שטיקל פון פּאַפּשוי סטיקס: די רעצעפּט. ווי צו קאָכן די שטיקל "אַנטהילל" פון פּאַפּשוי סטיקס און Butterscotch?

פון קאַנווענשאַנאַל פּאַפּשוי סטיקס קענען קאָכן דעליקאַסיז וואָס וועט ביטע ביידע קינדער און אַדאַלץ. און צו מאַכן עס גרינג! אין דעם אַרטיקל מיר וועט פאָרשטעלן עטלעכע ויסגעצייכנט רעסאַפּיז פֿאַר דיזערץ אַזאַ. מיר אויך זאָגן לייענער ווי צו מאַכן אַ שטיקל פון פּאַפּשוי סטיקס נאָר אַ 09:55 מינוט. מיר האָפֿן די טרינקגעלט זענען נוציק, און איר וועט נעמען זיי אויף דיין געווער.

שטיקל "אַנטהילל" פון פּאַפּשוי סטיקס און קאַנדענסט מילך

מיר פאָרשלאָגן איר צו קאָכן פֿאַר זיין הויזגעזינד דעליגהטפול מייַכל. שטיקל "אַנטהילל" - איז באַקאַנט צו אַלע פון קינדשאַפט פאַרבייַסן מיט אַמייזינג טעם. איצט עס זענען פילע פאַרשידענע ווערסיעס פון דעם פאַרבייַסן רעצעפּט פון דעם קאָמפּלעקס צו די עלעמענטאַר. מיר לאַדן איר פֿאַר גרינג דער פּראָצעס פון קוקינג און באַקינג קייקס טאָן אָן. אין פאַקט, צו מאַכן אַ געשמאַק שטיקל געמאכט פון פּאַפּשוי סטיקס, טאָן ניט דאַרפֿן צו האָבן ברייט קולינאַריש וויסן. די הויפּט זאַך - צו לאַגער אַרויף אויף די נייטיק פּראָדוקטן און באַקומען צו אַרבעטן. אַזוי, פֿאַר דער צוגרייטונג פון זיס קיילים איר דאַרפֿן בוילד באַנק פון קאַנדענסט מילך, פּוטער פּאַקקאַגינג און פּאַפּשוי סטיקס.

דער פּראָצעס פון פּריפּערינג אַ פאַרבייַסן

די טעכנאָלאָגיע אַרבעט עלאַמענאַל: ערשטער היץ אַ ביסל פּוטער, און דעמאָלט געמישט מיט קאַנדענסט מילך. דעסיראַבלי ינגרידיאַנץ וויפּינג מיקסער, מיט פּוכיק פּינע וועט זיין געגרינדעט. דעריבער לייגן צו די פּאַן מיט פּוטער און קאַנדענסט מילך פּאַקאַדזשאַז פון פּאַפּשוי סטיקס. דזשענטלי קאָך די ינגרידיאַנץ און פאַרשפּרייטן אויף אַ גרויס מאַסע פון דער שיסל, מאָלדינג "מוראַשקע." דערנאך אַראָפּנעמען די פאַרבייַסן אין די פרידזשידער פֿאַר דרייַ אָדער פיר שעה. בעשאַס דעם מאָל, פּאַפּשוי סטיקס סאָוקט גאָר קאַנדענסט מילך. נאָך כאַרדאַנינג די שטיקל קענען ווערן איבערגעגעבן פון די פרידזשידער און דינען. ווי איר קענען זען, די רעצעפּט פֿאַר "אַנטהילל" פון פּאַפּשוי סטיקס איז זייער פּשוט אין דורכפירונג. צוגרייטן אַ ענלעך זיסקייַט באַקומען אַפֿילו די אָנהייבער קאָכן. הנאה דיין טיי.

