האָמעמאַדע קאַרטאָפל טשיפּס אין די ויוון. רעצעפּט קאַרטאָפל טשיפּס אין שטוב

געשמאַק כאָוממייד קאַרטאָפל טשיפּס אין די ויוון קענען זיין געמאכט פון אַ ברייט פאַרשיידנקייַט פון פּראָדוקטן. הייַנט מיר וועט ווייַזן איר ווי צו מאַכן אַ קריספּי מייַכל געמאכט פון פּאַטייטאָוז, אַניאַנז, פּיטאַ ברויט און apples.

טשיפּס פון פּאַטייטאָוז. א קלאַסיש רעצעפּט

נאַטירלעך קאַרטאָפל טשיפּס אַנטהאַלטן קיין דייז, טאַם ענהאַנסערס און אנדערע "כעמיע". אויב איר זאָרגן וועגן אייער געזונט און דער געזונט פון ליב געהאט אָנעס, שטענדיק קאָכן זיי אין שטוב פון די טעסטעד פּראָדוקטן.

ינגרידיאַנץ:

• פּאַטייטאָוז - פיר ברעקלעך;
• גרינס ייל - צען גראַמז;
• זאַלץ - צוויי פּינטשעס;
• פּאַפּריקאַ - צו טעם.

האָמעמאַדע טשיפּס פון קאַרטאָפל אין די ויוון צוגעגרייט פֿאַר אַ זייער פּשוט רעצעפּט.

סעלעקטירן אַ גרויס טובערס, וואַשן זיי געזונט און ריין. דערנאָכדעם, שנייַדן זיי דורך פּעעלערס צו רעפטל, און דעריבער לייגן די וואָרקפּיעסע אויף פּאַפּיר טאַולז צו באַקומען באַפרייַען פון וידעפדיק נעץ.

דעקן די באַקינג פּאַרמעט און לייגן אויף אים צוקונפֿט טשיפּס. ניצן סילאַקאָון שמירן באַרשט סלייסיז מיט גרינס ייל. שפּריצן פּרעפאָרם זאַלץ און קאַפּסיקום.

באַקן טריץ פֿאַר צען מינוט. עטלעכע טשיפּס וועט זיין גרייט איידער, אַזוי באַצאָלן נאָענט ופמערקזאַמקייַט צו די פּאַטייטאָוז זענען בערנט.

האָמעמאַדע קאַרטאָפל טשיפּס אין די ויוון אָן בוימל

טאָמער עס איז די יזיאַסט רעצעפּט פֿאַר קאַרטאָפל "הרוסטיאַשעק". עס ניצט בלויז צוויי ינגרידיאַנץ, אָבער פון קורס איר קענען שטענדיק לייגן בשמים, הערבס, קנאָבל און גרייטיד קעז. אין קיין פאַל, אַזאַ אַ פּראָדוקט וועט דינען ווי אַ גוט אנדער ברירה צו גרייט טשיפּס, סאָלד אין סופּערמאַרקיץ.

פּראָדוקטן:

• פּאַטייטאָוז - צוויי ברעקלעך;
• זאַלץ - צו טעם.

ווי צו קאָכן כאָוממייד טשיפּס אָן בוימל?

פֿאַר דעם ריין פּאַטייטאָוז, וואַשן עס און שנייַדן אין דין סלייסאַז ניצן אַ ספּעציעל מעסער אָדער טראָוועל.

אין אַ פאַן אָדער טיף שיסל, גיסן די קאַלט וואַסער און צעלאָזן די זאַלץ אין עס (מיר רעקאָמענדירן צו נעמען איין לעפעלע פון דרייַ טעפּלעך). נידעריקער זיך אַ פליסיק צוגעגרייט פּאַטייטאָוז און לאָזן עס אויף פֿאַר 1/4 פון אַ שעה.

אין אַ באַזונדער טאָפּ, קאָכן וואַסער און רילאָוד עס אין צוקונפֿט טשיפּס. דרייַ מינוט שפּעטער, דרייַ אַוועק די היץ און מליען אַ פּאָר פון מינוט ליידיק. שטעלן די פּאַטייטאָוז אין אַ קאַלאַנדער און וואַרטן ביז די פליסיק איז ויסגעשעפּט.

נאָך וואָס, לייגן אויס די סלייסיז אויף פּאַרמעט און באַקן זיי ביז ווייך.

האָמעמאַדע קאַרטאָפל טשיפּס אין די ויוון לאַוואַש

דעם פּשוט מאָלצייַט וועט ברייטאַן דיין זונטיק אָוונט אין פראָנט פון טעלעוויזיע. עס קענען זיין געדינט מיט אַ קאַלט ביר אָדער קיין אנדערע בעוורידזשיז.

