פרוכט שטיקל

פרוכט קייקס - אַ באַליבט נאַש פון אַלע די זיס צאָן. אבער אַפֿילו יענע וואס שטרענג מאָניטאָר זייער דיעטע און רעכענען קענען מאל מייַכל זיך צו אַ רעפטל פון פאַרבייַסן אַזאַ ווי פרוכט שטיקל איז אַ לעפיערעך נידעריק-קאַלאָריע און רייַך אין וויטאַמינס.

טאָמער עס איז ניט מער געשמאַק פאַרבייַסן ווי אַ שטיקל מיט פרוכט. דער רעצעפּט איז ניט איינער פון די אָפּציעס פֿאַר פילע דיזערץ. איר קענען קאָכן און באַצירן אַ שטיקל קאַונטלאַס וועגן. אבער קיין ענין וואָס רעצעפּט איר קלייַבן, שטיקל פרוכט וועט זיכער באַקומען ינסאַנעלי געשמאַק, יינציק שיין, און, ימפּאָרטאַנטלי, אויך גרינג! ווען עס איז קיין צייַט, איר קענען קאָכן אַ פרוכט שטיקל אָן באַקינג "אין יאָגעניש."

פרוכט שטיקל "וואָלקן פון גרעסטער"

זייער נוצלעך און געשמאַק שטיקל מיט פרוכט, מאַרשמעלאָוז און שאָקאָלאַד. דאַנק צו אָראַנדזשאַז, bananas און קיווי פרוכט שטיקל אַז וועט באַרייַכערן דיין גוף מיט וויטאַמינס, קאַנטיינד אין די מאַרשמעלאָו פּעקטין באַקומען באַפרייַען פון שעדלעך טאַקסאַנז און שאָקאָלאַד דערפרייען אַרויף. קוק דעם נאַש רעמאַניסאַנט פון די לופט וואָלקן, און עס וועט יגזאָלט די טעם פון גרעסטער אין די שפּיץ.

ינגרידיאַנץ:

ווייַס מאַרשמעלאָוז - 500 ג

גרויס קיווי - 4 פּקס.

צייַטיק bananas באַרבעלז - 3 ברעקלעך.

זיס און זויער אָראַנדזשאַז - 3 פּיסי.

שאָקאָלאַד - 50 ג

קרעם (לפּחות 33% פעט) - 2 טבספּ.

צוגרייטונג:

פרוכט און מאַרשמעלאָוז שנייַדן אין דין סלייסיז. די קולד פאַר- קרעם בייַטש זיך אַ פּינע מיט צוקער. אויף שיין שיסל שטעלן אַ פּלאַסט פון מאַרשמעלאָו, שפּיץ קיווי סלייסיז און פאַרשפּרייטן לובריקאַטעס קרעם. סימילאַרלי מאָלדינג סאַבסאַקוואַנט Layers פון אָראַנדזשאַז און bananas. אינהאַלט שטיקל קרעם, פרוכט און גרייטיד שאָקאָלאַד. אונדזער 'וואָלקן פון גרעסטער "קענען ברענגען צו די טיש! שטיקל פרוכט איר קענען קאָכן פֿאַר אַ ביסל מינוט, און דערפרייען געסט עס איז קיין שיעור!

פרוכט שטיקל ביסקאַט

די קאָמבינאַציע פון ווייך ביסקאַט, לופט קורד קרעם און אַ רייַך פּאַליטרע פון פרוכט פלאַוואָרס מאכט דעם אַ פּשוט Fruity שטיקל אין דער עמעס קולינאַריש דילייץ. ספּעציעל געווירציק טעם אונדזער פרוכט שטיקל באקומען דורך ימפּרעגניישאַן פון קאָניאַק סירעפּ.

ינגרידיאַנץ:

פֿאַר די ביסקאַט טייג :

עגגס (מיטל) - 5 פּקס.

