דאַנדעליאָן סאַלאַד - סאַלאַט געזונט

צי האָט איר וויסן אַז דאַנדאַלייאַן איז אַ אָנ אַ שאַץ שפּייַכלער פון פאַרשידן וויטאַמינס און מינעראַלס? דעם פאַבריק כּולל מאַנגגאַניז, מאַגניזיאַם, פּרעסן, קופּער, פּאַטאַסיאַם, קאַלסיום.

זינט אלטע מאל צו די פאָרשטעלן טאָג יידל בלום געל גערופֿן די עליקסיר פון לעבן. און קיין ווונדער: נאָך אַלע, ער האט אַ דיאַפאָרעטיק, שטאַרקעכץ, טשאָלערעטיק, אַנאַלדזשיסיק, אַנטי-ינפלאַממאַטאָרי ווירקונג, אָבער אויך אַ מין פון נאַטירלעך "באַרשט", ווי איז ביכולת צו באַזייַטיקן טאַקסאַנז פון די מענטשלעך גוף. דאַנדעליאָן כּולל אַנטיאַקסאַדאַנץ און מענטשלעך קאַנסאַמשאַן איז ביכולת צו פאַרמייַדן צוקערקרענק און צו פאַרגיכערן די רעגענעראַטיווע פּראַסעסאַז אין דעם גוף נאָך אַ מאַך.

פרעשלי צוגעגרייט סאַלאַט פון דאַנדעליאָנס כאַפּן ווייטאַלאַטי און שטימונג, שטארקן די ימיון סיסטעם און אַקט ווי אַ גרויס סטימולאַנט פון די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם.

אויך דאַנדאַלייאַן טויגעוודיק פון פּרעווענטינג לעבער סיררהאָסיס און אַביסאַטי, פֿאַרבעסערן דיידזשעסטשאַן, פּלאָמבירן וויטאַמין דעפיסיענסי. אין אלטע צייטן, דעם מערקווירדיק בלום באהאנדלט סקאָרבוט און געשווילעכץ.

מער דאַנדאַלייאַן סאַלאַט רעקאַמענדיד אין פאַל פון פּראָבלעמס מיט די פּאַנקרעאַס. חוץ - עס וועט זיין זייער עפעקטיוו פֿאַר פאַרשטאָפּונג, אָנצינדונג פון לימף נאָודז, הויט ראַשעס און אַברייזשאַנז.

אין דערצו צו אַלע פון די אויבן, די קיילים פון דאַנדעליאָנס נאָך געשמאַק, אַזוי טאָן ניט פאָרן דורך, ווען איר זען די יידל געל בלומען, און פּלוצעם איר זיי וועט זיין נייטיק?

סאַלאַט פון דאַנדעליאָנס. רעצעפּט מיט וואָלנאַץ.

נעמען 100 גראַמז פון דאַנדאַלייאַן בלעטער, קראָפּעווע 200 גראַמז פון יונג, צוויי קלאָוועס פון קנאָבל, גרין ציבעלע, פיר וואָלנאַץ, צוויי ספּאָאָנפולס פון טייבאַלספּונז פון גרינס בוימל און זשורעכלינעס זאַפט פֿאַר פילונג איין לעפל ראָסל קרויט (סאַוערקראַוט).

צעהאַקן די יונג קראָפּעווע און דאַנדאַלייאַן בלעטער. ונ דורך מישן זיי אין אַ טיף קאַנטיינער. וואַרפן אין געהאַקט גרין ציבעלע און קנאָבל. פֿאַר די פילונג, מישן די ראָסל געמאכט פון קרויט, גרינס בוימל, און זשורעכלינעס זאַפט. איצט דער סאָוס גיסן אייער סאַלאַט, שפּיץ דעקערייטאַד עס מיט וואָלנאַץ.

סאַלאַט "דאַנדעליאָן"

צוגרייטן לעאַפלעץ און בלומען פון דאַנדאַלייאַן, רעטעך, פּעטרעשקע, קראָפּ, ציבעלע, זויער קרעם, קאַשו ניסלעך, קנאָבל.

וואַשן די דאַנדאַלייאַן שיץ און לאָזן זיי אין סאָלטיד וואַסער פֿאַר וועגן אַ שעה צו אַראָפּנעמען די ביטערניש. דעמאָלט רעפטל די ראַדישעס, פּעטרעשקע, קראָפּ און ציבעלע. באַזונדער פון בלומען געל פּעטאַלז, שנייַדן שיץ פון דאַנדאַלייאַן און שטעלן זיי צו די מנוחה פון די ינגרידיאַנץ. ווייַטער, מישן די זויער קרעם מיט קנאָבל און סעזאָן מיט דעם סאַלאַט סאָוס. איצט שפּריצן מיט קאַשו ניסלעך. אַלע. די שיסל איז גרייט.