"אַנטהילל" פון Butterscotch און פּאַפּשוי סטיקס

פאַנס פון קאַנדענסט מילך און Butterscotch באשטימט וועט ווי דעם רעצעפּט ווערייישאַן. צו צוגרייטן דעם ינסאַנעלי געשמאַק "אַנטהילל" פון פּאַפּשוי סטיקס און מלחמה, טאָן ניט דאַרפֿן צו באַקן קייקס. איר דאַרפֿן צו קויפן גוט פּאַפּשוי סטיקס (300 ג), מיט קיין פלאַוואָרינגס און קאָלאָרינגס, פּוטער (180-200 ג) און פריש ווייך מלחמה (400 ג). דער אופֿן פון צוגרייטונג איז ווי גייט: פּוטער איז ערשטער צעלאָזן, און דעמאָלט דער מלחמה. פאַרבינדן די צוויי ינגרידיאַנץ און געמישט מיט אַ מיקסער. פּאַפּשוי סטיקס ספּרינגקאַלד מיט אַ געמיש פון זיס און אָנלייגן "רוק". Stow שיסל פֿאַר אַ ביסל שעה אין די פרידזשידער. אַז ס אַלע זייער געשמאַק, האַרציק און געשמאַק שטיקל "אַנטהילל" פון פּאַפּשוי סטיקס און מלחמה איז גרייט! יבערראַשן דיין געסט מיט דעם ווונדערלעך פאַרבייַסן.

שטיקל מיט קאַקאַאָ און וואָלנאַץ

אויב איר ווילן צו געשווינד און לייכט מאַכן אַ דעליגהטפוללי געשמאַק און שיין, "אַנטהילל", צוקוקנ זיך צו דעם רעצעפּט. דעם שטיקל טוט נישט דאַרפן באַקינג, אַזוי זייַן צוגרייטונג וועט ניט נעמען אַ פּלאַץ פון צייַט מעטרעסע. ספּעציעל קינדער וועט ליבע דעם פאַרבייַסן, ווייַל עס איז און קאַקאַאָ, און וואָלנאַץ. אַזוי, אין סדר צו צוגרייטן דעם געשמאַק שיסל פֿאַר דעם יום טוּב טיש, אין דערצו צו די פּעקל פון פּאַפּשוי סטיקס, איר וועט דאַרפֿן אַ באַנק פון בוילד קאַנדענסט מילך, 60-70 ג פּוטער, פּאַודערד צוקער און קאַקאַאָ פּודער. אויך נוצלעך וואָלנאַץ, אין דער סומע פון 100-120 ג

מיר טאָן מילד פאַרבייַסן אָן באַקינג

שטיקל פון פּאַפּשוי סטיקס איז ווי גייט. ערשטער, צוגעגרייט וואָלנאַץ - קלינד און קראַשט ניצן אַ בלענדער אָדער כאַבאַרניק. אויב איר קויפן שוין פּראַסעסט ניסלעך, דעמאָלט אַ גרויס צייַט ויסלייזער. נאָך וואָס, שנייַדן פּאַפּשוי סטיקס אין האַלב אָדער צעבראכן אין ברעקלעך דורך האַנט. נאָך באַהאַנדלונג, אַלע פּאַקס פון פּאַפּשוי סטיקס אָנהייבן צו קאָכן געשמאַק ימפּרעגניישאַן. צו טאָן דאָס, קאַנדענסט מילך און צעלאָזן פּוטער מיט אַ מיקסער וויסק געזונט. אין אַ טיף קאַנטיינער דזשענטלי געמישט סלייסט אין האַלב סטיקס, געהאַקט וואָלנאַץ און זיס ימפּרעגניישאַן. ווייַטער אויסגעקליבן שטיקל פאָרעם און יבעררוק עס אין די ריזאַלטינג מאַסע. און דעריבער לייגן אין די פרעעזער די שטיקל פון פּאַפּשוי סטיקס. רעצעפּט ינוואַלווז ימפּרעגנאַטינג און כאַרדאַנינג מאַטעריע פֿאַר צוויי שעה. נאָך עטלעכע מאָל, די זיסקייַט קענען זיין געפֿיטערט צו די טיש, פֿאַר-דעקערייטאַד פּראָדוקט, קאַקאַאָ פּודער און פּאַודערד צוקער.

