַנק צו וואָס כּמעט אַלעמען קענען האָבן אַ גרויס צייַט דאָ.

קולינאַריש רעפּערטואַר

רעסטאָראַן איז דער רעסטאָראַן פון מיזרעכדיק קוויזין. און נאכדעם גיין דאָ, מען מיד פאַלן אין ליבע מיט איר, זי וועט אָפּשאַצן. שפּאַציר אין קיין פאַל טאָן ניט שלאָגן די פּאַקאַץ פון אַ גרויס מאָס, דעם איז אַ געלעגנהייַט צו קומען צו דער רעסטאָראַן איז נישט איינער און נישט צוויי, אָבער אַ גאַנץ משפּחה אָדער פרייַנדלעך פירמע. אין דעם פונט, וויזאַטערז קענען שטענדיק פילן וואָס די נאציאנאלע פֿאַרבן, און זען פֿאַר זיך אַז עס איז אַ אַטמאָספער פון האָספּיטאַליטי. אויב איר ווילן צו אָרגאַניזירן אַ געשעפט באַגעגעניש, אַ ראָמאַנטיש ראַנדיווו, אַ יום טוּב אָדער נאָר אַ משפּחה מיטאָג, דער רעסטאָראַן שטעקן איז שטענדיק גרייט צו נעמען די ערלעכקייט פון די קאַנסערנז אויף זייער פּלייצעס.

דייווערס "אַרסענאַל"

אַפֿילו די מערסט יקספּיריאַנסט גורמייז וועט זיין ימפּרעסט דורך די דייווערסיטי פון די רעסטאָראַן מעניו. שטענדיק האָבן צו סדר אַ פּאָר פון מינים פון לאַגהמאַן, אַ פּלאַץ פון סופּס און סאַלאַדס, דיזערץ און קאַלט קיילים. און אַז עס איז נאָר איין פּעקל! אַלע מילז זענען צוגעגרייט דורך פאַכמאַן קוקס, וואס ניט בלויז ינוועסטירן טייל פון זייער חכמה אין יעדער האַלב מאָלצייַט, אָבער טאָן עס געזונט מיט ליבע. יעדער טאָג אין די ינסטיטושאַן זענען אויסשליסלעך פריש פּראָדוצירן. פלייש איז אָרדערד בלויז פֿאַר אַ טאָג. און צוזאַמען, דעם מיטל אַז נידעריק-קוואַליטעט פּראָדוקטן צו דעם ינסטיטושאַן נאָר אויסגעמעקט און קענען ניט זיין.

"על אָליוואָ": ברילן פול פון ווייַן

קאַפעס און רעסטראַנץ אין אסטאנא באַרימט מיזרעכדיק קוויזין, ווי מיר איצט האָבן מער ווי אַמאָל דערמאנט. נו, וואָס אנדערע מינים פון נאציאנאלע קיילים? ווו צו געפֿינען זיי? "על אָליוואָ" - דעם איז דער אָרט ווו איר נאָר זאל ווילן צו פּרובירן די קלאַסיש (און ניט נאָר) איטאַליעניש קוויזין. בכלל, דעם אָרט איז, זיי זאָגן, וויילדלי פאָלקס ווייַל עס איז גאַנץ באַקוועם, און עס איז שטענדיק צופרידן צו באַגריסן נייַ וויזאַטערז.

איטאַליעניש קוויזין מיץ אונדז מיט זייַן אַמייזינג, דעוועלאָפּעד איבער פילע יאָרן מסורה. אין "על אָליוואָ" איר קענען געשמאַק די מערסט פאָלקס פון זייַן קיילים, וואָס זענען צוגעגרייט אין דער מחבר ס אויפֿפֿירונג. דעם, פון קורס, גערעדט וועגן מאַקאַראָנען און ראַוויאָולי. עס זענען פילע לופט דיזערץ, און דער שמעקן פון פרעשלי בייקט ברויט קענען אַפֿילו דרייען אַ קאָפּ. איר קענען מייַכל זיך און אַ גלאז פון געשמאַק ווייַן.

