קעז שטיקל מיט מילך אין אַ פּאַן: רעסאַפּיז

ווי צו קאָכן אַ שטיקל מיט מילך אין די פּאַן? די ענטפער צו דיין קשיא איז גרינג צו לערנען פון אונדזער אַרטיקל. געשמאַק האַרציק כאָוממייד ברויט שטענדיק דערגאַנג די משפּחה מאָלצייַט און הנאה געסט.

די ליבע מיט זויער מילך אין אַ פּאַן

צי איר ווילן צו קאָכן פֿאַר פרישטיק עפּעס נייַ און אַנדערש? דעריבער נעמען אויף דעם רעצעפּט טאָן. פריש שמעקנדיק קייקס קענען זיין סאַפּלאַמענטאַד מיט קעז, ווורשט אָדער פּוטער, און איר קענען צולייגן זיי צו לאָנטש אָדער מיטאָג.

ינגרידיאַנץ:

• יאָגהורט - 100 מל;
• איינער יי;
• מעל - 300 גראַמז;
• קניפּ זאַלץ;
• גרייטיד קעז - 50 גראַמז;
• סלאַקעד סאָדע - א דריט פון אַ לעפעלע;
• גרינס בוימל.

ווי צו קאָכן אַ שטיקל מיט מילך אין די פּאַן? געשמאַק ברויט רעצעפּט איז זייער פּשוט:

• צו נעמען, מישן זויער מילך מיט עגגס, באַקינג סאָדע און זאַלץ. דערנאך לייגן די מעל, קעז און ניד די טייג.
• טיילן די פּרעפאָרם אין עטלעכע פּאַרץ און יעדער זעמל אין אַ דין שיכטע.
• נוצן אַ גאָפּל צו מאַכן אַ ביסל פּאַנגקטשערז אין דעם צענטער און אויף די עדזשאַז פון טאָרטיאַז.

פּרעגלען די טייג אין אַ פּאַן אויף ביידע זייטן, און דעמאָלט דינען מיד הייס מאָלצייַט צו די טיש.

קייקס מיט הערבס און קעז

קנאָבל און פריש הערבס וועט שטעלן אַ באַליבט שיסל אַ ספּעציעל טאַם און אַראָמאַ. צוגרייטן אין שטייַגן די דאָזיקע פּראָדוקטן:

• גלאז פון ווייץ מעל;
• הינדל יי;
• דרייַ טייבאַלספּונז פון נידעריק-פעט מילך;
• לעפעלע זאַלץ;
• 70 גראַמז פון קעז;
• בינטל פון קראָפּ;
• 20 מל פון גרינס בוימל;
• לעפעלע באַקינג פּודער;
• צוויי קלאָוועס פון קנאָבל.

סקאָנעס מיט מילך אין אַ פּאַן אָן הייוון קענען אַפֿילו קאָכן אַ יניקספּיריאַנסט קאָכן לייכט:

• דרייען דעם די מעל אין אַ שיסל, דעריבער לייגן די זאַלץ און באַקינג פּודער.
• גיסן רוי עגגס אין מילך.
• צעהאַקן די קנאָבל און הערבס אין אַ בלענדער, קעז רייַבן. לייג צו די צוגעגרייט ינגרידיאַנץ צו אנדערע פּראָדוקטן.
• ניד די טייג, דעמאָלט טיילן עס אין עטלעכע גלייַך פּאַרץ. יעדער קליין זעמל אַ ראָולינג שפּילקע, און דעמאָלט פּרעגלען ביז האַלב אין די סקאָווראָדע.

שטיקל קיל אַ ביסל. דינען זיי צו די טיש מיט טיי און זויער קרעם.

קעז שטיקל מיט מילך אין אַ פּאַן

בורריטאָ שטענדיק קער אויס געשמאַק און האַרציק. אין דעם צייַט, מיר פאָרשלאָגן איר די רעצעפּט פון דער אָריגינעל עסנוואַרג, וואָס דיין קרובים און Friends וועט אָננעמען מיט גרויס ענטוזיאַזם.

