שטיקל באדעקט מיט קרויט: די רעצעפּט מיט אַ Photo

סקאַלפּט קייקס - עס איז צייַט-קאַנסומינג. אבער צו באַקן אַ פּיראָג, שטיקל אָדער עפּל פּיראָג מיט אַ פילונג איז פיל Faster און גרינגער. דער אַרטיקל סאַגדזשעסטיד 3 רעסאַפּיז, וואָס איר קענען באַקן אַ שטיקל ויסגעצייכנט דרינענדיק און קרויט. קיין איינער פון זיי וועט קומען אין האַנטיק באַלעבאָסטע. אַן נאָך מייַלע איז אַז די פּראָדוקטן פון יעדער אָפּציע קענען זיין טייַער צו קויפן אין די קראָם.

קלאָוזד קרויט פּיראָג מיט טייג: ינגרעדיענץ

צו קאָכן אַ געשמאַק הייוון שטיקל Stuffed מיט קרויט, דאַרפֿן די קאַנווענשאַנאַל פּראָדוקטן:

• גוט קוואַליטעט מעל - האַלב גלעזל;
• געטרונקען וואַסער - 150 מל;
• פריש הייוון - 15 גראַמז, זיי קענען זיין ריפּלייסט אין די טרוקן הייוון גראַניאַלז אין אַ סכום פון 1 טיש ספּונז;
• צוקער בוריק - 1 קליין לעפל;
• זאַלץ - 1 לעפעלע קליין;
• אָלספּייס ערד - אַ קניפּ;
• פּאָמידאָר פּאַפּ - צוויי טייבאַלספּונז;
• גרינס ייל, איז בעסטער סוטאַד זונרויז רעפינינג - 2 טייבאַלספּונז פֿאַר די פּרובירן זיך און די זעלבע סכום פֿאַר די צוגרייטונג פון די פילונג;
• פריש קרויט - האַלב די דורכשניטלעך נומער פון די קאָפּ;
• גרויס מער - 1 שטיק;
• הינדל עגג פֿאַר לובראַקייטינג די שפּיץ פון דעם שטיקל - 1 אַפּאַראַט;
• פעפער - 2 ברעקלעך.

אַלע פּראָדוקטן מוזן זיין פריש, נאָר דעמאָלט פֿאַרמאַכט קרויט פּיראָג וועט קער אויס געשמאַק און געזונט.

שריט דורך שריט שטיקל רעצעפּט

דער ערשטער זאַך איר דאַרפֿן אין אַ ריין שיסל, מישן די הייוון מיט די צוקער. וואַסער וואָרמד צו די טעמפּעראַטור פון פערציק דיגריז, גיסן אין אַ שיסל. אַ גאָפּל אָדער אַ וויסק צו מישן די אינהאַלט ביז דעמאָלט, ביז די הייוון און די צוקער איז גאָר צעלאָזן. אין די געמיש, לייגן די סיפטעד מעל און זונרויז ייל, מישן געזונט. ניד אַ ווייך אָבער גומע טייג. אויב נייטיק, איר קענען לייגן "דורך אויג" מאָלצייַט אָדער וואַרעם וואַסער.

טייג נידינג לפּחות 5 מינוט. נאָך 1 שעה לאָזן עס צו "מנוחה" אין אַ שיסל, באדעקט מיט אַ ריין וואַטע שטאָף אָדער קלינג פילם. קלאָוזד ביז דעם שטיקל טייג מיט קרויט ראַססטאַיוואַעציאַ, די באַזיצער מוזן צוגרייטן די סטופפינג.

פֿאַר עס זאָל זיין פינעלי געהאַקט קרויט, קאָאַרסעלי רייַבן די קעראַץ, גלאָק פעפער פינעלי געהאַקט שטרוי. וועגעטאַבלעס מליען אין אַ פּאַן מיט זונרויז ייל איבער מיטל היץ, סטערינג אָפט, אַזוי זיי בראַונד אויף אַלע זייטן. נאָך וועגן 15 מינוט, לייגן זאַלץ, פעפער און פּאָמידאָר פּאַפּ. מישן אַלץ און קאָכן פֿאַר עטלעכע מער מינוט 5. אַראָפּנעמען פון היץ.

איצט מיר דאַרפֿן צו גיין צוריק צו די פּרובירן. טרער אַוועק אַ שטיק פון וועגן איינער-דריט. רובֿ פון די זעמל אויס צו אַ גראָדעק, שטעלן די פילונג אויף די טייג, פאַרלייגן די עדזשאַז פון די גראָדעק. נאָך זעמל קלענערער טייל, וואָס דעקן די פילונג. די עדזשאַז פון די בלינד באָקסעס. סעפּאַראַטעלי, אַ גאָפּל אָדער שיסל קאַנט יי און קלאַפּן מיט אַ באַרשט ייבערפלאַך שטיקל ברייטער האנט טאַם. שיקן אין אַ פּרעהעאַטעד ויוון. שטיקל דרינענדיק קרויט האַלב שעה באַקן אין אַ טעמפּעראַטור פון צוויי הונדערט דיגריז. דעם שיסל איז געשמאַק און הייס און קאַלט.

קרויט פּיראָג מיט זויער קרעם ינגרעדיענץ

צי האָט ניט ווייניקער געשמאַק ווי די דרינענדיק הייוון שטיקל מיט קרויט, שטיקל באקומען אויף די יקער פון זויער קרעם.

