זעמל פון לאַוואַש מיט קאַנד עסנוואַרג. געשמאַק, שנעל און ביליק

ווען עס איז די צייַט פון וועדזשטאַבאַלז און גרינז, איר קענען ניט אַנטקעגנשטעלנ זיך און האט נישט צוגרייטן אַ פאַרשיידנקייַט פון געשמאַק ראָללס פון פּיטאַ. אין דערצו, זיי זענען ינדיספּענסאַבאַל פֿאַר זומער פּיקניקס און ברעג יום טוּב. דאָ זענען עטלעכע געשמאַק און שנעל רעסאַפּיז.

זעמל פון לאַוואַש מיט פיש און קעז
נייטיק ינגרידיאַנץ:
• ארמאניש לאַוואַש (דרייַ זאכן);
• איין באַנק סאַורי (קאַנד אין בוימל);
• צוויי פּראַסעסט קעז;
• צוויי טאַמאַטאָוז;
• 50 גראַמז פון פּעטרעשקע;
• 50 גראַמז פון קראָפּ;
• דרייַ קלאָוועס פון קנאָבל;
• 250 גראַמז פון מייַאָנעז.
דער פּראָצעס פון צוגרייטונג פון ראָללס פון פּיטאַ ברויט מיט פיש און קעז:
ערשטער איר דאַרפֿן צו צוגרייטן אַלע דרייַ טאַפּינגז.
פילונג ערשטער. רייַבן פּראַסעסט קעז. זיי לייגן העלפט מייַאָנעז און מאַשט קנאָבל.
פילונג די רגע. סאַורי מישן מיט די מנוחה פון די מייַאָנעז. אין דער זעלביקער סאָוס סאַורי ניט גיסן.
פילונג די דריט. מעלענקאָ געהאַקט טאַמייטאָוז און הערבס און מישן געזונט.
דעריבער נעמען אַ פּיטאַ און זיך געווענדט יוואַנלי אין די Layers אויבן עס סטופפינג (אין דער זעלביקער סדר). דעמאָלט דזשענטלי ייַנוויקלען די פּיטאַ ברויט אין די זעמל און באַהאַלטן אין די פרידזשידער פֿאַר לפּחות העלפט אַ שעה. דינען עס זאָל זיין שנייַדן אין ברעקלעך.
פֿאַר יענע וואס קענען נישט לעבן אָן ספּראַט, מיר פאָרשלאָגן אַ פּשוט רעצעפּט.
זעמל פון לאַוואַש מיט ספּראַץ "ספּראַט פאַנטאַזיע"
צו טאָן דאָס, לאַוואַש, איר וועט דאַרפֿן די ינגרידיאַנץ:
• סלוי ספּראַט;
• סאַלאַט;
• איין גרויס גלאָק פעפער;
• מייַאָנעז פּאַק;
• אַניאַנז.
פּראָצעס פון צוגרייטונג פון לאַוואַש מיט ספּראַץ "ספּראַט פאַנטאַזיע":
נעמען ספּראַט, פעפער און אַניאַנז (PRE-מעראַנייטיד אין לימענע זאַפט און צוקער) און אַלע וויסק בלענדער אָדער זייער מעלענקאָ צעהאַקן. דעמאָלט דער ריזאַלטינג מאַסע לייגן מייַאָנעז און אַלע ונ דורך געמישט.
פאַרשפּרייטן אויף אַ טיש עסנוואַרג פילם, עס - אַ בויגן פון לאַוואַש, יוואַנלי דעקן עס סטופפינג, דעמאָלט שטעלן אויף שפּיץ פון די רגע בויגן. ווידער דעקן פילונג, דעמאָלט - דער דריט בויגן (די זעלבע דעקן פילונג). דעריבער ווענדן אַוועק די שיץ אין אַ זעמל און אלנגעוויקלט אַרום דורך אַ פילם (עסנוואַרג). נאָך וואָס איר דאַרפֿן צו באַהאַלטן די זעמל אין די פרידגע פֿאַר אַ בשעת. דינען די ראָללס זאָל זיין שנייַדן אין ברעקלעך און געלייגט אויס אויף סאַלאַט בלעטער.
דעם זעמל קענען זיין געמאכט אין קיין צייַט פון יאָר, ווייַל עס באשטייט פון וועדזשטאַבאַלז, שטענדיק בנימצא צו אונדז.

