פּאָליצע לעבן פון פּוטער. מאַניאַפאַקטשערערז פון פּוטער

פּוטער קומט אין די דיעטע פון כּמעט אַלע מענטשן. פון אַ סענדוויטש מיט דעם שמעקנדיק ווייך פּראָדוקט עס איז שווער צו אָפּזאָגן. עס איז וויכטיק צו וויסן די עקספּעריישאַן טאָג פון פּוטער קרימי צו האַלטן עס פריש פֿאַר ווי לאַנג ווי מעגלעך און טאָן נישט באַדויערן וועגן וואַסט געלט אויף עס.

ווי פיל פּוטער קענען זיין סטאָרד

פּאָליצע לעבן פון פּוטער אין פאַבריק פּאַקקאַגינג בייַ סטאָרידזש טעמפּעראַטור פון -5 צו -5 ° C, דיפּענדינג אויף די טיפּ פון פּראָדוקט:

• יאַראָסלאַוול, טיי, פאַרבייַסן אָדער מיט פילערז - 30 טעג;
• אנדערע ווערייאַטיז - 20 טעג;
• סענדוויטש - 15 טעג.

באַטער פּוטער איז סטאָרד אין אַ לופט הומידיטי פון נישט מער ווי 80%, ווייַל הויך הומידיטי פּראַמאָוץ די אַנטוויקלונג פון פורעם אין דעם פּראָדוקט.

די פּאָליצע לעבן פון די פּוטער, באזירט דורך וואָג, איז באשלאסן דורך די טיפּ פון פּאַקקאַגינג פֿאַר סטאָרידזש:

• אין פּאַרמעט פּאַפּיר - 10 טעג;
• אין די פויל פּאַקקאַגינג - 20 טעג;
• אין פּלאַסטיק טעפּלעך אָדער קאַפּסאַלז - 15 טעג.

די פויל באדינט ווי דער בעסטער פּאַקקאַגינג פֿאַר פּוטער, דער טעם פון די פּראָדוקט טוט נישט פאַרערגערן, עס טוט נישט ווענדן געל מער און טוט נישט ראַקיד.

דער פּאָליצע לעבן פון פּוטער אין פּאַקס פון די פאַבריק פּראָדוקציע קענען זייַן פון 1-3 months.

איצט פּוטער - עס איז אַ פּערישאַבאַל פּראָדוקט. דער פּאָליצע לעבן פון פּוטער, אין פאַרגלייַך מיט די פאַלש מיט גרינס אָילס, איז באטייטיק אַנדערש. פּוטער פּוטער מיט גרינס פאַץ קענען זיין סטאָרד פֿאַר מער ווי 3 חדשים. די ווייניקער די פּאָליצע לעבן פון פּוטער, די ווייניקער כעמיע עס איז. פאַלסיפיערס זענען סטאָרד פיל מער רעכט צו פּראַזערוואַטיווז אין זייער זאַץ.

ווי צו באַפרייַען פּוטער

עס איז בעסטער צו קראָם די בוימל אין די פרידזשידער אין טעמפּעראַטור נאָענט צו 0 ° C. דער בעסטער פּאַקינג פֿאַר סטאָרינג פּוטער אין די פרידזשידער איז אַ פויל אָדער פּאַרמעט. אויך בישליימעס פּאַסיק פֿאַר סטאָרידזש זענען העערעטיקאַלי געחתמעט קאַנטיינערז אָדער אָוץ פון פּאָרצעלייַ, ומבאַפלעקט שטאָל, סעראַמיקס. אבער די עסנוואַרג פילם זאָל זיין דיסקאַרדיד, ווייַל עס כּמעט טוט נישט באַשיצן די פּראָדוקט פון ינגריישאַן פון לופט, וואָס פּראַמאָוץ די רעפּראָדוקציע פון באַקטיריאַ אין דעם פּראָדוקט.

אָיל זאָל זיין אַוועקגענומען אַוועק פון פּראָדוקטן מיט אַ בייַסיק רייעך, זינט עס האט די פאַרמאָג צו אַרייַנציען אָודערז.

אָן אָנווער פון קאָנסומער קוואַלאַטיז אין די פרידזשידער, ייל קענען ליגן וועגן 3 וואָכן. אויב עס איז נייטיק צו קראָם עס מער, עס איז רעקאַמענדיד צו טוישן די פּאַקקאַגינג, פֿאַר בייַשפּיל, צו אַריבערפירן עס צו אַ קאַנטיינער, לובריקאַטאָר אָדער אנדערע פויל.

אויך די בוימל קען זיין פאַרפרוירן, און די סטאָרידזש צייַט איז געוואקסן צו אַ יאָר.

