פּראָדוקטן אָן קאַרבאָוכיידרייץ און קאַרבאָוכיידרייט מאַטאַבאַליזאַם

קאַרבאָהידראַטעס זענען נייטיק און ינדיספּענסאַבאַל

די אָרגאַניק מאַטעריע קאַמפּאָוזד פון טשאַד און וואַסער. וויכטיק בייאַלאַדזשיקאַל ראָלע פון קאַרבאָוכיידרייץ פון געוויקסן און לעבעדיק אָרגאַניזאַמז פון די ערד. זיי זענען נישט בלויז אַ ינטאַגראַל טייל פון סעלז און געוועבן פון לעבעדיק ביינגז, אָבער אויך די הויפּט סאַפּלייער פון גלוקאָוס - די רוי מאַטעריאַל פֿאַר דער פּראָדוקציע פון וויטאַל ענערגיע. די טרוקן וואָג פון יעדער פאַבריק אויף קאַרבאָוכיידרייץ קאַמפּרייז 70-80% אין וואָג פון אַנימאַלס קאַנטיינד בעערעך 3%. די נוטריאַנץ גוף איז ביכולת צו קראָם פֿאַר צוקונפֿט נוצן אין די פאָרעם פון גלייקאַדזשין פּאַליסאַקערייד אַקיומיאַלייטיד אין די סעלז פון דעם גוף מאַסאַלז און אין די לעבער. קאַרבאָהידראַטעס קענען זיין פּשוט (פעסט) און קאָמפּליצירט (פּאַמעלעך). פאַרשידענע פֿון דער ערשטער רגע אַז געשווינד געווען בראָקען אַראָפּ אין די דיגעסטיווע אָרגאַנס, און זענען ביכולת צו געשווינד פאַרגרעסערן די קאַנסאַנטריישאַן פון צוקער אין די בלוט.

אָן קאַרבאָוכיידרייט מאַטאַבאַליזאַם איז נישט געזונט

מענטש עסנוואַרג באשטייט דער הויפּט פון פּראָדוקטן ווו די קאַרבאָוכיידרייץ דערלאנגט מערסטנס פּאַליסאַקעריידז. קאַרבאָוכיידרייט מאַטאַבאַליזאַם - קאָמפּלעקס בייאָוקעמיקאַל פּראָצעס, סטאַרטינג אין די דיגעסטיווע אָרגאַנס פון קליוואַדזש פון פּאַליסאַקעריידז צו גלוקאָוס (מאָנאָסאַקטשאַרידע), און עס לייזונג אין די בלאַדסטרים דורך די ינטעסטאַנאַל וואַנט. פון דאָרט עס איז אַבזאָרבד דורך די סעלז פון פאַרשידן אָרגאַנס. ווען ינעראַקטינג מיט כאָרמאָונז, בפֿרט ינסאַלאַן (פּאַנקרעאַס פּראָדוקט) געגרינדעט קאָמפּלעקס ענערגיע מאַטעריע. אין די לעבער און אין די מאַסאַלז פון די ינקאַמינג גלוקאָוס Produced גלייקאַדזשין - אַ קאָמפּלעקס מאַטעריע איז סטאָרד דורך דעם גוף פֿאַר ימערדזשאַנסיז אין די פאָרעם פון דרוק, הונגער, הויך פּרייַז פון גשמיות קראַפט. אין סדר צו טייַנען נאָרמאַל בלוט צוקער לעוועלס, גלייקאַדזשין אין לעבן-טרעטאַנינג אַספּעקץ וועט זיין קלעאַוועד צו גלוקאָוס און עס וועט גיין אויף ווידער גענוג בלוט באַנד. אויב די אָרגאַניזם האט קיין פּאָטער גלוקאָוס אָדער גלייקאַדזשין סטאָרז צו צושטעלן ענערגיע וועט זיין קלעאַוועד פּראָטעינס און פאַץ קאַנסטאַטוטינג מוסקל און אנדערע געוועבן, און דעם פּראָצעס קענען זיין פאַטאַל.

קאַנסאַקווענסאַז פון די הילעל בלוט צוקער וואָג

וידעפדיק גלוקאָוס אין די בלוט (היפּערגליסעמיאַ) איז שעדלעך צו יומאַנז. דעם סימפּטאָם קוואַליטעט פון די קרענק מיט אַ "זיס" נאָמען - "צוקערקרענק". עס איז שייך צו די מאַטאַבאַליזאַם פון ינסאַלאַן. אויב די יענער איז נישט Produced by די פּאַנקרעאַס, ינסאַלאַן-אָפענגיק צוקערקרענק אַז אַקערז. אויב דעם ענין איז ניט גענוג צו טרעפן די דאַרף פון דעם גוף, אָדער די סעלז טאָן ניט דערקענען עס, און די האָרמאָנע איז ניט געוויינט אין ווייַטער בייאָוקעמיקאַל פּראַסעסאַז אין די סעליאַלער מדרגה, צוקערקרענק איז באקאנט ווי ניט-ינסאַלאַן אָפענגיק. אין דעם קרענק עס איז אַ הילעל פון כעמיש יקוואַליבריאַם פון בלוט, קעראַקטערייזד דורך שאַרף דזשאַמפּס פון גליסעמיאַ (קאַנסאַנטריישאַן פון צוקער אין די בלוט). דער רעזולטאַט פון דעם אינדעקס אַרויס דער נאָרמאַל אין איין וועג אָדער אן אנדער געפערלעך קאָמאַטאָזער מאַצעוו - די פאַרכאַלעשט שטאַט פון געהאלטן ביים שטארבן. ערשטער קומט די דיכיידריישאַן, נאכגעגאנגען דורך אַ אַראָפּגיין אין בלוט דרוק, סטופּער, קאַנוואַלשאַנז און אַנקאַנשאַסניס.