א געשמאַק פאַרבייַסן פון זשעלע, ניסלעך און פּאַפּשוי סטיקס

דעם רעצעפּט - אַ גאַדסענד פֿאַר יענע וואס אָנערקענען די כאָוממייד דיזערץ, אָבער טוט נישט ווי צו באַקן זייער אייגן קייקס. צו מאַכן דעם שטיקל, איר וועט דאַרפֿן די ווייַטערדיק פּראָדוקטן:

• מאַרמעלאַד - 200 ג;
• פּינאַץ - 100 ג;
• וואָלנאַץ - 100 ג;
• פּאַפּשוי סטיקס - 250 ג;
• בוילד קאַנדענסט מילך - 350 ג;
• פּוטער - 150 ג

טעכנאָלאָגיע איז קריייטינג אַ פאַרבייַסן. פּאַפּשוי סטיקס שנייַדן אָדער ברעכן אין קליין ברעקלעך. מישן די פּוטער מיט קאַנדענסט מילך. שטעלן די ריזאַלטינג ימפּרעגניישאַן פּאַפּשוי סטיקס. געזונט אַלע די קאָך. מאַרמעלאַד שנייַדן אין ברעקלעך און לייגן עס צו אונדזער ביליט. זעמל מאָלדינג פון די ריזאַלטינג מאַטעריע. מיר רייניקן און קראַשט וואָלנאַץ און פּינאַץ. צעברעקלען שטיקל אין אונדזער ניסלעך און זיס ייַנוויקלען אין פּלאַסטיק ייַנוויקלען. כאַרוואַסטינג שעה אין די פרעעזער פֿאַר עטלעכע שעה אָדער אין אַ פרידזשידער. אַז ס אַלע, געשמאַק פאַרבייַסן איז גרייט!

מיר זענען פּריפּערינג אַ דיין געבורסטאָג שטיקל אָן באַקינג

אויב איר ווילן צו ביטע און יבערראַשן דיין געסט, זיין זיכער צו קאָכן דעם געשמאַק און ווייך שטיקל מיט פּראָטעין קרעם און פּאַפּשוי סטיקס, ריפּלייסינג קייקס. דעם שיסל איז צוגעגרייט געשווינד און לייכט, טוט ניט דאַרפן sophisticated קולינאַריש געבעקס סקילז. אַזוי, פֿאַר די פּראָדוצירן פון סוויץ דאַרפן די ווייַטערדיק ינגרידיאַנץ: פּאַפּשוי שנייעלעך (350 ג), האָניק (100 ג), 3 עגגס, פּאַודערד צוקער גלאז. אויך required שעלד וואָלנאַץ (150 ג), וואַניל צוקער (0.5 הר. ל), סוויט רויט ווייַן (100 מל) און אַ שטיק פון טונקל שאָקאָלאַד (30 ג).

