עסנוואַרג און בעוורידזשיז, דיזערץ
שאַרלאַט רעצעפּט מיט apples
שאַרלאַט
שיסל "פּיראָג" האט באוויזן אין די 18 יאָרהונדערט אין בריטאַן, און איז געווען געהייסן אין כּבֿוד פון שאַרלאַט - מלכּה, אַקטיוולי סופּפּאָרטינג די ברידינג פון עפּל אָרטשערדז. די רגע ווערסיע איז די שיסל איז געווען Created by די פראנצויזיש שעף אין כּבֿוד פון אלכסנדר, די רוסישע צאַר. די דריט ווערסיע פון די אָנהייב פון די וואָרט «טשאַרליט», ווי אין ישן ענגלאַנד גערופֿן שיסל פון ביסקאַט (קיכל) מיט קאַסטערד, ליקער און פרוכט Layers. דער רעצעפּט פון זייַן צוגרייטונג איז געווען שווער און צייַט-קאַנסומינג, ריקווייערז בקיעס און געדולד. דעריבער, מיר אָפֿט רעדן וועגן שאַרלאַט, רעפעררינג צו די עפּל פּיראָג פֿאַר קוקינג וואָס טוט ניט דאַרפֿן צו שטעלן אַ פּלאַץ פון מי און צייַט. טראָץ דעם יז פון פּראָדוצירן, דער שטיקל טורנס אויס זייער געשמאַק.
ווי צו קאָכן עפּל פּיראָג מיט apples
מיר געבן שאַרלאַט רעצעפּט מיט apples פֿאַר גרויס זיס ליבהאבערס. אויב איר ווילן עפּעס ווייניקער זיס, עס איז מעגלעך צו האַלווע די סומע פון צוקער.
ינגרידיאַנץ: 5-6 איז נישט זייער זאַפטיק apples, 6 עגגס, 1.5 טעפּלעך צוקער, 1 גלעזל מעל.
א באַקינג פּאַפּיר לייגן, לובריקאַטעס זונרויז אָדער פּוטער צו שאַרלאַט האט ניט שטעקן צו די דנאָ פון די פורעם בעשאַס באַקינג. אַנשטאָט פון אַ ספּעציעל פאָרעם קען זיין אַ קאַנווענשאַנאַל פּאַן אָדער פּאַן מיט הויך זייטן.
געוואשן געהאַקט apples געלייגט אין די פאָרעם פון אַ דיק שיכטע, שפּריצן צוקער. עפּל זאָל זיין מער ווי העלפט פון די באַנד פאָרעם, און זיי דאַרפֿן צו זיין שנייַדן דורך פּליטקע גענוג פֿאַר אַפֿילו פּראָפּעקאַנייאַ.
5 קאַלט עגגס (גלייַך פון די פרידגע), שלאָגן זיך מיט 1 גלעזל פון ווייַס צוקער, ביסלעכווייַז, דזשענטלי סטערינג, פאָרשטעלן 1 גלעזל מעל. די ריזאַלטינג פאַירלי גיסן טייג אין אַ פאָרעם געלייגט אויף די שיכטע פון apples.
וויסק 1 פּראָטעין מיט 0.5 טעפּלעך פון צוקער צו געבן אַ ווייַס פּינע, גיסן אויף שפּיץ פון די דין שיכטע פון טייג פֿאַר דעם שטיקל מיט זיס מערינגוע סקאָרינקע.
ווי צו באַקן עפּל פּיראָג מיט apples? מיר שטעלן די צוקונפֿט פּיראָג אין די ויוון, פֿאַר-באַהיצונג עס צו 180-200 0 C פֿאַר 30-40 מינוט. פּרובירן בעשאַס באַקינג ויוון נישט עפענען. דורך די אַלאַטיד צייַט טשעק מיט אַ מעסער אָדער אַ ציינשטעכער, אויב נאָך איר סטאַבד דעם שטיקל, נישט אויף די שפּיץ פון די רוי טייג איז לינקס, עס מיטל אַז די שיסל איז גרייט. נעמען אויס פון די ויוון פאַרטיק עפּל פּיראָג מיט apples מיט גילדענע קריספּי אויף שפּיץ. נאָך קאָאָלינג, די שטיקל איז שנייַדן אין פּאָרשאַנז און געדינט אין די טיש.
שאַרלאַט רעצעפּט מיט apples איז זייער גרינג, די צוגרייטונג נעמט ווייניקער ווי אַ שעה, און דער רעזולטאַט איז אַ געשמאַק און שיין שיסל געמאכט פון נאַטירלעך פּראָדוקטן, איז ידעאַל פֿאַר היים גאַדערינגז און ריסעפּשאַנז.
שאַרלאַט רעצעפּט מיט apples האט עטלעכע אָפּציעס. לעמאָשל, פֿאַר דער צוגרייטונג פון שאַרלאַט, איר קענען נוצן אַ ביסל אַנדערש טייל פון די פּרובירן:
1. סעפּאַראַטעלי מישן מעל (2 טעפּלעך) מיט יאָגורט (0.5 טעפּלעך) און זונרויז ייל (2 טייבאַלספּונז). לייג צו 1 יי, 1 צפּ זאַלץ 5 טייבאַלספּונז צוקער, 5 צפּ באַקינג פּודער. גיסן די טייג אויף די apples און קאָך. דעמאָלט - אָן קיין ענדערונגען.
2. אַנשטאָט פון יאָגורט, איר קענען נוצן סמעטענע.
3. קלאַפּן עגגס (5 ברעקלעך), לייגן די וואַניל (7 מג), פּוטער (20 ג) און כיידרייטאַד סאָדע (0.5 טייבאַלספּונז און עסיק), צוקער (1 טעפּל), גרייטיד שאָקאָלאַד אויף אַ פּראָסט כאַבאַרניק (100 ג), סטערד צו קריגן אַ כאָומאַדזשיניאַס זאַץ. אַדדינג ביסלעכווייַז מעל (1 טעפּל) און גיסן די apples טייג (0.8 קג), נאָך וואַשינג, בראַשינג, קאַטינג סלייסאַז ווזביזנווו און לימענע זאַפט. באַקן אין דער זעלביקער מאָדע.
רעצעפּט שאַרלאַט apples קענען בייַטן אַדינג צו די טייג צימערינג, וואַניל, גרייטיד שאָקאָלאַד, אָדער ניסלעך; אין apples - קיין פרוכט, בעריז, ניסלעך אָדער דאַר פרוכט. שפּיץ עפּל פּיראָג קענען זיין ספּרינגקאַלד מיט פּאַודערד צוקער אָדער צימערינג, קלאָוועס לייגן מוסטער פֿון apples, שאָקאָלאַד אָדער קיין בעריז.
געדענקען אַז די פּיראָג איז ניט נאָר זייער געשמאַק און געזונט דאַנק צו די בייקט עפּל שיסל, אָבער אויך גאַנץ נערעוודיק, אַזוי שנייַדן אין קלענערער ברעקלעך און פאַרבינדן עסן באַליבט סוויץ מיט אַ גרויס גלעזל פון גרין טיי ונסוועעטענעד.
Similar articles
Trending Now