סטראַוובערריעס, מאַשט מיט צוקער: פריש קלעם רעצעפּט

סטראָבעריז, צוקער מאַשט מיט (רעצעפּט וועט זיין דיסקאַסט הערעינאַפטער) איז אַ געשמאַק פריש פאַרבייַסן, וואָס איז ענריטשט מיט וויטאַמינס און מינעראַלס. עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז אַזאַ צוגרייטונג קענען ווערן געטאן ניט בלויז פֿאַר מאָומאַנטערי נוצן, אָבער אויך צו האַלטן עס אַלע די לאַנג ווינטער סעזאָן אין די פרעעזער.

סטראַוובערריעס, מאַשט מיט צוקער: רעצעפּט

נייטיק קאַמפּאָונאַנץ פֿאַר די שיסל:

• זאַמד צוקער - 1 קג;
• פרעשלי טרוסקאַווקע - 1.3 קג.

די ריכטיק ברירה פון בעריז

מאַשעד סטראָבעריז (בלאַנקס רעסאַפּיז דערלאנגט אין דעם אַרטיקל), אַ דער הויפּט געשמאַק, אויב אַ קלעם געמאכט פון פרעשלי פּיקט בעריז. עס איז דיזייראַבאַל צו זאַמלען די פֿרוכטן פֿון גרויס גרייס און די מאַקסימום רויט. נאָך אַלע, אויב די קאָכן פאַרבייַסן פֿאַר די ווינטער פון די גרין סטראָבעריז, דעמאָלט ער וועט קער זויער און צעלאָזן זייער געשווינד.

פּראַסעסינג הויפּט קאָמפּאָנענט

סטראַוובערריעס, מאַשט מיט צוקער, אַ רעצעפּט וואָס טוט ניט אַרייַננעמען די היץ באַהאַנדלונג איז געטאן בלויז נאָך וועט זיין ונ דורך קלינד אַלע די געזאמלט בעריז. זיי זאָל סאָרט, שאָלעכץ פֿון די שפּרייַזן, און דעמאָלט געזונט געוואשן אין קאַלט וואַסער ניצן אַ קאַלאַנדער. ווייַטער, די הויפּט ינגרידיאַנט נייטיק צו גאָר פּאַס די פליסיק.

פּראָצעס פון צוגרייטונג פון פריש קלעם

אַמאָל די בעריז זענען פּראַסעסט, זיי זאָל זיין אָפט שטעלן אין אַ בלענדער, פּלאָמבירן אַ קליין סומע פון גראַנולאַטעד צוקער און מאָל אין אַ כאָומאַדזשיניאַס סלערי אין אַ זייער הויך גיכקייַט. ווייַטער מאַשט סטראָבעריז required צו פאַרשפּרייטן פּלאַסטיק דזשאַרז און געשטעלט אין די פרעעזער. אין דעם שטאַט, פריש קלעם קענען זיין סטאָרד פֿאַר אַ לאַנג צייַט. אויב איר ווילן צו עסן האַלב פאַרבייַסן פון בעריז אין די ווייַטער ווייניק וואָכן, דעמאָלט עס דאַרף צו זייַן יקספּאַנדיד אין אַ גלאז סלוי און אָרט אין די פרידזשידער אָפּטייל.

ווי צו דינען אַרויף פריש קלעם פון בעריז

סטראָבעריז, צוקער מאַשט מיט אַ רעצעפּט וואָס איז דערלאנגט אין דעם פּאַפּיר, איז געפֿיטערט צו די טיש אין ונפראָזען פאָרעם. אין די ווינטער סעזאָן איז אַ מייַכל געזונט שטארקן דיין ימיון סיסטעם, זינט עס ריטיינז אַלע די נוציק עלעמענטן און מאַטעריאַלס. דינען דעם פאַרבייַסן משפּחה מיטגלידער צו זיין צוזאַמען מיט הייס טיי, סקאָנעס, פּאַנקייקס.

נוציק אינפֿאָרמאַציע

יענע כאַוסווייווז וואס ליבע צו קלייַבן זומער בעריז, אינטערעס איז אָפֿט די קשיא פון ווי צו האַלטן סטראָבעריז אין שטוב, אַזוי אַז אין ווינטער עס קענען זיין געוויינט ווי אַ פילונג פֿאַר קייקס אָדער פּיעס. עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז עס איז גאָרנישט קאָמפּליצירט וועגן דעם פּראָצעדור, ניט. צו טאָן דאָס, געזאמלט בעריז זענען required צו סאָרט, ריין, וואַשן און טרוקן מיט פּאַפּיר טאַולז. די באהאנדלט סטראָבעריז דאַרפֿן צו שטעלן אין אַ פּלאַסטיק זעקל און דעמאָלט געשטעלט אין די פרעעזער. דעם פּראָצעדור וועט ראַטעווען אַלע די נוציק פּראָפּערטיעס פון בעריז און עסן זיי אין די קעלט צייַט. דורך דעם וועג, פון די טאָד סטראָבעריז, איר קענען ניט נאָר באַקן אַ שטיקל, אָבער אויך צו מאַכן אַ פריש קלעם, פרייַעד מיט צוקער, ווי האט שוין דיסקרייבד נאָר אויבן.