עס טורנס אויס געשמאַק הינדל אין די גאנצע מולטיוואַרקאַ

די ימערדזשאַנס פון מאָדערן קיך אַפּלייאַנסיז, זייער פאַסיליטאַטע דעם פּראָצעס פון קוקינג. אין דער זעלביקער צייַט די עסנוואַרג האט ווערן פיל כעלטיער, טייסטיער און מער עראַמאַטיק. ספּעציעל צווישן כאַוסווייווז אַפּרישיייטיד דעם נס פון טעכנאָלאָגיע, ווי מולטיוואַרקאַ. סלאָולי, זי פּריפּערז מילז, בשעת מיינטיינינג אַלע די וויטאַמינס אין וועדזשטאַבאַלז. הייַנט וועט אַנטדעקן אַלע די סיקריץ פון ווי צו צוגרייטן הינדל אין מולטיוואַרקאַ לעגאַמרע. אין פאַקט, פילע כאַוסווייווז האָבן באמערקט אַז אַפֿילו אין דעם מיטל די פויגל ראָאַסץ מער, אָבער דער רעזולטאַט אין די סוף פּירליס. פלייש איז אַ סאַפּרייזינגלי ווייך, זאַפטיק און געשמאַק.

זאל ס קוק אין די מערסט פּשוט רעצעפּט פון הינדל אין מולטיוואַרקאַ "רעדמאָנד", ווי דעם סאָרט איז זייער פאָלקס טעכנאָלאָגיע.

פּריפּערינג עסנוואַרג

איידער פּראַסידינג גלייַך צו די באַקינג פּראָצעס איר דאַרפֿן צו צוגרייטן די פּראָדוקטן. געשמאַק הינדל מולטיוואַרקאַ כאַפּאַנז אין דער געשעעניש, אז וועט זיין Carefully אַוועקגענומען וידעפדיק פעט, וואָס, צווישן אנדערע זאכן, איז ניט זייער נוצלעך פֿאַר אונדזער גוף. אָפּטיאָנאַללי, איר קענען אַראָפּנעמען די סקינס און טראָול. עס מוזן ווערן דערמאנט אַז ווען פּריפּערינג פֿאַר ניט נאָר הינדל אין מולטיוואַרקאַ לעגאַמרע, אָבער מיט די דערצו פון אַ פאַרשיידנקייַט פון וועדזשטאַבאַלז, דעמאָלט עס איז דיזייראַבאַל צו פינעלי צעהאַקן. די פאַקט אַז די ראָאָץ דאַרפֿן מער צייַט צו דערגרייכן פול גרייטקייַט, ניט ענלעך אָף.

אין פאַקט, רעסאַפּיז פֿאַר הינדל פלייש הייַנט שטעלן. מעגלעך צו שנייַדן הינדל אין קליין ברעקלעך, לייגן אַ פאַרשיידנקייַט פון סאָסיז און זייַט קיילים. אבער מיר באַשלאָסן אַז הייַנט מיר וועלן האָבן צו צוגרייטן הינדל אין מולטיוואַרקאַ לעגאַמרע. באַטראַכטן די גרונט רעסאַפּיז.

רעצעפּט פֿאַר הינדל האַלב אין מולטיוואַרקאַ מיט וועדזשטאַבאַלז

אויב אייער פרידזשידער האט וועדזשטאַבאַלז, עס קענען פאָרשלאָגן צו קאָכן אַ זייער געשמאַק שיסל. אַזוי מולטיוואַרקאַ הינדל גאַנץ מיט וועדזשטאַבאַלז געטאן אין די ווייַטערדיק וועג.

מיר וועלן דאַרפֿן הינדל, 0.5 קג פון וועדזשטאַבאַלז, אַ גלעזל פון מייַאָנעז, ווי געזונט ווי דיין געשמאַק בשמים און זאַלץ.

בירדס זאָל זיין Carefully רייַבן מיט דיין באַליבט סיזאַנינגז. דעמאָלט, עס איז געשטעלט אויף די דנאָ מולטיוואַרקי. זאָל זיין געשטעלט אויף שפּיץ פון פינעלי געהאַקט וועדזשטאַבאַלז. די גאנצע ריזאַלטינג געמיש איז אָנגעפילט אין מייַאָנעז. אין זייַן אַוועק וועט פּאַסיק יאָגורט אָדער זויער קרעם. אַז ס אַלע, לאָזן די הינדל סטוד פֿאַר אַ פּאָר פון שעה.

עצות פֿאַר קוקינג קיילים אין מולטיוואַרקאַ

מייַאָנעז קענען זיין מוסיף ביסלעכווייַז בעשאַס די קוקינג פּראָצעס. אין דעם פאַל, די שיסל וועט קער אויס דזשויסיער. ווי פֿאַר די יאָגורט, עס קענען גרייַזל אַרויף אין מולטיוואַרקאַ. עס איז בעסער צו לייגן אין די סוף פון קוקינג. דו זאלסט ניט זידלען די ליקווידס, ווי זיי מולטיוואַרקאַ יוואַפּערייט זייער סלאָולי. נעמען עס צו דיין ווישליסט.

ינקרעדאַבלי געשמאַק הינדל אין זיס און זויער סאָוס

אויב איר ווילן צו קאָכן די ומגעוויינטלעך און זייער געשמאַק שיסל, דעמאָלט דיין ופמערקזאַמקייַט איז געבעטן צו אַ רעצעפּט פון הינדל אין זיס און זויער סאָוס.

דער סאָוס איז צוגעגרייט ווי גייט: לייגן לעפל פון האָניק, קעטשופּ, סוי סאָוס. א ספּעציעל טעם פון דער געמיש אויך געבן זענעפט. אזוי, דער סאָוס איז גרייט. איצט מיר שטעלן די הינדל אין מולטיוואַרקו, שפּריצן מיט בשמים און פּרעגלען פֿאַר 15 מינוט. נאָך וואָס, פליפּס עס איבער, פאָרזעצן צו קאָכן אין דער זעלביקער מאָדע. דעריבער לייגן צו די הינדל געהאַקט אין קליין ברעקלעך פון עפּל, בראָטן מינוט 10. נאָך אַ פּרידיטערמינד צייַט די פויגל גיסן סאָוס און רעזערוו דישן וועגן 2 ה. באָן אַפּפּעטיט!