בעעץ: נוץ און שאָדן

ביץ, נוץ און שאַטן אַז וועט זיין דיסקאַסט דאָ, עס רעפערס צו אַ ערביישאַס פאַבריק בילאָנגינג צו די משפּחה פון אַראַמאַנטאָוויה. עס זענען דרייַ טייפּס:

• פּראָסט;
• Sugar;
• Aft.

אַלע ווערייאַטיז פון דעם גרינס, וואָס מיר וויסן, קומען פון די זעלבע בוריק אַז אַמאָל געוואקסן אין ינדיאַ, ווי געזונט ווי אין די אַנסיענט מזרח. פֿאַר עסנוואַרג און פֿאַר אנדערע צוועקן, מענטשן האָבן שוין ניצן עס זינט אלטע צייטן.

פריער, בלויז זייַן בלעטער זענען געגעסן, און די רוץ פון דעם גרינס זענען געניצט פֿאַר מעדיציניש צוועקן. אין רוסלאַנד, עס איז געווען געניצט פון וועגן די צענט צו די 11 יאָרהונדערט, און צו אייראָפּע עס געקומען עטלעכע סענטשעריז שפּעטער. 1747 איז די זעלבע יאָר ווען צוקער איז געשאפן פון בוריק אין אַ לאַבאָראַטאָריע. דעם געשעעניש גאָר געביטן די שטעלונג פון מענטשן צו דעם גרינס, און צוקער אין אַז צייַט געווען אַ פאַקטיש נס. צוקער צופרידן עס איז רגע בלויז צו צוקער שטעקן. הייַנט, ביץ קענען זיין געפונען אויף קיין פון די קאָנטינענץ.

בעעטראָאָט: נוץ און שאָדן

דעם גרינס איז אין פילע שייכות ומגעוויינטלעך, און זייַן נוציק פּראָפּערטיעס, עס איז עפּעס בעסער, און עפּעס ערגער ווי ענלעך פּראָדוקטן. בעעץ, די בענעפיץ און שאָדן פון וואָס זענען באקאנט צו אַלעמען פֿאַר אַ לאַנג צייַט, איז זייער פּראָסט, אָבער פילע מענטשן אָפֿט אָפּשאַצן עס נישט ווייַל עס איז ביכולת צו העלפן מיט פאַרשידענע יילמאַנץ, אָבער ווייַל עס איז פשוט ינדיספּענסאַבאַל אין קוקינג. עס איז געניצט אין סאַלאַדס, סופּס, און אויך לייגן צו די פריינג. דעם גרינס קענען מאַכן קיין שיסל ברייטער, טייסטיער און מער שיין.

אין מעדיצין, ביידע בוילד און רוי ביץ זענען געניצט - דער בענעפיץ פון ביידע פון זיי זענען גאַנץ גרויס.

וואָרצל רוץ אַנטהאַלטן אַ פּלאַץ פון וויטאַמינס: ספּעציעל וויטאַמין C, א, ב און פּפּ. די מינעראַל סאַבסטאַנסיז אין עס זענען אייַזן, פאַספעראַס, קאַלסיום, מאַגניזיאַם און ייאַדיין. אָפט בעעטראָאָט איז געניצט דורך די וואס האָבן פּראָבלעמס מיט מאַטאַבאַליזאַם אָדער האָבן קיין שוועריקייטן מיט דיידזשעסטשאַן.

סובסטאַנסעס וואָס זענען קאַנטיינד אין זייַן רוץ, האָבן אַ אַטהעראָסקלעראָטיק, וואַסאָדילאַטינג און סודינג ווירקונג. אויך זיי זענען ביכולת צו באַשיצן אונדז פון ראַדיאָאַקטיוו און שווער מעטאַלס, און אין דער זעלביקער צייַט צו נידעריקער דער מדרגה פון קאַלעסטעראַל אין די בלוט.

אין די בוריק וואָרצל אין וידעפדיק פון וויטאַמין C, און אין זייַן סטעמס - וויטאַמין יי עס האט פילע אַנטיאַקסאַדאַנץ. אַזוי, עס זאָל זיין געניצט דורך די מענטשן וואס ווילן צו בלייַבן יונג פֿאַר ווי לאַנג ווי מעגלעך. עס מוזן אויך זיין ריקאָלד אַז אַנטיאַקסאַדאַנץ טאָן ניט לאָזן די פאָרמירונג און אַנטוויקלונג פון ראַק טומאָרס.

ביץ, נוץ און שאַטן אַז מיר האָבן געזען, געגעסן קאָרעס, ווי רייַך אין וויטאַמין ב 9. רעגולער נוצן פון עס אַלאַוז איר צו טייַנען אַ נאָרמאַל מדרגה פון העמאָגלאָבין, וואָס מיטל אַז עס טוט נישט לאָזן די ימערדזשאַנס און אַנטוויקלונג פון חולאתן אַזאַ ווי לוקימיאַ און אַנעמיאַ.

צעל רידזשענעריישאַן איז פּראָמאָטעד דורך פאַליק זויער, וואָס איז שעפעדיק אין די דיסקרייבד גרינס, און די קוואַרץ, אַרייַנגערעכנט אין זייַן כעמיש זאַץ, סטרענגטאַנז די ביינער און רובֿ פייוועראַבלי אַפעקץ די הויט צושטאַנד.

פֿאַר יענע וואס געראַנגל מיט וידעפדיק וואָג, עס וועט זיין נוצלעך צו לערנען אַז די בוריק רימוווז פון דעם גוף וידעפדיק פליסיק און איז ביכולת צו ברעכן אַראָפּ פאַץ. פילע פרויען וויסן וואָס גוט איז בוילד בוריק - זייַן בענעפיץ אין דיייץ זענען גרויס.

אָפֿט עס איז געניצט פֿאַר בלוט רייניקונג, און פאַרשידן ינערלעך אָרגאַנס (ניר, לעבער עטק). ניצן עס צו רעדוצירן אַסידאַטי אין דעם גוף. זי אויך בישליימעס העלפט מיט אַטהעראָסקלעראָסיס, חולאתן פון די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם, כייפּערטענשאַן און פילע אנדערע יילמאַנץ.

צום באַדויערן, ביץ קענען ניט זיין געגעסן דורך אַלע מענטשן. ערשטער פון אַלע, מיר זענען גערעדט וועגן יענע וואס ליידן פון נידעריק בלוט דרוק. אויך ווערט דערמאָנען דאָ זענען דייאַבעטיקס וואָס קען זיין שעדיקן דורך צוקער קאַנטיינד אין בוריק.

בעעטראָאָט איז אַ ווונדערלעך גרינס אַז וועט געבן איר געזונט און וועט צוריקקומען אַ קאַמפּעקשאַן. ניצן עס איז רעקאַמענדיד ווי אָפֿט ווי מעגלעך.