קוקינג קאַרטאָפל פּאַנקייקס אין די ויוון

ווייניק מענטשן וויסן, אָבער די פּאַנקייקס אין די ויוון זענען באקומען דער זעלביקער קריספּי און געשמאַק, ווי גוט ווי אין אַ סקאָווראָדע. דערצו, די פּראָדוקטן זענען פיל מער נוצלעך. נאָך אַלע, זיי זענען צוגעגרייט מיט אַ מינימום סומע פון ייל.

הייַנט מיר פאָרשטעלן איר 2 פאַרשידענע וועגן פון ווי צו קאָכן פּאַנקייקס אין די ויוון. וואָס איינער איז געניצט צו קאָרמען די משפּחה פֿאַר מיטאָג - עס 'ס נאָר איר.

קאַרטאָפל פּאַנקייקס אין די ויוון: רעצעפּט

טראָץ דער פאַקט אַז אַזאַ פּראָדוקטן זענען באקומען זייער סאַטיספיינג און קאַלאָריע פֿאַר זייער צוגרייטונג ריקווייערז אַ מינימום פון פּשוט, בנימצא קאַמפּאָונאַנץ.

אַזוי, איידער איר באַקן די פּאַנקייקס אין די ויוון, איר זאָל קויפן:

• פּאָטאַטאָעס זענען נישט זייער גרויס - 7 פּקס.;
• באַלבז זיס - 2.5 פּס.;
• גרינס ייל אָן טאַם - 40 מל;
• זאַלץ און פעפער געהאַקט שוואַרץ - צולייגן צו טעם.

קוקינג באַסיקס

איידער איר באַקן קאַרטאָפל פּאַנקייקס אין די ויוון, עס איז נייטיק צו צוגרייטן די יסוד. צו טאָן דאָס, די טובערס פון פריש וועדזשטאַבאַלז זאָל זיין קלינד און רייַבן אויף גרויס כאַבאַרניק. ווייַטער, זייער טאַם איז required סאָדיום זאַלץ, מישן געזונט און לאָזן באַזונדער פֿאַר 5 מינוט. אין די דערווייל, איר קענען טאָן די פּראַסעסינג פון אַניאַנז. עס מוזן זיין קלינד פון די כאַסק און שנייַדן אין דין האַלב-רינגס.

אַמאָל די פּאַטייטאָוז configure זיך און געבן זייער זאַפט, עס זאָל זיין שטארק קוועטשן און יבעררוק אין אן אנדער שיסל. דערנאָך, עס איז נייטיק צו קריק די קראָכמאַל, וואס האט איז געבליבן אין די פליסיק. אין דערצו צו גרינס required לייגן פעפער, ציבעלע האַלב רינגס, זאַלץ און גרינס ייל. אין די סוף זאָל זייַן ונ דורך געמישט אַלע די ינגרידיאַנץ (פּרעפעראַבלי הענט).

מיר פאָרעם און באַקן ווער

נאָך קוקינג די קאַרטאָפל יסודות, עס מוזן זיין שטעלן אין פּאָרשאַנז אויף אַ באַקינג בלאַט מיט באַקינג פּאַפּיר (1 גרויס לעפל - 1 קאַרטאָפל פּאַנקייקס). פילונג די בויגן, עס זאָל זיין געשטעלט אין אַ כיטיד ויוון. די פאַרטיק פּראָדוקט איז געוואלט בייַ 210 דיגריז פֿאַר אַ ¼ שעה. נאָך דעם צייַט צו Flip פּאַנקייקס דורך מיטל פון די בלייד. איר זאָל אויך דרייַ אַראָפּ די טעמפּעראַטור צו 175 דיגריז. אין דעם שטאַט, די פּראָדוקט מוזן זיין בייקט פֿאַר אַפֿילו 40 מינוט.

בעשאַס דעם מאָל די פּאַטייטאָוז זענען גאָר ווייך און געזונט בראַונד. אויב נייטיק, פּאַנקייקס קענען זיין עטלעכע מאל צו ווענדן.

מיר דינען פֿאַר מיטאָג

ווי איר קענען זען, פּאַנקייקס אין די ויוון צוגעגרייט גאַנץ לייכט. נאָך זיי זאַפּעקוציאַ, פּראָדוקטן זאָל זיין Carefully אַוועקגענומען מיט באַקינג פּאַפּיר און שטעלן אין אַ פּראָסט טעלער. דינען זיי צו די טיש איז רעקאַמענדיד, צוזאמען מיט פּאָמידאָר סאָוס, פריש זויער קרעם, הערבס און זיס טיי.

