טרינקען "בלו קוראַקאַאָ" - איינער פון די מערסט פאָלקס ליקערז

הייַנט, די טרינקען "בלו קוראַקאַאָ" צו ווערן מער און מער פאָלקס. אַזאַ פּאָפּולאַריטעט פון דעם ליקער רעכט צו זייַן מילד געשמאַק, אָנגענעם שמעקן און העל קאָליר. פון קורס, ריין מאַשקע "בלו קוראַקאַאָ" איז געניצט ראַרעלי. אבער עס איז אַ הויפּט קאָמפּאָנענט אַזאַ קאַקטיילז באקאנט ווי "בלו לאַגאָאָן" און "בלוי מאַרגאַריטאַ".

מאַשקע "בלו קוראַקאַאָ" און זייַן קאַמפּאָונאַנץ

קאָננאָיססעורס פון דעם טרינקען איז אָפֿט אינטערעסירט אין, פון וואָס און ווי עס איז האַלב. פון קורס, דער יסוד פון מאַשקע - די ווייַן איז אַלקאָהאָל, און דאַר סקאָרינקע פון אַזוי-גערופֿן פֿרוכטן פֿון קוראַקאַאָ, אָדער ביטער מאַראַנץ. עס אויך לייגן אַ נומער פון הערבס אַז צושטעלן אַ מילד געשמאַק און יינציק טאַם - עס קענען זיין אַ מושקאַט, קלאָוועס אָדער צימערינג בלומען. אין פאַקט, עס זענען פילע ווערייאַטיז פון די טרינקען, אַזאַ ווי "אַפּריקאָט קאָניאַק" און "פּעפּפּערמינט קרעם". דאך, עס איז געווען די מאַשקע "בלו קוראַקאַאָ" איז אַ ינדיספּענסאַבאַל עלעמענט אין די קערעקטנאַס פון די קאָקטייל מעניו.

מאַשקע "בלו קוראַקאַאָ": אַ קורץ געשיכטע

צו דאַטע, די בערטפּלייס פון די טרינקען איז די אינזל פון קוראַçאַאָ, וואָס איז ליגן אין די קאַריבבעאַן ים און איז טייל פון די גאָללאַנדיסקיה אינזלען. עס איז געווען דאָרט און וואַקסן ביטער אָראַנדזשאַז - אַ ינטאַגראַל קאָמפּאָנענט פון די מאַשקע.

אָבער אין די גלאבאלע מאַרק די טרינקען ארויס נישט אַזוי לאַנג צוריק - עס איז געווען ערשטער רעלעאַסעד אין די 1920 ס דורך די קויפּער. דורך דעם וועג, דאָס איז וואָס מאַשקע פאַבריקאַנט אין מאָנען אויף דער מאַרק, זיי זענען אָנגעפילט מיט שעלוועס פון באַרס, רעסטראַנץ און נייטקלאַבז.

מאַשקע "בלו קוראַקאַאָ" און די רובֿ פאָלקס קאַקטיילז

ווי שוין דערמאנט, דעם טרינקען איז שיקער ציכטיק אָדער אויף די ראַקס, אָבער פֿאַר גוט סיבה. די פאַקט איז אַז נאָך די נוצן פון קאַנסאַנטרייטאַד מאַשקע גאנצע מויל מיוקאָוסאַ איז פּיינטיד אין אַ מונדיר, העל בלוי.

אָבער אַ זיס, אָנגענעם טעם, העל קאָליר, טאַם און קאַמפּאַטאַבילאַטי מיט די מנוחה פון אַלקאָהאָליקער בעוורידזשיז מאַכן דעם ליקער איז כּמעט יראַפּלייסאַבאַל ינגרידיאַנט אין קאַקטיילז. כמעט יעדער בלוי קאָקטייל כּולל "בלו קוראַקאַאָ". ונטער איז די מערסט געשמאַק און פאָלקס טרינקען מיט דעם מאַשקע וועט זיין געהאלטן.

קאָקטייל "בלו מאַרגאַריטאַ." דאס טרינקען איז צוגעגרייט געשווינד און לייכט. עס איז געווען אַזוי ליב זייַן דאַמע דאַנק צו אַ אָנגענעם טעם און נידעריק קאַלאָריע. פֿאַר די צוגרייטונג איר וועט דאַרפֿן 20 מל פון מאַשקע "בלו קוראַקאַאָ", 40 מל פון טאַקילאַ און לימענע זאַפט, אַ ביסל זאַלץ, אַ קרייַז פון לייַם אָדער לימענע. ליקער, טאַקילאַ און זאַפט מישן אין אַ שייקער מיט אייז און אויסגעגאסן אין אַ גלאז (ביז אַהער אויף די גלאז קאַנט מוזן ווערן געמאכט פון די זאַלץ). גאַרניש די טרינקען מיט אַ רעפטל פון לימענע.

קאָקטייל "בלו לאַגאָאָן". אן אנדער פאָלקס געטראַנק וואָס האט גאנץ קאָליר, גלאַט טעם און ויסגעצייכנט שטאַרקעכץ ווירקונג. מישן אין אַ 50 מל שייקער מאַשקע, 30 מל פון מאַשקע "בלו קוראַקאַאָ", 150 מל פון סאָדע און 20 מל פון לימענע זאַפט. בעוועראַגע סאַפּלייד מיט ייַז.

קאָקטייל "בלו מעקסיקאַן". ווונדערלעך טרינקען מיט ויסגעצייכנט געשמאַק און אָריגינעל קוקן. צו מאַכן עס, איר דאַרפֿן צו נעמען אַ 25 מל בלוי ליקער און טאַקילאַ, 10ml לימענע זאַפט. דעם קאָקטייל איז פּריפּערינג Layers. אין די דנאָ פון די גלאז גיסן די מאַשקע, דעריבער מיט אַ ספּעציעל לעפל - לימענע זאַפט, און טאַקילאַ (אין אַז סדר). קאָקטייל דאַרפֿן צו טרינקען אין איין שלינגען.

"ריר" קאָקטייל. טרינקען מיט אַ יידל טאַם און ומגעוויינטלעך אויסזען. צו אָנהייבן מישן אין אַ בלענדער 15 מל פון לימענע זאַפט, 40 מל פון יי ווייַס מאַשקע "אַטערני" און 20 מל פון מאַשקע און צוקער סירעפּ. איצט גיסן די ריזאַלטינג געמיש אין אַ גלאז-מאַרגעריטקע, און אויף שפּיץ סלאָולי לייגן 10 מל פון די בלוי מאַשקע.

אין פאַקט קאַקטיילז מיט ליקער "בלו קוראַקאַאָ" אַ פּלאַץ מער, זיי זענען זייער פאָלקס מיט די ליידיז, און די זכר טייל פון די באַפעלקערונג. אגב, אויב נייטיק פֿאַר די בעוועראַגע סירעפּ קענען נוצן די זעלבע נאָמען, וואָס האט דער זעלביקער פרוכט טאַם און אַראָמאַ פון מאַראַנץ, אָבער טוט ניט אַנטהאַלטן אַלקאָהאָל.