קוטלעץ אין אַ פּאָר מולטיוואַרקאַ: געשמאַק און געזונט!

מאָדערן אַפּלייאַנסיז, דעוועלאָפּערס טאָן ניט שטיין נאָך פֿאַר די קיך, וואָס זייער סימפּליפיעס די לעבן פון די וואס זענען געניצט צו ספּענדינג אַ פּלאַץ פון צייַט אין דער קיך. איינער פון די בעסטער המצאות פֿאַר קוקינג - מולטיוואַרקאַ, וואָס יעדער טאָג ווערט מער און מער פאָלקס. עס איז ניט חידוש, ווייַל עס איז מעגלעך און מליען, און קאָכן, און קאָכן און באַקן, און רובֿ ימפּאָרטאַנטלי - סטימד. אין דעם אַרטיקל, מיר וועלן פאָקוס אויף איז ווי צו קאָכן בורגערס צו מולטיוואַרקאַ אַ פּאָר אַז זיי זענען נוצלעך, און געשמאַק.

פון קורס, טראכטן וועגן די קוטלעץ, מיר פאָרשטעלן זיי סענטיד, געפּרעגלט, קריספּי, אָבער ניט אַלעמען קענען פאַרגינענ זיך אַזאַ אַ נאַש. אין קאַסעס ווו די עסנוואַרג איז האַלב פֿאַר אַ קינד אָדער אַ מענטש וואס האט אַ געזונט פּראָבלעם, עס איז בעסער צו געבן ייבערהאַנט צו פּאַרע קוטלעץ, און די יזיאַסט וועג צו קאָכן זיי איז אין מולטיוואַרקאַ. ווי צו טאָן עס?

אין סדר צו קאָכן פּאַרע קוטלעץ אין מולטיוואַרקאַ אַ פּאָר, איר דאַרפֿן צו מינסט פלייש, לאַבן, מילך, יי און זאַלץ (געווירץ) צו דיין לייקינג. די פּראַפּאָרשאַנז פון ינגרידיאַנץ זענען גלייַך אָפענגיק אויף ווי פילע בורגערס איר ווילן צו קאָכן, ווי פילע מענטשן זיי קאָרמען.

עס איז באקאנט אַז ווירקן די טעם פון די קוטלעץ מינסט. עס איז בעסער צו טאָן אויף זייער אייגן, ווייַל מאל פאַרטיק רינדערנס אין די סופּערמאַרקיץ קענען ניט באַרימערייַ פון גוט קוואַליטעט און טעם. זייער גוט קאַמביינד כאַזער און רינדערנס ווי געזונט ווי כאַזער און הון. איר קענען מאַכן קרעפּלפלייש אויס פון אַ טיפּ פון פלייש, עס אַלע דעפּענדס אויף אייער געשמאַק. אין דערצו, אַז בערגער איז געווען געשמאַק, בעסער צו טאָן קרופּנאָרובלעני סטופפינג. עס נאָר דאַרפֿן צו לייגן עטלעכע קעראַץ און אַניאַנז.

אַזוי, ווען די פלייש איז טוויסטיד, לייגן יי, דיפּט אין מילך לאַבן און זאַלץ אין עס. צו בורגערס אין מולטיוואַרקאַ , איר קענען שטעלן עטלעכע שמעקנדיק בשמים (און געשמאַק) צו אַ פּאָר פון אַ דער הויפּט געשמאַק. כל איר דאַרפֿן צו מישן ונ דורך.

פון די ריזאַלטינג מאַסע צו זיין געגרינדעט קליין אין גרייס פּאַטיז און שטעלן זיי אין אַ ספּעציעל קאַנטיינער פֿאַר סטימינג. וסואַללי עס איז שטעלן אויף 7:55 פּאַטיז, דיפּענדינג אויף דער סומע מולטיוואַרקי און זייַן גרייס.

אין די גלעזל אָנגעפילט מיט וואַסער, די סומע פון וואָס זאל בייַטן דיפּענדינג אויף די מיטל מאָדעל און די קוקינג צייַט. דעריבער ווענדן די מאָדע "סטעאַמינג" אויף דיין מיטל און שטעלן די צייַט פֿאַר וועגן העלפט אַ שעה. דרוק "אָנהייב", און בורגערס אין מולטיוואַרקאַ אַ פּאָר אָנהייבן צו צוגרייטן!

ווען מולטיוואַרקאַ וועט סיגנאַל אַז די מאָלצייַט איז גרייט, דערגרייכן פֿאַר בורגערס און הנאה! דו זאלסט נישט פאַרגעסן: ווען איר עפענען די דעקל, איר וועט טרעפן די הייס פּאַרע, אַזוי זיין אָפּגעהיט ניט צו ברענען זיך.

ווי איר קענען זען, מיטבאָלז אין מולטיוואַרקאַ, רעסאַפּיז וואָס זענען גענוג סך, קענען זיין צוגעגרייט לייכט, אויב דיין היים איז אַזאַ אַ ווונדערלעך מיטל. איר קענען אָנפירן אייער אייגן קולינאַריש יקספּעראַמאַנץ און פּרובירן צו לייגן צו בורגערס עפּעס ספּעציעל! דעם שיסל איז גאנץ פֿאַר קינדער און פֿאַר אַ געזונט דיעטע אַלע משפּחה מיטגלידער. קוטלעץ קען זיין סאַפּלייד מיט פּאַטייטאָוז, מאַשט פּאַטייטאָוז, מאַקאַראָנען, געפּרעגלט פּאַטייטאָוז. דורך דעם וועג, אַ זייַט שיסל קענען אויך זיין צוגעגרייט אין מולטיוואַרקאַ אָדער קאָכן עס אויף די הרובע ביז די דישן פֿאַר אַ פּאָר פון בורגערס. באָן אַפּפּעטיט!