האַרציק פּאַנקייקס אין די ויוון: שריט רעצעפּט

אַ פריער ווערסיע פון קוקינג קאַרטאָפל פּאַנקייקס איז גוט צו נוצן אין די געשעעניש אַז איר טאָן ניט האָבן עגגס און מעל. אויב די ינגרידיאַנץ איר האָבן אויף האַנט, מאַכן אַזאַ פּראָדוקטן איז רעקאַמענדאַד צוזאַמען מיט זיי.

אזוי, מיר דאַרפֿן:

• פּאָטאַטאָעס זענען נישט זייער גרויס - 7 פּקס.;
• זיס ציבעלע באַלבז - 2 פּקס.;
• גרינס ייל אָן טאַם - 20 מל;
• ווייַס מעל - 3 גרויס ספּונז;
• רוי יי - 1 פּיסי.;
• ברעאַדקרומבס - ½ טעפּל;
• זאַלץ און פעפער געהאַקט - צולייגן צו טעם.

קוקינג יקער

יקער פֿאַר פּריפּערינג האַרציק פּאַנקייקס און גרינג. צו טאָן אַזוי, ריין די טובערס, רייַבן זיי אויף אַ כאַבאַרניק און אָרט אין אַ טיף שיסל. אין דער צוקונפֿט, איר דאַרפֿן צו לייגן צו די וועדזשטאַבאַלז האַלב רינגס פון זיס ציבעלע, פעפער, זאַלץ, געשלאגן יי און ווייַס מעל.

מישן די ינגרידיאַנץ, איר זאָל פאָרעם אַ פאַירלי וויסקאַס מאַסע מיט קענטיק ינקלוזשאַנז וועדזשטאַבאַלז.

דער פּראָצעס פון מאָלדינג

פֿאַר די פאָרמירונג פון קאַרטאָפל פּאַנקייקס דאַרפֿן צו נעמען אַ גרויס באַקינג בויגן, באַרשט עס דעאָדאָריזעד בוימל און שפּריצן מיט ברעאַדקרומבס. דערנאָכדעם, די בויגן איז required צו לייגן אויס די ביז אַהער צוגעגרייט יסוד. צו טאָן דאָס, נוצן אַ גרויס לעפל.

היץ באַהאַנדלונג

אַמאָל די פּאַן איז אָנגעפילט מיט האַלב-פאַרטיק סכוירע, עס זאָל זיין מיד שטעלן אין די פּרעהעאַטעד ויוון. קוקינג פּאַנקייקס דעסיראַבלי אין 200 דיגריז פֿאַר 22 מינוט. נאָך דעם צייַט, אַלע די פּראָדוקטן דאַרפֿן צו ווענדן די בלייד און ווייַטער טערמאַל פּראַסעסינג ענלעך סומע פון צייַט.

ווי אַ רעזולטאַט פון די אַקשאַנז, איר זאָל באַקומען אַ זייער געשמאַק און רויט קאַרטאָפל פּאַנקייקס.

געהעריק צושטעלן צו די מיטאָג טיש

פּריפּערינג פּאַנקייקס אין די ויוון, זיי מוזן ווערן אַוועקגענומען פון די בויגן און שטעלן אין אַ איין טעלער. פאָרלייגן זיי צו די טיש איז דיזייראַבאַל הייס. אין דערצו צו די פּאַנקייקס איר דאַרפֿן צו פאָרשטעלן קיין סאָוס, זויער קרעם אָדער מייַאָנעז. עס איז רעקאַמענדיד צו נוצן זיי אָן ברויט, אָבער מיט הייס און זיס טיי.

צו סאַמערייז

איצט אַז איר וויסן ווי צו מאַכן אַ פּשוט און האַרציק קאַרטאָפל פּאַנקייקס אין די ויוון. אויב איר ווילן צו קאָכן זיי אויף דער הרובע (אין די פּאַן), דעמאָלט איר קענען נוצן די זעלבע רעסאַפּיז אַז האָבן שוין דיסקרייבד אויבן. אבער, פֿאַר די ראָוסטינג, איר וועט דאַרפֿן אַ גרעסערע סומע פון גרינס ייל.