קוראַקאַאָ - מאַשקע, ינדיספּענסאַבאַל אין קאַקטיילז

בלוי קוראַקאַאָ - מאַשקע, וואָס איז וויידלי געניצט ווי אַ ינגרידיאַנט פון סך פאָלקס קאַקטיילז. וואָס מין פון טרינקען?

דער אויסזען פון די טרינקען

קוראַקאַאָ - מאַשקע מיט אַ אָנגענעם, פּראַנאַונסט רייעך. עס איז Produced פֿון עטאַל אַלקאָהאָל. רייעך געטראַנק אַקווייערז די קאָסט פון צוגעגעבן אַלקאָהאָל אין מאַראַנץ שאָלעכץ און בשמים, אַזאַ ווי צימערינג, קלאָווע און מושקאַט. אַלע ווי עס יז גלויבן אַז מאַשקע איז בלוי. טאקע, עס איז די מערסט פּראָסט אָפּציע, אָבער, דאַרפֿן צו וויסן וואָס זייַן כיו קענען זיין מער גרין אָדער מאַראַנץ. עס איז אַפֿילו אַ טראַנספּעראַנט קוראַקאַאָ.

מאַשקע ארויס אויף די עפּאָנימאָוס אינזל ליגן אין די קאַריבבעאַן ים, נאָך וועמען עס איז געווען געהייסן. עס געהערט צו דער קאַטעגאָריע פון שטימונג, ווייַל די אַלקאָהאָל צופרידן אין עס איז וועגן 30 פּראָצענט.

עס איז ווערט מענשאַנינג איינער מער טשיקאַווע נואַנס. אין דער טראדיציאנעלער בלו קוראַקאַאָ געניצט בלויז ביטער מאַראַנץ שאָלעכץ. זינט בלויז די גראָוינג אין די קאַריבבעאַן. און אַזאַ אַ טשיקאַווע קאָליר ביז אַהער ניט אַטשיווד דורך די דערצו פון דיעס, און דאַנק צו ינדיגאָ. דאס איז אַ ספּעציעל מינעראַל וואָס דיזאַלווז אין וויטריאָל. דעמאָלט דעם געמיש און טינטעד מאַשקע.

רעצעפּט פֿאַר

קוראַקאַאָ ליקער אין שטוב צו קאָכן זייער פאַקטיש. אָבער דעם ריקווייערז אַ נומער פון ספּעציעל ינגרידיאַנץ, ווי געזונט ווי העסקעם וואָרקפלאָווס. צו צוגרייטן די required 30 ג פון מושקאַט, 50 ג פון מאַראַנץ פּילז (דאַר), אַ ליטער פון מאַשקע, 400 מל פון צוקער סירעפּ, אַ קניפּ פון צימערינג, קלאָווע און דרייַ ברעקלעך פון עסנוואַרג פאַרב, רעכט צו וואָס וועט ימפּאַרט געוואלט פֿאַרביקייט געטראַנק.

די מערסט וויכטיק זאַך - צו קויפן אַלץ איר דאַרפֿן. דעריבער אַלץ איז פּשוט. אין אַ גלאז סלוי זאָל זיין עמטיד געווירץ און מאַראַנץ שאָלעכץ. מיד גיסן די מאַשקע און טייטלי נאָענט די דעקל. דער געמיש זאָל זיין לינקס פֿאַר דרייַ שעה (עס מוזן זיין פאָרשטעלן), און דעריבער לייגן די צוקער סירעפּ און פאַרב. עס איז וויכטיק נישט צו אָווערדאָ עס מיט די יענער. אַלע מישן ונ דורך, פאַרמאַכן אַראָפּ און לאָזן אין אַ וואַרעם פינצטער אָרט. דורך דעם וועג, קוראַקאַאָ - מאַשקע אַז איז ברוד פֿאַר לאַנג. בלויז אַ וואָך. זיבן טעג שפּעטער, די מאַשקע צו פילטער און גיסן אין לאגלען. ווי מיר קענען זען, צו צוגרייטן דעם טרינקען איז טאַקע גרינג.

צוגרייטונג פון קאַקטיילז

קוראַקאַאָ - מאַשקע, וואָס איז ראַרעלי געניצט אין זייַן ריין פאָרעם. כאָטש עס זענען פאַנס. אבער עס וועט ניט אומקערן צו טרינקען אַ פּלאַץ ווייַל פון די ספּעציפיש געשמאַק. אבער קאַקטיילז מיט ליקער קוראַקאַאָ זענען זייער פאָלקס. זיי זענען געשמאַק, און אַלקאָהאָל אין זיי איז כּמעט נישט פּעלץ.