ינגרידיאַנץ:

• ארמאניש דין פּיטאַ;
• געהאַקט פריש הערבס;
• 100 גראַמז פון קעז;
• פיר טייבאַלספּונז פון מאַסלינע ייל;
• זאַלץ און בשמים צו טעם.

רעצעפּט קאַרטאָפל טשיפּס אין שטוב איר קענען לייכט ינסטרומענט.

אַזוי, שנייַדן פּיטאַ ברויט אין קליין סקווערז אָדער נאָר טרער אַרויף זיין הענט ביי Random. קעז רייַבן אויף אַ זייער שטראַף כאַבאַרניק און פּעטרעשקע און קראָפּ פינעלי צעהאַקן מיט אַ מעסער. בשמים, הערבס און זאַלץ, מישן מיט מאַסלינע ייל.

זעמל ברעקלעך פון פּיטאַ ברויט אין אַ גאַז סטאַנציע, און דעמאָלט שטעלן זיי אויף אַ טרוקן באַקינג בויגן (קען זיין פֿאַר-לייגן אויף זייַן באַקינג פּאַפּיר). שפּריצן פּרעפאָרם קעז. פּרעהעאַט ויוון צו 180 דיגריז און קאָכן עס קריספּס זיבן אָדער אַכט מינוט.

טשיפּס געמאכט פון apples

געשמאַק טריץ מיט ומגעוויינטלעך טעם וועט אָפּשאַצן די מענטשן וואס זענען וואַטשינג זייער נומערן. די נאַטירלעך זיסקייַט פון apples און אַ אָנגענעם אַראָמאַ פון צימערינג ווי ניט בלויז אַדאַלץ אָבער אויך קינדער.

דער זאַץ פון קיילים:

• דרייַ apples;
• העלפט אַ לימענע;
• צוויי טיספּונז פון ערד צימערינג;
• לעפל פּאַודערד צוקער (איר קענען טאָן אָן עס).

האָמעמאַדע קאַרטאָפל טשיפּס אין די ויוון זענען געמאכט געשווינד און לייכט.

וואַשן די apples און שנייַדן זיי אין דין סלייסאַז, רימוווינג זאמען צוזאמען דעם וועג און די שפּרייַזן. גיסן פּרעפאָרם לימענע זאַפט און מישן געזונט. אין אַ באַזונדער שיסל, פאַרבינדן צימערינג און פּאַודערד צוקער.

שטעלן די apples אין די פּאַן, די געלייגט פּאַרמעט און שפּריצן זיי מיט אַ געמיש פון געווירציק. באַקן טריץ צוויי און אַ האַלב שעה בייַ נידעריק טעמפּעראַטור.

טשיפּס פון צוקיני

דער אָריגינעל לייזונג אַז וועט העלפן איר לייכט געבן אַרויף שלעכט עסנוואַרג.

ינגרידיאַנץ:

• יונג צוקיני - צוויי ברעקלעך;
• הינדל יי;
• מילך - לעפל;
• קעז - 150 גראַמז;
• ברעאַדקרומבס;
• ערד פעפער און זאַלץ.

Carefully לייענען דעם רעצעפּט פון קאַרטאָפל טשיפּס אין שטוב און איבערחזרן אַלע די טריט פֿאַר אונדז.

פּראָצעס די וועדזשטאַבאַלז און שנייַדן זיי אין דין סלייסיז. אויב איר זענען ניצן יונג צוקיני, די הויט קענען זיין לינקס.

וויסק די עגגס מיט די מילך, און אין אַ באַזונדער שיסל, פאַרבינדן די גרייטיד קעז און ברעאַדקרומבס. די צוויי מיקסטשערז, איר קענען לייגן קראַשט קנאָבל, פעפער און פּראָווענסע הערבס.

טונקען יעדער רעפטל אין יי, דעמאָלט זעמל זיי אין די ברעאַדקרומבס. שטעלן די וואָרקפּיעסע אויף די באַקינג פּאַפּיר. צוגרייטן אַ סעודה אין די געזונט-העאַטעד ויוון פֿאַר 20 מינוט. דינען עס צו די טיש מיט פריש וועדזשטאַבאַלז, גאַרנישט מיט באַסיל בלעטער.

פּלאַנטאַן טשיפּס

יעדער מאַם איז טריינג צו ינסטיל אין דיין קינד די ליבע פון גוט דערנערונג. עס איז דעריבער פּראָפּאָסעד צו קינדער נאָר געזונט און געשמאַק טשיפּס, געמאכט פון נאַטירלעך פּראָדוקטן.

אין דעם צייַט, מיר דאַרפֿן:

• אַ באַנאַנע;
• זאַלץ;
• לעפל פון מאַסלינע בוימל.