פֿעיִקייטן פון דער פּאַציענט מיט צוקערקרענק דיעטע

זיין דיעטע, אין דערצו צו די מעדאַסאַנז, פּריסקרייבד דורך דער דאָקטער - איינער פון די הויפּט טנאָים פֿאַר די פאַרהיטונג פון קאַמפּלאַקיישאַנז פון די קרענק און ראַטעווען לעבן. דיעטע שטריך - די ילימאַניישאַן פון פעסט קאַרבאָוכיידרייץ פון די דיעטע. עסן פראַקטיאָנאַל: אין קליין פּאָרשאַנז, און דער דאַרפֿן צו ציילן קאַלאָריעס Produced עסנוואַרג. אין נאָרמאַל וואָג פֿאַר יעדער קילאָ פון גוף וואָג פּער טאָג קאַלאָריק ינטייק זאָל נישט יקסיד 20 קייקאַל.

די הויפּט סאַפּלייערז פון קאַרבאָוכיידרייץ

עס איז וויכטיק צו וויסן די דעטאַילס פון די זאַץ פון עסנוואַרג ווי פעט, קאַרבאָוכיידרייט, פּראָטעין זיי אַנטהאַלטן. עס איז נייטיק פֿאַר די געהעריק צוגרייטונג פון אַ צוקערקרענק דיעטע. די הויפּט קוואלן פון קאַרבאָוכיידרייץ - צוקער, אַלע מינים פון סוויץ געמאכט מיט צוקער, ברויט, מאַקאַראָנען און טוווע, Fruits (פריש, דאַר, פאַרפרוירן), וועדזשטאַבאַלז (רובֿ פון אַלע - קאַרטאָפל).

קאַרבאָוכיידרייט-פּאָטער פּראָדוקטן

זענען דאָרט קיין FOODS אָן קאַרבאָוכיידרייץ? פון קורס, זיי זענען נישט אַזוי פיל, און קענען זיין ליסטעד. פּראָדוקטן אָן קאַרבאָוכיידרייץ אין דער ערשטער אָרט - די פלייש. עס לאַם און פּסוילעס פון עס (ניר, האַרץ, לעבער), רינדערנס און קאַלבפלייש, רינדערנס סייכל, ליווערז, הערצער, ודדערס, קידניז, לונגען און שפּראַך. אין דערצו, עס איז קיין צוקער אין כאַזער (פעט און דאַר), ווי ווויל ווי שפּראַך און סובפּראָדוקאַה כאַזער, פערד פלייש, קיניגל פלייש, גאַנדז און קאַטשקע. צווייטנס, די פּראָדוקטן אָן קאַרבאָוכיידרייץ - סאָסידזשיז און קאַנד פלייש (דישן) אָן אַדינג צו זייער סויבין, שינקע, סמאָוקט בייקאָן און צעהאַקן. פאַץ אַזאַ ווי רינדערנס אָדער שעפּסנפלייש, כאַזער פעט, גרינס ייל טאָן ניט אַנטהאַלטן אַ קאַרבאָוכיידרייט קאָמפּאָנענט. ניט קיין עס אין שווער און פּראַסעסט טשיזיז אין קעז. יאַמ-שפּייַז און פיש - FOODS אָן קאַרבאָוכיידרייץ, אַחוץ פֿאַר סטעערס און יאַמ-גראָז. פיש עגגס און גליקאָפּריוואָוס פּראָדוקט.

אויף אַ נידעריק-קאַרב דיעטע

איצט יענע וואס ווילן צו פאַרלירן וואָג וועט זיכער צוציען נידעריק-קאַרב און אַפֿילו קאַרבאָוכיידרייט-פּאָטער דיעטע. אַזאַ דיייץ זענען טרעטאַנינג געזונט פּראָבלעמס אַפֿילו אין די סטרימליינד קאַרבאָוכיידרייט מאַטאַבאַליזאַם. דעם, ווי דערקלערט פריער אין דעם אַרטיקל, טרעטאַנז דיזאַסטראַס קאַנסאַקווענסאַז. דאַסיידינג צו פּרובירן אַזאַ אַ דיעטע אויף אייער גוף, זיין זיכער צו קאָנטראָלירן מיט דיין דאָקטער. געדענקען, פון צוויי יוואַלז קלייַבן די ווייניקער ינטעליגענט מענטש.