געשמאַק און אָריגינעל סאַלאַט פון לאַקס Layers

הייַנט מיר וועלן רעדן וועגן ווי צו צוגרייטן אַ סאַלאַט מיט לאַקס סאָלטאַד Layers.

צו צוגרייטן איר דאַרפֿן:
• דריי הונדערט גראַמז פון לאַקס פיללעט;
• צוויי הונדערט גראַמז פון שווער קעז;
• פיר עגגס;
• קראָפּ און ציבעלע;
• העלפט לימענע;
• מייַאָנעז.

צוגרייטונג

1. לאַקס מוזן זיין שנייַדן אין קלענערער ברעקלעך אָדער קיובז.
2. קוועטשן די זאַפט פון האַלב אַ לימענע און שפּריצן זיי פיש פיללעץ.
3. עגגס בוילד, פּאָטער פון שאָל און שנייַדן אין קליין קיובז.
4. קעז דוראַם ראַבד אויף אַ שטראַף כאַבאַרניק, פינעלי געהאַקט גרינז.
5. אויף די אַ לאַ קאַרט שיסל איז ווערט צו פאַרשפּרייטן די ינגרידיאַנץ אין Layers. ערשטער קומט די יי אויף שפּיץ פון עס איז סמירד מיט מייַאָנעז. רגע שיכטע - לאַקס. אויך סמירד אויף שפּיץ פון אַ דין פּלאַסט פון מייַאָנעז. דריט שיכטע - קראָפּ און אַניאַנז. דערנאך האט ער, אויך, איז גריסט מיט מייַאָנעז. דערנאך קומט די לעצטע שיכטע - פון גרייטיד קעז.
6. ידעאַללי, אַנשטאָט פון מייַאָנעז זאָל ווערן געניצט אין דעם שיסל פעט זויער קרעם. אויף בעטן, באַצירן מיט ספּריגס פון גרינערי און שפּריצן אַ קליין סומע פון גרין קאַנד פּיז. אַמאָל סאָוקט סאַלאַט, עס קענען זיין געגעסן.

איצט מיר קוקן אין ווי איר קענען נאָך מאַכן אַ סאַלאַט מיט לאַקס.

רעצעפּט Layers

צו צוגרייטן איר דאַרפֿן:

• צוויי קליין טינטפיש;
• דריי הונדערט גראַמז פון פּילד שרימפּ;
• 150 גראַמז פון סאָלטאַד לאַקס;
• אַכציק גראַמז פון קאַוויאַר;
• 150 גראַמז פון קעז;
• צוויי טאַמאַטאָוז;
• מייַאָנעז;
• גרינז.

צוגרייטונג

1. שרימפּ און טינטפיש קאָכן אין אַ טיף פּאַן ניט מער ווי צען מינוט. דעמאָלט קיל און שנייַדן אין קליין ברעקלעך.
2. דורכשניט טאַמייטאָוז אין אַ סעמיסירקלע.
3. קעז רייַבן אויף אַ קליין כאַבאַרניק. דעם געשמאַק סאַלאַט פון לאַקס קענען לייגן אויס Layers אָדער אַלע פון די ינגרידיאַנץ צו מישן צוזאַמען. שיסל דאָס טוט נישט ווערן ערגער. מיר וועלן טאָן די Layers.
4. ערשטער געשטעלט אויף אַ טעלער מיט אַ פלאַך דנאָ שיכטע טינטפיש. און עס איז אַ רגע שיכטע - פון שרימפּ, די דריט - לאַקס, פערט - פּאָמידאָר, פינף - פון קעז, מייַאָנעז אַלע לובראַקייטיד. אַז ס אַלע די סאַלאַט פון לאַקס Layers גרייט. באַצירן די פאַרטיק שיסל דאַרפֿן רויט קאַוויאַר און אַ ספּריג פון גרינערי.

מיט וואַכטל עגגס

מיר געקוקט בייַ עטלעכע אָפּציעס פֿאַר ווי צו צוגרייטן אַ סאַלאַט פון סאָלטאַד לאַקס Layers. זאל אונדז באַשרייַבן איינער אין דעטאַל.