ינגרידיאַנץ:

• יאָגורט - איין טעפּל;
• זאַלץ, באַקינג סאָדע און צוקער - האַלב אַ לעפעלע;
• גרייטיד שווער קעז און שינקע - איין גלאז;
• מעל - צוויי ברילן.

סקאָנעס מיט מילך אין אַ פּאַן מיט קעז צוגעגרייט לויט צו דער רעצעפּט:

• גיסן די יאָגורט אין אַ שיסל, שטעלן צוריק די זאַלץ, צוקער און באַקינג סאָדע. מישן פּראָדוקטן. לייג צו די ריזאַלטינג געמיש און קעז מעל.
• ניד ענג טייג און טיילן עס אין עטלעכע טיילן. יעדער זעמל אין אַ קליין שטיקל.
• אין דעם צענטער פון יעדער וואָרקפּיעסע שטעלן פינעלי געהאַקט שינקע. נויט די עדזשאַז און זעמל דעם שטיקל ווידער.

פּרעגלען פּרעפאָרם אין גרינס בוימל ביז געטאן.

קייקס מיט ניסלעך אין אַ סקאָווראָדע

צוגרייטן פֿאַר געבוירן קערווי געשמאַק קייקס. דעם שיסל איז בישליימעס דערגאַנג דיין פרישטיק, לאָנטש און מיטאָג.

די רעכט פּראָדוקטן:

• 100 גראַמז פון פּאַודערד צוקער;
• 500 גראַמז פון ווייץ מעל;
• 70 גראַמז פון וואָלנאַץ;
• 60 גראַמז פון שווער קעז;
• צוויי הינדל עגגס;
• 100 ג פּוטער;
• א ביסל פון באַקינג סאָדע און עסיק.

רעצעפּט קייקס אין אַ פּאַן מיט מילך, מיר באַשרייַבן אין דעטאַל ונטער:

• וויסק די עגגס און ייסינג צוקער, דעריבער לייגן די פּוטער (עס מוזן זיין צעלאָזן), באַקינג סאָדע און עסיק.
• שטעלן די טייג אין די מעל און קעז. אַמאָל ווידער מישן אַלע פּראָדוקטן.
• ניסלעך דורכשטעכן אין די ויוון און טייַטשן. שטעלן זיי צו די מנוחה פון די ינגרידיאַנץ און ניד די ווייך טייג.
• זעמל אויס גאַנץ דיק טאָרטיאַז געמאכט אין דעם צענטער פון יעדער קייפל פּאַנגקטשערז מיט אַ גאָפּל.

גרילל די ברויט אין די פּאַן אונטער די דעקל פֿאַרמאַכט. ווען איינער זייַט איז בראַונד, קערן די וואָרקפּיעסע און קאָכן זיי פֿאַר עטלעכע מאָל. דינען דעם שטיקל מיט וואַרעם מילך אָדער יאָגורט.

די ליבע מיט צעלאָזן קעז

רייַך שיסל פֿאַר טיי קענען זיין צוגעגרייט אין נאָר אַ העלפט אַ שעה.

ינגרידיאַנץ:

• 300 גראַמז פון ווייץ מעל;
• צוויי טייבאַלספּונז פון גרינס בוימל;
• 300 מל פון מילך;
• 200 גראַמז פון קרעם קעז.

סקאָנעס מיט מילך אין אַ פּאַן מיט קעז צוגעגרייט זייער נאָר:

• פאַרבינדן די הייס וואַסער מיט מעל און ניד די טייג. דעקן עס מיט אַ האַנטעך און לאָזן צו רו פֿאַר העלפט אַ שעה.
• די פאַרטיק פּראָדוקט איז צעטיילט אין עטלעכע קליין ברעקלעך, און דעמאָלט זעמל אַ ראָולינג שפּילקע יעדער.
• רייַבן די קעז און אָרט אין דעם צענטער פון בלאַנקס.
• פאַרלייגן טאָרטיאַז אין האַלב און נויט. טרים די עדזשאַז שייפּט מעסער.

פּרעגלען טאָרטיאַז אין ייל ביז גילדענע ברוין.

