טאַרט מיט ראַזבעריז אין מולטיוואַרקאַ. רעסאַפּיז

מיט דעם אַנסעט פון זומער אַלע אַקטיוו כאַוסווייווז פון אונדזער לאַנד אָנהייבן צו צוגרייטן פאַרשידן דעליקאַסיז פון די וואַלד און גאָרטן בעריז. אויב איר האָבן קיין דערפאַרונג אין דעם געשעפט, דעמאָלט זיין זיכער צו לייענען אונדזער אַרטיקל ווו מיר וועט ווייַזן איר ווי צו באַקן אַ שטיקל מיט ראַזבעריז אין מולטיוואַרקאַ.

שטיקל אויף יאָגורט מיט ראַזבעריז

אויב איר זענט דער שטאָלץ באַזיצער מולטיוואַרקי, איר מיסטאָמע לאַנג שוין באַקאַנט מיט זייַן Benefits. באַקינג עס טורנס אויס געשמאַק, און קאָכן עס - אַ פאַרגעניגן. צו באַקן אַ שטיקל אויף יאָגורט מיט ראַזבעריז אין מולטיוואַרקאַ, איר וועט דאַרפֿן צו:

• קלאַפּן בייַ הויך גיכקייַט, צוויי עגגס און איין גלעזל פון צוקער מיט אַ מיקסער.
• דעריבער לייגן צו עס 200 מל פון יאָגורט און אַ ביסל סאָדע.
• דרייען דעם אין אַ שיסל צוויי טעפּלעך פון מעל און מישן אַלע פּראָדוקטן.
• גיסן טייג אין גריסט שיסל מולטיוואַרקי, און דזשענטלי שטעלן אויף שפּיץ פון עס 250 גראַמז פון יאַגדע געמיש אָדער אַ מאַלענע.
• צוגרייטן די שטיקל אין "באַקינג" מאָדע פֿאַר איין שעה.

נאָך סיגנאַל באַזייַטיקן עסנוואַרג פון די שיסל, שפּריצן פּאַודערד צוקער און דינען.

שטיקל מיט קרעם קעז און ראַזבעריז אין מולטיוואַרקאַ

קורד קייקס מיט יאַגדע פילונג עס טורנס אויס נישט בלויז געשמאַק, אָבער אויך שיין. צו באַשטעטיקן דעם, פּרובירן צו מאַכן אַ שטיקל מיט ראַזבעריז אין מולטיוואַרקאַ:

• פֿאַר די טייג, פאַרבינדן דרייַ מולטיסטאַקאַנאַ סיפטעד מעל מיט אַ זעקל פון באַקינג פּודער, 120 גראַמז פון ווייך פּוטער, איינער יי און דרייַ טייבאַלספּונז פון צוקער.
• ניד די טייג, לייגן עס אין אַ פּאַסיק פּאַן, נאָענט די שטער און אָרט אין פרידזשידער פֿאַר העלפט אַ שעה.
• צו צוגרייטן די סטופפינג, שטעלן אין אַ שיסל 400 גראַמז פון קעז, 100 גראַמז פון זויער קרעם, 100 גראַמז פון צוקער, וואַניל צו טעם און צוויי עגגס. וויסק אַלע די ינגרידיאַנץ מיט אַ מיקסער.
• מולטיוואַרקי שיסל באַרשט מיט פּוטער און שטעלן אין עס די טייג, זעמל צו דער געוואלט נומער. הענט, ייַנרייען באַמפּערז און שטעלן ין די קורד קרעם. שפּיץ שטיקל גאַרניש מיט פריש אָדער טאָד (און דערשלאָגן דורך וידעפדיק זאַפט) בעריז.

באַקן די פאַרבייַסן פֿאַר אַ שעה דורך באַשטעטיקן מולטיוואַרקו מאָדע "באַקינג." גרייט שטיקל קיל אין די גלעזל, און דעמאָלט אַראָפּנעמען עס און דינען מיט טיי אָדער אנדערע טרינקען.

טאַרט מיט ראַזבעריז אין מולטיוואַרקאַ "רעדמאָנד"

איר קענען ניט גיין אומרעכט אויב איר קלייַבן צו אַנטדעקן דעם געשמאַק פאַרבייַסן. אין דעם צייַט מיר וועט קאָכן עס אין אַ דרוק קוקער-מולטיוואַרקאַ "רעדמאָנד." דער רעצעפּט איז ווי גייט:

• אין אַ וואַסער וואַנע וועט דרייען 100 גראַמז פון טונקל שאָקאָלאַד און 100 גראַמז פון פּוטער.
• וויסק צוויי עגגס מיט וואַניל און האַלב מולטיסטאַקאַנאַ צוקער.
• פאַרבינדן די צוויי מיקסטשערז, לייגן אַ לעאַווענינג אַגענט און 100 גראַמז פון סיפטעד מעל. מישן די פּראָדוקט ניצן אַ מיקסער אָדער דורך האַנט.
• פֿאַר די פילונג, מישן 250 גראַמז פון קעז, איינער יי, האַלב מולטיסטאַקאַנאַ צוקער.
• שמירן אַ שיסל מיט בוימל, גיסן אין עס העלפט אַ שאָקאָלאַד טייג, דעריבער לייגן קרעם אויף שפּיץ און גיסן די רוען טייג. די ייבערפלאַך פון די גאַרניש מיט פריש בעריז.

