פּאָטאַטאָעס בייקט אין די ויוון - געשמאַק מיטאָג אין אַ ייַלן.

פּאָטאַטאָעס בייקט אין די ויוון, איז מער נוצלעך ווי בוילד, און אַפֿילו מער אַזוי געפּרעגלט.
אין דערצו, פּריפּערינג אַזאַ קיילים געשווינד און געגעסן מיט גרויס פאַרגעניגן. באַלעווען כאָוממייד דעליקאַסיז פון די קאַרטאָפל קענען זיין אַ טעגלעך יקער, די נוץ פון זייַן רעסאַפּיז מערן.

פּאָטאַטאָעס בייקט אין די ויוון מיט קרעם - קעז מאַנטל.

צו צוגרייטן די קיילים דאַרפֿן וועגן אַ קילאָ פון קאַרטאָפל טובערס, אַניאַנז - שאַללאָץ, גלאז פון קרעם, גרייטיד קעז.
קאַרטאָפל טובערס זענען פּילד און שנייַדן אין סלייסיז. געלייגט אין די פאָרעם גריסט מיט מאַרגאַרין אָדער פּוטער. געלייגט אויף שפּיץ פון אַניאַנז - שאַללאָץ, שרעדיד דין רינגס. פּלאָמבירן די פּאַטייטאָוז מיט קרעם און שפּריצן מיט גרייטיד קעז. פֿאַר טאַם איר קענען לייגן קנאָבל, קראָפּ. באַקן אין פּרעהעאַטעד ויוון ביז גילדענע ברוין. אין דעם שיסל, איר קענען לייגן צוקיני. גוט ווי פּאַטייטאָוז, בייקט מיט זויער קרעם. סימפּלי פאַרבייַטן די קרעם מיט די זעלבע סכום פון זויער קרעם 15% פעט.

Stuffed פּאַטייטאָוז בייקט אין די ויוון.

דאַרפֿן גרויס טובערס, מאַשרומז, אַניאַנז, מייַאָנעז. א נומער פון פּראָדוקטן זענען קאַלקיאַלייטיד פון די סומע פון פּאַטייטאָוז.
מושראָאָמס ריין, שנייַדן אין סלייסיז. שינקועם ציבעלע און פּרעגלען מיט די מאַשרומז ביז ווייך. פּאָטאַטאָעס זענען ריין, שנייַדן אַוועק דער נידעריקער טייל פון די ראַונדיד און קאָרעד אַזוי ווי צו קריגן אַ טיף נישע. פּלאָמבירן פּאַטייטאָוז ציבעלע - שוועמל געמיש. שטעלן די טובערס אין אַ פּאַן און אָרט איבער יעדער ספּאָאָנפול פון מייַאָנעז. באַקן 35 מינוט. דעם Stuffed מיט פּאַטייטאָוז בייקט אין די ויוון זאל געזונט זיין אַ יום טוּב שיסל.

קאַרטאָפל שקוראָטשקי.

דעם פּאַטייטאָוז בייקט אין די ויוון האט אַ בוילעט סייווערי טאַם רעכט צו צוויי טייפּס פון קעז געניצט אין קוקינג קיילים.

פֿאַר די צוגרייטונג איר וועט דאַרפֿן 1 קג פון פּאַטייטאָוז, אַ גלאז פון דיק קרעם, ציבעלע, קליין קאָפּ פון קנאָבל, קוקינג בוימל, 100 גראַמז פון גרייטיד טשעדער קעז און פּאַרמאַזאַן, אַ ביסל דין סלייסיז פון בייקאָן, אַ בינטל פון גרין אַניאַנז.

פֿאַר דער צוגרייטונג פון די שיסל פֿאַר-בייקט פּאַטייטאָוז אין שטער פֿאַר העלפט אַ שעה. דעמאָלט טובערס שנייַדן אין האַלב און באַזייַטיקן קאָרעס פון. אַמאָל ווידער, שנייַדן אין האַלב און פּרעגלען פֿאַר אַ ביסל מינוט אין הייס ייל.
שטעלן די קאַרטאָפל סלייסאַז אין אַ באַקינג שיסל. שנייַדן די בייקאָן אין סטריפּס, מישן מיט קעז און פאַרמאַכן דעם קאַרטאָפל געמיש. באַקן ביז דער קעז איז גאָר צעלאָזן. גרייט שפּריצן מיט טשייווז קאַרטאָפל.
דינען דעם שיסל מיט קאַלט זויער קרעם סאָוס. פֿאַר זייַן צוגרייטונג ציבעלע שינקועם ווי פינעלי ווי מעגלעך, מישן מיט זויער קרעם און געהאַקט קנאָבל.

פּאַטייטאָוז מיט בייקאָן

צו צוגרייטן נעמען אַ ביסל פּאַטייטאָוז. אַ קליין שטיק פון קעז, בייקאָן אָדער בייקאָן, פריש הערבס (ציבעלע, קראָפּ), פּאַקינג טוטפּיקס.
קאַרטאָפל טובערס זענען ריין און אלנגעוויקלט אין דין סלייסיז פון בייקאָן. זענען פאַסטענעד מיט טוטפּיקס. פאַרשפּרייטן אויף אַ באַקינג בלאַט און באַקן ביז געטאן.
דינען, ספּרינגקאַלד מיט הערבס און קעז.
צו פּאַטייטאָוז בייקט מיט בייקאָן צוגעגרייט Faster, די טובערס קענען זיין פֿאַר-בוילד אין זייער סקינס.

פּיצל - קאַרטאָפל

דעם שיסל קענען זייַן צוגעגרייט ניט נאָר אין די ויוון אָבער אויך גרילד. ווי דער פילונג, נוצן אַניאַנז, קעז, זויער מאַשרומז אָדער פריש, שינקע, קאַפּערס. זייט דער סטופפינג קענען זיין פון קיין פון די ינגרידיאַנץ.
Stuffed פּאַטייטאָוז בעסער ווי גרויס. טובערס מיין Carefully, און ייַנוויקלען אין שטער. באַקן אין די ויוון אָדער אויף די גרילל. לאָזן קיל אַ ביסל טובערס, יקספּאַנד און ינסיזשאַן. ין לייגן אויס סטופפינג און געדינט גלייַך אין די שטער.

פֿאַר די פילונג, פאַרבינדן קאַפּערס, פינעלי געהאַקט מיט זויער קרעם און צייַט מיט געהאַקט קראָפּ. עס קענען זיין געמישט מיט אַניאַנז מעראַנייטיד מאַשרומז און פּרעגלען אין פּוטער און פריש. בישליימעס סוטאַד ווי אַ פיללער קעז מיט קנאָבל און מייַאָנעז.

אויב איר זענען געגאנגען צו קאָכן Stuffed מיט פּאַטייטאָוז אויף נאַטור, מאַכן שטייַגן עטלעכע מינים פון טאַפּינגז.