קוקינג טעכנאָלאָגיע פאַרבייַסן מיט פּראָטעין ימפּרעגניישאַן

ערשטער, צוגרייטן אַ יידל קרעם. צו טאָן דאָס, מישן האָניק, פּילד און געהאַקט ניסלעך, וואַניל צוקער. פון די דרייַ יי ווייץ און פּאַודערד צוקער מאַכן פּינע. לייג עס צו די נוס-האָניק געמיש. אן אנדער ימפּרעגניישאַן געמאכט פון דרייַ יי יאָוקס, פליסיק האָניק און רויט ווייַן. מישן די ינגרידיאַנץ, דער געמיש איז לייגן אין אַ וואַסער וואַנע און וועט ווהיסקינג מאַסע צו פאַרגרעסערן זייַן באַנד. נאָך צוגרייטונג פון די צוויי ימפּרעגנאַטיאָנס שטיקל קענען זייַן פאַרשפּרייטן אויף אַ שיסל. ערשטער, די צוגעגרייט פאָרעם דער פּראָטעין מאַנטל אַ פּלאַסט פון קרעם אויף שפּיץ און פאַרשפּרייטן פּאַפּשוי סטיקס. ווייַטער בייַטנ לויט דער ריי Layers פון ימפּרעגנאַטיאָנס און ראַדז, מאָלדינג "מוראַשקע". שטיקל זאָל זיין קיל און געבן עס צו ווייקן. פֿון אויבן עס איז דיזייראַבאַל צו וואַסער די פּראָדוקט איז ימפּרעגנייטאַד מיט וואַרעם האָניק, קיל און באַצירן מיט שאָקאָלאַד שייווינגז. אַזאַ אַ שטיקל פון פּאַפּשוי סטיקס קענען מאַכן קיין באַלעבאָסטע. באָן אַפּפּעטיט!

שטיקל רעצעפּט פון פּאַפּשוי סטיקס און קיווי

פֿאַר יענע וואס ליבע פרוכט און יאַגדע דיזערץ, אונדזער שטיקל מיט קיווי דאַווקע האָבן צו טעם. צו קאָכן עס איר דאַרפֿן גאַנץ אַ ביסל פון צייַט - נאָך נידינג די טייג און באַקן קייקס זענען נישט required. זיי מיר הצלחה פאַרבייַטן פּאַפּשוי סטיקס. אזוי, פֿאַר צוגרייטונג פון פריש און ליכטיק פאַרבייַסן דאַרפֿן פון קאַנדענסט מילך, קיווי - 5 ברעקלעך, קאַקאַאָ פּודער -. 80 ג, פילבערץ און פּינאַץ -150 ג - 150 ג פּאַפּשוי סטיקס דיזייראַבאַל צו סעלעקטירן קוואַליטעט אָן עקסטרע קינסטלעך אַדאַטיווז. רעצעפּט פֿאַר אַ פאַרבייַסן ווי דעם. טכילעס, איר דאַרפֿן צו שאָלעכץ און שנייַדן אין סלייסיז פון קיווי אויף און קראַשט האָזענע ניסלעך און פּינאַץ. דעריבער לייגן קאַנדענסט מילך קאַקאַאָ פּודער. אויף די טאַץ גרונט ימפּרעגניישאַן שיכטע צוגעגרייט און שטעלן פּאַפּשוי סטיקס. פֿון אויבן גיסן אַ קליין ביסל פון קראַשט האָזענע ניסלעך. איבערחזרן Layers, אָלטערנייטינג האָזענע ניסלעך און פּינאַץ, אַרויף ביז די שטיקל טוט נישט פאָרעם אַקווייערז מוראַשקע. צולייגן אויף שפּיץ פון קיווי פאַרבייַסן. אַז ס אַלע שטיקל פון פּאַפּשוי סטיקס גרייט. עס בלייבט נאָר צו געבן עס צו ווייקן אין פֿאַר דרייַ אָדער פיר שעה.

דער אָריגינעל באַנאַנע שטיקל פֿאַר די קינדער 'ס טיש

באַלעווען זייער קינדער קענען זייַן אַ געשמאַק און האַרציק שיסל וואָס איז האַלב זייער נאָר. אין סדר צו מאַכן דעם שטיקל פון פּאַפּשוי סטיקס, נאָר דאַרפֿן אַ קליין ביסל פון פּאָטער צייַט. אַזוי, מיר וועט דאַרפֿן די ינגרידיאַנץ:

• פּאַקקאַגינג טשאַפּסטיקס;
• באַנאַנע - 2 פּקס.;
• באַנק פון קאַנדענסט מילך;
• קאַשעווס - 50 ג;
• אַלמאַנדז - 50 ג