דאַנדעליאָן סאַלאַט מיט קווינאָאַ

נעמען סיגנעץ, דאַנדאַלייאַן בלעטער, קיין גרינז, גרין ציבעלע, יונג קנאָבל, טאַמייטאָוז, קיוקאַמערז, אַניאַנז.

פֿאַר דעם סאָוס: זענעפט ייל אָדער זונרויז ייל, באַלסאַמיק עסיק.

ווייקן שיץ דאַנדאַלייאַן אין זאַלץ וואַסער פֿאַר אַ שעה. נאָך די לעאַפלעץ קנייטש אין אַ קאַלאַנדער און לאָזן זיי פליסן. דעמאָלט שנייַדן.

באַזונדער און אַוועקוואַרפן די סטעמס געוואשן קווינאָאַ - זיי זענען גראָב צו סאַלאַט און צעהאַקן די בלעטער.

ווייַטער צו די בלעטער און דאַנדאַלייאַן קווינאָאַ לייגן קיין פינעלי געהאַקט גרינז (צו אייער געשמאַק), ווי ווויל ווי קנאָבל און גרין אַניאַנז. דעריבער לייגן אַ ביסל ציבעלע.
פֿאַר דזשויסינעסס פּיצל עטלעכע קיוקאַמערז (אויב שיילן ביטער - אַראָפּנעמען עס), און איינער אָדער צוויי פון פּאָמידאָר.

סעזאָן מיט זאַלץ צו טעם און פעפער. ברייטער האנט סעזאָן מיט ונרעפינעד זונרויז ייל און זענעפט. דעריבער לייגן איינער-העלפט לעפל פון באַלסאַמיק עסיק. אַלע מישן געזונט. איצט, איידער איר דינען דעם שיסל אַ ביסל קיל עס אין די פרידזשידער.

פראנצויזיש סאַלאַט פון דאַנדעליאָנס

איר וועט דאַרפֿן: 40 גראַמז פון פּאָמידאָר, וגערקע 40 גראַמז, 20 גראַמז פון קעז "גאָודאַ", 30 גראַמז פון פּיטאַד שוואַרץ הזיתים, 15 גראַמז פון סאַלאַט כינעזיש, 3 גראַמז פון סאָוס, "באַלסאַמיק", אַ ביסל גרינערי פריש, 10 גראַמז פון מאַסלינע בוימל. נאָך - 300 גראַמז פון יונג דאַנדאַלייאַן בלעטער, 125 גראַמז פון בייקאָן, צוויי סלייסיז פון לאַבן אַלט-געבאַקן, צוויי אַניאַנז אַניאַנז, צוויי זובאָטשקאַ קנאָבל, דרייַ טייבאַלספּונז פון עסיק ינפוסעד מיט הערבס, אַ קניפּ פון צוקער, אַ לעפל לעפעלע זענעפט, פיר לעפל פון גרינס בוימל, אַ ביסל זאַלץ און ערד פעפער.

די בלעטער פון דאַנדעליאָנס ריין, פּאַנגקשער און פּונקט טרוקן. שנייַדן דין סטריפּס פעט און צעלאָזן עס איבער נידעריק היץ. גרעאַוועס דערייווד שטעלן אויף אַ טעלער און קיל.

באַטאָן שנייַדן אין קליין קיובז, דעמאָלט פּרעגלען עס אין פון צעלאָזן פעט (כיילעוו) ביז קרוכלע. קנאָבל און אַניאַנז פינעלי צעהאַקן און פאַרבינדן מיט טאָוסטיד באַגועטטע.

דעריבער מישן די עסיק מיט צוקער, פעפער, זאַלץ און זענעפט. ווייַטער, קאַפּ דורך קאַפּ, לייגן די ייל און וויסק ונ דורך צו קריגן אַ כאָומאַדזשיניאַס מאַסע.

די בלעטער פון דאַנדעליאָנס צעטיילן אויף אַ טעלער און גיסן די סאָוס. גרעאַוועס ווידער וואַרעם און שטעלן אויף שפּיץ פון די לאַבן מיט דייסט ציבעלע און קנאָבל און וואָג. ווסע.פראַנצוזסקי סאַלאַט פון דאַנדעליאָנס גרייט!

אויב איר זענען קאָנטראַינדיקאַטעד קיין קאַמפּאָונאַנץ סאַלאַדס אָדער איר בעשאַס די יגזאַסערביישאַן פון חולאתן פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך, דעריבער, ליידער, איר זאָל רעפרען פון די נוצן פון אַזאַ קיילים.