איז עס דערשראָקן פון טהערמאָפיליק הייוון? די נייַ מיטאָס פון רעצייעך פּראָדוקטן

עלטערע מענטשן געזונט געדענקען די געבורט פון די גרויל מעשיות וועגן די עסנוואַרג. דער בלויז מיר זענען נישט דערשראָקן?! צוקער און זאַלץ - דער "ווייַס" טויט. פּוטער איז שלעכט - אַלע צוזאַמען גיין צו מאַרגאַרין. אָבער, בשעת אַזאַ "אַדזשאַטיישאַן" זענען געווען גערעכט, ווייַל עסנוואַרג איז אין קורץ צושטעלן.

אבער הייַנט אָפֿט האָבן צו הערן עפּעס ווי אַז. לעמאָשל, נישט אַזוי לאַנג צוריק אין שאַנד צופרידן טהערמאָפיליק הייוון. גרויל מעשיות וועגן זיי געזונט גאַנץ קאַנווינסינג און זאָל קענען צו ימפּאָנירן אַ דער הויפּט עמאָציאָנעל יונגערמאַן. ארטיקלען אויף דעם טעמע אויף די אינטערנעט וואָג, אַזוי איך געהאט צו קלייַבן די הויפּט פּוינץ פון דעם מין פון פּראָדוקטן. לויט צו רובֿ מחברים, די טהערמאָפיליק הייוון שאַפֿן אַ גינציק סוויווע פֿאַר די גראָוט פון ראַק סעלז. זיי פאַרגרעסערן אין באַנד דורך האַלב. וואַקסן, אַזוי צו רעדן, דורך ליפּס און גווול.

די אַלקאָהאָלס זענען געגרינדעט בעשאַס פערמענטאַטיאָן, וואָס סם דעם גוף ין. אַזאַ פּאַטאַדזשעניק סוויווע - אַ חן פֿאַר באַקטיריאַ און דזשערמז. די נוצן פון אַ קאמערשעל בנימצא הייוון ברויט טרעטאַנז אונדז אַלע דיקריסט ימיונאַטי, ווי געזונט ווי גשמיות און גייַסטיק טעטיקייט.

אויב מיר גלויבן זענען געשריבן, די באַפעלקערונג פון רוסלאַנד האָבן לאַנג האט צו אומקומען אָדער פאַרערגערן. נאָך קאָרמען אונדז דעם מאַק מער ווי אַ טוץ יאָרן. עס איז שרעקלעך צו ימאַדזשאַן די "לעבן" נעיסטרעבליאַעמיע הייוון אַז גיין אין דיין געדערעם, אין יעדער וועג דיסטרויינג זייַן FLORA. אויף וואָס די זאכן קאָנפוסינג איז באזירט?

פֿאַר אַ לאַנג צייַט מענטשהייַט האט געניצט פֿאַר באַקינג און ברוינג כאַפּט וואָרט. לעפיערעך לעצטנס, אין די מיטל פון די 20 יאָרהונדערט, די טעכנאָלאָגיע דעוועלאָפּעד אין די אינדוסטריעלע פּראָדוקציע, אין וואָס סאָורדאָוגה איז געניצט פֿאַר ייסץ אין קאַנסאַנטרייטאַד פאָרעם. עס וואָלט ויסקומען אַז עס געוויינטלעך. אַזאַ ברויט, וואָס געניצט בעקער ס הייוון, מיר עסן איז נישט דער ערשטער טוץ יאָרן. אבער אויב איר גלויבן די מחברים פון עטלעכע אַרטיקלען, טהערמאָפיליק הייוון אונדז האבן ימפּאָוזד בלויז אין 1974. דורך וועמען און וואָס עס איז געשען, געשיכטע איז שטיל.

אבער צו באַווייַזן זיין ומשולד אין די ארטיקלען רעפעררעד צו עטלעכע קוואלן, וואָס (משמעות אַ זייער גרויס סוד) איז סטאָרד אין די לענין ביבליאָטעק. אַללעגעדלי, עס איז געווען נאָך זייער דיטעקשאַן רוסיש בייאַלאַדזשאַסץ און סטאַרטעד זייער ויספאָרשונג. ווייַטער דערציילונג שוין אַקערז מיט דערמאָנען צו די אויטאָריטעט פון סייאַנטיס.