צוגרייטן די שטיקל 80 מינוט, און ווען די שרעק סאָונדס, לאָזן עס ווייקן אין אונטער די דעקל פֿאַרמאַכט פֿאַר 15 מינוט.

זאַמד שטיקל מיט קרעם קעז פילונג

יבערראַשן דיין ליב געהאט אָנעס, צו צוגרייטן פֿאַר דעם ווונדערלעך פאַרבייַסן טיי. ווי צו באַקן אַ געשמאַק שטיקל מיט ראַזבעריז? רעצעפּט אין מולטיוואַרקאַ גייט:

• אין טיף שיסל שטעלן 100 גראַמז פון פּוטער אין צימער טעמפּעראַטור און 140 גראַמז פון צוקער. קאָך.
• לייג צו איינער יי, וואַניל צו געשמאַק, און 200 גראַמז פון קעז.
• דרייען דעם צוויי טעפּלעך פון ווייץ מעל און ניד מיט אַ גאָפּל ערשטער, און דעמאָלט זיין הענט.
• די פאַרטיק טייג זעמל אין אַ פּילקע, שטעלן אין אַ זעקל און אָרט אין פרידזשידער פֿאַר העלפט אַ שעה.
• פֿאַר די פילונג, נעמען 300 גראַמז פון פריש אָדער פאַרפרוירן ראַזבעריז, האַנדלען מיט עס און, אויב נייטיק, לאָזן צו פליסן וידעפדיק זאַפט.
• וויסק בלענדער, צוויי עגגס און האַלב אַ גלעזל פון צוקער. לייג צו די מישן אַ גלאז פון זויער קרעם, צוויי טייבאַלספּונז פון קאַרטאָפל קראָכמאַל און אַ ביסל וואַניל.
• אַראָפּנעמען די טייג פון די פרעעזער, שטעלן אויף אַ טיש און אַ זעמל נעט גרעב 0.7 סענטימעטער. לייגן אַ גלעזל פּרעפאָרם מולטיוואַרקי ביז אַהער גריסט. שורה אַרויף די טייג, מאַכן באַמפּערז הענט.
• אין די דנאָ שיכטע לייגן מאַלענע, שפּריצן עס מיט מעל און דעמאָלט דזשענטלי לייגן זויער קרעם פילונג.

צוגרייטן פּיראָג איין שעה "באַקינג" מאָדע און ניט אין אַ ייַלן צו באַזייַטיקן עס נאָך דער ביפּ סאָונדס. זאל דער צוקונפֿט שטיין די מייַכל אונטער אַ דעקן וועגן 1/4 פון אַ שעה, דעמאָלט אַראָפּנעמען עס ניצן אַ דאַמפער שיסל. דינען דעם שטיקל מיט טיי אָדער הייס מילך.

זאַמד שטיקל מיט ראַזבעריז און apples

אין דעם אָפּטיילונג, מיר ווילן צו דערציילן איר ווי צו גרייטן געשמאַק און שמעקנדיק זאַמד שטיקל מיט ראַזבעריז. מולטיוואַרקאַ רעצעפּט איז גאַנץ פּשוט:

• אין אַ טיף שיף צעקוועטשן מעסער 150 גראַמז פון פּוטער.
• דרייען דעם עס איז אַ האַלב טעפּלעך פון מעל און מאָל איר הענט, ביז אַ כאָומאַדזשיניאַס פּיצל.
• לייג צו אין אַ שיסל איין גלעזל פון צוקער, אַ ביסל ריין וואַסער און איינער-דריט לעפעלע פון באַקינג סאָדע.
• ניד די טייג, פאָרעם עס אין אַ פּילקע און לאָזן מנוחה פֿאַר אַ בשעת.
• פֿאַר די פילונג, נעמען איין גרויס עפּל, ריין עס פון די הויט, באַזייַטיקן האַרץ און שנייַדן אין דין סלייסיז. 100 גראַמז פון פריש ראַזבעריז שווענקען אונטער פליסנדיק וואַסער און ריאַסעמבאַל.
• רעסטיד טייג, זעמל און אָרט אין אַ שיסל מולטיוואַרקי, וואָס זאָל זיין פֿאַר-וילד. הענט, ייַנרייען באַמפּערז און גיינ ווייַטער געלייגט אויס די סטופפינג.
• שפּריצן די דנאָ פון די שטיקל מיט צוקער און דעריבער לייגן אַ פּלאַסט פון מאַלענע, עפּל שיכטע און שפּריצן סטופפינג צוקער. אויב געבעטן, איר קענען שפּריצן די פּיראָג טשיפּט אָדער גאַנץ ניסלעך.

צוגרייטן אַ מאָלצייַט וועגן 40 מינוט און דינען עס צו די טיש הייס.

סאָף

טאַרט מיט ראַזבעריז אין מולטיוואַרקאַ קענען אַפֿילו קאָכן אַ אָנהייבער קאָכן. אַזוי טאָן ניט זיין דערשראָקן צו עקספּערימענט און באַקינג זיס טריץ פֿאַר נייַ רעסאַפּיז.