דעטאַילעד וואַפליע וואַפליע רעצעפּט פֿאַר סאָוויעט, אָדער ווי צו מאַכן אַ געשמאַק וויעננעסע געבעקס

רעצעפּט וואַפפלעס פֿאַר וואַפליע סאָוויעט כולל פּשוט און בנימצא ינגרידיאַנץ. הייַנט מיר וועט קוקן אין אין דעטאַל ווי צו מאַכן אַ געשמאַק, ווייך און מילד וויעננעסע געבעקס, וואָס ווי אַ קינד מיר אַלע ליב געהאט.

סטעפּפּינג וואַפליע רעצעפּט פֿאַר וואַפליע סאָוויעט

נייטיק ינגרידיאַנץ פֿאַר די באַזע:

• זאַמד צוקער - 110 ג;
• סיפטעד ווייץ מעל - 350 ג;
• מאַקסימום מילך פעט צופרידן פון פריש - 1 גלעזל;
• גרויס עגגס - 3 פּקס.;
• פריש פּוטער - 220 ג;
• פרעשלי סקוויזד לימענע זאַפט - 1 גרויס לעפל;
• סאָדע דיינינג - פאַרבייַסן לעפל מיט אַ רוק;
• גרינס ייל אָודערלאַס - 45 מל (פֿאַר לובריקיישאַן פאָרעם).

מיקסינג באַסעס

די רעצעפּט פֿאַר די וואַפפלעס וואַפליע סאָוויעט ינוואַלווז די נוצן פון בלויז פּוטער. נאָך אַלע, אויב איר מאַכן די טייג פֿאַר דעם פאַרבייַסן פון מאַרגאַרין, עס קענען האָבן אַ זייער אָנגענעם געשמאַק און שמעקן. אזוי, דער פריש בוימל איז required צו שטעלן אין אַ גרויס שיסל און צעשמעלצן איבער זייער נידעריק היץ. דערנאָכדעם, די פּראָדוקט איז נייטיק צו קיל אַ ביסל און גיסן צוקער צו עס. אויב איר ווילן צו באַקומען אַ זיס שיסל, דעמאָלט דעם ינגרידיאַנט איר קענען לייגן אַ ביסל מער ווי די אויבן.

עס איז אויך אַ רעצעפּט פֿאַר וואַפליע וואַפליע טייג כולל אין זייַן מיטגלידערשאַפט עגגס. איידער איר קענען לייגן זיי צו די צעלאָזן פּוטער, עגגס דאַרפֿן פיל צו שאָקלען אַרויף מיט די הילף פון די קעראַלאַ אָדער מיקסער. ווייַטער, די ריזאַלטינג געמיש זאָל פאַרלעשן סאָדע לעפל פרעשלי סקוויזד לימענע זאַפט און גיסן מעל. ווי אַ רעזולטאַט, איר זאָל האָבן אַ באַזע מיט די קאָנסיסטענסי פון דיק קרעם. אויב איר מאַכן אַ טייג סטיפּער, די וואַפפלעס וועט זיין האַרט און אָנ אַ טאַם.

צוגרייטונג פון די קיך אַפּלייאַנסיז

עס איז כדאי צו באמערקן אַז די רעצעפּט פֿאַר וואַפפלעס וואַפליע סאָוויעט באַטייַטיק בלויז פֿאַר די כאַוסווייווז וואס האָבן אַזאַ אַ מיטל איז בנימצא. דאס מיטל זאָל זיין שטעלן אויף אַ שטאַרק פייַער, און דעמאָלט שמירן די קליין סומע פון ייל (זונרויז). אויב איר טאָן ניט פירן אויס דעם פּראָצעדור, די קיכלעך בעשאַס באַקינג נאָר שטעקן צו דער ייבערפלאַך פון די שיסל ווי צעשטערן דיין גאנצע פאַרבייַסן.

היץ באַהאַנדלונג

נאָך די טייג איז גרייט, ווי רויט-הייס-הייס וואַפליע פּרעסן, ביי זייַן נידעריקער שאַרף איז required צו לייגן העלפט אַ לעפל עראַמאַטיק באַסעס, און דעריבער צו נאָענט די מיטל און האַלטן עס בייַ נידעריק היץ פֿאַר 4 מינוט אויף יעדער זייַט. בעשאַס דעם קורץ צייַט די וויעננעסע וואַפערס ווערן לאַש, ווייך און זייער שיין. ווייַטער פאַרטיק פּראָדוקטן required צו באַזייַטיקן פֿון דער מיטל דורך שאַקינג עס איבער אַ קאַטינג ברעט אָדער גרויס טעלער. אויב די לעבער איז שלעכט דיפּאַרץ פון די קיילים, עס קענען ויסקוקן די צאַפּן און דעמאָלט שייַעך-וילד וואַפליע פּרעסן און שטעלן אַ נייע פּעקל ראַם.

ווי צו דינען פאַרבייַסן

ווי איר קענען זען, וואַפפלעס רעצעפּט פֿאַר סאָוויעט וואַפליע פּרעסן טוט ניט אַרייַננעמען די טייַער ינגרידיאַנץ, אָבער די פּראָדוקט נאָך טורנס אויס זייער געשמאַק און שיין. עס איז דיזייראַבאַל צו פאָרשטעלן צו די טיש אין אַ קאַלט אָדער וואַרעם שטאַט, צוזאמען מיט הייס טיי. שפּיץ וויעננעסע געבעקס איז רעקאַמענדיד צו גיסן זיס סירעפּ, האָניק אָדער קאַנדענסט מילך.