פּראָדוקטן געניצט צו צוגרייטן דעם שיסל:

• נידעריק-פעט קרעם (15%) - פּינט;
• קיין גרינס ייל, אָבער בעסער ראַפינירט זונרויז - 200 מל;
• סאָדע - 1 קליין לעפל אָן אַ שפּיץ;
• זאַלץ - 1 קליין לעפל מיט אַ רוק;
• . צוקער - 1 פול לעפעלע;
• ערד אָלספּייס - צו טעם;
• מעל פון גוט קוואַליטעט - וועגן 2 פול ברילן;
• קרויט - 1 קאָפּ פון מיטל גרייס;
• גרויס מער - 1 שטיק.

קוקינג קרויט פּיראָג אויף דער באזע פון זויער קרעם

ערשטער איר דאַרפֿן צו צוגרייטן די סטופפינג. צו טאָן דאָס, די קרויט פינעלי צעהאַקן, שטעלן אין אַ קעסל, גיסן גרינס ייל און שטעלן אויף די הרובע. נאָך אַ ביסל מינוט לייגן די קאָאַרסעלי גרייטיד מער, דישן ביז ווייך. גיסן די בשמים: זאַלץ, פעפער, אַ גוט מישן און אומקערן די היץ אַוועק.

איצט מיר דאַרפֿן צו נעמען די פּרובירן. מישן די זויער קרעם און גרינס ייל, זאַלץ, לייגן באַקינג סאָדע און שלאָגן געזונט מיט אַ מיקסער. לייגן מעל, מישן געזונט. טייג פֿאַרמאַכט פּיראָג מיט קרויט זאָל זיין קנעטיק און ווייך. אויב נייטיק, לייגן די מעל.

טרער אַוועק אַ שטיק פון צוויי-טערדז. דעם גרויס שטיק פון זעמל אין אַ בויגן פון רעקטאַנגגיאַלער פאָרעם און דורכגעגאנגען אויף צו דער פּאַרמעט. עס שטעלן די סטופפינג, דעקן מיט די שפּיץ "דעקל", זעמל אויס די טייג רעזאַדוז. זאַסטשיפּנוט ברעג. אין דער מיטן, די פּראָדוקט צו מאַכן אַ קליין לאָך פֿאַר די מעלדונג פון ווייפּערז בעשאַס באַקינג. שיקן שטיקל אין אַ פּרעהעאַטעד 200 גראַד ויוון, באַקן פֿאַר העלפט אַ שעה. נאָך הייס שטיקל באדעקט מיט קרויט דאַרפֿן אַ ספּעציעל באַרשט צו שמירן מיט גרינס ייל.

שנעל שטיקל מיט קרויט: ינגרעדיענץ

באַלעבאָסטע וועט דאַרפֿן:

• 4 עגגס;
• 200 מל פון נאָנאַסידיק קעפיר;
• 1 גלעזל פון הויך-קוואַליטעט מעל;
• 1 קליין ספּאָאָנפול פון באַקינג סאָדע און זאַלץ;
• 1 קליין קאָפּ קרויט;
• 1 ציבעלע גרויס;
• 3 טבספּ. טייבאַלספּונז גרינס ייל רעפינינג;
• 1/4 פון זיס פעפער;
• 2 טבספּ. טייבאַלספּונז פון מייַאָנעז;
• 100 גראַמז פון קעז.

באַקן פּיראָג שנעל

פינעלי פּיצל די קרויט, קאָכן פֿאַר צען מינוט, אַוועקוואַרפן אין אַ קאַלאַנדער. צעהאַקן די ציבעלע פינעלי און פּרעגלען ביז גאָלדען ברוין אין אַ סקאָווראָדע מיט אַ ביסל זונרויז בוימל. צו לייגן די פּאָממעל אָטצעזשענני קרויט, זאַלץ און פעפער, דישן פֿאַר 20 מינוט, סטערינג טייל מאָל. קאָכן שווער בוילד 2 עגגס, רייַבן זיי אויף אַ כאַבאַרניק און שטעלן אין די סטופפינג. מיט די יי זי וועט ווייך.

בשעת סטוד קרויט, צוגרייטן די טייג. צו טאָן דאָס, איר דאַרפֿן צו שלאָגן מיט אַ מיקסער 1 יי, גיסן די יאָגורט, לייגן די מעל, באַקינג סאָדע און האַלב אַ לעפעלע פון זאַלץ. אַלע ונ דורך. די טייג וועט קער ראַני.

איצט פּלאָמבירן די ריי. פֿאַר זייַן צוגרייטונג איר דאַרפֿן צו וויסק אָדער עלעקטריש מיקסער יי און מייַאָנעז. רייַבן די קעז קאָאַרסעלי און לייגן צו די מישן.

קאָוט ייל פאָרעם, צו די דנאָ גיסן טייג שפּיץ Carefully דיקאַמפּאָוזד פילונג, אָנגעפילט צו פאַרשפּרייטן. שיקן די פאָרעם אין די ויוון, פּרעהעאַטעד צו צוויי הונדערט דיגריז. באַקן פֿאַר 30 מינוט. שנעל פֿאַרמאַכט קרויט פּיראָג, די רעצעפּט פון וואָס איז דיסקרייבד אויבן איז גרייט!