קוקינג טרוסקאַווקע זשעלע. דער רעצעפּט פֿאַר די ווינטער

האָמעמאַדע טריץ זענען שטענדיק אַפּרישיייטיד פיל מער ווי די וואס זענען סאָלד אין שאַפּס און סופּערמאַרקיץ. נאָך זיי זענען צוגעגרייט אויסשליסלעך פון נאַטירלעך און פריש ינגרידיאַנץ אַז יעדער פרוי טשוזיז ינדיפּענדאַנטלי. אין דעם פאַל, סוויץ קענען זיין צוגעגרייט נישט בלויז פֿאַר אַ טאָג אָדער צוויי. כאָטש, ווי אַ הערשן, געשמאַק דיזערץ מער אין די משפּחה טאָן ניט בלייַבן. פון סטראָבעריז איז גאַנץ מעגלעך צו קאָכן אַ זשעלע אין די ווינטער, וואָס וועט בלייַבנ לעבן מער ווי איין סעזאָן.

די רעצעפּט פֿאַר דעם נאַש איז זייער פּשוט. אָבער דער רעזולטאַט איז זיכער צו געווינען אַלע היים. טרוסקאַווקע ליבהאבערס וועט אָפּשאַצן די געשמאַק זאַפטיק זשעלע לעפל יעדער פון וואָס וועט פאָרשטעלן די מעמעריז פון זוניק זומער טעג. און דעם פאַרבייַסן איז Created ינאַקספּענסיוולי. אַזוי, ווי צו מאַכן זשעלע פון אַ טרוסקאַווקע?

ערשטער מיר דאַרפֿן צו באַשליסן די קאַמפּאָונאַנץ. זייער גאַנג איז מינימאַל. איר וועט דאַרפֿן אַ האַלב קילאָגראַמס פון צוקער, 1.5 טיספּונז פון סיטריק זויער ווי געזונט ווי אַלע מינים טרוסקאַווקע (פּונקט 1 קג). ווי איר קענען זען, גאָרנישט דער הויפּט עקזאָטיש דאָ איז ניט פאָרשטעלן. דער נאָרמאַל רשימה פֿאַר די באַלעבאָסטע וואס ווייסט אַ פּלאַץ וועגן קוקינג אַ פאַרשיידנקייַט פון דזשאַמז און דזשעליז. טרוסקאַווקע רעצעפּט פֿאַר ווינטער רעקאַמענדז מאכן עס טעמפּ פאַרבייַסן, וואָס קענען דעריבער זיין סטאָרד אין אַ קיל פּלאַץ אין Carefully געחתמעט גלאז דזשאַרז.

בעריז זאָל זיין ונ דורך רינסעד. עס איז וויכטיק אַז זיי האָבן ווי אַ רעזולטאַט פון עס איז געווען גאָר ריין. באַמערקונג אויך אַז פֿאַר דער צוגרייטונג פון דזשעליז דאַרפן בלויז פריש און געזונט פרוכט. אַלע סטראָבעריז מיט די מינדסטע וואונדער פון קרענק אָדער קאָרופּציע מוזן זיין אָן באַדויערן באַזונדער. אַנדערש, דער טעם קוואַליטעט פון די פאַרטיק גודיז וועט זיין פיל נידעריקער.

ווי קענען קאָכן טרוסקאַווקע זשעלע (רעצעפּט אין די ווינטער)? אַלע בעריז דאַרפֿן צו שטעלן אין אַ גרויס ברייט פאַן (דאַווקע ינאַמאַלד). גיסן די טרוסקאַווקע העלפט די required סומע פון צוקער. בעריז זאָל זיין לינקס פֿאַר אַ בשעת, ביז איינער הייבט צו שטיין אויס זאַפט. אַמאָל דעם כאַפּאַנז, גיסן אין אַ שיסל די רוען צוקער. קאַפּאַציטעט שטעלן אויף די הרובע און אָנהייב קוקינג. זשעלע סטראָבעריז (רעצעפּט פֿאַר ווינטער טוט ניט אַנטהאַלטן גרויס אַמאַונץ פון קאַמפּאָונאַנץ פֿאַר אַ בעסער סטאָרידזש) פּריפּערינג לאַנג. די אינהאַלט פון די פּאַן זאָל ווערן געבראכט צו בוילינג צושטאַנד. נאָך וואָס, קאָך דער צוקונפֿט פון זשעלע פֿאַר בעערעך 15 מינוט.

די פאַל איז סיטריק זויער. עס זאָל זיין דיילוטאַד אין הייס סירעפּ, וואָס איז געווען שוין געגרינדעט אין די פּאַן. די ריזאַלטינג געמיש איז געווען Carefully אויסגעגאסן אין אַ שיסל און קאָך געזונט צו מאַסע לינקס ווי אַ רעזולטאַט פון די כאָומאַדזשיניאַס. מליען די בעריז האָבן מער מינוט 5. אָבער, איר קענען זיין געדולדיק אַ ביסל מער, און אויב איר ווי אַ זייער דיק זשעלע סטראָבעריז. דער רעצעפּט פֿאַר די ווינטער גיט אַ קליין דיווייישאַן פון די אָריגינעל דיפּענדינג אויף דיין ייבערהאַנט.

סטעריליזירן גלאז דזשאַרז אין שטייַגן, צו די צייַט פון די בריאה פון אַ זשעלע קאַנטיינער האט שוין ונ דורך האַלב. אן אנדער הייס טרוסקאַווקע מאַסע צעלייגנ זיי און זעמל אַרויף טייטלי קאַפּט. באַנקס זענען אויסגעדרייט קאַפּויער. זשעלע זאָל זיין ערלויבט צו קיל גאָר. נאָך וואס, די מייַכל קאַנטיינער קענען זיין געשטעלט אין אַ פּאַסיק אָרט פֿאַר סטאָרידזש.