ראָוואַן צומיש: נוציק פּראָפּערטיעס און רעסאַפּיז

אָפֿט, אַ פּאַרטיי מיט Friends איז גאַנץ אָן אַלקאָהאָליקער בעוורידזשיז. פֿאַר גאַנץ צוטרוי אין די קוואַליטעט פון פּראָדוקטן זאָל זיין בילכער טינגקטשערז און כאָוממייד וויינז. "וואָס איז דער חילוק צווישן די טרינקען?" - איר פרעגן. צי האָט ניט פיל חילוק, צומיש - דעם איז דער זעלביקער ווייַן וואָס איז צוגעגרייט פון Fruits, בעריז אָדער הערבס. מאל די כאָוממייד טרינקען זענען געניצט פֿאַר מעדעצינישע צוועקן צו היילן אייער קרענק און פֿאַרבעסערן די צושטאַנד פון די גוף. איינער פון די מערסט פּראָסט בעקאַבאָלעדיק מעדיצין איז אַ צומיש פון באַרג אַש. צו צוגרייטן די טרינקען ניצן פאַבריק בעריז.

ראָוואַן צומיש אויף מאַשקע

צו שאַפֿן אַ געטראַנק, אין דערצו צו די בעריז דאַרפֿן מאַשקע און צוקער. דער ערשטער באַרג אַש זאָל זייַן רינסעד עטלעכע מאל (ביז דעמאָלט, ביז די וואַסער איז לעגאַמרע ריין) און טרוקן. דעמאָלט די בעריז צו זיין קראַשט ניצן, למשל, אַ גאָפּל אָדער אַ מאָרטער. ווייַטער רוי מאַטעריאַלס שטעלן אין אַ גלאז קאַנטיינער (אַ פלאַש אָדער סלוי קאַפּאַציטעט ניט יקסידינג ליטער), פילונג עס כּמעט צו די שפּיץ, איידער ריטשינג די ברעג פון בעערעך 3-5 סענטימעטער. בערריעס פּלאָמבירן מאַשקע אַזוי אַז עס גאָר באדעקט זיי. קאַנטיינערז טייטלי געחתמעט און ערלויבט צו ינפוסע פֿאַר אַ פּאָר פון וואָכן. טייל מאָל איר דאַרפֿן אַ שיף אין די בעשאַס שאַקינג. אין די סוף פון די required צייַט דאַרפֿן צו טרינקען פליסן, ניצן אַ סערוועטקע, געמאכט פון עטלעכע Layers פון טשעעסעקלאָטה. ראָוואַן צומיש מוזן זיין טראַנספּעראַנט אין אויסזען און טוט נישט האָבן אַ אָפּזעצנ.

ראָלע אין דער צוגרייטונג פון צוקער

אין דעם צייַט קומט די נוצן פון צוקער - פון וואָס צוגרייטן סירעפּ. צו טאָן דאָס, די פּראָדוקט איז צעלאָזן אין אַ קליין באַנד פון וואַסער. אויב איר ווילן צו באַקומען ספּעציפיש, ביטער אַפטערטאַסטע ריאַבינאָווויע, דעמאָלט קווארט צומיש זאָל ניט לייגן מער ווי אַ האַלב טעפּלעך פון צוקער. אויב עס איז אַ פאַרלאַנג צו באַקומען גענוג פון די זיס געשטאַלט פֿון מאַשקע, דער פּראָדוקט וועט דאַרפֿן מער. אין דעם אַרויסגעבן איר דאַרפֿן צו פאַרלאָזנ זיך דיין אייגן געשמאַק. אַזוי געטריבן צו די בוילינג צוקער סירעפּ איז צוגעגעבן צו די ריזאַלטינג צומיש, מיר שפּיל עס אין די קאַנטיינער, געחתמעט און ערלויבט צו טרינקען אין רו פֿאַר אַ וואָך. אין דעם וועג, נאַטירלעך ראָוואַן קוואַליטאַטיווע צומיש.

די פּראָפּערטיעס פון די בעוועראַגע און קאָנטראַינדיקאַטיאָנס

אין דערצו צו אָנגענעם געשמאַק, צומיש צוגעגרייט פֿון ראָוואַן, עס האט די פיייקייַט צו ראַטעווען פֿון טיף קאַלט און ווייטיקדיק קאָפּ יסורים. אָבער, דעם מעדיצין האט קאָנטראַינדיקאַטיאָנס. ראָוואַן צומיש שטרענג פאַרבאָטן צו נשים בעשאַס שוואַנגערשאַפט און לאַקטיישאַן, ווי ווויל ווי מענטשן, דער גוף בעת אַ טענדענץ צו פאָרעם בלוט קלאַץ, געוואקסן בלוט קלאַטינג.

ווי צו מאַכן אַ צומיש פון באַרג אַש אויף קאָניאַק

פֿאַר דער צוגרייטונג, אין דערצו צו 500 מל פון אַן אַלקאָהאָליקער געטראַנק, האָניק און צוקער איז required, דעמב בילן אין אַ סכום פון יעדער לעפל און 2 פּקס. דאַר קלאָוועס. פון קורס, טייל פון די צומיש כולל ראָוואַן בעריז, וואָס דאַרפֿן איין גלעזל. דער ערשטער זאַך צו דעמב בילן בוילד אין וואַסער פֿאַר בייַ מינדסטער האַלב אַ שעה מיט די דעקל פֿאַרמאַכט. אַמאָל אין די יויך זאָל לייגן קלאָוועס און קיל עס. ווען די פליסיק ווערט וואַרעם, עס איז נייטיק צו צעלאָזן עס אין האָניק און צוקער. די ריזאַלטינג יויך איז צוגעגעבן פּאַודערד פֿאַר ראָוואַן בעריז מיט קאָניאַק. מיר רעזערוו די טרינקען פֿאַר 3-4 שעה צו ינפוסע. דערנאָכדעם קוועטשן געמיש ניצן אַ דיק שטאָף. ראָוואַן צומיש איז גרייט. האַלטן עס זאָל זיין רעפריגעראַטעד, טייטלי געחתמעט אין לאגלען פון טונקל קאָליר.