סיפטעד מעל - 200 ג

באַקינג פּודער פֿאַר באַקינג - 1 צפּ

קראָכמאַל - 1 סטאָל.ל.

צוקער - 200 ג

פֿאַר די סירעפּ:

קאָניאַק - 50 מל.

ריין וואַסער - 150 מל.

צוקער - 1 טבספּ.

פֿאַר די קרעם:

הייַזקע קעז (פּרעפעראַבלי ייליק) - 400 ג

קרעם (פעט צופרידן 33% מינימום) - 500 מל.

מילך פון קיין פעט צופרידן - 50 מל.

דזשעלאַטאַן פאַרבייַסן - 1 סטאָל.ל.

צוקער - 1 טבספּ.

וואַניל צוקער - 1 סטאָל.ל.

פֿאַר די פרוכט פילונג:

צייַטיק bananas באַרבעלז - 3 ברעקלעך.

גרויס קיווי - 3 ברעקלעך.

רויט עפּל - 1 פּיסי.

קאַנד פּעאַטשעס (אָדער קאַמפּאָוט) - 0,5 באַנקס.

דזשעלאַטאַן פאַרבייַסן - 1 סטאָל.ל.

צוגרייטונג:

שוואָם שטיקל: ונ דורך וויסק די רוי עגגס מיט צוקער ביז אַ דיק ווייַס מאַסע. ביסלעכווייַז פאָרשטעלן די מעל, קאַנטיניוינג צו וויסק, לייגן די קראָכמאַל און באַקינג פּודער. באַקן די טייג באקומען 25 מין. אין די ויוון, וואָס זאָל זיין פּרעהעאַטעד צו 200 דיגריז.

סירעפּ: אין בוילינג וואַסער צעלאָזן צוקער, לייגן קאָניאַק און מיד אַראָפּנעמען פון היץ.

קרעם: קלאַפּן די קורד און אַ האַלב טעפּלעך פון צוקער. טשילד, קלאַפּן די קרעם מיט די רוען צוקער. ביז אַהער צוגעגרייט דזשעלאַטאַן (לויט צו ינסטראַקשאַנז) זענען געווען צוגעגעבן צו די קורד און מישן מיט קרעם.

פרוכט פילונג: כל Fruits שנייַדן אין דין סלייסאַז אָדער וועדזשיז. דזשעלאַטאַן סאָוקט לויט צו די ינסטראַקשאַנז אויף די פּאַק.

פּאַטינג די שטיקל: שוואָם שטיקל שנייַדן אין צוויי גלייַך טיילן און אַבאַנדאַנטלי ימפּרעגנאַטע קאָניאַק סירעפּ פון אַלע זייטן. פאָרעם גרייס שטיקל איז געווען באדעקט מיט שטער. איין האַלב פון די שטיקל שטעלן אויף די דנאָ פון די פורעם, לובריקאַטעס האַלב קרעם און סטאַקט אויף שפּיץ פון אַ פּלאַסט פון פרוכט. דעקן מיט אנדערע העלפט פון די שטיקל, לובראַקייטינג קרעם (רעזערוו אַ ביסל קרעם פֿאַר באַפּוצונג). נעם די שטיקל אין די פרידזשידער. נאָך אַ גוט קרעם וועט פאַרגליווערן, שטיקל ציען אויס פון די פורעם, שמירן די זייטן מיט קרעם. די שפּיץ פון די שטיקל בעאַוטיפוללי ליגאַלייז פרוכט סלייסיז. פֿאַר-צוגעגרייט דזשעלאַטאַן מישן מיט זאַפט קאַנד פּיטשאַז. באַקומען זשעלע גיסן אַ דין שיכטע פון פרוכט. מיר שיקן שטיקל אין די פרידגע, וואַרטן ביז די געל כאַרדאַנז.

אונדזער פרוכט שטיקל איז גרייט! אַזאַ מולטיפרויט שטיקל איז אַ גאנץ פינישינג אַקצענט קיין יום טוּב סעודה.