אָן אַ פרידזשידער, די ייל קענען זיין סטאָרד דורך ראַפּינג עס אין פויל אָדער פּאַרמעט און שטעלן עס אין אַ שטאַרק סאַלינע לייזונג אָדער עסיק אונטער אַ דרוק. איר קענען אויך ייַנוויקלען אַ שטיק פון ייל אין אַ שטאָף סאָוקט אין עסיק. און אויב מעגלעך שטעלן אין אַ קיל פּלאַץ, אַוועק פון דירעקט זונשייַן.

ווי צו קלייַבן נאַטירלעך און קוואַליטעט פּוטער

אין סדר צו זיכער קויפן דעם פּראָדוקט, איר דאַרפֿן צו זען וואָס נאָרמאַטיוו דאָקומענט פּוטער איז געמאכט פון. גאָסט 32261-2013 רעגיאַלייץ די קוואַליטעט און טשאַראַקטעריסטיקס פון פּוטער אין רוסלאַנד.

אויב דער פאַבריקאַנט לייגט גאָסט 32261-2013 אויף דעם פּאַק, עס מיטל אַז איר זענט אַ קוואַליטעט פּראָדוקט, מיט אַ ריין קרימי טעם, און רובֿ ימפּאָרטאַנטלי - אָן גרינס פאַץ. עטלעכע מאַניאַפאַקטשערערז קענען ריזאָרט צו כיטרע און לייגן אויף די פּאַקקאַגינג די ינסקריפּשאַן גאָסט, אָבער אָן נומערן. דאָס איז אַ גאַנצע מאַך, איר דאַרפֿן צו קערפאַלי לערנען די לייבלינג און זאַץ פון דעם פּראָדוקט. און מאַכן זיכער אַז ייל איז טאַקע געמאכט לויט צו גאָסט אָדער גאַנצע.

עס אויך שטימען אַז די פּוטער קענען בלויז אַרייַננעמען קרעם, מילך, בוטטערמילק, זאַלץ, באַקטיריאַל לעאַוואַן און קאָלירן. אזוי, די לייבאַלינג "באַטער. גאָסט 32261-2013 "זאגט אַז די פּראָדוקט איז גאָר נאַטירלעך, דאָס איז באשטימט ניט אַ פאַרשפּרייטן.

אויף די פּאַקקאַגינג פון פּוטער זאָל זיין אנגעוויזן די נאָמען "פּוטער", און נישט "ייל", "פלאַטערל", אאז"ו ו אויב איר געזען דעם נאָמען, איר זאָל מיד זיין פלינק, ווייַל דאָס איז נישט אַ נאַטירלעך פּראָדוקט, אָבער עס האט אַדאַטיווז פון פאַבריק אָנהייב.

בוימל, פאַרשפּרייטן אָדער מאַרגאַרין - וואָס צו קלייַבן?

פּוטער איז אַ פאַטי און הויך-קאַלאָריע פּראָדוקט. דעם איז מער אַ נאַש ווי דער גרונט פון דערנערונג. זייַן הויפּט דיסאַדוואַנטידזשיז זענען הויך קאַלאָריע, הויך קאַלעסטעראַל און הויך פּרייַז.

מאַרגאַרין איז ינוויידיד ווי אַ ביליק פאַרטרעטער פֿאַר פּוטער. אויך די סטאָרידזש צייַט איז העכער. אין זייַן זאַץ זענען שעדלעך צו כיומאַנז טראַנס-ייסאַמערז פון פאַטי אַסאַדז. דער בלויז נוץ פון מאַרגאַרינע איז די פעלן פון קאַלעסטעראָל.

אין די פאַרשפּרייטן עס איז ניט קאַלעסטעראַל, קיין טראַנזיסאָמערס, אָבער עס האט עמולסיפיערס, דיעס. די פּראָדוקציע פון אַ קוואַליטעט פאַרשפּרייטן איז גאַנץ טייַער. דעריבער, הייַנט עס זענען פילע סאַבסטאַנדערד פאָלסיפיקאַטיאָנס אויף דעם מאַרק. פֿאַר דייאַטערי צוועקן, פּוטער איז ינפּעריער צו אַ קוואַליטעט פאַרשפּרייטן, זינט די פאַרשפּרייטן איז ווייניקער קאַלאָריק און טוט נישט אַנטהאַלטן קאַלעסטעראַל.

