קוקינג געשמאַק בייקט פּעפּערז אין די ויוון

בייקט פּעפּערז אין די ויוון און קענען דינען ווי אַ ויסגעצייכנט פאַרשפּייַז, און זייער האַרציק קיילים. עס דעפּענדס אויף ווי איר צוגרייטן זיי. אין דער ערשטער פאַל, די וועדזשטאַבאַלז זענען בייקט אין אַלגעמיין פאָרעם, און אין די רגע - מיט די דערצו פון ערד רינדערנס. אבער ערשטער זאכן ערשטער.

בייקט גלאָק פּעפּערז אין די ויוון

עס זענען פילע וועגן ווי צו באַקן זיס פּעפּערז אין די ויוון. מיר באַשלאָסן צו פאָרשטעלן איר מיט די מערסט פּשוט און שנעל רעצעפּט. צו ינסטרומענט עס, מיר דאַרפֿן:

• פּעפּערז (געל, גרין און רויט) - 3 וניץ.;
• גרייט-מישן בשמים, קאַנסיסטינג פון זאַלץ, פּאַפּריקאַ, רויט פעפער, דאַר באַסיל, טיים און אנדערע - נוצן דיין אייגן.

פּראָצעס פון צוגרייטונג

דער רעצעפּט פון בייקט פּעפּערז אין די ויוון זאָל נאָר זיין געניצט אויב איר ווילן צו צוגרייטן אַ שנעל און גרינג סנאַקק. צו טאָן עס, די וועדזשטאַבאַלז ונ דורך געוואשן און דאַר מיט פּאַפּיר טאַולז. דעריבער זיי גאָר פאַרשפּרייטן אויף אַ באַקינג בלאַט, וואָס איז שראַודיד אין שטייַגן פון קוקינג שטער. ווי אַזאַ, די פּעפּערז זענען געשיקט צו אַ ויוון פּרעהעאַטעד צו 230 דיגריז. זיי באַקן אַרויף ביז די שאָלעכץ וועט ניט אומקערן שוואַרץ.

אַמאָל די פּעפּערז זענען האַלב, זיי זענען גענומען אויס און געשטעלט אויף דעם טעלער. די ווייַטער שריט זאָל זיין רייניקונג וועדזשטאַבאַלז פון שטרענג פילם, סטאָקס און זאמען.

ווייל באקומען די ווייך פלייש, עס איז שנייַדן אין לאַנג סטריפּס און דזשענטלי פאַרשפּרייטן אויף אַ שיסל. שפּריצן אויף שפּיץ פון די וועדזשטאַבאַלז צונויפגיסן פון בשמים און דערלאנגט צו די טיש, צוזאמען מיט אַ רעפטל פון ברויט. דעם פאַרשפּייַז קענען זיין געוויינט מיט קיין מאָלצייַט, ווי געזונט ווי אַלקאָהאָליקער בעוורידזשיז.

מיר מאַכן Stuffed פּעפּערז, בייקט אין די ויוון

אויב איר דאַרפֿן צו באַקומען אַ געשמאַק און סאַטיספיינג פול מאָלצייַט, דעמאָלט פּעפּערז רעקאָמענדירן אַז איר שטאָפּן די פלייש, און בלויז דעמאָלט באַקן אין די ויוון.

צו צוגרייטן דעם לאָנטש, מיר דאַרפֿן:

• מיטל ציבעלע - 2 פּקס.;
• קליין קעראַץ - 2 פּקס.;
• ערד פעפער און זאַלץ - געניצט אין דעם דיסקרעשאַן;
• גרייט-געמישט צעהאַקן - 500 ג;
• פּאָמידאָר זאַפט - וועגן 2 טעפּלעך;
• זונרויז ייל - 2 גרויס ספּונז;
• פעט מייַאָנעז - 70;
• זיס פעפער (נעמען קורץ און דיק) - 8 פּקס.;
• לאַנג רייַז - ½ טעפּל;
• גרויס הינדל יי - 1 פּיסי.;
• פעט זויער קרעם - 3 גרויס ספּונז.

צוגרייטן די פּעפּערז

איידער מאכן אַ געפּרעגלט פּעפּערז מיט מינסט פלייש אין די ויוון, זיי זאָל זיין רעכט באהאנדלט. וועדזשטאַבאַלז געוואשן, Carefully שנייַדן די שפּרייַזן און זאמען אַוועקגענומען מיט פּאַרטישאַנז.

דורך קעריינג אויס די אַקשאַנז, איר דאַרפֿן צו באַקומען אַ מין פון "טעפּלעך", וואָס זענען סטאַביל אויף אַ גלייַך ייבערפלאַך.

