ווי צו קאָכן די לונגען פון פּיגס. רעצעפּט פֿאַר

קיילים פון כאַזער לונג אומרעכט, פון קורס, פּראָסט, ווי פילע אנדערע, אָבער גאָרניט די ווייניקער זיכער מאָנען. די דורך-פּראָדוקטן האָבן אַ נידעריק פּרייַז, נידעריק קאַלאָריע, און עטלעכע כאַוסווייווז וויסן ווי צו גרייטן זיי אַזוי אַז "יום." זיי אויך האָבן אַ נומער פון וווילטויק צו מענטש שפּור עלעמענטן און וויטאַמינס. עס בלייבט נאָר צו לערנען ווי צו קאָכן און ווי צו קאָכן די לונגען פון פּיגס. איצט מיר האָבן דעם טשיקאַווע, אַפֿילו נייטיק, און אַרויסגעבן לאָונז.

גענעראַל אינפֿאָרמאַציע

צוגרייטן עפּעס געשמאַק פון דעם ביפּראָדוקט איז שוין רעכט צו דער פאַקט אַז עס כּולל קאַלסיום, מאַגניזיאַם, סאָדיום, פּאַטאַסיאַם, פאָספאָרוס, פּרעסן, צינק, קופּער, מאַנגגאַניז, סעלעניום, וויטאַמינס C און בי דורך דעם וועג, טראָץ די ונפּלעאַסאַנטנעסס פון די סטאַרטינג מאַטעריאַל , קיילים פון עס צוגרייטן אַ פאַרשיידנקייַט: קאַלט אַפּאַטייזערז, סאַלאַדס, סטופפינג אין פּאַנקייקס און פּיעס, געשמאַק יויך מיט רייַז אָדער פּאַטייטאָוז, בוילד זופּ און אַ בראָטן. די סוטאַביליטי פון צומ עסן רעזולטאַט אין עטלעכע וועגן, למשל, געפּרעגלט אין ייל, מיט די דערצו פון קעראַץ, אַניאַנז און בשמים, אָבער אָפֿט קאָכן. עס איז דעריבער וויכטיק צו וויסן ווי צו קאָכן כאַזער קליין ווי צו זיין ונפיט פֿאַר קאַנסאַמשאַן. אבער מער אויף אַז שפּעטער. דעם פּראָדוקט איז געניצט ניט בלויז אין רוסלאַנד. אין דייטשלאנד, למשל, עס איז געמאכט דורך עטלעכע נאציאנאלע קיילים. דאָ מיר רעקאָמענדירן איר פּרובירן צו דערפאַרונג נייַ טעם סענסיישאַנז.

צוגרייטונג פֿאַר קוקינג חזיר לונג

דער ערשטער שריט איז צו מאַכן די רעכט ברירה ווען בייינג: באהאנדלט ליכט אין קיין פאַל זאָל ניט האָבן קיין וואונדער פון שעדיקן, זאָל זיין געזונט קלינד פון בלוט און פאַרשידן קאַנטאַמאַנאַנץ. דו זאלסט נישט קויפן אַ צווייט מאָל, פאַרפרוירן, טאָד פּסוילעס, מיט קאַץ, ברייקס, דיסקאַלערד אָדער אַפֿילו פאַרלירן עס. רגע, ליכט מוזן זיין זייער Carefully געוואשן, דעמאָלט שנייַדן אין ברעקלעך קליין גרייס, בשעת רימוווינג די רעשטן פון די לופטרער. נאָך וואָס - אַ גוט ווייקן. עס איז קעדייַיק צו טאָן דעם ווי גייט: ווייקן פֿאַר צוויי שעה, פליסן, גיסן פריש ווי מעגלעך און וואַרטן - ווי לאַנג ווי איר האָבן צייַט. די צייַט האט קומען ווען עס איז נייטיק צו וויסן ווי צו קאָכן די לונגען פון פּיגס. פֿאַר די דיסקרייבד פאַל פון קאָנטאַקט, ווען עס איז שנייַדן אין קליין ברעקלעך - פון איין שעה צו איינער און אַ האַלב.

ווי צו קאָכן די לונגען פון פּיגס? עצות, טריקס

קוקינג-פּראָדוקט פון אונדזער דאַרפֿן גרויס פאַן. נעמען די געזונט-סאָוקט ליכט און לייגן אַרויף די טאַנק. איצט, אָבער נישט צו די ברעג, גיסן די וואַסער. ליכט בעשאַס קוקינג שאַפֿן צו פיל פּינע. דורך דעם וועג, קענען זיין בוילד פּסוילעס און גאַנץ, אָן קאַטינג אין אַלע. אין אַז פאַל, לערנען ווי צו קאָכן די לונגען פון פּיגס, עס איז מעגלעך, ווייסט די עלטער און וואָג פון די כייַע. שיקן פּאַן אויף דער הרובע - אַפֿילו אויב די אינהאלט איז בוילינג. אַמאָל דעם כאַפּאַנז, איר דאַרפֿן צו Carefully פליסן די וואַסער און פאַרבייַטן עס מיט פריש. אין דעם וועג מיר באַקומען באַפרייַען פון ומנייטיק אָודערז. ווידער שטעלן אויף שטעלע. אין דעם צייַט, ווען בוילינג לייגן די גאנצע ציבעלע און זאַלץ. וועגן ווי פיל כאַזער צו קאָכן גרינג, איר וויסן. אבער אויב עס די גאנצע צייַט ינקריסאַז צו צוויי צו צוויי און אַ האַלב שעה. מער דווקא באשלאסן דיפּענדינג אויף די גרייס. א ביסל עצות אויף ווי צו קאָכן:

1. צו ברעקלעך בעשאַס קוקינג טוט ניט קנאַל אַרויף, שטעלן די גרייס פון אַ קליין מאַסע.
2. ניט רעקאַמענדיד, ווייַל פון די גרויס נומער פון יענע פאָרשטעלן אין די פּאָרסינע ליכט מעטאַלס, עסן זיי מער ווי צוויי מאָל אַ וואָך. נוצן קענען זיין שעדלעך.
3. בעסער און מער נוצלעך צו נוצן די דורך-פּראָדוקטן פון דער יונג כייַע.
4. קאָכן די פּראָדוקט קענען ווערן אין מולטיוואַרקאַ - עס איז מער באַקאַנט צו פילע מיסטראַסיז. שנייַדן, שטעלן אין אַ שיסל, נאָך וואָס פּלאָמבירן מיט וואַסער. צו פאַרמייַדן פּאָפּופּס, שטעלן אַרויף אַ ספּעציעל קאָרב, דיזיינד צו סטימינג. די קשיא ערייזאַז, ווי לאַנג צו קאָכן כאַזער אין אַ ליכט מולטיוואַרקאַ. די ענטפֿערן - 60 מינוט, אויסגעדרייט יקסטינגגווישינג מאָדע.

פּשוט רעסאַפּיז פֿאַר חזיר לונגען

ווי מיר האָבן שוין דערמאנט, די דורך-פּראָדוקטן זענען געניצט אין דער צוגרייטונג פון פילע קיילים. חוץ די שוין דערמאנט, עס איז אויך אַ בראַוון און לעבער סאָסידזשיז, און בראָן, און פּאַטéס. רעסיפּעס קוקינג דאַטן נעמט צייַט, אָבער עס זענען אַ ביסל לעפיערעך שנעל. דאָ זענען אַ פּאָר פון זיי. קאָכן-פּראָדוקטן און ווי צו ברו די לונגען פון פּיגס, איר שוין וויסן. מיט דער הילף פון אַ דרוק קוקער איר קענען טאָן עס אַלע געשווינד - אין נאָר 30 מינוט. פינעלי צעהאַקן די ציבעלע, פּאַססערועם, לייגן אַ ליכט, נאַטירלעך, שנייַדן און פּרעגלען אַלע צוזאַמען. קוקינג מאַשט פּאַטייטאָוז, לייגן עס צו צוגרייטן ליכט און דינען מיט אַ יונג רויט ווייַן. אן אנדער שנעל און גרינג וועג. קאָכן די לונג, שנייַדן אין מיטל-סייזד ברעקלעך און פאַרשפּרייטן אויף אַ באַקינג טאַץ מיט אַ ביסל מאַסלינע ייל, לייגן די בשמים. עס לייגן אַ ביסל פּאַטייטאָוז אין זייער סקינס, און שיקן עס אין די ויוון, פּרעהעאַטעד צו 220 דיגריז פֿאַר העלפט אַ שעה.

רעצעפּט פּאַנקייקס Stuffed מיט כאַזער לונג

צום סוף, מיר פאָרשלאָגן אַן אָפּציע אַ ביסל מער קאָמפּליצירט. מיר וועלן צוגרייטן פּאַנקייקס. פֿאַר דעם מיר דאַרפֿן: 500 גראַמז פון מעל, אַ ליטער פון מילך, צוויי עגגס, פינף טייבאַלספּונז פון זונרויז בוימל, אָודערלאַס, כאַזער לונגען, צוויי אַניאַנז, שוואַרץ פעפער און זאַלץ. פאַרבינדן מעל, מילך, עגגס און זאַלץ מאכט די טייג (איר קענען נוצן די מיקסער). לייג עטלעכע פּוטער צו פּאַנקייקס וועט נישט שטעקן. באַקן זיי. ווי איז דער צוגרייטונג פון די לונגען פון פּיגס, מיר שוין וויסן, וואָס וווינען אויף עס וועט ניט. האַלב פּסוילעס דרייַ אין אַ פלייש מילכל. אין אַ סקאָווראָדע פּרעגלען די אַניאַנז ביז גאָלדען ברוין, לייגן ליכט און אַ ביסל דישן. פעפער און זאַלץ, איר קענען לייגן אַ ביסל בוילד רייַז. אָנטאָן אַ לעפל גרייט סטופפינג אויף טאָוסטיד זייַט פון די לאַטקע און ייַנוויקלען ניטלי. דינען הייס מיט זויער קרעם. כאָטש זיי וועט זיין קולד גאַנץ געשמאַק. באָן אַפּפּעטיט!