די ליבע מיט אַניאַנז און קעז

צו צוגרייטן דעם שיסל, נוצן פאַרשידענע ווערייאַטיז פון קעז. אין דעם פאַל, דער טעם פון קייקס יעדער צייַט וועט זיין גילוי אין אַ נייַ וועג.

ינגרידיאַנץ:

• קעז - 40 גראַמז;
• טשעדער - 40 גראַמז;
• איינער ציבעלע;
• מאַסלינע ייל - איינער לעפעלע;
• מעל - 175 גראַמז;
• זאַלץ, זענעפט פּודער און קייען פעפער - האַלב אַ לעפעלע;
• פּוטער - 25 גראַמז;
• הינדל יי;
• מילך - דרייַ טייבאַלספּונז;
• ערד פעפער צו טעם.

צו צוגרייטן די שטיקל מיט מילך אין אַ פּאַן, נוצן די ווייַטערדיק ינסטראַקשאַנז:

• אָניאָנס ריין, צעהאַקן און פּרעגלען אין ייל ביז גילדענע ברוין.
• דרייען דעם די מעל אין אַ גרויס שיסל, פאַרבינדן עס מיט זענעפט פּודער, זאַלץ און פעפער ביידע טייפּס.
• קלאַפּן עגגס מיט מילך און פאַרבינדן זיי צו די טרוקן מישן. לייג צו די טייג וואַרעם בוימל, גרייטיד קעז (א דריט פון די גאַנץ נומער פון לאָזן) און געפּרעגלט אַניאַנז.
• ניד די טייג און זעמל עס מיט אַ ראָולינג שפּילקע מיד. שנייַדן ניצן אַ טעצל קייַלעכיק בילאַץ און געשווינד פּרעגלען זיי אין די פּאַן איז כּמעט טרוקן.

פאַרטיק שטיקל קענען זיין סטאָרד אין די פרעעזער. אויב נייטיק, זיי קענען זיין געשווינד העאַטעד אין די ויוון אָדער מייקראַווייוו ויוון.

מיני קייקס מיט קעז

דעם געשמאַק שיסל דערמאנט קיכלעך זענען גרויס. טאָמער דאָס איז וואָס אַזוי טריץ ווי קינדער. פֿאַר קעז קייקס נעמען:

• צוויי טעפּלעך פון ווייץ מעל;
• לעפעלע פון זאַלץ;
• צוויי טייבאַלספּונז פון פּוטער;
• 100 מל פון מילך;
• 50 גראַמז פון קעז.

: אַזוי, צוגרייטן די קייקס אין אַ פּאַן מיט מילך פעט:

• צו אָנהייבן מיט, וועלט די מעל און מישן מיט די זאַלץ. איר קענען לייגן אין דעם פונט קיין בשמים און פלאַוואָרינגס אויב באגערט.
• מאָל די טרוקן געמיש מיט פּוטער ביז ווייך פּיצל שטאַט.
• נאָך וואָס, שפּריצן אין אַ שיסל די גרייטיד קעז און גיסן אין די מילך.
• ניד גומע טייג און דעמאָלט זעמל עס אין די רעזערוווואַר. די ברייט פון די וואָרקפּיעסע צו זייַן וועגן איין סענטימעטער.
• מיט קרייזן שנייַדן אויס קרייזן פון טייג און שטעלן זיי אויף אַ הייס סקאָווראָדע.

געשווינד פּרעגלען די טאָרטיאַז אויף איין זייַט, דעריבער ווענדן זיי איבער און שפּריצן מיט גרייטיד קעז. נאָענט די דעקל און קאָכן טריץ אים פֿאַר אַ ביסל מינוט. סימילאַרלי, צוגרייטן די רוען פּראָדוקטן.

מיר האָפֿן אַז איר וועט האָבן צו געשמאַק די קעז שטיקל. ווי איר קענען זען, דעם פּשוט שיסל איז האַלב זייער געשווינד און טוט נישט דאַרפן קיין ספּעציעל קולינאַריש סקילז אָדער וויסן. אַזוי קלייַבן קיין רעצעפּט אַ האַרציק שיין טריץ און מוטיק ימבאַדי עס אין דיין קיך!