קוקינג סטופפינג

פעפער Stuffed בייקט אין די ויוון, עס איז דיזייראַבאַל צו צוגרייטן מינסט פון זויער קרעם. טהערעטאָ איז געווען צוגעגעבן זאַלץ, פעפער און שרעדיד אַניאַנז. קאָך די קאַמפּאָונאַנץ, די פּראָדוקט איז לינקס באַזונדער פֿאַר 15-25 מינוט. אין די דערווייל, אָנהייבן צו צוגרייטן רייַז. זיין אויסגעשטעלט אויס, געוואשן ונ דורך און פאַרשפּרייטן אין בוילינג וואַסער.

יויך גראָאַץ צו אַ האַלב-ווייך, עס איז דיסקאַרדיד אין אַ זיפּ, רינסעד און מאַקסימום צונעמען נעץ.

אַמאָל די רייַז איז צוגעגרייט, גיסן עס צו די ביז אַהער געמאכט סטופפינג און געזונט קאָך. אויך, די ינגרידיאַנץ לייגן גרייטיד מער, יי און פעט זויער קרעם.

קאָך האַנט פּראָדוקטן זענען לעפיערעך דיק און שמעקנדיק סטופפינג.

ווי צו שאַפֿן אַ שיסל פון פּעפּערז?

איידער איר קאָכן די פּעפּערז בייקט אין די ויוון, זיי זאָל זיין געזונט געגרינדעט. צו טאָן דאָס, פּלאָמבירן די פּוסט וועדזשטאַבאַלז מינסט פלייש און Carefully טאַמפּעד עס. ווייַטער, אַלע פאַרשפּרייטן אין אַ האַלב-פאַרטיק סעראַמיק פורעם מיט אַ דעקל. אויב אַזאַ קיילים איר טאָן ניט האָבן אין לאַגער, איר קענען נוצן קיין אנדערע שיסל, וואָס איז שפּעטער צו זיין זיכער צו נאָענט די שווער קוקינג שטער.

אַזוי, אַמאָל אַלע די Stuffed פּעפּערז וועט זיין אין די פאָרעם פון פּאָמידאָר פּאַפּ און גיסן מייַאָנעז ייגל דעקן. ווייַטער שיסל באדעקט מיט אַ דעקל און שיקן עס אין די ויוון.

ווי צו קאָכן Stuffed מיט וועדזשטאַבאַלז אין די ויוון?

בייקט פּעפּערז אין די ויוון צוגעגרייט נישט פֿאַר זייער לאַנג. ווי אַ הערשן, פלייש סטופפינג ווערט וסעאַבלע שוין נאָך 60 מינוט. דאס זאָל ווערן די מערסט ווייך און פּעפּערז זיך.

גיט צו די מיטאָג טיש

איצט איר וויסן די שריט דורך שריט רעצעפּט פֿאַר ראָוסטיד פּעפּערז אין די ויוון. אַמאָל די סטופפינג איז ווייך, די שיסל איז גענומען אויס פון די שאַפע און לאָזן די דעקל פֿאַרמאַכט (אָדער אונטער שטער) אַ ¼ פון אַ שעה. ווייַטער, ווייך און ווייך פּעפּערז זענען צעשיקט אויף פּלאַטעס און גיסן די יויך וואָס איז געווען געגרינדעט אין די פורעם.

דינען דעם האַרציק און פלאַוואָרפול שיסל צו די דיינינג טיש זאָל זיין הייס. אין דערצו, עס איז נייטיק צו פאָרשטעלן אַ שטיק פון ברויט, געהאַקט פריש הערבס און זויער קרעם.

עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז די ראָוסטיד פּעפּערז אין די ויוון קענען ניט נאָר זיין צוגעגרייט פֿאַר וואָכעדיק מיטאָג טיש, אָבער אויך צו נוצן עס ווי זייַן קרוין שיסל פֿאַר קיין יום טוּב. גלויבן מיר, די געשמאַק און זיס פּעפּערז וועט אָפּשאַצן אַלץ דיין געסט.

צו סאַמערייז

ווי מיר געזאגט בייַ די זייער אָנהייב פון דעם אַרטיקל, באַקן די פּעפּערז אין די ויוון קענען זיין אַ פאַרשיידנקייַט פון וועגן. אויב איר ווי די רעצעפּט, וואָס ינוואַלווז די נוצן פון טאַפּינגז, אָבער איר זענט אַ וועגעטאַריער, דעמאָלט עס קענען זיין ימפּלאַמענאַד אין אַ אַנדערש וועג. לעמאָשל, עטלעכע כאַוסווייווז פּלאָמבירן די פּעפּערז מיט מינסט פלייש און אַ געמיש פון סטוד אָדער רוי וועדזשטאַבאַלז. ה אַקזשע ווי פיללינגס קענען ווערן געניצט פריש, גרילד אָדער מעראַנייטיד מאַשרומז בעפאָרעהאַנד געמישט מיט בוילד גערשטן, אַניאַנז און קעראַץ.

לאָנטש מיט די נוצן פון אַזאַ קאַמפּאָונאַנץ איז באקומען איז נישט ערגער ווי די פלייש קיילים.