צו צוגרייטן איר דאַרפֿן:

• פונט סאָלטאַד קאַנד לאַקס;

• זיבן ברעקלעך פון קאַרטאָפל;

• דריי וגערקע;

• דרייַ ברעקלעך פון וואַכטל עגגס;

• מייַאָנעז;

• גרין (אַפּשאַנאַל).

קוקינג

1. פּאָטאַטאָעס דאַרפֿן צו קאָכן אין לייטלי סאָלטיד וואַסער.
2. דער זעלביקער מאַניפּיאַליישאַן איז נייטיק צו פאַרברענגען מיט עגגס (קאָכן פֿאַר קיין מער ווי פיר מינוט).
3. נאָך דעם קולז די עסנוואַרג. פּאָטאַטאָעס שנייַדן אין קליין סקווערז אָדער רייַבן אויף אַ פּראָסט כאַבאַרניק.
4. עגגס זענען קלינד און שנייַדן אין קליין קיובז.
5. לאַקס שנייַדן אין ברעקלעך און צעטיילט אין צוויי גלייַך טיילן.
6. די פֿאַר-צוגעגרייט קיילים מיט אַ פלאַך דנאָ Fits סאַלאַט Layers. אין דערצו, יעדער מעהאַלעך צווישן די ינגרידיאַנץ איז גריסט מיט מייַאָנעז.
7. אַלץ איז געטאן אין אַז סדר. ערשטער קומט די לאַקס, געהאַקט אין קליין ברעקלעך, דעמאָלט פּאַטייטאָוז (האַלב און שנייַדן), עגגס, און דעמאָלט שייַעך-סאָלטאַד לאַקס. די לעצטע שיכטע - וגערקע. אַז ס אַלע, די שיסל איז גרייט.

ווי איר קענען זען, אַ סאַלאַט פון לאַקס Layers זייער גרינג צו צוגרייטן, אַזוי טאָן ניט נעמען פיל צייַט, אָבער עס כּולל אַ פּלאַץ פון נוטריאַנץ וואָס זענען דארף פֿאַר דעם גוף. איצט מיר קוקן אין אן אנדער וועג צו קאָכן דעם שיסל.

נוציק שיסל

פֿאַר די צוגרייטונג איר דאַרפֿן צו נעמען:

• איין פּאָמידאָר;
• צוויי הונדערט גראַמז פון לאַקס;
• סעסאַמי זאמען;
• דריי הונדערט גראַמז פון שרימפּ;
• הונדערט גראַמז פון קעז;
• דריי הינדל עגגס;
• צוויי זויער קיוקאַמערז;
• איין קאָפּ פון אַניאַנז;
• גרין אַניאַנז;
• מייַאָנעז.

צוגרייטונג וועט נעמען מער ווי דרייַסיק מינוט.

מאַכן אַ סאַלאַט

1. צו טאָן דאָס, איר דאַרפֿן צו קאָכן די שרימפּ און עגגס אין זאַלץ וואַסער, דעריבער קיל זיי און שנייַדן אין ברעקלעך.
2. עגגס און קעז קענען זייַן ערד ניצן אַ פּראָסט כאַבאַרניק.
3. קיוקאַמערז מיט ציבעלע פּענעץ. אַמאָל די שרימפּ זענען קיל, זיי זענען קלינד און לינקס ווי אַ גאַנץ. פֿאַר יענע וואס טאָן ניט ווי גרויס פּראָדוקטן אין אַ סאַלאַט, עס קענען זיין שנייַדן, אָבער נישט זייער פינעלי. ווען די ינגרידיאַנץ זענען האַלב, זיי זאָל זיין פאַרשפּרייטן אויף אַ פלאַך שיסל אין די פאָרעם פון אַ Starfish.
4. כל Layers זענען לובראַקייטיד מיט מייַאָנעז אין דעם סדר: עגגס, אַניאַנז, לאַקס, טאַמאַטאָוז, זויער קיוקאַמערז, שרימפּ, קעז, הערבס. אויף שפּיץ פון די שיסל איז ספּרינגקאַלד מיט סעסאַמי זאמען.
5. נאָך די מנוחה פון די לאַקס זאָל זייַן שנייַדן אין פלאַך ברייט בלייד און שטעקן קייַלעכיק פאָרעם סאַלאַט. באַקומען שיין Starfish.

