רעסיפּעס פון סאַמוויטשיז אויף די פעסטיוו טיש פֿאַר אַדאַלץ און קינדער

אויב איר טראַכטן אַז אַ סענדוויטש איז אַ פּשוט קאָמבינאַציע פון ברויט, פּוטער און ווורשט, דעמאָלט איר זענט אַ ביסל טעות. ווי קיין אנדערע שיסל, אַ פאַקטיש קאָכן מיט פאַנטאַזיע קענען זיין מאַך אין אַ מייַסטערווערק, וואָס, ווי זיי זאָגן, לעבט בלויז אַ מאָמענט. אין צוגרייטונג פֿאַר די יום טוּב, עטלעכע פון די כאַוסווייווז פאַרברענגען אַ פּלאַץ פון צייַט טשוזינג די רעסאַפּיז סאַמוויטשיז און סנאַקס אַז זאל יבערראַשן זייער געסט. מיר פאָרשטעלן און מיר זענען עטלעכע פון דער אָריגינעל רעסאַפּיז פון סאַמוויטשיז אויף יום טוּב טיש.

עלעגאַנט סאַמוויטשיז מיט הינדל און פּיטשאַז

די סאַנדוויטשיז האָבן אַ זייער ומגעוויינטלעך געשמאַק, אַזוי געסט, ווי אַ הערשן, טאָן ניט בלייַבן גלייַכגילטיק.

• הינדל פילט (6 פּקס.) מיט אַ האַמער.

• היץ פּוטער אין אַ סקעלעט און פּרעגלען לייטלי סלייסיז פון הינדל פאַליי.

• גיסן 1 טעפּל פון ווייַן (ווייַס) און קאָכן ביז ווייך.

• קיל די פאַרטיק פלייש און שנייַדן עס אין דין סלייסיז.

• פּעאַטשעס די פּיטשאַז (3 פּקס.) מיט בוילינג וואַסער צו באַזייַטיקן די הויט. רעפטל די פּאַפּ אין דין סלייסיז.

• Fresh white bread with a thickness of about 1 cm (can be used threaded), oil and put on top of the leaves of green salad.

• שטעלן אַ ביסל הינדל ברעקלעך און פּיטשאַז סלייסיז אויף די סאַלאַט.

• באַצירן סאַנדוויטשיז מיט אַ מעש פון מייַאָנעז (פּרעפעראַבלי נישט אויך גריסי) און שטעלן אַ צווייַג פון פּעטרעשקע.

דער סוד פון ווי צו מאַכן אַ שיסל מיט סאַנדוויטשיז אין אַ פעסטיוו, שיין, איז אַז זיי זענען אַלע רעכט געלייגט אויס.

• ערשטער, פּרובירן צו מאַכן יעדער סענדוויטש די זעלבע ווי די אנדערע. דעם מיטל אַז זיי זאָל זיין ווי צווילינג. אָבסערווירן ניט בלויז די סדר פון אָלטערניישאַן פון קאַמפּאָונאַנץ און זייער גלייַך נומער, אָבער האַלטן די ריכטונג און אָרט פון די פאַרשידן עלעמענטן, צולייגן צו וואָס פאַרריכטן די רעסאַפּיז.

• סאַמוויטשיז אויף יום טוּב טיש איז יוזשאַוואַלי required אין דעם קורס פון 2-3 פּיסי. פֿאַר יעדער מענטש. דעריבער, אין די אָנהייב, צוגרייטן די נייטיק ברויט און טאָן אַלע די אַפּעריישאַנז אין סטאַגעס בייַ אַמאָל אויף אַלע די סלייסיז. פֿאַר בייַשפּיל, מיד אַלע די פּוטער, מיד שטעלן סאַלאַט אויף אַלץ, אאז"ו ו. דעם וועט העלפן שאַפֿן קלאָון סאַנדוויטשיז.

• די לעצט שריט איז די אויסלייג. אונדזער זעאונג פּערסיווז די אָלטערניישאַן פון די זעלבע עלעמענטן, ווי כאַרמאָוניאַס. אַז ס וואָס מיר אַלע ווי אָרנאַמאַנץ. טראַכטן וועגן ווי צו צולייגן דיין מייַכל - אין אַ קרייַז אָדער אין ראָוז אָדער עפּעס אַנדערש. די הויפּט זאַך איז אַז אַלץ ריזעמבאַלז אַ שיין אָרנאַמאַנץ. דעקאָראַציע איז אַ אַבליגאַטאָרי בינע, וואָס איז אויך טאָוטאַלי אַרייַנגערעכנט אין די רעסאַפּיז פון סאַמוויטשיז אויף די פעסטיוו טיש.

יום טוּב סאַנדוויטשיז רעסאַפּיז פֿאַר קינדער

וואָס אויב די קינדער 'ס יום טוּב איז צוגעגרייט? א מער גרונטיק צוגאַנג איז פארלאנגט דאָ. קינדער 'ס מעניו זאָל צונויפשטעלנ זיך פון עסנוואַרג וואָס זענען נישט בלויז נערעוודיק, אָבער זענען נוציק פֿאַר קינדער און זייער שיין. אַפּפּעאַראַנסע פיעסעס אַ גרויס ראָלע פֿאַר דעם קינד ווי דער טעם - ווייַל קינדער טאָן ניט פאַרשטיין וואָס פודז זענען געהאלטן דעליקאַסיז, וואָס זענען נוצלעך פֿאַר זיי, און וואָס גרונט אַביסאַטי. אַלע די פראגעס פֿאַר קינדער זענען נישט וויכטיק. זיי וועלן קלייַבן די שיסל אַז דערמאנט זיי עפּעס אָדער עפּעס.

דאָ איז מעגלעך צו פאַרבינדן "אָנגענעם מיט נוצלעך" דורך פּריפּערינג קינדער סאַנדוויטשיז וואָס זיי יוזשאַוואַלי בעסער צו סאַלאַדס און זייַט קיילים, פון שיין, געשמאַק און געזונט פודז.

רעסיפּעס פֿאַר סאַנדוויטשיז אויף די פעסטיוו טיש פֿאַר קידס זענען יוזשאַוואַלי פּשוט, אָבער קוק ומגעוויינטלעך. דאָ איז איינער פון זיי:

• סלייסט ווייַס ברויט (קענען זיין שנייַדן אין אַ לאַבן) לייטלי פאַרשפּרייטן אויף פּוטער.

• מיר שטעלן אַ רינג פון קאַנד אַנאַנאַס אויף שפּיץ.

• קאָווער מיט אַ רעפטל פון קעז. קעז איז בעסער צו נעמען שוין סלייסט און אַזוי גרויס אַז עס קאָווערס גאָר אַנאַנאַס.

• אין די מיטן פון יעדער סענדוויטש, שטעלן אַ פּאָר פון בעריז (פריש קעראַנץ אָדער קראַנבעריז).

• שיקן די סאַמוויטשיז אין די ויוון פֿאַר אַ ביסל מינוט. ווען דער קעז מעלץ, די בעריז וועט זיין ין דער רינג.

די עקזאָטיש סאַנדוויטשיז זענען זייער פאָלקס מיט אַדאַלץ און קינדער. אין דערצו, זיי קוקן ווי קייקס, און דעם אַטראַקץ קינדער ופמערקזאַמקייַט.