פרוכט שטיקל: רעצעפּט אַז איר הנאה

הייַזקע קעז און פרוכט - אַ גרויס קאָמבינאַציע, עס איז אַנלייקלי ווער עס יז וועט ונטערנעמענ זיך צו טייַנען! טאקע, די פּראָדוקטן זענען דייאַטערי און ריגהטפוללי פאַרדינען דעם טיטל פון די מערסט מילד און אָנגענעם קאַמפּאָונאַנץ פון קיין לייַטיש פאַרבייַסן (אַזאַ ווי הייַזקע קעז און פרוכט שטיקל)! דעם פאַרבייַסן וועט זיין ינדזשויד דורך אַלעמען. אנדערע קייקס פון דעם טיפּ עס איז אונטערשיידן דורך די פאַקט אַז עס איז נישט קלויינגלי זיס ווי פרוכט, וואָס זענען קאַנטיינד אין עס, געבן אַ אָנגענעם אַסידאַטי און פרעשנעסס פון די שיסל.

אויב איר ווילן צו קאָכן אַ שטיקל Fruity רעצעפּט מיר צושטעלן צו איר. איר מוזן קויפן די ווייַטערדיק סוויט פון פּראָדוקטן: 300 גראַמז פון קעז (פּרעפעראַבלי ווייך) און 5 עגגס. פון די, 3 ברעקלעך דארף פֿאַר קוקינג ביסקאַט טייג, און 2 - פֿאַר די סאָופפלע. ווייַטער, אַ האַלב טעפּל פון צוקער - 1 טעפּל דאַרפֿן צו פּלאָמבירן אין די טייג, און די אנדערע האַלב - אין די סאָופפלé. העלפט אַ גלעזל פון מילך, 1 גלעזל פון מעל. אין דערצו, 150 גראַמז פון פּוטער דאַרפֿן פון קאַנדענסט מילך, און 2 טייבאַלספּונז פון פּודער צוקער, 1 לימענע, 25 גראַם מאַנדל ניסלעך, 100 גראַמז פון דאַר פּלאַמז, פּאַקאַט וואַניל צוקער זשעלע פּאַקאַט 100 גראַמז בעריז (פון דיין ברירה), 1 פּאַקאַט פון באַקינג פּודער און 15 גראַמז פון דזשעלאַטאַן.

שטיקל מיט פרוכט (רעצעפּט) איז ווי גייט: צו נעמען פּריפּערינג אַ ביסקאַט. קלאַפּן דרייַ עגגס דאַרפֿן צו פּרובירן. דעריבער זיי לייגן די צוקער און קלאַפּן מיט אַ מיקסער ביז עס דיזאַלווז. די סומע פון פליסיק זאָל זיין דאַבאַלד נאָך וויפּינג. דרייען דעם די מעל, סליפּס אין איר טייג, דעריבער לייגן די וואַניל צוקער. אויב איר טאָן ניט האָבן באַקינג פּודער, איר קענען נוצן די אַלט באָבע 'ס אופֿן - לייגן סאָדע סלאַקעד עסיק אין דער סומע פון האַלב אַ לעפעלע.

באַקינג שיסל Carefully שמירן מיט פּוטער. דעמאָלט דזשענטלי גיסן די טייג. עס גייט אַז די טעמפּעראַטור אין די ויוון האט ריטשט 170 דיגריז, און בלויז דעמאָלט לייגן צו פֿאָרמירן אַ ביסקאַט. באַקן נעמט וועגן 30-35 מינוט. מיר שטארק רעקאָמענדירן ערשטער 20-25 מינוט, ניט צו קוקן אין די ויוון אין סדר צו באַשטעטיקן צי די ביסקאַט בערנט. איר קענען צעלאָזן אַלץ, ווי די ריזאַן טייג אין די ויוון זאל פאַלן אין נידעריק טעמפּעראַטורעס. פּרובירן נישט צו טאָן אַזוי.

פרוכט שטיקל (רעצעפּט) אַסומז גראַדזשואַל צוגרייטונג. דעריבער, בייַ די צייַט פון רעזערוו ביסקאַט אַליין און זענען אנגענומען ווי אַ סאָופפלע. העאַטעד מילך, סאָוקט דזשעלאַטין אין עס. עס זאָל זיין לינקס צו טייַער פֿאַר 30-40 מינוט.

דעמאָלט איר דאַרפֿן צו באַזונדער די יאָוקס פון די ווייץ, יאָוקס רייַבן די טייל מיט 2/4 גלעזל צוקער.

דערצו, יי יאָוקס (רוען 2 עגגס) דיססאָסיאַטע פֿון די פּראָטעינס. רייַבן די יאָוקס מיט האַלב די צוקער סאָופפלé (1/4 גלעזל). דעמאָלט איר האָבן הייַזקע קעז דורך אַ זיפּ צו מאַכן עס קרימי. דעריבער לייגן צו עס 150 גראַמז פון פּוטער און ונ דורך געמישט די ריזאַלטינג געוועב. עס אויך לייגן די יאָוקס. דעמאָלט, שלאָגן צו פּינע פּראָטעינס, און פּלאָמבירן זיי מיט די זעלבע ריכטונג.

דזשעלאַטאַן צו צעלאָזן. צו טאָן דאָס, מיר רעקאָמענדירן אַז איר היץ עס. נאָך די דזשעלאַטאַן דיזאַלווז און קולז אַראָפּ, פּלאָמבירן עס מיט דער זעלביקער געמיש.

פרוכט שטיקל (רעצעפּט) צו זיין דעקערייטאַד. פֿאַר די קרעם וועט דאַרפֿן צו טאָן די ווייַטערדיק: פּוטער פאַרווייכערן, לייגן די קאַנדענסט מילך און קלאַפּן מיט אַ מיקסער. צו דעם געמיש איז אָנגעפילט אין אַ ספּאָאָנפול פון לימענע זאַפט און לימענע פּינטעלע 1.

נאָך קוקינג שוואָם קייקס שטיקל, איר דאַרפֿן צו שנייַדן עס אין צוויי טיילן, איין פון וואָס איז די שפּיץ, און די אנדערע - די דנאָ. איר מוזן ונ דורך סאָוקט קייקס ניצן סירעפּ.

געלייגט אויף אַ שיסל דנאָ שיכטע פון פרוכט שטיקל, די רעצעפּט פון וואָס מיר זענען קאָנסידערינג, דעמאָלט ער שטעלן די סאָופפלע, און אויף שפּיץ - פרוכט אַז איר האָט אויסדערוויילט.

די ווייַטער שיכטע - די מערסט שווער - איז אַ קרעם. דעמאָלט שפּריצן די מנוחה פון די מאַנדל סאָופפלé.

דעמאָלט - ווידער ביסקאַט סאָופפלע מיט אַלמאַנדז, זשעלע, און אויף שפּיץ פון אַלץ - די קרעם ווידער.

שטעלן פרוכט שטיקל אין די פרידזשידער ביז גאַנץ סאָלידיפיקאַטיאָן אין 2 שעה. אַמאָל עס כאַרדאַנז, עס דאַרף צו באַצירן דער בעריז. און פרוכט שטיקל רעצעפּט איז ניט אויך גרינג, גרייט צו פרייד דיין געסט מיט זייַן יינציק טעם.