ווי צו קאָכן אַ געשמאַק קלעם, פלוים געל?

היים-געמאכט שטענדיק טייסץ בעסער קראָם קאַונערפּאַרץ. ספּעציעל ווען זיי טאָן עס איז איר, איר קענען זיין זיכער אַז דיין פּעץ עסן בלויז נאַטירלעך פּראָדוקטן אָן סינטעטיש אַדאַטיווז און פּראַזערוואַטיווז. הייַנט מיר וועט ווייַזן איר ווי צו קאָכן קלעם פון פּלאַמז געל - העל און געשמאַק, עס איז גאנץ פֿאַר טיי אָדער צו זיין פילונג פֿאַר פלאַנס, פּייסטריז אָדער ביסקאַץ ווי "ווין". ניצן איינער פון די רעסאַפּיז אונטן.

געל פלוים קלעם

1 קילאָ פון פרוכט איר וועט דאַרפֿן:

• 1.5 קג פון צוקער;
• 2.5 טעפּלעך פון וואַסער.

ונ דורך שווענקען Fruits, טיילן אין האַלב און באַזייַטיקן פּיץ. גיסן פרוכט אין אַ פּאַן און גיסן צוקער סירעפּ געמאכט פון די ספּעסיפיעד סומע פון וואַסער און גראַנולאַטעד צוקער. לאָזן צו שטיין אַרויף צו 1 טאָג. נאָך 24 שעה, גיסן די ריזאַלטינג זאַפט, קאָכן עס פֿאַר 5 מינוט און גיסן זיי אַ פלוים. לאָזן שטיין פֿאַר איינער מער טאָג. און דעריבער לייגן די פּאַן מיט די פרוכט כאַווז אויף אַ טעלער, לאָזן מליען פֿאַר 10 מינוט, אַלע - געל פלוים קלעם איז גרייט. עס קענען זיין דיקאַמפּאָוזד אין סטעראַלייזד דזשאַרז, לידז און זעמל קיל. קראָם קאַנד זיס בעסטער אין אַ טונקל אָרט אַוועק פון נעץ.

פלוים אַרייַנשטופּן מיט זאמען

ווי זיי זאָגן, דער טעם און קאָליר פון קאַמראַדז דאָרט, אַזוי עטלעכע בעסער צו קלעם סעעדלעסס, בשעת אנדערע, אויף די פאַרקערט, מיט זיי. פֿאַר די יענער, מיר האָבן פּיקט אַרויף די רעצעפּט. איר וועט דאַרפֿן:

• 1 קילאָ פון געל פּלאַמז און צוקער;
• 1 גלעזל פון קלאָר וואַסער.

ונ דורך וואַשן די פּלאַמז, אַראָפּנעמען די עקן און בלעטער. קאָכן צוקער סירעפּ - עס איז אין אַ גלאז פון וואַסער צעלאָזן קילאָ פון צוקער, לאָזן די פליסיק קאָכן פֿאַר אַ ביסל, און דעריבער לייגן אויס אַ פלוים. סטערינג בייַ מעסיק היץ קאָכן געל פּלאַמז קלעם פערטל שעה, פּיריאַדיקלי רימוווינג פון די פּינע ייבערפלאַך. קיל די אינהאַלט פון די פּאַן, און דעמאָלט קאָכן עס אַ ביסל מער מאל פֿאַר 15 מינוט. ענדיקן - קלעם קענען זיין דיקאַמפּאָוזד אין סטעראַלייזד דזשאַרז, זעמל אַרויף און שיקן צו די לאַנג סטאָרידזש.

קלעם פון פּלאַמז, פּיטיד אין די ברויט פאַבריקאַנט

דאס ומגעוויינטלעך וועג קענען נעמען מייַלע פון די וואס טאָן ניט ווילן צו קאָנפליקט זיך מיט יבעריק טשאָרז אין דער קיך. און אויב די ווינטער איר קענען געפֿינען אַ זעקל פון פאַרפרוירן געל פּלאַמז, די בוילינג קלעם אין די ברויט מאַשין - מעגלעכקייט פון עפפאָרטלעססלי צוגרייטן אַ שמעקנדיק מייַכל צו זיס טיש. איר וועט דאַרפֿן:

• אַ פּאָונד פון געל פּלאַמז, פריש אָדער פאַרפרוירן, פּיטיד;
• 300 ג פון צוקער;
• לעפל פון קלאָר וואַסער;
• אַ ביסל לימענע זאַפט אָדער אַ פּאָר פון סיטריק זויער קריסטאַלז.

שטעלן פרוכט אין די ברויט מאַשין עמער, גיסן די צוקער, לייגן אַ ספּאָאָנפול פון וואַסער און גיסן די לימענע זאַפט. נאָך סעלעקטירן מאָדע ווי "דזשאַם", "דזשאַם" אָדער "דזשאַם", וואָס איז פאָרשטעלן אין רובֿ מאָדעלס. ויסשטעלן עס, און נאָך די אַלאַטיד צייַט איר וועט שמעקנדיק פלוים קלעם. אין ערשטער, ווייל הייס, עס איז אַ פליסיק, און דעמאָלט קולז, טיקאַנז. פּונקט ווי אַז. איצט איר וויסן דרייַ פּשוט אופֿן פֿאַר פּריפּערינג אַ שמעקנדיק כאָוממייד פלוים קלעם - טריט זיך און אייער משפּחה זיס בלאַנקס וואָס זענען אַזוי פייַן צו האָבן אַ ביסל פון צוקער מיט טיי קאַלט ווינטער יוונינגז.