דער הויפּט ימפּרעסיוו געשיכטע וועגן אַ טהערמאָפיליק הייוון איז געהערט אין יענע ערטער ווו טעכנאָלאָגיע איז דער צוגרייטונג פון די נוטריאַנט מיטל פֿאַר גראָוינג זיי. צוריקרופן אַז פּעניסיללין - אַ פונגוס דערוואַקסן אויף פערמענטעד הינדל יויך (ד"ה, פּאַסקודנע קאַדאַוועריק סם), אָבער דאָס טוט נישט פאַרמייַדן אים פון ווייל אַ מעדיצין. אָבער, דעם ריזאַנינג פּראָסט באַלעבאָסטע מיט אַ ליבעראַל קונסט בילדונג. און איצט עס איז צייַט צו זוכן דערקלערונג פון די עקספּערץ.

קיין טעכנאָלאָגיע פון עסנוואַרג פּראָדוקציע איז געזונט אַווער אַז קיין "הייוון באַקטיריאַ" איז ניט און קענען ניט זיין, ווייַל די הייוון - עס מאָולדז.
רוסיש בייאַלאַדזשאַסט וו.אַ.ניקאָלאַעוו אין 1937 פּרוווד אַז הייוון ברויט און האָפּקען אַנטהאַלטן איין טיפּ פון ש סערעוויסיאַע. ווען באַקינג אין דער צענטער פון דער שטעקן אָדער לאַבן טעמפּעראַטור ריטשאַז 95 ° סי ווייאַבאַל אונטער די באדינגונגען עס איז בלויז אַ זייער קליין טייל פון די מייקראָואָרגאַניזאַמז.

אין נאך, די פערמענטאַטיאָן פּראַסעסאַז אין דעם גוף קאָזינג קיין פּראָדוקטן וואָס זענען טויגעוודיק פון אַקסאַדיישאַן. עס ס פּאַטייטאָוז, צוקער, יאָגורט, קוואַסס, apples, ווייַנטרויבן, פּלאַמז. שטימען, די טיילן פון ברויט דאָ איז נישט גרויס.

דערצו, בייאַלאַדזשאַסץ פאַרזיכערן אונדז אַז די הייוון אין די מענטשלעך קישקע זענען שוין פאָרשטעלן און האט ניט פאַרשאַפן קיין פּאַטאַלאַדזשיקאַל ענדערונגען.

אין פאַקט, "טהערמאָפיליק הייוון" און די אַזוי-גערופֿן שאָדן זענען גאָרנישט אָבער אַ אָקאָלאָנאַוטשנים טערמין אַז געקומען אַרויף מיט מענטשן, קליין סמיסליאַסטשיע אין מיקראָביאָלאָגי. ווי קיין געפיל און דעם "גוט נייַעס" פאַרשפּרייטן אויף די אינטערנעט, ווי אויב אויף פֿליגלען, האט קונה אַ מאַסע פון ספּעקולאַציע און פאַקטיש-לעבן יגזאַמפּאַלז.
צו אַלע דעם דארף? אויב איר שראַג אַוועק יענע וואס פאַרדינען זייער ברויט מיט קאַוויאַר דאַנק צו די צופרידן אויף זייער זייטלעך, עס זענען נאָך Manufacturers. באַמערקונג אַז קיין קוינע קענען ניט ויסטיילן די ברויט, וואָס צוגעגעבן "טהערמאָפיליק הייוון" אָדער האָפּקען זויערטייג פון אן אנדער ווו עס איז נישט.

איך האָפֿן לייענער וועט פֿאַרשטיין וואָס איך בין. דורך דעם וועג, קאָנטראָלירונג פּלאַץ פּראָצעס טעכנאָלאָגיע, אויך, זענען ראַרעלי אינטערעסירט. אַזוי, אין די וועקן פון קאַנסומער פּאַניק געפֿירט דורך אַלע סאָרץ פון אויסגאבעס וועגן די דיינדזשערז פון די געוויינטלעך ברויט, עטלעכע קאַמראַדז הצלחה פאַרקויפן אונדז אַ יגזאָרביטאַנט פּרייַז די זעלבע פּראָדוקט אונטער אַ אַנדערש נאָמען.