די שטאָלץ פון דער רעסטאָראַן איז זייַן שעף. דעם שפּראַך היטער, קולינאַריש קונסט און טראדיציעס, וואס אנגעקומען אין קאַזאַכסטאַן פֿאַר אַרבעט גלייַך פון זוניק איטאליע. דער שעף האט אַ גרויס אָפּטראָג שטעלט אין דער רשימה וואָס כולל די שאַפונג פון שאָקאָלאַד קיילים. בלויז ער ווייסט טשעעסעקאַקעס ווי פינף מינים. טאַקע ימפּרעסיוו רעפּערטואַר. בילדונג שטאָלץ פון דער רעסטאָראַן "על אָליוואָ" געהאלטן אין לאָנדאָן.

ספּעציעל פֿאַר טוריס

איטאליע איז נישט אַזוי לאַנג צוריק, עס איז אַ איין לאַנד. אַפֿילו אין זייַן טעריטאָריע שטייט אויס אַ פּלאַץ פון פאַרשידענע געביטן. אויב די לייענער האט לפּחות אַמאָל געווען דאָרט, עס איז אויף פּערזענלעך דערפאַרונג איז באַקאַנט מיט די פאַקט אַז קולינאַריש טראדיציעס אַנדערש זייַן אַפֿילו ין איטאליע. יעדער דיסטריקט איז באגאנגען צו קומען אַרויף מיט עפּעס נייַ, צו מאַכן אַ בייַשטייַער אין די קולינאַריש געשעפט. נישט ערגער ווי מיר זענען אַווער פון דעם שעף רעסטאָראַן "על אָליוואָ". אויב איר האָבן אַמאָל פּעלץ עטלעכע ספּעציעל אַטמאָספער פון אַ געגנט, איר קענען פרעגן די אינסטיטוציעס פון שטאָלץ אַז ער האט צוגעגרייט אַ שיסל פּונקט ווי עס איז געווען דאָרט. זייט זיכער אַז דער שעף וועט זייַן ביכולת צו דורכפירן אַלע ווי עס זאָל. אפֿשר באַקומען אַפֿילו טייסטיער ווי עס איז געווען אין איטאליע.

פֿון 12 צו 15 PM היגע צייַט אין דעם רעסטאָראַן "על אָליוואָ" געהאלטן געשעפט לאַנטשיז. יעדער מעניו איז ופּדאַטעד טעגלעך, און וויזאַטערז זענען צוגעשטעלט מיט אַ ברירה פון נאָר פיר מינים פון הייס קיילים. און וואָס צו זאָגן וועגן אַ פאַרשיידנקייַט פון אַפּאַטייזערז און סאַלאַדס. יא, און לאָזן 'ס נישט פאַרגעסן די מאַקאַראָנען. אַרסענאַל סאָסיז זענען געניצט אין קוקינג, עס איז אויך ימפּרעסיוו.

רעסטאַוראַנץ אסטאנא: באריכטן

ספּעציעל פֿאַר לייענער, מיר גערעדט וועגן די דרייַ פאָלקס עסטאַבלישמאַנץ פון קאַזאַכסטאַן ס קאַפּיטאַל. מיר באזירט אויף די קוואַנטיטי און קוואַליטעט פון באַמערקונגען לינקס דורך וויזאַטערז פון רעסטראַנץ. ווי עס זיך אויס, עסטאַבלישמאַנץ פּראָדוקטן טאַקע שטייט אויס פֿאַר זייַן קוואַליטעט, אָבער די מער איינער איז געשלאגן (אין דער בעסטער זינען פון דעם וואָרט) די מדרגה פון דינסט. די גאנצע שטעקן איז שטעלן אַרויף פרייַנדלעך און שטענדיק ווייסט ווי עס איז בעסער צו פאָרשטעלן אַ גאַסט הויז. באזוכן אַ רעסטאָראַן גערופֿן, די לייענער איז קלאר נישט באַדויערן די צייַט אויסגעגעבן.