באַקן די פּאַטייטאָוז אין שטער אין שטוב

פּאַטייטאָוז - אַ פאָלקס גרינס קראַפּס. פון עס איז צוגעגרייט צו טעם אַ פּלאַץ פון גרויס קיילים. אבער טאָמער די סימפּלאַסט און די מערסט באַליבט שיסל קענען זיין גערופֿן אַ בייקט קאַרטאָפל. די דערמאָנען פון דעם אופֿן פון קוקינג איז פֿאַרבונדן מיט אָפּרו אין נאַטור. בייקט פּאַטייטאָוז אויף די קוילן האט ויסגעצייכנט געשמאַק. אָבער, צו עסן אַזאַ מאָלצייַט איז ניט דאַווקע אויסגעקליבן אין די געהילץ אָדער צו דעם לאַנד. בייקט פּאַטייטאָוז לעגאַמרע אין אַלומינום שטער, אין טעם איז נישט ערגער צו אַז וואָס איז האַלב איבער אַ קאַמפּפירע. מאַכן עס איז ניט שווער.

צו צוגרייטן די דארף גלאַט טובערס פון מיטל גרייס. צו די שיסל איז ניט בערנט, עס איז געווען זאַפטיק און שמעקנדיק, באַקן די פּאַטייטאָוז אין שטער. עס זאָל זיין ונ דורך קלינד און טרוקן. יעדער טובער איז געווען אלנגעוויקלט אין שטער, און פאַרשפּרייטן אויף אַ באַקינג בלאַט וואָס איז שטעלן אין אַ ויוון פּרעהעאַטעד צו 200 דיגריז סעלסיוס. קוקינג צייַט דעפּענדס אויף דעם דיפּלאָם פון צייַטיקייַט פון די קאַרטאָפל און אויף זייַן מאַגנאַטוד. יונג טובערס זענען מיטל-סייזד באַקן פֿאַר 40 מינוט. גאָר צייַטיק וועדזשטאַבאַלז דאַרפן צו קאָכן וועגן 50 מינוט.

אויב איר באַקן די פּאַטייטאָוז אין שטער גאָר, דעמאָלט דינען עס הייס, נישט אויסגעדרייט. ווי אַזאַ, עס ריטיינז היץ פֿאַר אַ לאַנג צייַט. צו עס די שליימעסדיק דערגאַנג וועט קיין סאָלטינג.

עס איז אויך מעגלעך צו נוצן ווען אַפּלייינג קיילים געפּרעגלט אַניאַנז און אַ ספּעשלי צוגעגרייט סאָוס. זויער קרעם, מישן מיט קראַשט קנאָבל און לייטלי פּריסאַליוואַעם. עס טורנס אויס אַ ווונדערלעך סאָוס פֿאַר בייקט פּאַטייטאָוז. אין דעם פאַל, באַקן פּאַטייטאָוז אין שטער, וואָס נאָך קוקינג ויסזאָגן. אויף יעדער טובער מאכט אַ ינסיזשאַן און דזשענטלי צעקוועטשן קאַרטאָפל פּאַפּ. די ריזאַלטינג פֿאַר-געפּרעגלט נישע שטעלן בויגן זויער קרעם און גיסן עס קנאָבל סאָוס, שפּריצן געהאַקט קראָפּ. א קליין דערצו טורנס אין אַ גורמיי מאָלצייַט בייקט פּאַטייטאָוז אין שטער. QR ען פון די קיילים געשטיצט דורך די פאַקט אַז עס האט ניט בלויז געשמאַק גרויס אָבער אויך קוקט אַפּעטיטלעך. אַפֿילו אין רעסטראַנץ און קאַפעס געדינט אַ שיסל.

בייקט פּאַטייטאָוז קענען זייַן האַלב מיט סטופפינג. די ברייט פאַרשיידנקייַט פון פּראָדוקטן קענען ווערן געניצט ווי עס. פֿאַר די פילונג גאנץ: גרייטיד קעז, געפּרעגלט וועדזשטאַבאַלז, פּעפּערז, בוילד אָף, פיש, אַלע מינים פון קאַלט מיץ און לאַרד. זיי זענען קאַמפּלאַמענטיד מיט אַלע סאָרץ פון ינגרידיאַנץ און סאָסיז. אין דעם עמבאַדימאַנט, באַקן די פּאַטייטאָוז אין די שטער, נאָך עס איז Stuffed.

טובערס פֿאַר דעם אופֿן פון צוגרייטונג זאָל זיין ונ דורך קלינד. ווייַטער, מיר טיילן יעדער אין צוויי טיילן, וואָס וועט זייַן Stuffed. אויף די שנייַדן נישע, אין וואָס לייגן די סטופפינג. כאַווז פאַרבינדן און ייַנוויקלען אין שטער. יקספּאַנדינג קאַרטאָפל פּאַקאַדזשאַז אויף אַ באַקינג בלאַט, באַקן זיי אין די ויוון. פּריפּערינג שיסל פֿאַר 40 מינוט בייַ אַ קעסיידערדיק טעמפּעראַטור פון 200 דיגריז סעלסיוס.

אָבער, איר קענען טאָן אַנדערש. באַקן די פּאַטייטאָוז אין שטער מיט סטופפינג, סיזאַנד סאָוס. צו מאַכן דעם פּראָצעס פון דיפּאַנינג די זייַט פון די טובער. צו ייַנוויקלען דאַרפֿן עטלעכע Layers פון שטער. פּלאָמבירן מיט סטופפינג און אנגעטאן מיט סאָוס. באַקן די פּאַטייטאָוז אין שטער, Carefully זאַסטשעפּיט זייַן ברעג צו די סאָוס טוט נישט לויפן. דעם אופֿן פון פּריפּערינג די וניווערסאַל. אין דעם פאַל, איר קענען געבן פּאָטער לייצע צו פאַנטאַזיע און קומען אַרויף מיט זייַן אייגן ווערסיע פון טאַפּינגז און סאָוס.