דינער פּראָדוסערס פון פּוטער

די ייל מאַרק אין רוסלאַנד איז רייַך און רייַך. פילע ענטערפּריסעס פון די מילכיק אינדוסטריע פּראָדוצירן עס, דאָ זענען עטלעכע פון די הויפּט פּראָדוסערס פון די רוסישע פעדעריישאַן:

• ללק "נעווסקי טשיז", איז ליגן אין סט פעטערבורג.
• זאַאָ אָזערעצקי מילכיקערייַ פאַבריק, איז לאָוקייטאַד אין די מאָסקווע געגנט.
• ZAO Umalat, Moscow.
• וואַלויסקאָע אָדזשסק מאָלאָקאָ, בעלגאָראָד קאנט, די שטאָט פון וואַלויקי.
• אָדזשסק "וועממ-ביל-דאַן", איז ליגן אין מאָסקווע.
• גופּ "טראַינינג און עקספּערימענטאַל מילכיקערייַ פאַבריק" ווגמהאַ געהייסן. ווערעסטשאַגין, די שטאָט פון וואָלאָגדאַ.
• דזשסק קאָאָרענאָווסקי מילק קאַננינג פּלאַנט, ליגן אין די קראַסנאָדאַר טעריטאָריע, קאָרענאָווסק.
• דזשסק "רזשעווסקי מאַסליסיראָקאָמבינאַט", מאָסקווע געגנט, קראַסנאָגאָרסקיי בעראָו.
• דזשסק "אָסטאַנקינאָ מילכיק פאַבריק" איז ליגן אין מאָסקווע.
• אָאָאָ "ראָסטאַגראָקאָמפּלעקס" איז ליגן אין די מאָסקווע געגנט, פּושקינסקי דיסטריקט.

גרויס פּראָדוסערס פון פּוטער פון לעבן אויסלאנד

פּראָדוסערס פון ארומיקע לענדער אויך פאָרשלאָגן פּוטער פון זייער אייגן פּראָדוקציע, דאָ זענען עטלעכע פון זיי:

• אָאַאָ סאַווושקין פּראָדוקט, בעלאַרוס.
• דזשסק "מילקאַוויטאַ", בעלאַרוס.
• טעראַ פוד, אוקריינא.
• ללק "לוסטדאָרף", אוקריינא.
• ללפּ "מאָלדפּראָדוקט", קאַזאַקסטאַן.
• "מאָלסערוויס", קאַזאַקסטאַן.
• "Milk Union", קאַזאַקסטאַן.

ימפּאָרטיד פּוטער

ימפּאָרטיד פּוטער איז אָפט געפונען אויף האַנדל קאָונטערס. רשימה פון די גרעסטן פּראָדוסערס:

• די קערריגאָלד פֿירמע לטד, ירעלאַנד.
• Arla Foods amba, דענמאַרק.
• בראַזזאַלע ספּאַ, איטאליע.
• "Lactalis International", פֿראַנקרייַך.

פּוטער איז אַ ווונדערלעך עסנוואַרג פּראָדוקט. עס כּולל פעט-סאַליאַבאַל וויטאַמינס א, ד, E, ווי געזונט ווי וויטאַמינס C און בי. זיי זענען נייטיק פֿאַר געזונט וווּקס פון ניילז, האָר, געהעריק פאַנגקשאַנינג פון ינערלעך אָרגאַנס. די נוצן פון פּוטער האט אַ וווילטויק ווירקונג אויף די דיגעסטיווע טראַקט, העלפט צו פאַרשטאָרבן פאַרשטאָפּונג, גשזאַליטיישאַן פון גאַסטרייטאַס, סטרענגטאַנז דעם נערוועז סיסטעם, העלפט די כאָרמאָונאַל און רעפּראָדוקטיווע סיסטעם, ינקריסיז עפעקטיווקייַט, געזונט אַפעקץ די ריע, שטיצט די ילאַסטיסאַטי פון די הויט.

אבער נאָך די יקער פון פּוטער איז כייַע פעט, און דעריבער קאַלעסטעראָל. ניט אין אַרויסגעוואָרפן די רעקאַמענדיד קורס פון פּוטער פּער טאָג פֿאַר אַ דערוואַקסן איז 1-2 טייבאַלספּונז. ווי אין אַלץ, אין די קאַנסאַמשאַן פון פּוטער איר דאַרפֿן צו וויסן דעם מאָס. עס איז אַ פּראָדוקט פֿאַר דעליקאַסיז, פֿאַר פאַרגעניגן און רייזינג פון שטימונג.

דער פּאָליצע לעבן פון פּוטער, זייַן זאַץ, פאַרלאָזלעך פּראָדוצירער, גאָסט זענען די קרייטיריאַ פֿאַר טשוזינג אַ קוואַליטעט פּראָדוקט. טריינג אַזאַ אַ פּוטער אין שטוב, איר טאָן ניט האָבן צו באַדויערן.