ווי צו קאָכן כאָוממייד טשיפּס געמאכט פון bananas באַרבעלז? דיטיילד רעצעפּט איר קענען לייענען אונטן.

באַנאַנע שיילן און שנייַדן עס אין דין סלייסיז. צולייגן די סלייסיז אויף אַ פּאַרמעט, און דעמאָלט שפּריצן זיי מיט ייל און זאַלץ צו טעם. פּריפּערינג מייַכל בלויז 20 מינוט אין אַ באַהיצונג טעמפּעראַטור פון 180 דיגריז.

סיטרוס טשיפּס

לייַם קענען געשווינד מאַכן אַ ומגעוויינטלעך מייַכל. אַזאַ טשיפּס זענען אָפֿט טייל פון פילע זיס דיזערץ. אויב איר ווי די טעם און אַראָמאַ פון סיטרוס, איר קענען נאָר פּאָהרוסטעט זיי אין דיין פרייַע צייַט.

ווי צו קאָכן די טשיפּס פון לייַם? נאָר שנייַדן די פרוכט אין דין סלייסאַז, שטעלן זיי אויף באַקינג פּאַפּיר און באַקן אין פּרעהעאַטעד ויוון געזונט. אויב געבעטן, אָדער ספּרינגקאַלד מיט פּאַודערד צוקער מאָלצייַט.

קאַרטאָפל טשיפּס מיט אַ סטופפינג

דעם אָריגינעל ענגליש סנאַקק קענען זיין האַלב פֿאַר אַ פרייַנדלעך פּאַרטיי אָדער באַטשעלאָרעטטע פּאַרטיי.

ינגרידיאַנץ:

• פיר מיטל סייזד פּאַטייטאָוז;
• איין הינדל;
• צוויי סאָסידזשיז (פֿאַר משל, גייעג אָדער קנאָבל);
• פינף טיספּונז פון נאַטירלעך יאָגהורט;
• לעפעלע פון זשורעכלינעס סאָוס;
• זאַלץ;
• גרינס ייל;
• 100 גראַמז פון קעז;
• גרינז.

האָמעמאַדע קאַרטאָפל טשיפּס זענען באקומען אין די ויוון קריספּי און ווייך. א האַרציק טאַפּינגז וועט באַפרידיקן דיין הונגער און כאַפּן די שטימונג.

פּאָטאַטאָעס זענען אַ גוט וואַשן, רייַבן מיט פּוטער און באַקן אין די ויוון (דעם וועט נעמען וועגן 40 מינוט). די טובערס דאַרפֿן צו קיל אַראָפּ, שנייַדן אין האַלב און באַקומען די מיטן פון אַ לעפל. באקומען די "באָוץ" אָיל רעגנדל אַרויס און ין, און דעמאָלט דאַר אין אַ ויוון.

ווורשט שנייַדן אין קליין קיובז. פיללעץ שנייַדן אין סלייסיז און פּרעגלען אין גרינס בוימל ביז ווייך. יאָגורט פאַרבינדן מיט זשורעכלינעס סאָוס.

פאַרבינדן אין דער זעלביקער שיסל, ווורשט, הינדל, געהאַקט גרינז און סאָוס. פּלאָמבירן פּרעפאָרם קאַרטאָפל סטופפינג און שפּריצן זיי מיט גרייטיד קעז. צוריקקומען די טשיפּס אין די ויוון פֿאַר אַ דריט מאָל פֿאַר פינף אָדער זיבן מינוט.

קעז טשיפּס מיט בייקאָן

ליכט יבערבייַסן מיט אַ רייַך אַראָמאַ קענען זיין געדינט צו געסט מיט ווייַס ווייַן אָדער אַ קאַלט ביר.

פּראָדוקטן:

• קעז - 200 גראַמז;
• סמאָוקט בריסקעט - 80 גראַמז;
• קנאָבל - צוויי קלאָוועס;
• קראָפּ - 15 גראַמז.

שנייַדן די פלייש אין דין סטריפּס, קעז און רייַבן. מישן פּראָדוקטן מיט דורך אַ דרוק קנאָבל און געהאַקט הערבס. גיסן די ריזאַלטינג פּאַפּ צו באַקינג אין קליין פּאָרשאַנז און זייער באַקן אין די העכסטן טעמפּעראַטור ביז געטאן. ווען די קעז האט קולד, צו יבעררוק טשיפּס אויף אַ שיסל און ברענגען זיי צו די טיש.

ווי איר קענען זען, כאָוממייד קאַרטאָפל טשיפּס אין די ויוון קענען זיין געמאכט פון אַ ברייט פאַרשיידנקייַט פון פּראָדוקטן. און יעדער מאָל איר וועט דערפרייען ליב געהאט אָנעס מיט נייַ פלאַוואָרס און עראָומאַז.