קוקינג שטיקל וועט אָנהייבן דורך קריייטינג אַ קרעם. צו טאָן דאָס, מישן קאַנדענסט מילך מיט ווייך פּוטער. אזוי איר וועט האָבן אַ געשמאַק און יידל קרעם. איצט איר דאַרפֿן צו פּלאָמבירן אַרויף פּאַפּשוי סטיקס אין אַ שיסל און מישן געזונט ימפּרעגנייטאַד. איצט מיר זאָל גיין ניסלעך - מאָל זיי אין אַ בלענדער. און דעמאָלט קלינד און שנייַדן אין באַנאַנע טעלער. אַז ס עס, איר זענט גרייט צו אַסעמבאַל די שטיקל. אויף אַ טאַץ לייגן פון די פּאַפּשוי סטיקס, פאָרמירונג. איר דאַרפֿן צו שטעלן אויף שפּיץ פון ברעקלעך פון באַנאַנע און לייגן אַ ביסל ניסלעך. ווידער שטעלן די רעשט פון די פּאַפּשוי סטיקס. די שפּיץ פון די שטיקל צו באַצירן די רוען ניסלעך. שטעלן פאַרבייַסן אין די פרידזשידער פֿאַר 3 שעה פֿאַר ימפּרעגניישאַן און סאָלידיפיקאַטיאָן. באָן אַפּפּעטיט!

געשמאַק שאָקאָלאַד זעמל פון ביסקאַץ און פּאַפּשוי סטיקס

צום סוף, מיר פאָרשלאָגן איר אַ געשמאַק פאַרבייַסן רעצעפּט פֿאַר די דערוואַקסן טיש. דעם נאַש איז באקומען מיט די רייַך שאָקאָלאַד-קאַווע טאַם און אַ אָנגענעם אַראָמאַ. צו צוגרייטן איר דאַרפֿן די קאַנווענשאַנאַל זעמל קיכלעך "בייקט מילך" - 300 ג פּוטער - 150 ג פּאַפּשוי סטיקס - 100 ג, 33% פעט קרעם - 80 מל. איר וועט אויך דאַרפֿן קאָקאָסנוס - 4 טבספּ. . ל, צוקער - 100 גראַמז, קאַקאַאָ פּודער - 4 טבספּ. ך, מאַשקע (באַילייס אָדער שערידאַנ`ס) -. 2 טבספּ. ל. אין פּרינציפּ, איר קענען נוצן קיין אנדערע מאַשקע מיט אַ קרימי קאַווע טעם. אויב איר פּלאַן צו מייַכל קינדער - טאָן ניט לייגן אַלקאָהאָל צו אַ שיסל! טעכנאָלאָגיע פון צוגרייטונג פון ראָללס איז גרינג. ביסקויץ און פּאַפּשוי סטיקס זאָל זיין צעבראכן אין ברעקלעך, דעריבער לייגן זיי צו די קאָקאָסנוס. קאַקאַאָ פּודער זאָל זיין געמישט מיט צוקער, לייגן די קרעם צו די זעלבע. די ריזאַלטינג מאַסע איז דארף צו שטעלן אויף די פייַער צו היץ און דזשענטלי קאָך צו צעלאָזן צוקער. פּוטער מוזן זיין שנייַדן אין קיובז און לייגן עס צו די וואַרעם קרימי שאָקאָלאַד מאַסע. מישן געזונט. איצט, אין אַ קאַנטיינער פון פּאַפּשוי סטיקס און ביסקאַץ שטעלן די ריזאַלטינג מאַסע. עס אויך גיסן אַ ביסל מאַשקע. ונ דורך מישן אַלע ינגרידיאַנץ. פאָרעם פון אַ מאַסע זעמל און ייַנוויקלען עס מיט קלינג פילם. לינקס צו ווייקן די פּראָדוקט אין די פרידזשידער פֿאַר אַ שעה, נאָך וואָס עס קענען ברענגען צו די טיש, שנייַדן אין ברעקלעך אַ לאַ קאַרט.