עסנוואַרג און בעוורידזשיז, רעסאַפּיז
געשמאַק פאַן פון ראַוויאָולי מיט קרעם סאָוס
בייקט דאַמפּלינגז טורנס אויס ספּעציעל געשמאַק אויב איר נוצן האַלב-פאַרטיק פּראָדוקטן פון אייגן פּראָדוקציע פֿאַר זייַן צוגרייטונג. נאָך אַלע קראָם פּראָדוקטן עס איז ניט שטענדיק קוואַליטעט. עס זאָל אויך זיין אנגעוויזן אַז פּריפּערינג דעם שיסל גאַנץ לייכט און געשווינד.
געשמאַק פאַן פון ראַוויאָולי (מיט Photo און רעצעפּט צוגרייטונג)
רעקווירעד פּראָדוקטן פֿאַר פּרובירן:
- ווייץ מעל סיפטעד - פֿון דער ערשטער קילאָ (צו לייגן צו דער געדיכטקייַט);
- הינדל יי געוויינטלעך גרייס - 2 וניץ.;
- זאַלץ - 1/4 קליין לעפל;
- געטרונקען וואַסער - 1/2 טעפּל.
צוגרייטונג פון יי-באזירט
צו פאַן ראַוויאָולי אויסגעדרייט געשמאַק און האַלב נישט קאַלאַפּסט בעשאַס די היץ באַהאַנדלונג, נאכגעגאנגען דורך אַ זייער שייגעץ טייג קנעאַדעד געזונט. דעם ריקווייערז אַ ברעכן עגגס, שטעלן זיי צו די טיש זאַלץ, געטרונקען וואַסער און ווייץ מעל. ווייַטער, איר דאַרפֿן צו מאַכן אַ אַראָפאַנג באַזע און לייגן עס אין אַ פּלאַסטיק זעקל פֿאַר 30-50 מינוט.
רעקווירעד פּראָדוקטן פֿאַר די פילונג:
- פריש רינדערנס - 900 ג;
- ציבעלע (קליין באַלבז) - 2 פּקס.;
- זאַלץ - 2/3 קליין לעפל;
- רויט פעפער 1/2 קליין לעפל.
בייקט ראַוויאָולי באַקומען געשמאַק און זאַפטיק פלייש פון קיין סאָרט. מיר באַשלאָסן צו קויפן פריש קאַלבפלייש מיט אַ קליין סומע פון פעט. עס דארף צו זיין געוואשן, קראַשט אין אַ פליישמילכל צוזאַמען מיט פּוריפיעד אַניאַנז, דעמאָלט מישן ונ דורך הענט, סיזאַנד מיט זאַלץ און פעפער.
מאָדעלינג סעמיס
צו פֿאָרמירן ראַוויאָולי זייַן פינעלי פאַרטיק טייל יסודות זעמל, און דעמאָלט שנייַדן עס אין קרייזן ניצן אַ קייַלעכיק מעסער אָדער גלעזל (דיאַמעטער אַרויף צו 4 סענטימעטער). דערנאָכדעם, יעדער פּרובירן שטיק איז required צו שטעלן אויף די ערשטער לעפל און מינסט שטארק קניפּ די עדזשאַז, געבן סעמיפינישעד סעמאַסערקיאַלער פאָרעם. סימילאַרלי געטאן און אַלע די רוען זאכן.
די געבעטן פּראָדוקט רעפיללס:
- יי געוויינטלעך גרייס - 2 וניץ.;
- זויער קרעם אַ 20% - 180 ג;
- פּאָמידאָר פּאַפּ - 4 גרויס ספּונז;
- קעז ווערייאַטיז - 145 ג
פּראָצעס פון צוגרייטונג רעפועלינג
בייקט ראַוויאָולי דאַרפן די נוצן שמעקנדיק פילונג. ווי עס וועט שפּילן שטארק געשלאגן עגגס, ווי געזונט ווי אַ געמיש פון אַ 20% קרעם און פּאָמידאָר פּאַפּ. צו לאָנטש איז געווען מער שיין, עס זאָל אויך נוצן די גרייטיד שווער קעז.
פאָרמירונג קאָרסאַז
צו מאַכן אַזאַ אַ האַרציק און געשמאַק מאָלצייַט זאָל נעמען די פאָרעם פון אַ טיף, באַרשט די ייבערפלאַך מיט פּוטער, און דעמאָלט דזשענטלי אָרט די זיך געמאכט דאַמפּלינגז. אויבן זיי ריקווייערז גיסן וויפּט עגגס און דעריבער לייגן קרעם מיט פּאָמידאָר סאָוס און ברייטער האנט באדעקט מיט גרייטיד קעז.
היץ באַהאַנדלונג
בייקט ראַוויאָולי אין די ויוון האַלב פֿאַר 35-43 מינוט. בעשאַס דעם מאָל, האַלב-פאַרטיק פּראָדוקטן זענען ווייך און גאָר סאָוקט די שמעקנדיק סאָוס. נאָך סוויטשינג אַוועק די ויוון שיסל איז רעקאַמענדיד צו קיל אַ ביסל, דעמאָלט שנייַדן און יקספּאַנדיד אין פּאָרטיאָנעד קיילים.
ווי צו ברענגען צו די טיש
פאָרשטעלן אַ פאַן פון ראַוויאָולי משפּחה מיטגלידער זאָל זיין געדינט הייס מיט פריש הערבס און וועדזשטאַבאַלז, און ווייץ ברויט.
Similar articles
Trending Now