קעז פאַן און קעז קייקס אָן עגגס

צוואָרעך איז זייער נוצלעך און רעקאַמענדיד פֿאַר ינקלוזשאַן אין די טעגלעך מעניו. זייט זיכער צו קאָכן קיילים פון עס פֿאַר די קינדער. קידס ווער פאַרנוצן מילכיק פּראָדוקטן אַז אַנטהאַלטן קאַלסיום צו וואַקסן שטאַרק, און זייערע ביינער זענען שטאַרק. זינט די קורדס פריאַבלע סטרוקטור, אין זייַן פּראָדוצירן אין עגגס טיפּיקלי געניצט ווי באַנדינג ינגרידיאַנט. אבער וואָס אויב, למשל, דיין ברעקלעך אַלערדזשיק צו דער פּראָטעין אָדער יי יאָוק? עס איז אַ לייזונג - קאָכן קורד שיסל אָן זיי. פאַן אָדער קעז קייקס אָן עגגס באקומען ווייך און מעלטינג אין די מויל, אין להכעיס פון דער אַוועק פון די געוויינטלעך קאָמפּאָנענט. מיר פאָרשלאָגן אַ ביסל רעסאַפּיז ווי אַמענדיד. די קיילים פון הייַזקע קעז אָן עגגס האָבן ויסגעצייכנט געשמאַק און פונדרויסנדיק קעראַקטעריסטיקס. דעריבער, קאָרמען די בעיבי נוציק קיילים איז ניט שווער.

ווי צו קאָכן די קעז קייקס פּראָסט אָן עגגס

עס איז בעסער צו נוצן נידעריק-פעט הייַזקע קעז. נעמען עס אַ פונט און מישן מיט איין לעפל פון זויער קרעם, דרייַ טייבאַלספּונז פון מעל און צוקער (2 טבספּ. ל). קאָך האַלב לעפעלע באַקינג סאָדע צו געבן פּוכיק פּראָדוקטן בעשאַס באַקינג. טריטוראַטעד יוואַנלי, ווי אַ רעזולטאַט איר זאָל באַקומען אַ גלאַט מאַסע. סעפּערייטינג לעפל קליין שטיק, בלינד פּאַטי, זעמל אין מעל. בראָטן טשעעסעקאַקעס אין גרינס בוימל, אויסגעדרייט. פּראָדוקטן באקומען לאַש און רויט. דינען מיט זויער קרעם, בעריז אָדער קאַנדענסט מילך. אין די בעטן פון די טייג, איר קענען לייגן דאַר פרוכט, רייזאַנז אָדער ניסלעך.

וואַניל טשיזקייק אָן עגגס מיט באַנאַנע

זייער אָפֿט אַדמינאַסטערד Fruits בעת ווייך געוועב פון די טייג. געבן די שיסל אַ ספּעציעל טאַם, ניצן, למשל, פינעלי גרייטיד apples, געהאַקט סטראָבעריז מיט אַ גאָפּל אָדער bananas. דעם אופֿן איז אַ קאָמבינאַציע פון די הויפּט מילכיק ינגרידיאַנץ מאכט עס מעגלעך צו צוגרייטן קעז קייקס אָן עגגס. נעמען צוויי bananas און צעקוועטשן זיי צוזאַמען מיט קעז (300 גר.), דריי טייבאַלספּונז פון צוקער, האַלב אַ לעפעלע פון באַקינג סאָדע. אין דער מאַסע לייגן די סעמאַלינאַ ביז דיק. טשעעסעקאַקעס זעמל אין מעל און פּרעגלען אין פּוטער איבער מיטל היץ. עס טורנס אויס זייער געשמאַק און אַפּעטיטלעך!

קורד פאַן אָן יי

זייער פאָלקס שיסל פון קורדס איז קאַססעראָלע. וסואַללי עס איז גענומען פֿאַר זייַן צוגרייטונג צו נוצן אַ גענוג נומער פון עגגס. אין די פּראָבע, איר קענען פאַרבייַטן זיי מיט זויער קרעם און מאַסלינע בוימל. מאָל 200 גראַמז. הייַזקע קעז מיט צוויי טייבאַלספּונז פון צוקער און אַ קניפּ פון באַקינג סאָדע, עסיק, סלאַקעד. די וואָג, טיפּ 150 c. זויער קרעם, אַ לעפל פון מאַסלינע ייל און 200 גר. דאַר אַפּראַקאַץ, וואָס מוזן זיין פֿאַר-ווייקן פֿאַר 15-20 מינוט אין בוילינג וואַסער, און דעמאָלט שנייַדן. אַלע מישן געזונט, שפּריצן אין וועגן אַ גלאז פון רייַז מעל. דעקן די פאָרעם פון שמירן אָדער פּאַפּיר. באַקן אין אַ פּרעהעאַטעד ויוון בייַ 180 דיגריז פֿאַר וועגן 40 מינוט. באַלד איידער גרייטקייַט באַזייַטיקן פּאַן פון די ויוון און שמירן די שפּיץ ווייניק טייבאַלספּונז פון קרעם. דאַנק צו דעם פאַן דרייַ ראָזעווע. פאַרטיק פּראָדוקטן לאָזן קיל אַ ביסל. שנייַדן אין פּאָרשאַנז אין די פאָרעם פון היץ. דינען מיט קלעם אָדער זיס סאָוס. געשמאַק און געזונט קינדער 'ס מאָלצייַט איז גרייט!