נעמען, למשל, אַ קאָקטייל גערופֿן "גרין קראָקאָדיל". עס באשטייט פון מאַראַנץ זאַפט און לייַדנשאַפט פרוכט, אַ גרויס סומע פון ייַז (יוזשאַוואַלי 8 קיובז געשטעלט) און בלוי קוראַקאַאָ. מער בכלל, דעם קאָקטייל דעקערייטאַד מיט אַ רעפטל פון סיטרוס. מאַשקע דאַרפֿן אַ ביסל - בלויז 20 מל, רובֿ דאַרפֿן די זאַפט - 80 מל יעדער. אָבער די ינגרידיאַנץ טאָן ניט נאָר מישן מיט יעדער אנדערע. דער אויבערשטער טייל פון די שייקער צו זיין אָנגעפילט מיט ייַז, און דעריבער לייגן צו דעם די זאַפט און ליקער. דעמאָלט דער דעקל איז פֿאַרמאַכט און Carefully געטרייסלט די גאנצע מאַסע - בעערעך פֿאַר 10 סעקונדעס. דער געמיש איז געווען אויסגעגאסן אין אַ הויך גלאז PRE-אָנגעפילט מיט קראַשט ייַז (ניט אַלע - איינער דריט). די אינהאַלט פון די שייקער, גיסן אויס איידער, עס איז נייטיק צו פליסן. צו טאָן דאָס, נוצן אָדער בר זייַער אָדער טשעעסעקלאָטה פּראָסט. די לעצט פאַרבינדן - צו פאַרריכטן אַ רעפטל פון מאַראַנץ.

קאָקטייל לעגענדע

עס איז אַ טרינקען אַז איז געזונט באקאנט צו אַלע, אויב ניט צו דיין געשמאַק, דעמאָלט דעם טיטל פֿאַר זיכער. דעם קאָקטייל "בלו לאַגאָאָן", וואָס איז אין קיין מעניו באַרס, רעסטראַנץ און ספּעציעל אַ נייטקלאַב. ער איז געווארן אַזוי פאָלקס רעכט צו זייַן אַמייזינג בלוי קאָלירן און אַ אָנגענעם טעם. און מיר וועט אַנטדעקן דעם סוד פון מאכן דעם קאָקטייל.

פֿאַר עס וועט דאַרפן 100 מל "ספּרייט", אַ ביסל לימענע זאַפט (האַלב טייבאַלספּונז), 50 גראַמז פון מאַשקע און ליקער 30 מל. און, פון קורס, ייַז - אַ יקערדיק ינגרידיאַנט פון כּמעט קיין קאָקטייל. שייקער זאָל זיין האַלב-אָנגעפילט מיט אייז און לייגן די לימענע זאַפט. נאָך וואָס - אַ מאַשקע און ליקער. דעמאָלט די גאנצע געמיש זאָל זיין ונ דורך געמישט. אַז ס אַלע קאָקטייל גרייט - נאָך גיסן עס אין אַ הויך, שיין גלאז.

וואָס איז טשיקאַווע איז, אז נישט בלויז האט עס געשמאַק די מאַשקע אַזוי באַרימט. אויב איר ווילן צו לייגן אין אַ קאָקטייל ינגרידיאַנט, דורך וואָס עס וועט קריגן אַ געווירציק סיטרוס טאַם, עס קענען זיין לייכט ריפּלייסט קוראַקאַאָ טריפּלע סעקאָם אַלע באקאנט אָדער קאָינטרעאַו. אבער נאָר אין די קאָסט פון קוראַקאַאָ עס איז אוממעגלעך צו שאַפֿן טשיקאַווע קוקט קאַקטיילז.

ווי צו טרינקען קוראַקאַאָ אין זייַן ריין פאָרעם?

בלוי קוראַקאַאָ - מאַשקע, באריכטן פון וואָס פילע פאַנס פון אַלקאָהאָל לאָזן גליקלעך. דעם איז ניט חידוש, געגעבן די פאַקט אַז וועגן עס האט שוין געזאגט פריער. פילע זאָגן אַז עס איז באמת יינציק. פון קורס, עס זענען קאַונערפּאַרץ, אָבער זיי קענען נישט ווערן אַ פול-פלעדגעד פאַרבייַט פֿאַר אים אין קאַקטיילז. בלוי קוראַקאַאָ - מאַשקע, באריכטן פון וואָס יוואָוק די פאַרלאַנג צו פּרובירן עס. אבער ניט אין זייַן ריין פאָרעם. כאָטש איר קענען פּרובירן, אויב איר לייגן ייַז. אויך ליבהאבערס פון ריין אַלקאָהאָל אַרייַנמישנ זיך מיט זייַן זאַפט - אָדער אַנאַנאַס אָדער מאַראַנץ. דורך דעם וועג, עס איז אַדווייזד צו טרינקען נאָך אַ מאָלצייַט, ווייַל קוראַקאַאָ - אַ דיגעסטיף.

פּרייַז פון

וואָס אַנדערש איז כדאי צו באמערקן, ווי איז דער פּרייַז פון קוראַקאַאָ. מאַשקע, פּרייסיז זענען נישט שאַקינג (און דאָס איז איינער פון זייַן פּלוס) קאָס וועגן 1200 רובל פּער 700 מל. ווען בייינג מער נוצלעך צו נעמען די מאַקסימום סומע. זינט 500 מל, למשל, וועט קאָסטן 1000 רובל. עס איז ניט פיל טשיפּער, אָבער די חילוק אין די סומע פון אַלקאָהאָל לייַטיש. הייַנט, פילע לענדער פּראָדוצירן דעם ליקער. אבער, אויב איר קענען, עס איז ווערט בייינג דער אָריגינעל. זינט עטלעכע פּראָדוסערס אָפּנאַרן און לייגן די שאָלעכץ פון ביטער מאַראַנץ איז נישט, ווי געוויינטלעך. פֿון דעם טעם עס ווערט לעגאַמרע ניט דער וועג עס זאָל זיין. עס איז ווערט צו געדענקען אַז.