ליטעראַסי קאַמפּיין: ווי פיל צייַט צו קאָכן מאַשרומז

קוקינג צייַט דעפּענדס אויף די פונגי פון די מינים. עטלעכע פון זיי דאַרפֿן אַ שעה אָדער צוויי דעמאָלט אין די פייַער, אַזוי אַז זיי ווערן פּאַסיק פֿאַר עסנוואַרג, און עטלעכע גאַנץ און 9:55 מינוט. ווי צו ויסמייַדן מיסטייקס? אונדזער אַרטיקל וועט זאָגן איר ווי פיל צייַט צו קאָכן מאַשרומז.

איבערבליק

מושראָאָמס - אַ זייער נוצלעך און נערעוודיק עסנוואַרג. זיי זענען רייַך אין שפּור עלעמענטן, האָבן אַ יינציק טעם און זענען ידעאַל צו נוצן ווי אַ פּשוט פאָרעם אָדער ווי אַ ביילאגע אין סאַלאַדס, האָדגעפּאָדגע, און אַזוי אויף. צו מאַשרומז איר קענען בעשאָלעם אַרייַננעמען אין רעסאַפּיז אָדער זייַן געגעסן, זיי מוזן זיין קלינד פון באַקטיריאַ. און דער בעסטער וועג צו דערגרייכן דעם - עס איז צו צולייגן צו זיי די טערמאַל באַהאַנדלונג, דאס הייסט קאָכן. דאס איז ספּעציעל וויכטיק פֿאַר די פונגי וואָס האָבן די סטאַטוס פון "קאַנדישנאַלי צומ עסן" (ווילד מאַשרומז אין האַרבסט, וואָלנושקי ראָזעווע, מאָרעלס, מאַשרומז שוואַרץ), ווי עס איז געווען טכילעס רעכט צו זייער געשמאַק טשאַראַקטעריסטיקס זענען ומפּאַסיק פֿאַר עסנוואַרג.

ווי לאַנג צו קאָכן מאַשרומז: באָלעטוס, באָלעטוס, טשאַנטערעללעס

קליין מאַשרומז מיט ברוין הוט קאָכן נאָך בוילינג פֿאַר וועגן צוואַנציק מינוט. איידער איר שטעלן די פּוטער מאַשרומז אין די פּאַן, איר מוזן טרים די סטעם און באַזייַטיקן פון די שפּיץ פון די פילם. באָלעטוס מאַשרומז זענען גאַנץ גרויס. איידער קוקינג זאָל זייַן ונ דורך געוואשן קאַפּס און סטעמס, וואָס זאָל זיין שנייַדן נאָך רימוווינג די טובולאַר חלק. נאָך בוילינג, די וואַסער איז ויסגעשעפּט פון די פּאַן, פילונג די נייַ, זאַלץ און בוילד פופציק מינוט. טשאַנטערעללע קוקינג צייַט - וועגן צוואַנציק מינוט. אויב איר ווילן אַ מער מילד און מילד טעם, דעמאָלט ווייקן זיי אין מילך פֿאַר וועגן אַ שעה איידער די היץ באַהאַנדלונג. בעשאַס קוקינג, טשאַנטערעללעס און ברוין היטל באָלעטוס זייער וויכטיק צו פּיריאַדיקלי באַזייַטיקן די פּינע אַז Forms אויף די ייבערפלאַך פון די וואַסער.

ווי לאַנג צו קאָכן מאַשרומז: מאַשרומז, מאַשרומז, אַספּאַן

מושראָאָמס, אַקיאַפּייינג צווייט פּלאַץ אין זייַן נוטרישאַנאַל ווערט און ווערסאַטילאַטי, קאָכן וועגן 25 מינוט. וואַסער פון די אַספּאַן מאַשרומז ווי באַלד ווי עס בוילז, זיין זיכער צו פליסן. עס כּולל אַלע די שעדלעך סאַבסטאַנסיז אַז ביז אַהער געפֿונען אין פונגי. מושראָאָמס וואַ ריאַציאַ נישט מער ווי פערציק מינוט. נאָך די וואַסער קומט צו אַ קאָכן אין אַ טאָפּ, עס איז נייטיק צו פליסן און לייגן פריש, נישט פאָרגעטטינג זייַן זאַלץ. ווייַס פונגוס געהערט צו די "איידעלע" קאַטעגאָריע. איידער קוקינג עס זאָל זיין ונ דורך געוואשן, אַראָפּנעמען די נידעריקער טייל פון די לעגס און באַקומען באַפרייַען פון אַלע דאַמידזשד געביטן. קאָכן די מאַשרומז קענען זייַן וועגן 06:55 מינוט. ווייַטער זייער צוגרייטונג ינוואַלווז פריינג פֿאַר 40 מינוט אָדער קווענטשינג.

ווי לאַנג צו קאָכן מאַשרומז: וו אַמפּינאָני

קאָכן די מאַשרומז דאַרפֿן אַ רעקאָרד קורץ צייַט - בלויז פינף מינוט. אויב איר אָווערדאָ זיי, זיי אָנהייבן צו פאַרלירן זייער טאַם. נאָך קוקינג, זיי זאלן זיין ווייַטער געפּרעגלט אָדער געדינט.

ווי לאַנג צו קאָכן מאַשרומז?

און איצט לאָזן ס רעדן וועגן ווי פיל איר דאַרפֿן צו פּאַרע פאַרפרוירן און דאַר מאַשרומז. אין דער ערשטער פאַל, זיי דאַרפֿן צו זייַן פֿאַר-לאָזנ אָפּגיין, פּרעפעראַבלי געוויינטלעך. נאָר דעמאָלט זיי לייגן די קאָכן פֿאַר וועגן 20-30 מינוט אויף נידעריק היץ. אין די רגע פאַל מאַשרומז זאָל זיין שטעלן אין קאַלט וואַסער צו ווייקן זיי, פֿאַר דרייַ און אַ האַלב צו פיר שעה. נאָר דעמאָלט זיי קענען זיין שטעלן אויף די פייַער. וואַסער קענען ניט זיין געביטן, אַנדערש איר ריזיקירן לוזינג די געשמאַק.

אין דעם אַרטיקל, מיר דערציילט איר ווי פיל צייַט איז נייטיק צו קאָכן די מאַשרומז. באָן אַפּפּעטיט!