זעמל פון לאַוואַש מיט קאַנד עסנוואַרג און וועדזשטאַבאַלז
ינגרידיאַנץ פֿאַר פּיטאַ:
• דין פּיטאַ ברויט;
• איין ציבעלע;
• אַ מער;
• איין באַנק קאַנד סאַורי;
• פּראַסעסט קעז;
• מייַאָנעז.
ווי צו גרייטן ראָללס פון פּיטאַ ברויט מיט קאַנד עסנוואַרג און וועדזשטאַבאַלז:
ערשטער איר דאַרפֿן צו פּרעגלען די פינעלי געהאַקט אַניאַנז און קעראַץ (גרייטיד). עפענען קאַנד און צעקוועטשן געזונט מיט אַ גאָפּל. איין האַלב פון די בויגן לאַוואַש שמיר מייַאָנעז, און אנדערע פּראַסעסט קעז פאַרשפּרייטן וואָרן. שפּיץ יוואַנלי פאַרשפּרייטן סאַורי און קעראַץ און אַניאַנז. מיר קערן אַוועק זעמל און שטעלן אין די פרידזשידער פֿאַר וועגן העלפט אַ שעה. איידער געדינט, שנייַדן אין פּאָרשאַנז ברעקלעך.
אויב איר ווילן צו קאָכן עטלעכע געווירציק און ומגעוויינטלעך זעמל פון פּיטאַ ברויט מיט קאַנד עסנוואַרג, דעמאָלט איר זאָל באשטימט נעמען מייַלע פון די ווייַטערדיק רעצעפּט. ומגעוויינטלעך טעם פון די ראָללס איז אַטשיווד דאַנק צו די אַדיגעי קעז און רויט קייען פעפער.

זעמל פון לאַוואַש מיט קאַנד "Pacific נאַטירלעך הערינג"
פֿאַר דער צוגרייטונג פון די פּיטאַ, איר וועט דאַרפֿן:
• פּיטאַ ברויט;
• איין באַנק "הערינג Pacific נאַטירלעך" קאַנד;
• Four בוילד עגגס;
• צוויי טשיזיז (פוסעד);
• איינער פּאַד פון זיס פעפער (רויט);
• איינער קענען פון פּאַפּשוי;
• צוויי הונדערט גראַמז פון קעז (אַדיג);
• קראָפּ;
• מייַאָנעז.
ווי צו קאָכן אַ זעמל פון פּיטאַ ברויט מיט קאַנד "Pacific נאַטירלעך הערינג":
וויכטיק אין דער צוגרייטונג פון לאַוואַש - איז פּריפּערינג פילונג. מיר עפענען אונדזער הערינג און סעפּערייץ עס פון די ביינער. דעמאָלט צעקוועטשן מיט אַ גאָפּל הערינג און מישן מיט גרייטיד טשיזיז, עגגס (געהאַקט), פּאַפּשוי, פעפער, קראָפּ און אַדיגעי קעז (אויך געהאַקט).
נעמען פּיטאַ ברויט און לובריקאַטעס עס מיט מייַאָנעז. שפּיץ לייגן אויס דעם סטופפינג און ייַנוויקלען די זעמל.
דעמאָלט מיר ייַנוויקלען אונדזער זעמל אין פּלאַסטיק ייַנוויקלען אָדער שטער. כיידינג אין די פרידגע פֿאַר אַ פּאָר פון שעה (יידילי - אין דער נאַכט). גרייט זעמל שנייַדן אין ברעקלעך אַ לאַ קאַרט.
די ברירה איז דייַן! באָן אַפּפּעטיט!