געשמאַק סאַלאַט

צו צוגרייטן אַ סאַלאַט פון לאַקס, איר דאַרפֿן:

• פיר גראַמז פון לאַקס;
• זיבן עגגס;
• צוויי הונדערט גראַמז פון שווער קעז;
• מייַאָנעז;
• קראָפּ.

קוקינג געשמאַק שיסל

1. קאָכן עגגס אין בוילינג וואַסער פֿאַר ניט מער ווי פינף מינוט, קיל און ריין. שנייַדן אין די טעלער.
2. לאַקס איז יוזשאַוואַלי שנייַדן אין קליין ברעקלעך. אַזוי עס וועט אַרייַנציען די טעם שנעלער.
3. דער קעז איז ראַבד אויף אַ שטראַף כאַבאַרניק. נאָך וואָס, אַלע די ינגרידיאַנץ זענען געלייגט אויף אַ שיסל דיזיינד אין Layers אין אַז סדר, ווי סטייטיד אין דער רעצעפּט: לאַקס, עגגס, קעז, הערבס.
4. יעדער שיכטע איז גריסט מייַאָנעז באַזע. דעמאָלט איר דאַרפֿן אַ סאַלאַט פון לאַקס Layers שטעלן אין אַ קיל פּלאַץ פֿאַר איין שעה. דאס איז נייטיק אין סדר צו ינפילטראַטע די שיסל. דעם שיסל איז גאנץ פֿאַר די ניו יאר אָדער קיין אנדערע יום טוּב טיש.

לאַקס מיט מאַשרומז

צו צוגרייטן אַ סאַלאַט פון לאַקס, עס דאַרף ניט מער ווי 20 מינוט.
פֿאַר קוקינג איר דאַרפֿן:

• 200 גראַמז פון לאַקס;
• צוויי אַניאַנז;
• צוויי הונדערט גראַמז פון מאַשרומז
• פיר עגגס;
• צוויי הונדערט גראַמז פון קעז;
• מייַאָנעז.

פּריפּערינג אַ געשמאַק שיסל

1. ערשטער איר דאַרפֿן צו צוגרייטן אַ פּאַן מיט הייס ייל. פריש מאַשרומז און אַניאַנז שנייַדן אין קליין סקווערז, צעשיידט מיט פֿון יעדער אנדערע פּרעגלען זיי.
2. עגגס קאָכן, קיל און צעהאַקן.
3. לאַקס וועלד און שנייַדן.
4. די סטאַקט Layers פון פּראָדוקטן. ערשטער לאַקס, דעמאָלט געפּרעגלט ציבעלע, געפּרעגלט מאַשרומז און, פון קורס, עגגס. אַלע Layers זענען קאָוטאַד מיט מייַאָנעז. אויף שפּיץ פון אַ סאַלאַט פון לאַקס דעקערייטאַד מיט הערבס און גרייטיד קעז. איידער נוצן, לאָזן די שיסל צו שטיין פֿאַר וועגן 15 מינוט (פֿאַר ימפּרעגניישאַן נייטיק).

פּשוט אָפּציע

צו צוגרייטן אַ סאַלאַט פון האַלב לאַקס Layers דאַרפֿן:

• Fifty גראַמז פון רייַז;
• אַניאַנז;
• מייַאָנעז;
• צוויי עגגס;
• הונדערט גראַמז פון לאַקס.

קוקינג

1. רייַז און עגגס צו קאָכן.
2. אָניאָנס מעלדונג שיילן און צעהאַקן. לאַקס קאָכן פֿאַר פופצן מינוט, צעהאַקן.
3. שטעלן די Layers. ערשטער לאַקס, דעמאָלט אַניאַנז, דעמאָלט רייַז, און דעריבער די עגגס. געדענק פּראָמאַזיוואַט יעדער שיכטע מייַאָנעז.

סאָף

איצט אַז איר וויסן ווי צו מאַכן אַ סאַלאַט פון לאַקס Layers. מיר ריוויוד די מעטהאָדס פֿאַר פּריפּערינג אַזאַ קיילים. מיר האָפֿן אַז עטלעכע ווערסיע פון די סאַלאַט איר לייקט.